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盤點(diǎn)當(dāng)下最省錢的食療養(yǎng)生方法

時(shí)間:2024-07-21 19:58:31 好文 我要投稿
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盤點(diǎn)當(dāng)下最省錢的食療養(yǎng)生方法

  冬季,不少人面臨年關(guān)壓力,身心俱疲,本想冬令開膏方補(bǔ)一下,但眼見著中藥材漲價(jià),自己的“荷包”卻在縮水,一些人猶豫不決。俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,其實(shí),科學(xué)、合理、有效的食療進(jìn)補(bǔ),也不失為一種經(jīng)濟(jì)、有效的方法,只要對(duì)癥食療,“白菜價(jià)”也能收到良好的滋補(bǔ)功效。

盤點(diǎn)當(dāng)下最省錢的食療養(yǎng)生方法

  女性補(bǔ)血——紅棗和紅豆

  很多女性一到冬天,總會(huì)覺得四肢發(fā)冷,盡管衣服一件件地往上加,活像一個(gè)包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的“粽子”,但還是覺得四肢冰冷。將紅棗放入鍋中炒黑,可以治療胃寒、胃痛,在紅棗水里放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的飲品。

  此外,常喝紅棗桂圓枸杞茶,還能使女性皮膚變得白皙、有氣色。一般建議枸杞不要多放,幾粒即可,紅棗和桂圓6~8粒即可。每天早上上班后給自己泡一杯,不但補(bǔ)氣血,還明目,特別適合長期待在電腦前工作的女性飲用。

  除此之外,紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水后一起放進(jìn)鍋里慢慢地?zé),直到燉得熟爛,經(jīng)常吃則有很好的補(bǔ)血效果。而紅棗、紅豆和糯米等一起熬粥,也是一道補(bǔ)血佳肴。

  補(bǔ)腦——核桃和鵪鶉蛋

  核桃仁營養(yǎng)豐富,有明顯的健腦益智功效。在冬季,作為補(bǔ)腦益智的食品,可以將核桃仁與炒熟的黑芝麻及冰糖等一起打磨成粉,早晚各取1~2湯匙,用開水或豆?jié){攪拌后即可食用,以起到補(bǔ)腦的作用。

  此外,鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)和脂肪含量與雞蛋相似,但所含的卵磷脂比雞蛋足足高出3~4倍。常吃鵪鶉蛋,不僅可以補(bǔ)腦,更有助于提高記憶力。對(duì)于整天對(duì)著電腦的“辦公族”,還有保護(hù)視力的作用。

  養(yǎng)顏——山芋和蓮心

  山芋不僅可以促進(jìn)新陳代謝,調(diào)理腸胃,推進(jìn)消化,還能改善便秘引起的肌膚粗糙。建議將山芋煮成山芋湯,每天喝上幾碗,可調(diào)理肌膚,使其光滑。山芋可以說是一種“樸實(shí)”的、強(qiáng)功效的食品。

  冬季戶外運(yùn)動(dòng)開始減少,容易發(fā)胖。冬季減肥瘦身,可喝些蓮心茶。中醫(yī)認(rèn)為,蓮心有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、止血之效。建議將蓮子心與茶葉一起放入茶杯內(nèi),用剛燒沸的開水沖泡大半杯,立即加蓋,5分鐘后可飲。如果覺得苦,還可加點(diǎn)蜂蜜。

  潤肺解燥——百合和銀耳

  一到冬季,不少人的慢性咳嗽、反復(fù)呼吸道感染就容易復(fù)發(fā)。此時(shí),要及時(shí)吃些排毒潤肺解燥的食物,比如:百合和銀耳。中醫(yī)認(rèn)為,百合具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、理胃健脾的功效。建議用百合炒青菜,百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲,或?qū)俸吓c糯米一起煮粥,味道也不錯(cuò)。

  銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),價(jià)格昂貴;銀耳無論從顏色、口感、功效上,都和燕窩相似,而且價(jià)格便宜,具有涼補(bǔ)潤燥的作用。常喝銀耳紅棗湯,能使臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。

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