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糖葫蘆作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的糖葫蘆作文,希望能夠幫助到大家。
糖葫蘆作文1
糖葫蘆的味道很好,香甜可口,讓人吃一口就忘不了。而糖葫蘆對卻我意義非凡,它像一個溫暖的暖水袋,在寒冷的天氣里給與別人溫暖,賣糖葫蘆的人亦是如此。也許你不曾注意過他,但是,這樣一個看似平凡的人,卻能讓我們體會到善良的真諦。
那是一個寒風(fēng)凜冽的中午,天空陰沉沉的,好像是一塊沾上了灰的棉花糖,沉沉的壓在天空上,遮住了湛藍(lán)的藍(lán)天,使人們的心上也好像壓上了一個不知何物的東西,讓人心情沉重。我縮著脖子,發(fā)抖地走出校門。人們都急匆匆的趕路,沒有人注意到一個端著糖葫蘆盒子的,穿梭在人群里的平凡老人。老人大約七十多歲,臉上的皺紋像一道道歲月的刀疤,證實(shí)了老人人生路上的坎坷與艱辛。老人穿著一件破舊的棉大衣,體現(xiàn)出了老人的貧窮。他一定有一雙兒女,可他的兒女卻拋棄了從小把他們拉扯大的父親,讓可憐的老人獨(dú)自出來賺錢,那老人的老伴呢?也許已經(jīng)離開了人世,獨(dú)留老人在世上承擔(dān)痛苦。老人被凍得瑟瑟發(fā)抖,眼睛黯淡無光,一雙乞求的目光急切的掃在人們的臉上,那目光仿佛在說,求求你們,買一根糖葫蘆吧!我太冷了!老人在人群里不斷的徘徊,可沒有一人注意到這個可憐的老人,老人只好準(zhǔn)備沮喪的離開。我看向老人,心里開始掙扎,我不由得把手伸進(jìn)褲兜,捏了捏我僅剩的五元錢。買不買呢!老人好可憐吶,我要是買了的話,我就沒有錢去買其他更好的、我想要的東西了,可我不買的話,老人只能一無所獲的離開,要是他每天都掙不到錢的話,老人就沒法活下去了。我心軟了。我拿出錢,堅定的.走向老人,“糖葫蘆多少錢一根?”我笑著問。老人黯淡的目光一下子亮了起來,用慈祥的目光看著我,“3塊!鄙n老的聲音在我的耳畔響起,剛剛還在顫抖的身體好像暖了下來。我的心中有一點(diǎn)遲疑,但只是一小會兒,我的心又堅定了下來。我爽快的拿出錢,遞給老人,拿起一根糖葫蘆,走開了。
也許這3元錢對你來說微不足道,但是對我和一個貧窮的老人來說都有著一份特殊的含義,對前者來說,這是對一個勞動者應(yīng)有的報酬;而對后者來說,則是對自己的鼓勵和一份暖暖的熱情。也許真的是這3元錢起了作用,我剛剛走出不遠(yuǎn)的一段路,就聽到了一個自信、響亮、蒼老的聲音“賣糖葫蘆咯!”我看了看天空,好像陰沉的天空一下子亮了起來,這聲吆喝讓我的身上流過一道暖流,讓我不再發(fā)抖。這時,我才真正明白了“給與別人快樂自己才會快樂”的含義。這根糖葫蘆讓我永遠(yuǎn)忘不了。
糖葫蘆作文2
對于老北京來說,最有名氣的莫過于這兩樣:“全聚德——烤鴨”和“張記——冰糖葫蘆”了。而我最喜歡的還是“張記——冰糖葫蘆”,那才叫一個“絕”。
在那家“百年老字號”里,有著各種各樣的冰糖葫蘆。有水果香蕉的,它外面裹著一層濃濃的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,里面是香蕉,香蕉的上下各嵌著一顆山楂,像是亭立于黑泥土地中的兩朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切開了一大半,像一個張開嘴的娃娃,娃娃的嘴中含著一大塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個小娃娃都穿著一件飄渺的紗衣;還有提子柿餅的,它的'第一個串的是山楂,上面點(diǎn)綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個串的是柿餅,一個薄薄的柿餅,在冰糖中包著,柿餅上有許多紋路,就像一朵花,但不同的是,這是隔“霧”看花,第三個串的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;還有……真是玲瑯滿目,讓人看了就垂涎三尺!
吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂給捋下來,然后把一個山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田。等糖水流下肚后,再把山楂咬碎,含在口中,使勁吸那酸味,等把牙給酸“倒”了,再連忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子,我就一口氣把它全咬碎,再把它含在口中,嘗那怪怪的甜味。
相傳冰糖葫蘆源于隋末,盛行于明清。從此便成為傳統(tǒng)小吃!堆嗑q時記》記載:“冰糖葫蘆,乃用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁等,蘸以冰糖,甜脆而涼。”發(fā)展至今,形成具有幾十種特色花樣的時尚小吃!侗静荨酚涊d此物消食、散淤、驅(qū)蟲、止痢、特別是助消化,為冬季消食積之要藥。
咬破那透明的糖衣,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:
都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,
都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸,
糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,
把幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來沒有煩……
糖葫蘆作文3
“嘀嗒嘀嗒……”窗前的小鬧鐘不緊不慢的走著,我在床上翻來覆去,躺了很長時間,還是睡不著……
我腦子里只想著今天發(fā)生的事,一遍遍的浮現(xiàn)在我的腦子里。
記得今天早晨,我和朋友們?nèi)ペs集,到了那里才知道忘了拿錢!皼]拿錢怎么辦?”我頓時垂頭喪氣。朋友們見我沒拿錢,怕我問他要,就偷偷溜走了。我一個人孤零零的走在大街上,漫無目的的走著?吹诫u柳和油條那黃燦燦的身體,我真想上去美美的咬一口。但想到自己沒錢,就把剛到嘴邊的口水又咽了下去。忽然,我聽到了一陣吆喝聲:“買糖葫蘆!好吃的糖葫蘆!”抬頭一看,原來是我最喜歡吃的糖葫蘆!那鮮艷的顏色直入我的眼中。我跑了過去,看到買糖葫蘆的是一位老奶奶:臉上深深的皺紋多得數(shù)不清,像把石頭拋入湖水中的一圈圈波紋一樣。臉上總是掛著微笑。兩鬢都白了,頭上的絲絲銀發(fā)反映了她的辛苦。那糖葫蘆棒上插滿了糖葫蘆,老奶奶的錢袋里也只有幾張皺巴巴的錢。她見我跑了過來,溫和的問我:“小姑娘,你買糖葫蘆嗎?”“我……”我又結(jié)巴起來,只盯著在陽光下穿著閃亮糖衣的糖葫蘆,口水一滴滴的往下掉,也沒再說話。老奶奶剛要說什么,又被另一邊的顧客叫去了。那糖葫蘆好像長了嘴一樣,只聽見它說:“來吃我呀!來吃我呀!”我心想:反正老奶奶沒看見,我拿一個應(yīng)該沒關(guān)系吧!于是,我不由自主的把手伸向了糖葫蘆。拿了一個剛跑不了幾步時,聽見老奶奶在背后喊:“小姑娘!等一下!”我停了下來,心一下子慌了神,心想:這一定是老奶奶知道了是我偷了糖葫蘆,來找我算賬的,這下完了,完了!我藏起來糖葫蘆,轉(zhuǎn)過頭去應(yīng)付事情。只見老奶奶氣喘吁吁地跑過來,對我說:“小姑娘,剛才看你是餓了吧?給你一支糖葫蘆吧!”說完,她用她那長滿老繭的.手,拿下一支最大的糖葫蘆,塞給了我。這時,我抬頭一看,看見了老奶奶慈祥的面容上掛滿了天使般的微笑。她轉(zhuǎn)身走了,在茫茫的人海中消失了。就在這時,朗朗晴空突然變得烏云密布,風(fēng)呼嘯著,我的心也變得慚愧起來。我拿著這兩支糖葫蘆,感覺像拿著兩座大山一樣重,怎么也送不到嘴邊。即使勉強(qiáng)吃到了,也感覺又苦又澀。此時,我感覺我的良知告訴我我做錯了,不應(yīng)該偷老奶奶的糖葫蘆。我感到特別羞愧。當(dāng)我想給老奶奶道歉時,她已經(jīng)消失的無影無蹤,留下了我深深的遺憾。
我想到這,又閉上了眼睛,臉燒得通紅,幻出了老奶奶慈祥的面影,似乎又聽到了老奶奶的吆喝聲……
糖葫蘆作文4
如果你口干舌燥,你最想吃什么?當(dāng)然是一串紅得發(fā)亮,紅光里閃著白光的糖葫蘆了!那么你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!
