煎荷包蛋作文通用10篇
在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的煎荷包蛋作文,希望對大家有所幫助。
煎荷包蛋作文1
今天,我在家里學習煎荷包蛋。
媽媽告訴我,首先要打開煤氣灶,接著往鍋里倒點油,使油溫加熱。然后,我拿來一個雞蛋,往鍋沿上用力一敲,再用兩只手扒開蛋殼,里面的蛋液就直接溜到鍋里去了。只見蛋液一碰到鍋里的油,就發(fā)出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點,再放點醬油和老酒,去去雞蛋的腥味。很快,蛋白和蛋黃就凝固了。
這時,媽媽說:“蛋可以翻過來煎了!蔽揖陀缅佺P想把雞蛋翻過來,可是,鍋里的'雞蛋就像一個調皮的娃娃,怎么也不肯翻過來,我急得像熱鍋上的螞蟻,使勁地在那里翻,就是翻不過來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要有耐心才可以!彼屛蚁劝寻雮蛋鏟到鍋鏟上,再用力一翻,果然,我成功地把蛋翻過來了。接著,把另外一面再煎一小會兒,煎蛋就大功告成了。
雖然這是我第一次煎荷包蛋,煎得不是那么好看,媽媽還是表揚了我,我也吃得津津有味。下次,我還會自己動手煎荷包蛋的。
煎荷包蛋作文2
今天,我準備煎荷包蛋。
我在冰箱時掏了一個又長又圓的雞蛋把它洗干凈,放在一邊。打開煤氣灶并打開火,把油慢慢地倒入鍋中。這時,我看見大大小小、不計其數(shù)的小泡泡在鍋邊上。媽媽告訴我:“是時候了,該放雞蛋了!蔽揖桶褎偛畔春玫碾u蛋小心翼翼地在鍋邊上,磕了一個小洞,我把雞蛋放在鍋子的.上方。由于我過于緊張,用力太大結果在掰雞蛋的時候只聽“嗤”的一聲,放在鍋里的雞蛋變得不均。在煎得差不多的時候,我用鍋鏟給雞蛋翻了個身。
終于煎好了,我把雞蛋放在碗里涼一涼。后來我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我覺得我煎的荷包蛋特別好吃,因為那是我的勞動果實。
煎荷包蛋作文3
今天早上,媽媽對我說:“孩子,一會兒跟我學煎荷包蛋,好不好?”“太好了,等我學會了這個本領,以后我也能給您做早餐了。”我邊說邊興奮地跟著媽媽來到廚房。
我認真地看著媽媽做示范,現(xiàn)在輪到我了,只見鍋里的油熱了,我拿起了雞蛋,這時意外發(fā)生了,鍋里的油“吱吱”地響著,冒起了白色的煙,我被嗆得直咳 嗽。我慌亂地把雞蛋向碗邊敲開,倒進了碗里,學著媽媽的樣子抓點鹽,就一股腦兒倒進鍋里,誰知碗里有水,油在鍋里爆開了,油星飛濺,冒起了濃煙,我嚇得不 知所措,媽媽趕忙把我拽到她身后,關上了火。我看到鍋里的雞蛋難看極了,傷心地哭了。媽媽笑著說:“這次失敗了沒有關系的,總結教訓重新再來。我相信你能 學會。”我在媽媽指導下,又認真的'做了一次,這次很成功,雞蛋還鑲著金黃色的邊兒呢?粗鴶[在盤子里的荷包蛋,我開心地笑了,我學會了煎荷包蛋的本領。
煎荷包蛋作文4
星期六中午,媽媽下班回來,一進門,我就告訴媽媽,我要自己煎荷包蛋,媽媽驚喜地問:“真的嗎?”我神情堅定地說:“那當然!”
于是,我從冰箱里拿了一個鴨蛋,按照媽媽平時的樣子,像模像樣地做了起來。首先,我把煤氣灶打開,只見藍色的火焰在灶里跳起了歡快的舞蹈。油溫七成熱時,我就拿起鴨蛋,往盤子邊輕輕一磕,兩手將蛋殼仔細一掰,把蛋倒入鍋中,鍋里一下子熱鬧起來,傳出了“滋滋”聲,我馬上灑了一些細鹽在蛋上,約十幾秒,我就用鏟子把蛋翻了個身,繼續(xù)煎了一會兒,荷包蛋的周圍冒出了幾個小泡泡,露出了誘人的`金色,最后,我用鏟子小心翼翼地把荷包蛋裝入了盤子里。
金燦燦的荷包蛋真可愛,圓圓的蛋黃正懶洋洋地躺在蛋清里面,并沒有破,成功了!媽媽露出了滿意的笑容,我心里樂滋滋的,津津有味地品嘗起了自己的勞動成果,真是美極了!
煎荷包蛋作文5
今天,我要親自下廚煎荷包蛋,可是因為自己第一次下廚有些害怕,但是媽媽鼓勵我說沒事的,什么事情都有第一次。我嗯了一聲,就開始了我的第一次煎荷包蛋。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋,放在柜桌上,在輕輕打開柜門拿出一個碗,開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒有磕破,我氣急了,拿起雞蛋使勁一磕,飛濺出來的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見 了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說“磕雞蛋時度不要太大,勁兒要均勻”。說完她拿起一個雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下,然后兩手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進碗里。我學著做了一次 ,果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點著火,往鍋里到了一點油,等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。只聽“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的荷包蛋放在盤子里吃了一口,真香 。
吃完以后,我的心里美滋滋的',因為這是屬于我的勞動成果。
煎荷包蛋作文6
“昨天,老師布置了一個作業(yè),就是煎荷包蛋,再寫一篇作文。
因為我是第一次干這活,就先請媽媽指點一下,然后按照媽媽說的去做。
我先把鍋里的水倒掉,再從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再在碗的邊緣重重重地敲了一下,雞蛋殼馬上就裂開了,還有一些蛋清和蛋白流了出來,我連忙拿來一個勺子,把流出的蛋清和蛋白放進碗里.
