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蛋炒飯作文

時(shí)間:2023-07-03 23:58:43 好文 我要投稿

蛋炒飯作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的蛋炒飯作文,希望能夠幫助到大家。

蛋炒飯作文

蛋炒飯作文1

  星期天,我起了個(gè)早,偷偷地來(lái)到廚房,準(zhǔn)備給俺媽炒個(gè)蛋炒飯,讓她覺(jué)得我是個(gè)“孝子”。

  因?yàn)槲页催^(guò)幾次飯,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯,選了兩個(gè)又大又粉的雞蛋,將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的,不想這“小子”也想報(bào)復(fù)我一下,一股沖氣流沖進(jìn)我的鼻子里,我尖叫起來(lái)(每次都這樣)。我再拿出俺家專(zhuān)煎雞蛋的鹽(這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽),一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)戰(zhàn)!

  我在廚房里東翻西找,終于“巡查”到了油。然后,把鍋放在灶臺(tái)中央,過(guò)了大“半天”才把火打開(kāi)。又打開(kāi)油蓋,一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地向鍋中放油。不好!油太多了,我把鍋里的'油“抓捕”了一點(diǎn)。不出一會(huì)兒油燒香了,我見(jiàn)了忙把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。啪啪!雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開(kāi)始“膨脹”起來(lái),還“唱起了歌”。我對(duì)它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段,把它嚇熟了。加點(diǎn)“萬(wàn)能鹽”,又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花,并對(duì)它們“開(kāi)膛破肚”,把它們趕過(guò)來(lái)趕過(guò)去,又拍又打,連拍帶夾,好不熱鬧!最后,我細(xì)心地把米飯分開(kāi)成粒(聽(tīng)說(shuō)蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開(kāi))。“七七四十九”分鐘后,我自認(rèn)為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問(wèn)世了。

  走進(jìn)客廳,媽媽已坐在了飯桌旁,我忙獻(xiàn)上炒飯,媽媽吃著滿(mǎn)意地笑了。

蛋炒飯作文2

  今天,我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。

  我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿,再用手輕輕地把蛋殼拉開(kāi),一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中,緊接著,另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子,將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油,把碗傾斜過(guò)來(lái),雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘,關(guān)火,金燦燦的雞蛋就煎好了。

  主角就要登場(chǎng)了——冷飯先生慢條斯理地,在我的邀請(qǐng)下,進(jìn)入鍋中,大火翻炒,當(dāng)一塊塊的'冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后,就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著,白花花的米飯著裝統(tǒng)一,相伴同行,盡情舞蹈著。這時(shí),鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈,場(chǎng)面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽,鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退,躲開(kāi)爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后,我就一個(gè)箭步?jīng)_上去,以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平,5秒后又翻炒,接著又翻炒……現(xiàn)在,金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí),雞蛋小姐也跳入了鍋中,我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱,蛋炒飯就基本成形了,不過(guò)還沒(méi)有結(jié)束。還有最后,也是很多蛋炒中都沒(méi)有的一步——加肉松!這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后,美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦!

  嘗一口自己做的蛋炒飯,哇哦,真好吃!

蛋炒飯作文3

  每個(gè)人都有很多第一次,有第一次游泳,第一次洗衣服,第一次釣魚(yú),還有第一次捉螃蟹呢!

  我最難忘的是第一次在家里做飯。星期天奶奶要洗衣服要我做飯,我就同意了,因?yàn)槟棠堂刻熳鲲,我也可以大顯身手了。

  我想了一下,就做雞蛋炒飯吧!我把雞蛋“呯”的一下在桌角敲開(kāi),然后學(xué)著奶奶的樣子在碗里用力把雞蛋攪均勻。我再放在油鍋里炒了一下,雞蛋變成金黃色的小塊就可以放進(jìn)盤(pán)里了,接著我把狗漚去炒,飯熱了我把雞蛋也放進(jìn)去炒了一下,一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒飯就炒好了奶奶把衣服洗好了,走來(lái)一看,表?yè)P(yáng)了我,我也非常高興,就把雞蛋飯放在桌子上了。我正得意洋洋地準(zhǔn)備給大家盛飯時(shí),爺爺忽然回來(lái)了,我嚇了一跳說(shuō):“原來(lái) 是爺爺呀!”爺爺看了看桌上的.雞蛋飯,又看了看我問(wèn):“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,爺爺走過(guò)去嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“好吃極了!”臉上露出開(kāi)心的笑容,我心里也美滋滋的。

  這是我第一次幫奶奶做飯,我覺(jué)得我長(zhǎng)大了,真開(kāi)心呀!

