蛋炒飯作文

時(shí)間：2023-07-03 23:58:43 好文我要投稿

蛋炒飯作文

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。

蛋炒飯作文

蛋炒飯作文1

　　星期天，我起了個(gè)早，偷偷地來到廚房，準(zhǔn)備給俺媽炒個(gè)蛋炒飯，讓她覺得我是個(gè)“孝子”。

　　因?yàn)槲页催^幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個(gè)又大又粉的雞蛋，將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的，不想這“小子”也想報(bào)復(fù)我一下，一股沖氣流沖進(jìn)我的鼻子里，我尖叫起來（每次都這樣）。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽（這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽），一切準(zhǔn)備就緒，開戰(zhàn)！

　　我在廚房里東翻西找，終于“巡查”到了油。然后，把鍋放在灶臺(tái)中央，過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋里的'油“抓捕”了一點(diǎn)。不出一會(huì)兒油燒香了，我見了忙把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開始“膨脹”起來，還“唱起了歌”。我對(duì)它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段，把它嚇熟了。加點(diǎn)“萬能鹽”，又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花，并對(duì)它們“開膛破肚”，把它們趕過來趕過去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最后，我細(xì)心地把米飯分開成粒（聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開）�！捌咂咚氖拧狈昼姾�，我自認(rèn)為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。

　　走進(jìn)客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻(xiàn)上炒飯，媽媽吃著滿意地笑了。

蛋炒飯作文2

　　今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。

　　我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關(guān)火，金燦燦的雞蛋就煎好了。

　　主角就要登場(chǎng)了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請(qǐng)下，進(jìn)入鍋中，大火翻炒，當(dāng)一塊塊的'冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后，就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統(tǒng)一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時(shí)，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場(chǎng)面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后，我就一個(gè)箭步?jīng)_上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現(xiàn)在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí)，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結(jié)束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！

　　嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！

蛋炒飯作文3

　　每個(gè)人都有很多第一次，有第一次游泳，第一次洗衣服，第一次釣魚，還有第一次捉螃蟹呢！

　　我最難忘的是第一次在家里做飯。星期天奶奶要洗衣服要我做飯，我就同意了，因?yàn)槟棠堂刻熳鲲垼乙部梢源箫@身手了。

　　我想了一下，就做雞蛋炒飯吧！我把雞蛋“呯”的一下在桌角敲開，然后學(xué)著奶奶的樣子在碗里用力把雞蛋攪均勻。我再放在油鍋里炒了一下，雞蛋變成金黃色的小塊就可以放進(jìn)盤里了，接著我把狗漚去炒，飯熱了我把雞蛋也放進(jìn)去炒了一下，一盤香噴噴的雞蛋炒飯就炒好了奶奶把衣服洗好了，走來一看，表揚(yáng)了我，我也非常高興，就把雞蛋飯放在桌子上了。我正得意洋洋地準(zhǔn)備給大家盛飯時(shí)，爺爺忽然回來了，我嚇了一跳說：“原來是爺爺呀！”爺爺看了看桌上的.雞蛋飯，又看了看我問：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，爺爺走過去嘗了一口，邊吃邊說：“好吃極了！”臉上露出開心的笑容，我心里也美滋滋的。

　　這是我第一次幫奶奶做飯，我覺得我長大了，真開心呀！

蛋炒飯作文4

　　每當(dāng)電視里在放，山里哪個(gè)娃娃早當(dāng)家，又割草又放羊，還會(huì)自己做飯菜。奶奶看到了定會(huì)激動(dòng)的叫我過去看，“你看看，人家比你小，都會(huì)自己做飯了，你就只會(huì)當(dāng)‘食評(píng)家’只吃不做”。我心里暗暗的想，“哼，就是小看我，我那叫真人不露相。今天就展示下我真正的本領(lǐng)讓你們瞧瞧”！

　　于是我躲進(jìn)廚房開始搗鼓。首先，準(zhǔn)備食材：雞蛋兩個(gè)、胡蘿卜一根、玉米半根、香腸一根。

　　我拿了個(gè)碗，打入兩個(gè)雞蛋，再放少許鹽，然后用筷子充分?jǐn)嚢�。再來就是處理胡蘿卜、玉米和香腸了，這可是展現(xiàn)我刀工的時(shí)候了，我挑了把小刀，將胡蘿卜小心翼翼的切成兩半，然后切片再切條，最后切成小丁。同樣把香腸也切成小丁放在盤里。我最喜歡吃玉米了，所以玉米要多放點(diǎn)。哈哈，全部準(zhǔn)備好了，就等下鍋了。

　　等等，似乎少了什么……蛋炒飯的靈魂－冷飯，沒有米飯就不叫蛋炒飯咯。OK，放油開炒啦！

　　先呢把胡蘿卜玉米粒炒一炒，炒一會(huì)兒之后倒入蛋液，稍稍成型馬上把米飯放進(jìn)去快速翻炒，這樣蛋液就能裹住米飯了，出鍋前加入香腸粒翻炒下。完美，我得意的`擺出了金星老師的招牌動(dòng)作。哈哈哈，誰有我厲害！

