搟餃子皮作文

時間：2023-07-09 08:09:47 好文我要投稿

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搟餃子皮作文

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的搟餃子皮作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

搟餃子皮作文

搟餃子皮作文1

　　我最喜歡吃餃子，可我從來沒搟過餃子皮，我時常依偎在媽媽身旁，看她怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！

　　上個星期天，家里包餃子，媽媽把所有的材料都準備好之后，我就聽到：“晨晨，過來幫媽媽搟餃子皮。”我聽了欣喜若狂，興高采烈地跑了過去，問：“媽媽，我沒聽錯吧？”媽媽微笑著說：“今天你可要好好表現(xiàn)呀！”媽媽要教我搟餃子皮，我不以為然地說：“不就是搟餃子皮嘛，太簡單了�！�

　　我把和好的白面捏得又細又長，再一小節(jié)一小節(jié)地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地搟起來，不知怎么餃皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽使喚？忽然，餃子皮粘在搟面棒上不動了。媽媽說應(yīng)該撒上點面粉再搟。唉，這張餃皮沒成功。我有點泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我說：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢就學(xué)會的�！闭f著拿起一小節(jié)白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來一節(jié)白面，左手輕輕地挪動著餃皮，右手輕重有致地搟著，媽媽邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，兩邊薄。”在媽媽的指導(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：“搟得不錯！”我滿懷信心地搟好了第二張，第三張，第四張……漸漸地，我的.速度提高了，并且越搟越好，一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。

　　吃餃子的時候，我覺得這次的餃皮比哪一次的都細膩柔軟，也格外好吃。同時我也體會到：做什么事都不會是一帆風(fēng)順的，要勇于克服困難，戰(zhàn)勝困難，勝利是屬于有志氣的人。

搟餃子皮作文2

　　除夕是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯，即餃子。今年也不例外�！俺燥溩永�！吃餃子啦！”我興奮地來到廚房，見媽媽已經(jīng)盤好了陷兒，切好了面劑兒正準備搟。我想自己已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽干活了。我對媽媽說：“讓我也學(xué)搟餃子皮吧。”媽媽同意了：“好”

　　媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說：“不就是搟餃子皮嘛，小事一樁�！眿寢屜葥{了幾個開始包，我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上，拿起搟面杖就搟起來。搟完了一個餃子皮，我得意地說：“看！我搟的餃子皮多好呀！比媽媽搟的還圓�！眿寢寷]說什么，拿起我搟的皮包起來，誰知我搟的`皮中間薄，周圍厚，媽媽好容易包上，結(jié)果一捏口，餃子的肚皮就撐破了，像笑破了肚皮的石榴。“我不服氣又拿起一個面劑兒，這搟搟，那搟搟，搟好了準備交給媽媽時，面皮卻粘在了案板上。�。⊥朔鸥擅媪�。哎，又失敗了。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗，又拿起一個面劑兒搟。啊！一個歪歪扭扭的餃子皮出來了，雖然丑，但是比上兩個餃子皮有了一個很大的進步，能包住了。媽媽笑著對我說：“還不錯，再練練你就會搟得更好�！甭犃藡寢尩馁潛P，我更有信心了。我越搟越有勁，越搟越好�？粗业膭趧映晒阂粋€個面皮好象一張張笑臉，正對著我說：“你看，我們的小主人什么都會�！�

　　后來，家里吃餃子都是我搟餃子皮，每次吃著自己的勞動成果，我都覺得心里比吃了蜜還甜。因為我學(xué)會了搟餃子皮。

搟餃子皮作文3

　　今天是大年三十，過年了！因為我們是晚上過年，所以我的爸爸很忙碌。他要準備餃子餡，還要準備年夜飯。我找不到事情做，于是在一旁看書。爸爸把飯做好了，媽媽也回來了。于是我們一家開心地吃完年夜飯，然后開始包餃子了。