我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備注:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么,這樣才能萬無一失。
我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹簽和山楂可就難了,竹簽雖說每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹簽,竹簽有了,就差山楂了,由于山楂不是當(dāng)季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那里只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那里竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。
原料有了,接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料,這里和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆里最重要的環(huán)節(jié),要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易,做起來難,網(wǎng)上說只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了,可是只有真正做起來才知道火有多難把握,最后是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會干。
準(zhǔn)備工作到此結(jié)束,現(xiàn)在要開始動手了!在動手的過程中,也發(fā)生了一些有趣的事情。在去尾的時候,我發(fā)現(xiàn)有的山楂的尾沒有被媽媽去干凈,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候,我和媽媽想到了一個串的`方法,就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂,但是后面山楂不夠了,我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣,我和媽媽盡量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。
經(jīng)過這一次做事,我才對別人的辛苦又多了一份了解,過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,也覺得沒什么,但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易!
糖葫蘆作文5
糖葫蘆是我最愛吃的美食。它不僅很好吃,還很好看。
糖葫蘆的看相特別美,七八顆山楂串在竹簽上,就像一顆顆紅紅的瑪瑙一樣,鮮艷奪目。山楂的外面裹了一層晶瑩剔透的糖皮,就像給這瑪瑙穿上了一層薄薄的衣裳,真漂亮!這一串串糖葫蘆遠(yuǎn)看還像算盤上的珠子,紅通通的,真誘人!
糖葫蘆吃起來那叫一個香!甜甜的,酸酸的,甜中帶酸,酸中帶甜,令人回味無窮。每次吃糖葫蘆時,我總是先用舌尖舔一舔外面的糖皮,“啊,甜甜的,真好吃!”然后再輕輕咬一口,脆脆的,糖皮頓時裂開了一條小縫,像一個咧嘴的小娃娃一樣可愛。最后再咬一顆又大又紅的山楂放進(jìn)嘴里,慢慢地咀嚼,那酸中帶甜,甜中帶酸的味道在口中慢慢融化,讓人感到時間仿佛也在這一刻停住了,那滋味真是美咂了!我的每個神經(jīng)都仿佛陶醉了。
糖葫蘆制作起來也很簡單。姐姐告訴我:先拿出七八個山楂洗干凈,用小刀把籽掏出來后,趕緊串在竹簽上,接下來的步驟很重要,那就是——熬糖。將白糖倒進(jìn)鍋里,倒上適量的的水熬一會兒,把山楂串放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖汁,冷卻以后,就可以食用了。
篇二:糖葫蘆 糖葫蘆是中國特有的美食,在寒冷的冬天里,糖葫蘆總是吸引著我們的味蕾,小孩子更是不用說,恐怕是一見到糖葫蘆,就滴答起口水來了。的確,糖葫蘆的確是既誘人,又美味。
糖葫蘆可漂亮了,不信,你瞧,外面一層晶亮晶亮的像玻璃一樣的淡黃色糖衣,里面是一顆顆圓溜溜紅彤彤像寶石似的山楂果,那么誘人的外表,就算光看著也已經(jīng)饞得讓人受不了了,再加上糖葫蘆底下因?yàn)槿诨粩嗟沃奶撬,更是讓人垂涎三尺。光有外表可不行,滋味好才是王道呢!那就讓我們來嘗嘗它的味道吧!
拿起一串紅紅的誘人的`糖葫蘆,輕輕一咬,“嘎滋”一聲透明的糖衣碎開了,一股甜蜜蜜的味道淌進(jìn)了嘴里,接著,紅彤彤的山楂果也被咬了下來,山楂那酸溜溜的味道慢慢滲進(jìn)了糖衣那甜甜的味道里,變成了可口的酸甜味。。∵@可真好吃。
糖葫蘆的味道不僅僅是糖葫蘆的味道,也是冬天獨(dú)特的味道。我愛糖葫蘆,但更愛它獨(dú)特的味道!