蛋炒飯作文4

  每當(dāng)電視里在放,山里哪個(gè)娃娃早當(dāng)家,又割草又放羊,還會(huì)自己做飯菜。奶奶看到了定會(huì)激動(dòng)的叫我過(guò)去看,“你看看,人家比你小,都會(huì)自己做飯了,你就只會(huì)當(dāng)‘食評(píng)家’只吃不做”。我心里暗暗的想,“哼,就是小看我,我那叫真人不露相。今天就展示下我真正的本領(lǐng)讓你們瞧瞧”!

  于是我躲進(jìn)廚房開(kāi)始搗鼓。首先,準(zhǔn)備食材:雞蛋兩個(gè)、胡蘿卜一根、玉米半根、香腸一根。

  我拿了個(gè)碗,打入兩個(gè)雞蛋,再放少許鹽,然后用筷子充分?jǐn)嚢琛T賮?lái)就是處理胡蘿卜、玉米和香腸了,這可是展現(xiàn)我刀工的時(shí)候了,我挑了把小刀,將胡蘿卜小心翼翼的切成兩半,然后切片再切條,最后切成小丁。同樣把香腸也切成小丁放在盤(pán)里。我最喜歡吃玉米了,所以玉米要多放點(diǎn)。哈哈,全部準(zhǔn)備好了,就等下鍋了。

  等等,似乎少了什么……蛋炒飯的靈魂-冷飯,沒(méi)有米飯就不叫蛋炒飯咯。OK,放油開(kāi)炒啦!

  先呢把胡蘿卜玉米粒炒一炒,炒一會(huì)兒之后倒入蛋液,稍稍成型馬上把米飯放進(jìn)去快速翻炒,這樣蛋液就能裹住米飯了,出鍋前加入香腸粒翻炒下。完美,我得意的`擺出了金星老師的招牌動(dòng)作。哈哈哈,誰(shuí)有我厲害!

  “開(kāi)飯啦”!我給家里所有人都盛了一碗蛋炒飯,招呼大家吃飯。奶奶高興的說(shuō)“哎喲,顏色漂亮,又有營(yíng)養(yǎng),還管飽。不錯(cuò)不錯(cuò),今天換我當(dāng)‘食評(píng)家’了,‘晶晶牌’蛋炒飯滿(mǎn)分”哈哈哈,大家聽(tīng)了都哄堂大笑!

蛋炒飯作文5

  告訴你一個(gè)小秘密,我爺爺可有一個(gè)絕活,那是什么啊?看一看下文吧?

  小時(shí)候,第一次吃爺爺炒的蛋炒飯時(shí),我覺(jué)得鮮美無(wú)比,十分羨慕,曾多次請(qǐng)他教我。終于有一天爺爺說(shuō)我長(zhǎng)大了,他同意了我的請(qǐng)求。

  爺爺讓我將香腸切成小塊小塊的.,撕開(kāi)榨菜包裝,剪短小蔥,準(zhǔn)備工作就續(xù)。正式開(kāi)工了,爺爺說(shuō):“先開(kāi)火,倒入少許油,等油鍋熱了把米飯倒進(jìn)去炒一炒,大約5分鐘,使飯變軟。炒好后把飯撇開(kāi),圍成一個(gè)圈,當(dāng)中再倒入油,開(kāi)大火,拿雞蛋往鍋沿上一磕,掰開(kāi)裂縫,雞蛋便滑入了圈內(nèi),然后,馬上開(kāi)始翻炒,慢慢地飯也變成金黃色,最后加入最先準(zhǔn)備好的料!