　　我看見爸媽分工有序，爸爸在包餃子，媽媽在搟面皮。我在旁邊學(xué)習(xí)了一會兒，覺得搟面皮很簡單。于是我去洗了下手。跟媽媽說：“媽媽我要搟面皮�！眿寢屨f：“行呀！”于是她把搟面杖給了我。我看到媽媽搟的時候面皮是會轉(zhuǎn)的，而我搟的時候面皮就不會動，只能用手去轉(zhuǎn)。我想：為什么媽媽搟的時候面皮是會轉(zhuǎn)的，而我搟的時候面皮為什么不轉(zhuǎn)呢？于是我就用力搟，結(jié)果搟的`又大又薄。后來媽媽告訴我要輕輕地搟，于是我學(xué)著媽媽教我的方法，一遍又一遍反復(fù)地練習(xí)，終于和媽媽搟出來的面皮樣子差不多了。

　　爸爸告訴我：“如果皮太薄會被餃子餡撐破，相反，如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟�！蔽矣涀“职值脑�，搟了一個又一個的餃子皮，這時我的腦袋里突然蹦出一個想法，想做一個不一樣的水餃，于是我拿了一個小面團，做了一個小燈籠，放進裝餃子的盤里準備一起煮了，我可以想象到這肯定是一個最獨特的餃子，想到這里我會心地笑了。

　　今天我學(xué)會了許多關(guān)于包餃子的知識，還學(xué)會了怎樣搟餃子皮，今年對我來說是一次有意義的年！

搟餃子皮作文4

　　今天晚上，媽媽說要包餃子，我興奮地毛遂自薦，幫媽媽包餃子，媽媽答應(yīng)讓我?guī)退龘{餃子皮。之前我只負責(zé)收和擺餃子，這可是我第一次搟餃子皮。

　　媽媽邊示范邊跟我講：“搟餃子皮，不是直著搟的，而是轉(zhuǎn)著搟的。要搟面杖和餃子皮配合協(xié)調(diào)才能搟出圓圓的餃子皮”“嗯，知道了。不就搟個餃子皮嘛！”我不耐煩地說。心里想：搟個餃子皮，哪有那么多事？我還不會搟個餃子皮嗎？

　　我右手拿起搟面杖，左手捏著面劑子亂搟了幾下，越搟越搟面竟然一點也不聽使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚，又拿起一塊小劑子，左手拿著劑子邊，右手拿著搟面杖，逆時針搟了起來。這次，我盡量控制好手旋轉(zhuǎn)與搟面杖的節(jié)奏，沒多長時間，第二張餃子皮就好了，這一張比上一張圓了一些，媽媽看了看，說：“這兩張差別不小��！”我看了看媽媽搟的那張餃子皮，簡直就是一個規(guī)范的圓，仿佛是一個模型刻出來的，工整極了。我又看了看我搟的，還有天壤之別的.差距呢！口里卻說道：“嗯。”

　　這時，我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的故事，故事中老翁拿出一個葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在口上，用勺子舀油注入葫蘆里，油從口中注入錢卻一點沒濕。媽媽告訴我，不管干什么事，都要相信熟能生巧，不要投機取巧。

　　我又看了看兩張我搟的餃子皮，第二個明顯要好過第一個，如果繼續(xù)好好練習(xí)呢？后面的一定會越來越好。不過，盡管熟能生巧！可干什么事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心這兩點一個也不能少呀！

搟餃子皮作文5

　　今天中午，我媽媽要包餃子，我嚷嚷著要幫媽媽搟皮。

　　一開始，我媽媽怕我搟不好，就手把手的教我。我覺得煩，就推開媽媽的手，非要自己搟。但是，我搟的時候沒有往面團上撒面粉，弄得案板上、桌子上和搟面杖上到處都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包餃子的媽媽看不下去了，給我做了一個示范。媽媽先往面團上撒了一點面粉，再把面團按成一個小餅，然后拿起搟面杖，用左手拉著面餅的一個角，用右手拿著搟面杖，雙手配合著搟出了一個又薄又圓的餃子皮。

　　我看著挺簡單，就搶過搟面杖，開始“工作”。

　　其實，試試才知道，搟餃子皮是看起來容易做起來難。我努力的干了好久，搟出的.餃子皮不是太厚就是太薄，我媽媽很“生氣”，開玩笑地說：“你看看你都弄的些什么，有大的有小的，要是包餃子不熟練的人都包不出來。”