糖葫蘆作文6
小時候,在家玩耍時,聽到賣糖葫蘆的吆喝聲,就纏著媽媽買著吃。有時候還偷偷地跟著賣糖葫蘆的走街串巷。不是饞那糖葫蘆,而是饞那悅耳的吆喝聲。
經(jīng)常來我家門口叫賣的是個老北京,一家子都是賣糖葫蘆的。據(jù)他講,他爺爺在清朝那會兒就賣糖葫蘆。
所以,他的糖葫蘆絕對正宗,到底是不是無從考證。但他一口悅耳的吆喝聲,讓我深信不疑。那會兒我還小,還不懂什么叫正宗不正宗,判斷的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是誰吆喝得好聽就買誰的吃。
于是,我跟這個老北京混了個臉熟。那一段日子,只要他經(jīng)過我家的門口,他的身后就會跟著一個和他一起扯著嗓子吆喝的5歲小破孩兒。
老北京很喜歡我,每天收攤兒前都會給我一串糖葫蘆作為報酬。有一次,他摸著我的腦袋說:“多好的孩子!以后真成了賣糖葫蘆的,就毀嘍!”年幼的.我不懂這些話的意思。于是認(rèn)真地望著賣糖葫蘆的說:“趕明兒我一準(zhǔn)兒干這個!崩媳本┬πΣ徽Z。
15年后,我長成20歲的大小伙兒。那個賣糖葫蘆的老北京再也見不到了。我每天都在為人生的前途奔波,現(xiàn)在的理想是當(dāng)個白領(lǐng),再也不想小時候賣糖葫蘆的事了。那悅耳的吆喝聲也隨著時代變遷被遺忘得干干凈凈。
終于,在一次春節(jié)的廟會上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那個陌生又熟悉的身影。雖然15年過去了,老北京的模樣依然沒變。我跑上前去和他打招呼,向他比劃15年前那個小破孩兒。
他驚異地望著我,然后慈祥地笑了,像發(fā)現(xiàn)了一個舊夢。他遞給了我一串糖葫蘆!疤崆案赌愕墓べY,像當(dāng)年一樣跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年,然后我突然發(fā)現(xiàn)自己無論如何張不開口,原地呆了半天。那太丟人了,我已經(jīng)是個20歲的青年了。
老北京笑了笑說:“怕了,我就知道。還是那句話,‘多好的孩子啊!以后真成了賣糖葫蘆的,就毀嘍!’”然后,他一個人吆喝開了。
冰——糖——葫蘆……
葫蘆——冰——糖……
那悅耳的吆喝聲悠悠揚(yáng)揚(yáng)進(jìn)入我的腦海,像一縷殘夢——胡同深處、四合院、門墩兒——小破孩兒——媽媽……一股熱浪敲擊我的心房,終于我拋開一切,敞開喉嚨——
冰——糖——葫蘆……
葫蘆——冰——糖……
吆喝,老北京的符號,有著老北京淳厚的味道。時代變遷,但北京那如歌的吆喝聲卻穿過歲月飄向20xx,到那時候,讓世界友人都來聽聽地道的吆喝,品嘗這醉人的京韻吧——
冰——糖——葫蘆……
葫蘆——冰——糖……
糖葫蘆作文7
我曾經(jīng)是一枝小山楂,掛在樹媽媽的身上,每天吃飽喝足后,要么開始睡覺,要么和小伙伴們追逐打鬧。日子過的逍遙快樂。也正是因?yàn)檫@樣的光吃不運(yùn)動和陽光的長時間照射,讓我開始變胖。終于,在一個秋天,我從樹上被摘了下來,和許多其他小伙伴們一起被裝進(jìn)筐子,運(yùn)到車上,開始一路顛簸的旅行。
