【熱門】包餃子作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
同樣的周六，可在回家時，卻又不一樣的情，打開qq，一句“謝謝陳睿，讓我度過了一個饞嘴的晚上”，讓我哭笑不得，由此，這篇作文就這樣誕生了。
——題記。
周六晚上，我懷著愉悅的心情去了新東方，從未這樣開心過，也從未這樣期待過，今天晚上我們要包餃子，我曾在家中包過，味道不錯，班級，也有過，大家做的都不錯，不知新東方同學的手藝如何，我甚是期待。
一聽說是韭菜餡的，部分同學便蠢蠢欲動，上課時，大家的眼神中都寫滿了期待。崔藝欣還大聲叫著“我是青島人！”（相信我沒記錯）他包的水餃，我可以用四個字來形容——慘不忍睹！不過，雖其他同學白的也不怎么樣，但總比這位“正宗”的東北人好多了！
在包餃子前，Lynn讓我們組織“頭腦風暴”的游戲，來贏得餃子皮——有有關于餃子的英文，嗯哼，我們說了很多，到后面餃子皮太多了，還分了別組一些。
首先吶，要先比一比誰的餃子皮搟得好，真的是“不堪入目”可誰知，接下來的餃子，形態(tài)各異，特別是那位東北人，包的最“好看了”，都動用了兩張皮！哎呀～我最受不了李雨珠，她說要包一個大餃子，然后拿了兩張皮，弄了一大堆的餡，捏了捏，我只想吐（真的慘不忍睹我沒夸張，無法用語言來形容�。┌ィ偹闩炅�，他們說，能看的就我和candy包的，謝鈺林的也不錯。乍一看有帽子形的，小籠包形的都出現(xiàn)了！我是沒什么啦，就比較美觀而已。
離開座位，看了一下另外一組的，好看多了，都挺正常！這就是干過活和沒干過活的差距。
有包錢的哦！我盛了兩碗，正當我吃得津津有味之時，奇異的鐵銹味從嘴中傳開，接著是一個硬硬的東西。錢？吐出來，還真是。今夜，我和謝鈺林“發(fā)財”嘍！
就這樣度過了一個愉快的夜晚，雖事已過，可卻那樣的耐人尋味。不知看過文章的你們，有什么感受？
“怎么不給我留”等評論令我哭笑不得，包餃子時，是同學陪著我，到家后，是留言陪著我……
包餃子作文2
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團的，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態(tài)度也參與其中，學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融的。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢的，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
包餃子作文3
今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包餃子活動如期舉行，同學們一個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識與天文知識的解說。
楊老師給我們講到；“相傳，在東漢末年，‘醫(yī)圣’張仲景在返鄉(xiāng)路上見許多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都被凍爛了，于是親自調(diào)制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉，辣椒等驅寒藥材放在鍋里煮熟，然后再把這些東西撈出，切碎，用面皮包成餃子狀的‘嬌耳’下過煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳，喝了湯，渾身暖和，兩耳發(fā)熱。半個月過后，凍傷的耳朵全都好了。為了紀念這位‘醫(yī)圣’張仲景，人們每年冬至無論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來歷呢？冬至的來歷還和天文有關。
郭老師滔滔不絕的講起來：“冬至是24節(jié)氣之一，也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個節(jié)氣。由于地球的斜軸，咱們看到的太陽的軌道是不一樣的，夏至的時候，地球是最向東傾斜的，所以夏至是一年中白晝最長的一天，相反，冬至這天地球是最向西傾斜的，正好是一年中白晝時間最短的一天。”古人居然在幾千年前就通過簡陋的儀器測算出來。原來一個小小的節(jié)慶蘊含這這么多知識啊！
接下來，同學們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了。
活動室里，同學們看著五顏六色的餃子皮，馬不停蹄的包了起來。
一個同學舀好了餡，從中間一點一點的向兩邊捏去，捏到最邊上，然后使勁一捏，將食指放在中間，把兩個角拉到一起，用是指與大拇指壓緊，在把餃子從手指上取下來，一個小銅錢餃子就好了。