　　我也開玩笑地說：“我很無奈啊，餃子皮太難搟了啊�！�

　　“我很無語啊，你連個餃子皮都不會搟�！蔽覌寢屨f。

　　我受不了媽媽的諷刺，下決心一定要搟出一個漂亮的餃子皮！

　　說干就干，我一手拿著搟面杖，一手拿著小面餅，使出全身的解數(shù)，終于搟出了一個漂亮的餃子皮！望著我搟的餃子皮，心里別提有多開心了。

　　很快，我總結(jié)了經(jīng)驗，搟出了一個又一個漂亮的餃子皮。把餃子皮全部搟完之后，洗干凈手上的面粉，才發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)通紅通紅的了。不過想到我學(xué)會了搟漂亮的餃子皮，心里別提有多開心了。

搟餃子皮作文6

　　“我成功了！我成功了！”我歡呼著，跳躍著……

　　每當我家吃餃子，媽媽一個人在廚房里忙得不可開交，我總要下手幫忙，可是事與愿違，越幫越忙，越幫越亂。常常面粉撒滿地，或者包的餃子，陷太多了，把皮撐破，把吃餃子改成吃餛飩。

　　“媽媽，讓我?guī)湍銚{餃子皮吧？”“我們君君真懂事了，你玩會兒吧！餃子皮很難搟的�！眿寢尯吞@地說�！皨寢�，您隔著門縫看人——把人看扁了。不就是搟餃子皮嗎？有什么了不起，我見您搟過無數(shù)次，那還不容易。您就看好吧！”我一手拿起搟面棍，一手拿起小面團，并學(xué)媽媽的樣子將小面團在面板上按了按，用搟面棍去壓面團，可是面團沒有碾住，卻把手碾了，痛得我“啊”的一聲，松開了手，“當”搟面棍滾落在地。我甩著手，撿起搟面棍，又干了起來。搟餃子皮，看起來容易，做起來難。那些小面團，好像在和我做對似的，不是搟成長方形，就是把皮搟得特別厚，稍微用點力，就又太薄了，這些還不是最讓人頭痛的。最讓人頭痛的是，餃子皮不是粘在面板上，就是粘在搟面棍上，怎么扯都扯不下來。我又氣又急，把搟面杖一扔，坐在那里喘著粗氣。

　　媽媽走過來，做著示范。先少放點面，把面團壓扁，一手滾動面團，另一只手滾動搟面棍。轉(zhuǎn)眼間，一個小巧玲瓏的.餃子皮展現(xiàn)在眼前。此時此刻，我多么羨慕媽媽的一雙巧手。我學(xué)著媽媽的樣子，笨手笨腳的干了起來。在我的不斷努力下，我搟的餃子皮，一個比一個好。

　　掌握了搟皮的技巧，搟得越來越好，越來越快。我把搟的餃子皮和媽媽的放在一起，讓爸爸區(qū)分，爸爸說：“是一個模子里印出來的，真像同胞胎�！辈⒅钢业哪樥f：“我家來了個大花貓�！惫�、哈、哈……

搟餃子皮作文7

　　上個星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽高興得一蹦三尺高�？蛇@時，媽媽卻說：“你平時那么愛表現(xiàn)，今天就給你個機會——搟餃子皮。為了保險起見，讓你老爸給你當陪練�！蔽倚南耄簱{餃子皮有什么難的，更何況有個陪練。于是，便輕松地答應(yīng)了。

　　真沒想到，看起來那么好搟的餃子皮，做起來還真不容易。我剛開始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過不去，我一生氣，把面揉成團，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但搟得快，而且一個個又圓又勻稱。這時，傳來媽媽的聲音，：“我的天，你這搟的是什么呀？”我一聽，更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思，對我說：“別灰心，我來教你�！闭f罷，做起了動作，“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮，右手推搟面杖。”爸爸邊說邊做�！斑@樣搟出來的餃子皮才能兩邊薄，中間厚。”我學(xué)著爸爸的`樣子搟了一個，��！成功了！我把餃子皮交給了媽媽，在一旁沾沾自喜�！把�，這么薄，讓我怎么包呀！”媽媽不冷不熱地說了一句。我一聽，又像泄了氣的皮球，請教爸爸去了。我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時候，速度很均衡，而不像我，時快時慢。我又拿來一個面團，吸取上次的教訓(xùn)，果然成功了！兩個、三個、四個……。越搟越好，越搟越快。

