第一次炒菜作文(匯編10篇)

第一次炒菜作文1

　　有一次我看到媽媽在炒菜，感覺很有趣，于是我跟媽媽說：“教我炒菜吧！”媽媽聽了后笑著說：“好吧！你做吧！”爸爸卻說：“可鈊，你會炒菜嗎？可別把菜炒成黑煤炭燒��！”爸爸說完還笑了一下。

　　先把西紅柿洗干凈后去蒂，我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊，我聽了就開始切，左一下右一下，最后切出來的西紅柿雖然是三角塊，爸爸則是帶著譏笑的口吻說：“切的真好啊！”然后要把蔥切絲改刀切末，媽媽說：“可鈊，這一步讓我來吧！”我卻說：“媽媽還是讓我來吧！”于是我又切起來，切完之后滿頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中，加鹽后攪拌。

　　開始開火了，我把油放入鍋中時(shí)媽媽還擔(dān)心我被油濺到，還叫我小心點(diǎn)。倒入蛋液炒勻定型時(shí)我還在那慢慢的弄過來弄過去，爸爸看到我笨拙的動作，不屑一顧，對我一番譏笑，說我很像只笨猴子，媽媽見了，教訓(xùn)爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油，放入蔥末，西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒，這一次做的很好，我的“作品”出鍋了，鮮紅的西紅柿配上金黃的`雞蛋，讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的笑，說：“女兒你真棒�！卑职挚戳瞬缓靡馑嫉孛�摸頭說：“對不起�！比缓笞吡�。我的在心里高興的想蹦起來大喊一聲“耶”慶祝作戰(zhàn)成功，吃著自己的作品心里美滋滋的。

　　通過這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過這次做菜之后我時(shí)不時(shí)的在吃飯的時(shí)候做西紅柿炒蛋，現(xiàn)在學(xué)做西紅柿炒蛋前對我很看不好的爸爸都稱贊我做的好吃呢！

第一次炒菜作文2

　　今天是星期天，媽媽外出干農(nóng)活了。快中午了，我的肚子早向我提出抗議了，可媽媽還沒回來，咋辦呢？對了，幾天前老師教育我們要多為父母分擔(dān)家務(wù)，我何不乘此機(jī)會幫媽媽做頓飯？

　　說做就做，我找來幾個馬鈴薯，好不容易去了皮，并且洗干凈了。

　　切馬鈴薯了，我學(xué)著媽媽的樣子掄起菜刀，可菜刀在我手上卻不聽使喚，我往東它偏往西。再看看馬鈴薯，也好像故意跟我作對，在菜板上滾過來滾過去。我定了定神，握緊菜刀，按住馬鈴薯，小心的切起來。這會兒，它們好像聽話了一點(diǎn)，我一片一片地切著，心里樂滋滋的。

　　一切準(zhǔn)備就緒，該炒馬鈴薯了。我先打著火，然后座上鍋，往鍋里倒了點(diǎn)油。等油熱了，我趕緊把馬鈴薯推進(jìn)鍋里，頓時(shí)，一股油煙撲面而來，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打著“退堂鼓”：咳，早知如此，何必當(dāng)初�？赊D(zhuǎn)念想起老師幾天前的'話，又打消了剛才的想法�！斑�，哪來的焦味？不好，馬鈴薯糊了�！蔽也倨痂F鏟胡亂的鏟起來，只見馬鈴薯在鍋里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳出了鍋。盡管我炒得大汗淋漓，可馬鈴薯糊鍋卻越來越厲害，我只好往鍋里添了一小瓢水，蓋上蓋，燜起來。大約過了五、六分鐘，我揭開鍋蓋一看，還好，焦得并不厲害，我暗自慶幸。

　　接下來，我又做了幾個菜，還有一個雞蛋湯呢！我一邊哼著小曲，一邊將菜端上桌，等媽媽回來。

　　媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸了我一番后，拿起筷子“品嘗”起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一怔，趕忙問：“怎么啦？”媽媽繼而一笑，說：“好吃，好吃！”我伸出筷子一試，“��！馬鈴薯又焦又淡�！蔽沂�望的伸了伸舌頭，不好意思的望著媽媽。媽媽見狀，安慰我說：“第一次能燒成這樣，很不簡單了，不要難過�！甭犃藡寢尩脑�，我覺得自己平時(shí)缺乏鍛煉，還要多下功夫，多為父母分擔(dān)家務(wù)。

第一次炒菜作文3

　　俗話說：“學(xué)做飯，有能力；會生活，終生益。”