  就這樣一盆我親手炒的蛋炒飯終于“誕生了”。黃燦燦的米飯點(diǎn)綴著綠色蔥花,紅盈盈的香腸,一股香味撲鼻而來(lái)。“怎么一點(diǎn)味兒也沒(méi)有?”媽媽嘗了一口失聲叫道。我突然想起忘加鹽了,便對(duì)他們說(shuō):“等一會(huì)兒,再加工一下。”便又鉆進(jìn)了廚房,開(kāi)了大火,與時(shí)同時(shí)當(dāng)然將鹽放進(jìn)去了,又炒了一炒。這次他們都一致叫好!我得意極了,尤其是自己的杰作,吃起來(lái)味道更是不同,心里樂(lè)滋滋的。

蛋炒飯作文6

  星期天,我出去玩回來(lái),感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。

  開(kāi)始做蛋炒飯了,爸爸先往鍋里倒兩小勺油,讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候,爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下,讓雞蛋殼破裂,蛋黃蛋白就涌出了蛋殼,流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里,雞蛋剛倒入的時(shí)候,鍋里就“滋滋”的.聲音,四周還涌起了蛋泡,越來(lái)越多,越來(lái)越多。最后,泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散,炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì)兒,當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候,爸爸把好的小青菜揪碎,再放入鍋里炒了幾下,放入兩勺飯,加入一小匙鹽和一小湯匙味精,炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下,飯?jiān)诳罩蟹藗(gè)身,再把飯盛到盤(pán)子里,香噴噴的蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的,飯堆在盤(pán)子的中央,呈錐形,每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光,整體是一座巍然聳立的金字塔。

  我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。啊!真香,每一粒飯精華,爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。

蛋炒飯作文7

  常吃爸爸做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次,可我又對(duì)炒飯是搟面杖吹火——一竅不通,這天,我突然想到要吃蛋炒飯,就纏著爸爸,希望他能來(lái)教我,爸爸經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好來(lái)教我。

  我把材料都準(zhǔn)備齊了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),只要爸爸告訴我方法,就能做出蛋炒飯了,爸爸告訴我:“先在鍋里澆上油,再打雞蛋,點(diǎn)火……”我都聽(tīng)不下去了,“知道了,知道了!蔽也荒蜔┑卣f(shuō)。于是我就迫不及待的做了起來(lái)。

  我先開(kāi)始打雞蛋,我把雞蛋往桌上敲,不好,由于太用力了,把雞蛋都打到桌上了,我趕緊用筷子把桌上的'蛋液搟到碗里,我又挑出一個(gè)大雞蛋,這次我輕輕地一敲,兩手一掰,哈!終于打進(jìn)碗里去了,我學(xué)著爸爸的樣子,用一只筷子在里面攪拌,接著,就把東西都放進(jìn)去,加上作料,我學(xué)著大廚的樣子,把鍋里的飯用鍋鏟來(lái)回的翻炒著。終于,炒飯出鍋了。

  爸爸嘗了一口,興奮地說(shuō):“雖然不是什么美食佳肴,但在爸爸眼里,這是我一輩子吃過(guò)最難忘、最美味的蛋炒飯!蔽乙矅L了一口,果真好吃,可還是沒(méi)爸爸炒的那么好,但我始終相信一句話(huà):自己辛勤勞動(dòng)做的食物,吃起來(lái)總是那么的美味。

蛋炒飯作文8

  瞧,那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里,金黃色的蛋夾雜在米飯中間,綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間,真令人“口水直下三千尺”!于是,我冒出了一個(gè)想學(xué)做蛋炒飯的注意。

  媽媽來(lái)當(dāng)我的導(dǎo)師。她先抄了一遍,讓我記住步驟,在抄一遍。由于非常的想學(xué)做蛋炒飯,我把媽媽的每一句話(huà)、每一個(gè)動(dòng)作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準(zhǔn)備好,但后往鍋里倒入適量的油,再把蔥花放進(jìn)去炸出香味來(lái)。然后打一個(gè)蛋,用鏟子把蛋搞碎。接著,放飯和火腿腸,用鏟子在鍋里來(lái)去不停地翻滾著炒,弄得我措手不及,這樣持續(xù)兩分鐘后,再加入鹽和味精。

  看著蛋炒飯,色澤還不錯(cuò),哪知道一嘗:“啊!好咸啊,鹽放多了!”“沒(méi)有關(guān)系,第一次嘗試嗎,有點(diǎn)咸也是正常的”。媽媽安慰我說(shuō)。