　　“開飯啦”！我給家里所有人都盛了一碗蛋炒飯，招呼大家吃飯。奶奶高興的說“哎喲，顏色漂亮，又有營養(yǎng)，還管飽。不錯(cuò)不錯(cuò)，今天換我當(dāng)‘食評(píng)家’了，‘晶晶牌’蛋炒飯滿分”哈哈哈，大家聽了都哄堂大笑！

蛋炒飯作文5

　　告訴你一個(gè)小秘密，我爺爺可有一個(gè)絕活，那是什么�。靠匆豢聪挛陌�？

　　小時(shí)候，第一次吃爺爺炒的蛋炒飯時(shí)，我覺得鮮美無比，十分羨慕，曾多次請(qǐng)他教我。終于有一天爺爺說我長大了，他同意了我的請(qǐng)求。

　　爺爺讓我將香腸切成小塊小塊的.，撕開榨菜包裝，剪短小蔥，準(zhǔn)備工作就續(xù)。正式開工了，爺爺說：“先開火，倒入少許油，等油鍋熱了把米飯倒進(jìn)去炒一炒，大約5分鐘，使飯變軟。炒好后把飯撇開，圍成一個(gè)圈，當(dāng)中再倒入油，開大火，拿雞蛋往鍋沿上一磕，掰開裂縫，雞蛋便滑入了圈內(nèi)，然后，馬上開始翻炒，慢慢地飯也變成金黃色，最后加入最先準(zhǔn)備好的料�！�

　　就這樣一盆我親手炒的蛋炒飯終于“誕生了”。黃燦燦的米飯點(diǎn)綴著綠色蔥花，紅盈盈的香腸，一股香味撲鼻而來�！霸趺匆稽c(diǎn)味兒也沒有？”媽媽嘗了一口失聲叫道。我突然想起忘加鹽了，便對(duì)他們說：“等一會(huì)兒，再加工一下�！北阌帚@進(jìn)了廚房，開了大火，與時(shí)同時(shí)當(dāng)然將鹽放進(jìn)去了，又炒了一炒。這次他們都一致叫好！我得意極了，尤其是自己的杰作，吃起來味道更是不同，心里樂滋滋的。

蛋炒飯作文6

　　星期天，我出去玩回來，感覺肚子有點(diǎn)餓，就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。

　　開始做蛋炒飯了，爸爸先往鍋里倒兩小勺油，讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候，爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下，讓雞蛋殼破裂，蛋黃蛋白就涌出了蛋殼，流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里，雞蛋剛倒入的時(shí)候，鍋里就“滋滋”的.聲音，四周還涌起了蛋泡，越來越多，越來越多。最后，泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散，炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì)兒，當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入鍋里炒了幾下，放入兩勺飯，加入一小匙鹽和一小湯匙味精，炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下，飯?jiān)诳罩蟹藗€(gè)身，再把飯盛到盤子里，香噴噴的蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的，飯堆在盤子的中央，呈錐形，每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光，整體是一座巍然聳立的金字塔。

　　我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。��！真香，每一粒飯精華，爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。

蛋炒飯作文7

　　常吃爸爸做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次，可我又對(duì)炒飯是搟面杖吹火——一竅不通，這天，我突然想到要吃蛋炒飯，就纏著爸爸，希望他能來教我，爸爸經(jīng)不住我的軟磨硬泡，只好來教我。

　　我把材料都準(zhǔn)備齊了，萬事俱備，只欠東風(fēng)，只要爸爸告訴我方法，就能做出蛋炒飯了，爸爸告訴我：“先在鍋里澆上油，再打雞蛋，點(diǎn)火……”我都聽不下去了，“知道了，知道了�！蔽也荒蜔┑卣f。于是我就迫不及待的做了起來。

　　我先開始打雞蛋，我把雞蛋往桌上敲，不好，由于太用力了，把雞蛋都打到桌上了，我趕緊用筷子把桌上的'蛋液搟到碗里，我又挑出一個(gè)大雞蛋，這次我輕輕地一敲，兩手一掰，哈！終于打進(jìn)碗里去了，我學(xué)著爸爸的樣子，用一只筷子在里面攪拌，接著，就把東西都放進(jìn)去，加上作料，我學(xué)著大廚的樣子，把鍋里的飯用鍋鏟來回的翻炒著。終于，炒飯出鍋了。

　　爸爸嘗了一口，興奮地說：“雖然不是什么美食佳肴，但在爸爸眼里，這是我一輩子吃過最難忘、最美味的蛋炒飯。”我也嘗了一口，果真好吃，可還是沒爸爸炒的那么好，但我始終相信一句話：自己辛勤勞動(dòng)做的食物，吃起來總是那么的美味。