等開好了火以后,再往鍋里倒一些油,鍋里馬上發(fā)出了“啪啪”的聲音,突然,一滴油打在了我的臉上,我的臉上頓時火辣辣的,馬上哭了起來,媽媽看見了,馬上跑過去,把煤氣開關給關了,我哭著說“媽媽,我不想燒了。”媽媽聽了,說“婷婷,做事不能半途而廢呀!”聽了媽媽的.話“我又鼓起勇氣慢慢地向鍋靠近,等過一下,媽媽說好了,我就拿出來,嘗了一口,!好燙呀!
這蛋雖然很苦,還有一些焦,但這也是我第一次在沒有大人的幫助下,自己親手做的呀!我終于知道媽媽平時干活是多么辛苦呀!
煎荷包蛋作文7
今天,我一大早就醒來學煎荷包蛋。
剛剛起來,我就迅速地穿完衣服,刷完牙洗完臉去廚房找“怎樣煎荷包蛋”這本書了…… 我在廚房里找了又找,都沒找到這本書,我拍了拍腦袋,自言自語地說:“到底放到那里去了?”突然,我想到了,原來,我昨天把這本書放到我自己房間的抽屜里了。我剛拿出來這本書,就興高采烈地跑去了廚房。到了廚房,我把鍋子放在灶臺上,然后把鍋鏟放在旁邊,于是,我就開是看書了…… 看完了書,我就學著書上開始煎了,我先把鍋子燒干,接著把油倒進去,然后拿兩個雞蛋,最后把雞蛋的一個地方敲碎,到進鍋里就好了,雞蛋在鍋里咕嚕咕嚕的,剛開始,我的`心忐忑不安,后來,我看見雞蛋貼著鍋子的一面熟了,于是我放了一點鹽,把雞蛋翻一個面,不一會兒,荷包蛋煎好了,我迫不急待的把荷包蛋吃了進去,我說:“真好吃!
沒想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃!
煎荷包蛋作文8
星期天早晨,我起床后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡,可我覺得肚子很餓,我就拿了兩個蛋,準備煎荷包蛋。
我在鍋子里倒了一些油,打開煤氣灶,等油熟了,再把一個蛋打碎放進油鍋,蛋液遇到熱油,發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我趕緊抖動鍋子,以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形,外圈的蛋液先凝固,里圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。不一會,我用鏟子翻看一下,底下一層已經(jīng)煎得差不多了,我準備用鏟子把蛋翻過來,繼續(xù)煎另一面。這個步驟,平時看媽媽做的時候,只要把鏟子往上一挑,然后把蛋翻個身就行了,很容易的'樣子,但是今天我自己操作的時候,一不小心,在翻身的時候把原本已經(jīng)成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成,就差最后一步卻失敗了, 我真難過啊,但是我不灰心,重新再來,又用同樣的方法把蛋倒到鍋里,這下我吸取了第一次的教訓,翻蛋的時候格外小心,終于,成功啦!
我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油,一嘗,可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開心。
煎荷包蛋作文9
星期六晚上,我看見媽媽正在煎荷包蛋,心里癢癢的,也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋,媽媽說:“好!”
于是,在媽媽認真、耐心的指導下,我先拿出一個圓溜溜的雞蛋,對準了碗邊,輕輕地一敲,用力地一掰,透明的蛋清、金黃的蛋黃,就落進了碗里。
開始煎荷包蛋了。我打開煤氣,藍色的火焰把鍋燒的變紅了以后,我趕緊把油倒進鍋里,等鍋里的油冒青煙的時候,我連忙把準備好的蛋倒進去。蛋在鍋里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音,蛋上鼓起了一個圓 的'泡泡,可好玩了。等了一會兒,我就把蛋翻了一個面,泡泡不見了。我在蛋里加了一些鹽,再煎了一下,好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終于大功告成了!瞧!那荷包蛋油淋淋的,金黃中帶了一點點焦黃,散發(fā)出了撲鼻而來的香味,聞著聞著,我的口水就流下來了。于是,我迫不及待的嘗了一口,啊!真好吃呀!
煎荷包蛋作文10
以前,爸爸媽媽經(jīng)常說我“飯來張口,衣來伸手”我很不服氣,暑假里我決定學會煎荷包蛋 。
我拿出色拉油和雞蛋,把鍋擦干,打開電磁爐的開關,選定好煎炸功能,把鍋放在電磁爐上把殘余的水分燒干。媽媽在一旁提醒道:“放油,小心油炸出來!蔽衣爮闹笓],將油小心翼翼地倒入鍋中。 為了將荷包蛋煎得咸淡適中,我用手指捏了點鹽末均勻地撒到油中,接著我將雞蛋在灶臺上輕輕一敲,然后對準鍋子往外一掰,晶瑩剔透的蛋清連同黃橙橙的蛋黃一同跌入鍋中。我生怕雞蛋糊了,連忙 用鏟子去鏟,可這蛋的“架子”還真大,滑來滑去就是不如我愿。突然我靈機一動來一個“凌空大翻轉”,果然蛋翻了過來,經(jīng)過幾次的“翻跟斗”,香噴噴的`荷包蛋熟了,我連忙讓媽媽嘗了一口:“ 好吃,真香!”我撇了撇嘴巴說:“這下可以證明我不是”飯來張口,衣來伸手“的小公主了吧!”媽媽“撲哧”一聲笑了。
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