　　下午在家看到老爸在做菜，我也想學(xué)著點(diǎn)兒，學(xué)的就是怎么做西紅柿炒雞蛋。

　　我先請家中大廚站在一旁，給我講一下做西紅柿炒雞蛋都需要什么：準(zhǔn)備2-3個雞蛋，兩勺鹽，兩個西紅柿；首先把雞蛋打開放入碗里，用筷子攪拌均勻，使蛋清和蛋黃融為一體；然后把西紅柿洗凈，切成橘子瓣大�。唤又�倒油進(jìn)鍋，把雞蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)倒入鍋內(nèi)，待炸至金黃，撈出，接著放入西紅柿，使西紅柿染上一點(diǎn)雞蛋的清香，過一分鐘左右把雞蛋再次放進(jìn)鍋內(nèi)翻炒，一直到發(fā)出濃濃的香味撈出，裝盤，搞定。

　　老爸講完望向我，我說：“OK！OK！簡單，我來吧！”接著洗鍋倒油，等待老爸的指令�！胺烹u蛋吧�！币宦暳钕�，早就迫不及待的我一下把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，頓時(shí)升起一股濃煙，老爸說：“大哥啊，是一點(diǎn)一點(diǎn)倒，哪有你這么倒的.，不僅難炒，油煙一起，還看不見�！蔽覍擂蔚匦α诵�，捂住嘴鼻，一陣翻炒。

　　當(dāng)鍋里傳來淡淡的清香，我知道要把雞蛋盛出來放入西紅柿了。

　　可誰知西紅柿一放下去，油就炸得四面八方直竄，幾點(diǎn)油星飛到我拿鍋鏟的手上，一陣劇痛傳來，我驚叫一聲：“��！”手一縮，鍋鏟掉進(jìn)了鍋里。老爸在一旁嘆了口氣，以迅雷不及掩耳之勢把鍋鏟從鍋里拿出放到水龍頭下沖洗降溫，一邊對我說：“做菜就是這樣，你得控制局面，不然怎能做得一手好菜？”

　　我慚愧地點(diǎn)點(diǎn)頭，接著準(zhǔn)備放鹽。

　　我拿起鹽勺伸到鍋的上方，輕輕抖了一下，只見鹽一點(diǎn)一點(diǎn)落下，爸爸在一旁要我再放一點(diǎn)鹽，我照做，手一抖，結(jié)果沒想到滿勺鹽全飛入了鍋內(nèi)。

　　我黑著臉把菜裝在盤子里，端出廚房。我和老爸你看看我，我看看你。誰都沒有先吃。

　　“老爸，來來來，你嘗一下，看看味道怎么樣？”我說。

　　老爸斜著眼看了看發(fā)黑的西紅柿炒雞蛋，又看看我，皺著眉頭，閉著眼睛，夾了很小很小的一塊放入嘴里。他突然一把抓起水杯，猛灌了幾口水，說：“嗯——這鹽炒得不錯，還帶著一點(diǎn)蛋香�！闭f完又猛灌了幾口水。我撇撇嘴。

　　老爸抬起頭，接著說：“第一次做能做成這樣，為父已經(jīng)很開心了，但不妨再練練，這樣下來你就能做得一手好菜，熟能生巧嘛！但是——”老爸話鋒一轉(zhuǎn)，我一下就緊張起來，“為了能讓你知道自己有哪點(diǎn)不足，你得自己吃你做的東西，去分析下次應(yīng)該怎么做……”我聽到這里，臉一抽，說：“別啊，您負(fù)責(zé)評鑒，別找我啊，我……我肯定吃不出什么來，還是您來吧！”說完我尷尬地笑了笑，飛快沖進(jìn)房間溜走了。

　　我聽見老爸在背后喊了一句：“自己做的菜，含著淚也必須吃完！”

　　唉，想想就覺得肚子疼啊！

第一次炒菜作文4

　　第一次炒菜300字這個星期老師讓我們體驗(yàn)學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準(zhǔn)備了二個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我到了吃晚飯時(shí)，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的.太陽。我再反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢璩珊隣�。此時(shí)"太陽"已經(jīng)不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點(diǎn)上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進(jìn)鍋里，只聽見"滋啦"一聲，好像在奏樂。這時(shí)我看到蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中，反復(fù)地翻炒。過了一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水，大約過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。我拿起筷子津津有味地吃起來。我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因?yàn)檫@是我辛勤勞動的成果！

第一次炒菜作文5

　　今天晚上，我看見奶奶在炒菜，我也想學(xué)炒菜。就請求奶奶教我學(xué)炒菜，奶奶爽快的答應(yīng)了。

　　今晚奶奶教我的是炒白蘿卜。首先往鍋里放一小半的油，然后把蔥炒一下，放適量的鹽。再把白蘿卜放進(jìn)去，用鏟子炒，把鍋蓋蓋上去，等5分鐘。5分鐘后拿著鏟子左炒一下，右炒一下，左翻一下，右翻一下。最后香噴噴的白蘿卜就出鍋了。

　　我迫不及待地想嘗一嘗自己親手做的菜。嗯，味道還不錯。大家都夸我做的'好吃。我心里美滋滋的。這是我第一次炒菜，而且又做得這么好吃，多虧了奶奶要不是奶奶教我，我還學(xué)不會呢！