我也有我自己的方法：我先舀好餡，把餃子皮對折，然后把中間捏住，再把另外兩邊向內(nèi)折，接著把折上來的兩邊的褶皺捏緊，再檢查一下有沒有開口的地方，一個“骨頭”餃子就做好了。大家都在認真的包著，桌子上擺滿了每個人的作品，有正方形的餃子，有三角形的餃子，有半圓形的餃子，有……
餃子出鍋了，大家“走街串巷”的到處品嘗。每個人臉上都露出了笑容。畢竟，這是大家辛勤勞動的成果�。�
包餃子作文4
一年一度的中秋節(jié)又到了。今年，我們一家人到叔公家去過中秋節(jié)。
中午，在叔公家吃過午飯后，當我們向叔公道別時，叔公叔奶一再叮囑我們吃晚飯時來早一點，幫他們包一下餃子。我們很樂意地答應了。
回到家里，我們吃過甜滋滋的月餅和香噴噴的粽子，睡了一下午覺，不知不覺就快到了吃晚飯的時間。不知怎地，我突然打起了噴嚏。爸爸聽見了半開玩笑地對我說這可能是你叔公叔奶在催促我們?nèi)退麄儼溩恿恕Ｓ谑�，我們趕緊去了叔公家。
來到叔公家，我們看見叔公和叔奶早已經(jīng)忙活開了——叔公包餃子，叔奶搟面皮。叔公叔奶見我們來了是樂得不得了。我們洗過手后馬上加入了包餃子的行列。叔公怕我們不會包，就向我們示范了一下如何包餃子。經(jīng)過三兩下，叔公就捏出了一個標致的類似元寶的餃子。可能是叔公示范得過快，我們并沒看出什么名堂來。而后，叔公就把包餃子的任務交給了我們，自己又去忙其它的事了。因為沒學會，我們只好隨心所欲地包了起來。我在包餃子時，生怕漲破餃皮，只添了少許的餡料。因此，我包出來的餃子干癟癟的。有的.地方?jīng)]捏緊，媽媽見了又幫我加了一道工。媽媽在包餃子時，倒挺舍得給餡料的。你瞧！媽媽包出來的餃子就像一個鼓鼓的小口袋。爸爸在旁默默無聞地包餃子。他包出來的餃子雖然圓溜溜的但是倒也有點像叔公包的餃子。在我們的共同努力下，餃皮和餡料一下子就被我們包完了。看到那些排列整齊的餃子，叔公是贊不絕口。
餃子包好了，我們是迫不及待地等著吃自己親手包的餃子。
包餃子作文5
元旦很快就要來到了，同學們都很高興，因為可以舉辦元旦聯(lián)歡會了，今年張老師出了一個與眾不同的好點子，那就是讓我們一行人來包餃子，大家聽到這個消息以后，都紛紛表示贊同。
經(jīng)過漫長的等待，包餃子的時刻終于到了，陶老師一聲令下，我們開工了！
我小心地拿起一張餃子皮，左手托皮，右手取餡，看起來還有模有樣的呢，只不過餡兒放多了，小小的餃子皮包不下了，小肚子都要撐破了，我嘗試這去點餡兒，卻無濟于事，只好硬著頭皮讓俞倩支援，忙得不可開交的俞倩看我變成了苦瓜臉，只好耐心地教我，可是，由于我對“美食手藝”這方面太生疏，她便和我分工合作，我專門負責初步加工，而俞倩負責內(nèi)部修理。
我把餃子皮的周邊抹好水，將餡兒放進去，然后，小心翼翼地將皮兒對折，再有力將皮兒粘得緊一些，就這就把它交給俞倩，她同樣也涂上水，然后把皮子再對折，哇塞！一個可愛的餃子寶寶誕生了！再看看隊友袁陳翔，他包的到底是什么東東啊！不是餃子，也不是餛飩，那就是一個四不像嘛！可是他依然干得很賣力，包了一個又一個，顧不得多想，我又繼續(xù)包。
過了好長時間，終于完工了，我環(huán)顧四周，有的小組興高采烈，有的小組愁眉緊鎖。
為了犒勞一下我的組員們，我取出一大瓶“粒橙爽”，給大家都倒上了滿滿一杯。
老師將餃子收了上去煮了，漫長的等待后，大家包的生餃子轉眼間就變成了熱騰騰的熟餃子了，大家一陣狼吞虎咽，吃得飽飽的，自己包的就是不一樣啊，好像特別香啊！教室里談笑風生，好不熱鬧！
包餃子作文6
除夕下午，家家戶戶都開始包餃子，為午夜飯準備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包，非常慢。今年，我想做一回媽媽的小幫手，便想讓媽媽教我學包餃子。
開始包餃子了，媽媽先演示給我看：只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒，然后再搟平，用手拿起餃子皮兒，托在手心兒里。又拿起筷子，夾了大盤里的一些餃子餡兒，放在餃子皮兒中央，再把餃子皮兒對折，之后把餃子皮兒張開的地方用兩只手的大拇指和食指一捏，一個漂亮的餃子就完成了。
媽媽演示過后，我也學著媽媽的樣子包餃子：我先拿起餃子皮兒，放在左手手心兒里，再用筷子夾起餃子餡兒，往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多，包不住了。媽媽見了，耐心的給我指點：“餃子餡兒包的太多，自然就合不攏了，應該去掉一些，這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進去一些，一包，糟糕!餃子餡兒包的太少，成了餃子餅了。媽媽在一旁見了，耐心的對我說：“餃子餡兒報的要適量，不能多也不能少，還要有耐心�！蔽以缇吐牪幌氯チ�，不耐煩的說：“包餃子原來這么難啊!我不包了�！眿寢屄犃耍f：“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點。一定能把餃子包好!”