也不知過了多久,我與小伙伴們被送到了一個工廠,那只是一間小小的工廠,只是幾間房子拼在一起的,我也不知道要干什么,只是隱約聽到有人在說“糖葫蘆“。然后,一雙布滿污垢的大手把我們從筐子里倒了出來,倒在一個臟兮兮的大鍋里。這時有一個人指著我說:“這個山楂大小了,也有點(diǎn)青,你把它帶去‘成熟’一下!”于是,我被挑了出來,大手把我?guī)нM(jìn)了一個更小的黑屋子,在那里,我見到了許多青而小的同類,被一個女工用針打進(jìn)了一點(diǎn)東西,正在好奇,女工拾起我,也用針打了一下,開始,我只覺得有些疼,但是,后來我覺得身體奇異的發(fā)脹,渾身也變的通紅通紅的。這時,我被什么東西一噴,又暈了過去。
再醒來,我已經(jīng)大變樣,渾身飽滿、通紅,一點(diǎn)也不像原來的樣子,正高興,女工把我丟進(jìn)一個濃稠的紅湯里,再一嘗,香甜甜的`,這時,女工拿來一個蛇皮袋,里面很多粉狀物,袋上寫著“甜味劑”,然后她把一袋子甜味劑往鍋里一倒,然后,我又一嘗,哇,甜瘋了!只見另一個女人帶著一包粉進(jìn)來,上面寫著“防腐劑”,我這時心頭一沉,這要干什么,那女人接過防腐劑向鍋里一扔,扭頭就走,我大叫道包裝袋沒有撕,她就跟沒聽見一樣,大步流星的走開了。
也不知道在那甜瘋了的稠湯里泡了多久,我被撈出來,放在砧板上風(fēng)干,不久,我便成了一個晶瑩透亮、色澤誘人的山楂。
正在自我陶醉時,那雙大手過來把我們串在一個竹簽上,美名其曰“糖葫蘆”,然后包上塑料皮,插在個草把上,和眾多“葫蘆兄弟”一起來到一所中學(xué)門口,正值吃飯時間,許多女孩子見了我們,像見了親人一樣奔過來,紛紛掏錢買下我們。
還沒等我反應(yīng)過來,我就被一個胖女孩買下,吃進(jìn)了嘴里,看她一邊吃,一邊贊嘆我的香甜可口,我突然多了幾分愧疚,覺得自己為了成熟而打藥上色,將這么多有害的東西吃進(jìn)了肚子,我就十分痛苦,因?yàn)槭俏液α撕⒆觽兊慕】笛剑?/p>
于是,我?guī)е鴿M心的難過進(jìn)了胖女孩的嘴巴,我聽見了賣我們的人大聲說:“這絕對新鮮,個個大而飽滿,來買一個吃!”再也聽不下去的我一個翻身滾入肚子,結(jié)束了我這罪惡的一生。
糖葫蘆作文8
我是在爺爺?shù)谋成祥L大的。
記得小時侯,我特別愛吃糖葫蘆,一聽到“糖葫蘆”的叫賣聲,我便拉著爺爺?shù)氖秩ベI。那一串串紅紅的糖葫蘆又酸又甜,讓我百吃不厭。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)爺爺在望著我笑時,便把糖葫蘆送到爺爺?shù)淖爝。爺爺總是笑著推開,說:“麗麗長大了疼爺爺不?”
“疼爺爺。”
“怎樣個疼法?”
“我給爺爺買多多的糖葫蘆,都有著多多的糖哩!
爺爺高興地說:“麗麗的糖葫蘆一定很甜嘍!”
以后爺爺便常對人說:“麗麗又乖又孝順!”