　　那頓飯，我吃得特別香。

搟餃子皮作文8

　　說來慚愧，我已經(jīng)五年級了，還不會包餃子。

　　媽媽從小就吃苦耐勞，最看不得孩子很大了，卻不會干家務(wù)。于是趁著過小年，硬拉著我，教我包餃子。

　　一開始，媽媽先讓我揉面，這簡單得很。當我要搟皮時，媽媽知道我一定不會，就說：“搟皮很簡單，左手拿面，右手拿搟面杖，一推，一轉(zhuǎn)，就可以了�！�

　　一推，一轉(zhuǎn)。說起來很簡單，可做起來就有點麻煩。我的左手遠遠沒有右手那么靈活。一推，一轉(zhuǎn)，哎呀，沒轉(zhuǎn)好，可右手已經(jīng)又一推，兩次下來，面被我扯成了兩半。

　　一個壞了，兩個壞了，第三個……好了！呵呵，不過……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天，緩緩地說出了一句：“還行。”哈哈，這句還行可把我樂壞了，有門！于是我搟得更賣力了。

　　一個小時過去了，大家看看我的成果吧：5個小熊頭，3顆心，8朵小花，哈哈，還有一只小海龜！只有2個還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔：“可真有創(chuàng)意呀。”我暈……

　　“餃子出鍋嘍！”隨著媽媽的吆喝聲，我迫不及待地蹭上前去——夷？怎么剛才還五花八門的`面現(xiàn)在就千篇一律？個個和孿生姐妹似的？媽媽見我疑惑，只好說出了“實話”：“這些包好后都是一樣的。”其實我知道，我搟的皮太“漂亮”，媽媽才不得不重搟一便。

　　這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。

搟餃子皮作文9

　　我喜歡吃餃子，也喜歡看媽媽包餃子，但總是看也沒有任何收獲，沒能幫上什么忙。我也是家里的一員，應(yīng)該學(xué)著做點兒事。于是，我暗暗下定決心：下次我一定要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽說，要學(xué)包餃子得先學(xué)會搟皮兒。

　　星期六中午，我們一家人準備包餃子吃，我激動不已，因為我的機會終于來了。剛開始，我看著媽媽熟練地搟著餃子皮兒，覺得好像挺簡單的。我的手也癢癢了，不甘示弱地對媽媽說：“媽媽，讓我也試試吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，搟了幾個，便覺得有點兒不大對勁兒，我搟得有的太厚，有的中間薄邊兒上厚，還有的薄的連我自己都看不下去了，我有點兒泄氣了，不想再搟了�？墒�，媽媽鼓勵我說：“再仔細看看，一定能行！”媽媽有耐心地演示了一遍。原來，媽媽是一邊搟一邊轉(zhuǎn)，用力很均勻，又撒了一些面，這樣，面皮兒就不會粘在面板上了。掌握了這些竅門，我又試著搟了幾個，這次果然有所進步，比之前的更圓了，皮兒也更均勻了，看起來有模有樣。我越搟越起勁兒，后來，搟得就更圓更好了。

　　有些事情看起來簡單，但不經(jīng)過認真的學(xué)習(xí)是干不好的'。做任何事情，沒有第一次就沒有第二次，沒有生疏就沒有嫻熟，我們要勇于學(xué)習(xí)與嘗試，并且要有堅持不懈的精神，不能說放棄就放棄，行動加上堅持不懈的努力，就是最好的成功秘訣。我看著一個個又圓又勻的餃子皮兒，心里甭提有多高興了，因為今天我不僅做了一回懂事的孩子，還悟出了一個大道理。