蛋炒飯作文8

　　瞧，那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里，金黃色的蛋夾雜在米飯中間，綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一個(gè)想學(xué)做蛋炒飯的注意。

　　媽媽來當(dāng)我的導(dǎo)師。她先抄了一遍，讓我記住步驟，在抄一遍。由于非常的想學(xué)做蛋炒飯，我把媽媽的每一句話、每一個(gè)動(dòng)作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了，我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準(zhǔn)備好，但后往鍋里倒入適量的油，再把蔥花放進(jìn)去炸出香味來。然后打一個(gè)蛋，用鏟子把蛋搞碎。接著，放飯和火腿腸，用鏟子在鍋里來去不停地翻滾著炒，弄得我措手不及，這樣持續(xù)兩分鐘后，再加入鹽和味精。

　　看著蛋炒飯，色澤還不錯(cuò)，哪知道一嘗：“��！好咸啊，鹽放多了！”“沒有關(guān)系，第一次嘗試嗎，有點(diǎn)咸也是正常的”。媽媽安慰我說。

　　嗯，媽媽說的.對(duì)！雖然有點(diǎn)咸，但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了，因?yàn)樗俏易约河H手制作的。通過這次嘗試，我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，而且懂得了享受自己的勞動(dòng)成果。

蛋炒飯作文9

　　今天中午我和媽媽一起做蛋炒飯。我先刮胡蘿卜皮，因?yàn)橐郧肮芜^，所以很快就刮好了。我讓媽媽給我拿了一把小刀，把胡蘿卜的屁股切下來了，咦！胡蘿卜是一圈一圈地長的，太好玩了！接著我又洗青椒，洗干凈后，媽媽讓我試著掰青椒。我先用小刀拉了一下，用手使勁一掰，啪的'一聲，青椒籽彈出來了，嚇我了一大跳！我雙仔細(xì)一看，青椒籽圓圓的，小小的，看起來可愛極了，我就不害怕了。我把青椒籽都摳出來了，接著開始掰青椒，掰成小小的塊。我問媽媽，炒蛋飯的時(shí)候，是不是青椒塊要特別的�。繈寢屨f對(duì)的，你怎么知道？我說，一般炒米飯里的東西都要小一點(diǎn)才好吃。

　　媽媽已經(jīng)開始炒雞蛋了，接著把胡蘿卜丁和青椒塊都放了進(jìn)去，最后放米飯和熟肉丁、香菇丁。炒啊炒啊，我問媽媽，為什么要放鹽？媽媽就給我嘗了嘗沒有放鹽的，媽媽問：“怎么樣，難吃吧？”，我說：“真難吃！還是放鹽的好吃！”

　　香噴噴的蛋炒飯出鍋了，我還給它照了一張照片呢！耶！我要開吃了！

蛋炒飯作文10

　　記得上初中的時(shí)候，有一次爸媽都不在家，放學(xué)后我們姐弟幾個(gè)肚子都餓了，媽媽就是遲遲不歸，于是我和姐姐商量一起做個(gè)蛋炒飯，說著就開始忙乎起來，拿米飯，拿雞蛋，拿西紅柿。東西東西都準(zhǔn)畢好了，想到媽媽用這些材料給我們做的蛋炒飯，那色澤那味道，我的口水都要流出來了。

　　我和姐姐讓弟弟妹妹到一邊等著，我們倆開干了，那可是信心十足，姐姐切蔥和西紅柿，我就是打雞蛋，想著簡單拿起碗和雞蛋也開始了，可過程真是讓我難堪，因?yàn)槲掖螂u蛋的時(shí)候，雞蛋都不爭(zhēng)氣的掉到碗外面，一連兩個(gè)都是，我趕緊用手往碗里抓，蛋清流的到處都是。姐姐那邊也是好不到哪里去，她由于蔥的刺激都留眼淚了。我們倆互相安慰，最后費(fèi)了九牛二虎之力終于把蛋攪好，又在蛋里放上蔥花攪均勻。

　　開始炒飯了，我們回憶媽媽炒飯的樣子，點(diǎn)燃火，放鍋倒油，看到鍋的油冒煙了，我們趕緊到米飯翻炒，炒的`差不多了我們把雞蛋倒進(jìn)去，不一會(huì)液體蛋就變成了我們愛吃的蛋炒飯的樣子，我們又放了鹽輪流翻炒蛋和飯。一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯便做好了，我和姐姐拍手大叫炒好炒好了，好香呀！

　　我們用的時(shí)間雖然多，很辛苦！但能吃到自己努力炒的飯，還有弟弟妹妹吃的很開心，我覺得很值，因?yàn)檫@證明我們長大了，可以自食其力了，并且通過合作和努力得來了美味的晚餐，我們很是自豪和開心！

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