聽到爺爺夸我,我便自豪地挺起胸脯。
隨著我慢慢地長大,爺爺一天比一天蒼老了;隨著我與小伙伴們的交往的增加,我不再愿意和陪爺爺說話了。但是爺爺每次看到我,總還是讓我坐到他跟前,問我讀書用不用功?現(xiàn)在的'糖葫蘆有沒有過去的好吃?買的人多不多?然后嘆息著說:“老嘍,老嘍,在也背不動你嘍,在也不能給你買糖葫蘆了……”我不耐煩地聽著,不待爺爺說完,就趁機(jī)說一聲:“爺爺,我玩去了!北阋涣餆熍荛_了。
那時的我,從來沒有注意爺爺有多么失望過。
爺爺病了,我也很少去看他,真不知是功課忙,還是貪玩。直到有一天,爸爸說爺爺想見見我,我才覺得已很久沒有見到爺爺了,得知爺爺已處彌留之際,我忍不住眼淚直流。傷心地來到他的床前,我發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)瘦得不成樣子了,臉色灰暗蠟黃?匆娢遥淖煲粡堃粡埖,似乎在說什么。爸爸把耳朵貼過去,然后直起身子問我:“你知道爺爺想吃什么嗎?”我搖了搖頭。只見爺爺定定地望著我,很失望地將雙眼慢慢地閉上,就再也沒有睜開。
后來,有一天,我聽到了一聲熟悉的叫賣聲:“賣糖葫蘆啦!”我才猛然醒悟,明白了爺爺臨終前想吃什么了。頓時,愧疚,悔恨,自責(zé)一起涌上心頭,淚水再一次模糊了我的雙眼。淚眼迷蒙中,心中的糖葫蘆竟是那樣酸澀……
――后記――
我小時侯吃著爺爺買的酸甜的糖葫蘆,長大后卻品嘗到了愧疚和自責(zé)。我經(jīng)常在想:在我長大的同時,我是不是失去了最可貴的東西――純真與愛心。
也是,我們從不諳世事,純真無邪的童年走到成人,總覺得擁有的越來越多。難道不是嗎?
糖葫蘆作文9
閉上雙眼,思緒便帶我回到了家鄉(xiāng)。我常想念家鄉(xiāng)那迷人的風(fēng)景,想念家鄉(xiāng)那天真的玩伴,可我最想念的還是家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆。
每每入冬,是孩子們最開心的季節(jié),不僅僅是有輕盈的雪花把大地裝扮成粉妝玉砌,銀裝素裹,還有美味的糖葫蘆隨著雪花飄到我的面前,讓整個冬天的生活都變得有滋有味,豐富多彩。糖衣配上又紅又大的山楂看了就讓人垂涎三尺。再嘗嘗味道,美極了。真是此物真應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!這樣的生活可謂是悠哉悠哉!
平凡中也有美味,糖葫蘆這么美味的東西,制作過程卻一點(diǎn)也不難。首先選擇一些又紅又大的山楂,洗凈后從中間挖一個小口,把籽擠出去,再用竹簽串好,接著就要熬糖漿了,火候正合適的'時候,把糖葫蘆在上面一轉(zhuǎn),顆顆山楂上都沾滿了糖汁,再放外面冰凍一兩個小時,一串糖葫蘆就做好了。
記得小時候,媽媽帶我回姥姥家,一下車我就看見了一個大玻璃框子里,插著一串又一串的東西,顏色也很好看,有紅的、紫的、黃的、黑的……真是色彩繽紛!我認(rèn)為這個東西一定很好吃,就拿著小手不住地在嘴里吮吸,想象著它的味道。這時一個叔叔和藹地對我說:“小朋友想吃冰糖葫蘆啊?”“嗯!”媽媽走過來了說:“寶寶怎么啦?”“媽媽,我要吃,我要吃這個,好不好,好不好?”我拉著媽媽的衣襟撒嬌地說!昂茫瑡寢尳o你買兩串,你要哪個?”媽媽問我!班牛,吃這串!”我指著一串紅紅的糖葫蘆說。那時我覺得自己很幸福,小手緊緊地攥著,生怕別人搶走我的美味,我的臉蛋也一定在紅紅的山楂襯托下更紅了。到家后,我就迫不及待地吃了起來,弟弟看見了要跟我搶,我一邊攔著他,一邊往嘴里送,不一會兒,吃完了,家人看看我都笑了,說:“這個小饞貓,瞅瞅你自己吃的。我一照鏡子也笑了,我的嘴角沾滿了糖汁,還真像個小饞貓!
現(xiàn)在糖葫蘆普遍了大街小巷,品種也是各式各樣,有小西紅柿糖葫蘆、地瓜糖葫蘆、山楂糖葫蘆、黑棗……可放到嘴里,總也找不到那種鄉(xiāng)村淳樸的味道了……
清澈見底的江水,真如一面平鏡,江中倒映著青山、綠柳、紅花。那就是我的家鄉(xiāng),還有那酸甜剔透,令人回味無窮的冰糖葫蘆……
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