  嗯,媽媽說(shuō)的.對(duì)!雖然有點(diǎn)咸,但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了,因?yàn)樗俏易约河H手制作的。通過(guò)這次嘗試,我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,而且懂得了享受自己的勞動(dòng)成果。

蛋炒飯作文9

  今天中午我和媽媽一起做蛋炒飯。我先刮胡蘿卜皮,因?yàn)橐郧肮芜^(guò),所以很快就刮好了。我讓媽媽給我拿了一把小刀,把胡蘿卜的屁股切下來(lái)了,咦!胡蘿卜是一圈一圈地長(zhǎng)的,太好玩了!接著我又洗青椒,洗干凈后,媽媽讓我試著掰青椒。我先用小刀拉了一下,用手使勁一掰,啪的'一聲,青椒籽彈出來(lái)了,嚇我了一大跳!我雙仔細(xì)一看,青椒籽圓圓的,小小的,看起來(lái)可愛(ài)極了,我就不害怕了。我把青椒籽都摳出來(lái)了,接著開(kāi)始掰青椒,掰成小小的塊。我問(wèn)媽媽?zhuān)吹帮埖臅r(shí)候,是不是青椒塊要特別的小?媽媽說(shuō)對(duì)的,你怎么知道?我說(shuō),一般炒米飯里的東西都要小一點(diǎn)才好吃。

  媽媽已經(jīng)開(kāi)始炒雞蛋了,接著把胡蘿卜丁和青椒塊都放了進(jìn)去,最后放米飯和熟肉丁、香菇丁。炒啊炒啊,我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁匆披}?媽媽就給我嘗了嘗沒(méi)有放鹽的,媽媽問(wèn):“怎么樣,難吃吧?”,我說(shuō):“真難吃!還是放鹽的好吃!”

  香噴噴的蛋炒飯出鍋了,我還給它照了一張照片呢!耶!我要開(kāi)吃了!

蛋炒飯作文10

  記得上初中的時(shí)候,有一次爸媽都不在家,放學(xué)后我們姐弟幾個(gè)肚子都餓了,媽媽就是遲遲不歸,于是我和姐姐商量一起做個(gè)蛋炒飯,說(shuō)著就開(kāi)始忙乎起來(lái),拿米飯,拿雞蛋,拿西紅柿。東西東西都準(zhǔn)畢好了,想到媽媽用這些材料給我們做的蛋炒飯,那色澤那味道,我的口水都要流出來(lái)了。

  我和姐姐讓弟弟妹妹到一邊等著,我們倆開(kāi)干了,那可是信心十足,姐姐切蔥和西紅柿,我就是打雞蛋,想著簡(jiǎn)單拿起碗和雞蛋也開(kāi)始了,可過(guò)程真是讓我難堪,因?yàn)槲掖螂u蛋的時(shí)候,雞蛋都不爭(zhēng)氣的掉到碗外面,一連兩個(gè)都是,我趕緊用手往碗里抓,蛋清流的到處都是。姐姐那邊也是好不到哪里去,她由于蔥的刺激都留眼淚了。我們倆互相安慰,最后費(fèi)了九牛二虎之力終于把蛋攪好,又在蛋里放上蔥花攪均勻。

  開(kāi)始炒飯了,我們回憶媽媽炒飯的樣子,點(diǎn)燃火,放鍋倒油,看到鍋的油冒煙了,我們趕緊到米飯翻炒,炒的`差不多了我們把雞蛋倒進(jìn)去,不一會(huì)液體蛋就變成了我們愛(ài)吃的蛋炒飯的樣子,我們又放了鹽輪流翻炒蛋和飯。一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯便做好了,我和姐姐拍手大叫炒好炒好了,好香呀!

  我們用的時(shí)間雖然多,很辛苦!但能吃到自己努力炒的飯,還有弟弟妹妹吃的很開(kāi)心,我覺(jué)得很值,因?yàn)檫@證明我們長(zhǎng)大了,可以自食其力了,并且通過(guò)合作和努力得來(lái)了美味的晚餐,我們很是自豪和開(kāi)心!

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