亚洲一区亚洲二区亚洲三区,国产成人高清在线,久久久精品成人免费看,999久久久免费精品国产牛牛,青草视频在线观看完整版,狠狠夜色午夜久久综合热91,日韩精品视频在线免费观看

鴿子蛋有哪些功效與作用

時間:2024-06-29 19:02:47 好文 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

鴿子蛋有哪些功效與作用

  鴿子蛋雖然營養(yǎng)豐富 ,但是烹調(diào)鴿子蛋的方法并不難。從簡單的水煮到復(fù)雜的燉品,每種都可以找尋到鴿子蛋的身影。

  做法1:鹽水鴿子蛋

  制作原料:鹽5g、鴿子蛋10個、水280ml

  制作方法:

  1、把鴿子蛋洗凈備用。

  2、把水倒入鍋中備用。

  3、加鹽入水中攪拌均勻備用。

  4、把鴿子蛋放入水中開大火煮8分鐘即可食用。

  5、想要吃糖心的鴿子蛋,煮5分鐘即可。

  做法2:紅燒花肉腐竹蛋煲

  制作原料:

  主料:鴿子蛋8個、腐竹3大條、花楠肉100g

  輔料:鹽2g、醬油2茶匙、糖1茶匙、油1茶匙、五香粉2g、蒜頭3瓣

  制作方法:

  1、花腩肉洗凈切塊,放鹽腌制,備用。

  2、腐竹泡軟,切段備用。

  3、鴿子蛋煮熟成白煮鴿子蛋,剝好殼備用。

  4、鍋預(yù)熱倒入油,爆香蒜頭。

  5、倒入腩肉,煎香至四面為金黃色。

  6、倒入鴿子蛋、腐竹,煸炒兩下。

  7、倒入大半碗水,以及其他輔料,大火煮沸。

  8、轉(zhuǎn)小火燜煮25分鐘,即可出鍋。

  做法3:白果鴿子蛋糖水

  烹調(diào)材料:鴿子蛋8個、白果20個左右

  烹調(diào)方法:

  1、鴿子蛋煮熟成白煮鴿子蛋,剝好殼備用。

  2、白果洗凈,剝好備用。

  3、半鍋水倒入白果煮沸,轉(zhuǎn)中火煮熟白果。

  4、倒入鴿子蛋,按個人口味加糖,攪拌均勻就可以出鍋了。

  一顆小小的鴿子蛋,從早餐的鹽水鴿子蛋到宵夜的鴿子蛋糖水,從早到晚都離不開它。可見鴿子蛋的可烹調(diào)性相當(dāng)大。

  鴿子蛋的營養(yǎng)價值

  鴿子蛋嘗起來口感比較細(xì)嫩,爽滑。對女人而言,鴿子蛋可是滋陰補(bǔ)腎之佳品。據(jù)科學(xué)研究表明,鴿子蛋和白鴿肉都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,營養(yǎng)價值十分高。

  其中鴿子蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相仿,特別的是,鴿子蛋的核黃素含量是雞蛋的2。5倍,而且鴿子蛋所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。

  鴿子蛋不僅是孕婦、兒童、病人等人群的高級營養(yǎng)品,也是宴席上的一道時尚菜。

  鴿子蛋中含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分,易于消化吸收,有助于促進(jìn)寶寶的健康成長。

  鴿子蛋的功效與作用

  鴿子蛋味甘、咸,性平。其中鴿子蛋中包含的豐富營養(yǎng)元素,使鴿子蛋具有一定的保健作用。

  1、養(yǎng)顏美膚

  鴿子蛋中的大量蛋白質(zhì)和維生素A能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。有月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿子蛋,不但有美顏滑膚作用,還可以增加氣血,使人精力旺盛,容光煥發(fā),面色紅潤。

  2、補(bǔ)腎益氣

  鴿子蛋的豐富元素具有補(bǔ)腎、益精氣的功效,可治療陽萎。

  3、養(yǎng)肝

  鴿子蛋中的豐富維生素有助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)和修復(fù)。

  4、清熱祛火

  鴿子蛋有清熱祛火的功效,能夠有效地消除血液中的熱毒。

  5、預(yù)防麻疹

  在麻疹流行期間,讓寶貝每天食用兩個煮熟的鴿子蛋,可以有效地預(yù)防麻疹。

  寶寶能不能吃鴿子蛋

  寶寶當(dāng)然適合吃鴿子蛋。鴿子蛋中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是寶寶補(bǔ)充自身營養(yǎng),促進(jìn)身體健康成長的首選佳品。

  鴿子蛋中的豐富蛋白質(zhì)能夠有效地維護(hù)寶貝皮膚的滑嫩,使寶貝膚色白里透紅。

  再者,鴿子蛋中的維生素A能夠一定程度地提高寶貝們的記憶能力。

  鴿子蛋中的鈣質(zhì),能夠有效地促進(jìn)寶貝骨骼增長,促進(jìn)寶貝身體發(fā)育。在南方,水質(zhì)比較熱,寶貝們?nèi)菀咨匣,吃鴿子蛋可以有效地降火?/p>

  最重要的是鴿子蛋,對于寶寶預(yù)防麻疹病癥提供了絕對性的保護(hù)?墒区澴拥坝捎诒容^補(bǔ),寶貝不適宜過量食用。

  鴿子蛋的選購方法

  那么高營養(yǎng)、多功效的鴿子蛋,怎么能不學(xué)會挑選呢?現(xiàn)在就讓我們一起學(xué)習(xí)吧。

  1、看外形。鴿子蛋外形勻稱,表面光潔、細(xì)膩、白里透粉。

  2、摸蛋殼。鴿子蛋的蛋殼要硬,沒有裂痕。

  其中市面上有些無良商家,把鵪鶉蛋漂白后,假裝成鴿子蛋販賣。該如何分辨真假鴿子蛋呢?學(xué)習(xí)一下技巧就能一眼辨別鴿子蛋的真?zhèn)巍?/p>

  1、比大小。鴿子蛋是鴿子的卵,蛋很小,但比鵪鶉蛋大一些。

  2、比較蛋殼的透亮度。鴿子蛋在陽光下面是透亮的,而鵪鶉蛋則完全沒有光澤。

  3、比較蛋白透明度。鴿子蛋煮熟后,蛋白是半透明的,而鵪鶉蛋煮熟后的蛋白跟雞蛋是一樣的。

【鴿子蛋有哪些功效與作用】相關(guān)文章:

楊梅的功效與作用有哪些06-06

白芍有哪些功效與作用10-30

榴蓮的功效與作用有哪些10-31

香附的功效與作用有哪些08-21

山藥有哪些功效與作用11-02

麥冬的功效與作用有哪些11-01

李子的功效與作用有哪些12-18

鴿子湯的功效與作用12-17

圣女果的功效與作用有哪些11-04

枇杷的功效和作用有哪些10-31