聽了這些話，我鼓起勇氣，再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里，然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中，“太好了，這次的餡兒不多也不少。”說完，將餃子皮兒對折，有用兩只手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方，這樣，一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好，但也有點兒像樣了。
餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子，覺得比什么都香。
包餃子作文7
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學著爸爸的模樣包起餃子來，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學的，這么快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“這是我當兵時候在部隊里學的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝�。在爸爸的精心指導下，我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動果實真甜啊!
包餃子作文8
寒假里有很多快樂的事，最令我感到幸福的一件事是我學會了包餃子。
那是在大年三十的晚上，爸爸媽媽正在為年夜飯做準備，也就是正在包餃子，爸爸負責搟皮。不愧是爸爸，搟出來的面皮又薄又圓，活像一張笑盈盈的小臉蛋看著爸爸；再看媽媽，用勺子挖了一大塊餡兒，放進皮兒里，但是餡兒并沒有露出來，而是把皮兒撐得滿滿的，好像再差一點就到達極限了。我看得入了神，心想，媽媽是怎樣把握得這樣精準呢？
我仔細觀察，才發(fā)現(xiàn)媽媽包餃子不露餡的秘訣：先放進去一大把餡兒后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，然后輕輕地把邊一捏，確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。媽媽的捏法很特別，總是會捏出一些小花邊，十分美觀。餃子好像也很聽媽媽的話，總是像一位位士兵，英姿颯爽站在面板上。
看著忙得不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”，于是我對爸爸媽媽說：“咱們一起來干吧�！卑职謰寢尪寂e手贊同，爸爸還說：“正愁沒個幫手呢！兒子一來，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一個餃子的時候，還沒有完全掌握要領，雖然只加了一點餡兒，可還是露了出來，于是媽媽告訴我，你放的餡兒有點偏左，所以會露出來，你應該……，媽媽又教了我好大一會兒，有經(jīng)我仔細觀察，終于可以和媽媽包得一樣好了，這時，爸爸向媽媽使了一個眼色，于是爸爸媽媽異口同聲地說：“我們累了，你自己包吧！”
我其實早就想自己做一次飯了，但我卻并沒有急于表現(xiàn)，只是平淡地“哦”了一聲，而心里卻是喜上眉梢，心花怒放了。爸爸媽媽片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，頓時有了頂梁柱的感覺，那天晚上吃的餃子感覺格外香。
通過這件事使我有了責任感，也讓我明白了以后要對家庭以及社會做出貢獻。
包餃子作文9
過年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度過年，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態(tài)度也參與其中，學習學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
包餃子作文10
今天是二十四節(jié)氣—冬至。說到冬至，自然少不了餃子。現(xiàn)在，我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來，開始做吧。
媽媽先把白菜切成小塊，讓我來剁碎。開始的時候，我的力道掌握不好，不是太輕，就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都跑到了案板外邊。后來，我逐漸找到方法，白菜就在我富有節(jié)奏的“當、當”聲中變碎了。
等我把菜剁好，配上肉，再放上蔥、姜、調(diào)料和油，攪拌在一起。白的，粉的，綠的，在油的滋潤下，更亮了。肉味、菜味、調(diào)料的香味混合在一起，刺激著我的味蕾，我都要垂涎三尺了。
此時，媽媽和的面也醒好了。
開始搟皮，我把一個小面團按成一個小圓餅。一只手捏著一邊，另一只手用搟面杖在面上滾。搟幾下，轉一下。搟搟、轉轉，轉轉、搟搟，幾次以后，一個薄薄的，圓圓的面皮就出來了。之后，我又依法炮制，制作出了很多餃皮。當然，其中也有一些餃皮被我不熟練的技術變成了不規(guī)則圖形。
我包餃子時，媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到面皮的中心位置，把面皮兩邊對折，緊接著把邊緣一點一點地捏到一起，餃皮就像加了個拉鏈一樣，把餡緊緊地包裹住。包緊后，再輕輕一攥，一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎上，發(fā)揮我的想象，來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形�？粗业娘溩雨嚕藭r，卻有些舍不得煮了。
抵擋不住肚子的抗議，這群小白鴨被我一個個趕到了鍋里，進水后，它們一頭扎進去，幾分鐘后，又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。
慢慢地嚼著、品著，感覺今天地餃子格外地香。
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