第一次炒菜作文6

　　平時(shí)都是爸爸媽媽炒菜，今天我想露一手，于是對媽媽說："今天我炒青菜吧。"媽媽一口答應(yīng)了。

　　我來到廚房里，青菜碧綠碧綠的，可新鮮啦！我認(rèn)認(rèn)真真地把青菜從頭到尾洗得干干凈凈，然后把菜放在砧板上，一手按住青菜，一手拿起菜刀，小心翼翼地把菜切成一節(jié)一節(jié)的，準(zhǔn)備就緒后，打開火，我往鍋里面倒上油，媽媽親臨現(xiàn)場指導(dǎo)，過了幾秒，"油已經(jīng)熱了"媽媽說，"可以把青菜倒進(jìn)去了。"我迫不及待地把青菜倒了進(jìn)去，只聽見"哧"的'一聲，我連忙拿來鐵鏟不停地翻炒著，鍋里的青菜就像調(diào)皮的孩子不停地跳躍著，炒了一會兒，我加了少許鹽繼續(xù)翻炒著，大約過了三分鐘，青菜熟了，媽媽說："放入味精，味道更鮮美了。"我關(guān)了火，加了一點(diǎn)味精，媽媽幫忙盛出了青菜。

　　一盤綠油油的青菜做好了，我迫不及待地嘗了一口"哇，味道不錯！"哈哈，我學(xué)會炒青菜了，心里別提有多高興了。

第一次炒菜作文7

　　哈哈，今天我就要當(dāng)小廚師啦！想著我等一會就要當(dāng)廚師了，我的心怦怦的跳著，媽媽媽媽，快教我西紅柿炒雞蛋啊！

　　現(xiàn)在我要開始做準(zhǔn)備工作啦！我先洗西紅柿，洗干凈的西紅柿紅的發(fā)亮。我要開始第一步的準(zhǔn)備工作了！打雞蛋，圓圓的雞蛋放在桌子上，��！你可真調(diào)皮，滾來滾去的，桌子可不是你們的樂園，我小心翼翼的把雞蛋拿住，可真怕把它捏碎了，啪，雞蛋和蛋清連滾帶爬的溜進(jìn)了碗里，蛋清粘在我的手上，滑滑的，我趕緊把手洗趕緊。哈哈，我要攪雞蛋啦！把雞蛋里面放上鹽，雞蛋攪起來像旋風(fēng)一樣，真好玩，蛋清和蛋黃融合成了一體，變成了嫩黃色的.。我要開始第二部的準(zhǔn)備工作了！切西紅柿，西紅柿放在刀版上，拿上刀，一又一刀的切著西紅柿，西紅柿切好了，我的準(zhǔn)備工作也算完成了。

　　我要開始炒菜了！第一步，打開煤氣罐，啊！我的力氣太小了，弄了半天，我生氣了，一擰，擰開啦！我趕緊往鍋里倒油，刺啦，刺啦，油開始冒小泡泡了，我第一次炒菜，還沒見過泡泡呢！啪，我往鍋里倒雞蛋，這時(shí)，油很進(jìn)的往外面冒，擦點(diǎn)就被燙著了，我趕緊拿起鍋鏟，翻動了幾下，��！雞蛋真像變成了一張大餅子，問起來太香了，饞的我只留口水，真想咬一口。我把雞蛋撈了出來，少放點(diǎn)油，在把西紅柿再放進(jìn)去，煮上一會，雞蛋再倒進(jìn)去，反動兩下，就大功告成啦！

　　有些是看起來很簡單，但是做的時(shí)候卻很難，只要我們堅(jiān)持到底，一定會有收獲的。

第一次炒菜作文8

　　我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？

　　思來想去，我決定做西紅柿炒雞蛋。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。

　　總算盼到做飯的時(shí)候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準(zhǔn)備開始炒菜。

　　我先把西紅柿洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋好像在蔑視我：怎么？連我都磕不開？我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

　　媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的.話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌�？粗�盤子里的西紅柿炒雞蛋，雖然蛋有些糊了，西紅柿也是皮和肉分了家，不怎么好看，但聞起來還是挺香的。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！

　　因?yàn)檫@是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

第一次炒菜作文9

　　有很長一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對媽媽說："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說："你行嗎？"

　　"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，慢慢地我不就會了嗎？"我不樂意地說。

　　看著我非常認(rèn)真的表情，媽媽說："好吧，那今天我就教你個簡單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"

　　開始炒菜了，媽媽說："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說著我一邊做。做好了，我把我炒的`菜端上了飯桌。沒想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評。第一次炒菜就炒的這么好，我真開心！

第一次炒菜作文10

　　人的一生有許多的第一次，它們就像海灘上的貝殼，有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的.是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個是獨(dú)一無二的，被我珍藏在心里，時(shí)不時(shí)地看上幾眼。

　　記得那天，陽光明媚，風(fēng)，輕輕地在臉上拂過，溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽！于是我突發(fā)奇想：平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃，要不我今天也做一道菜給他們試試。好，說做就做。我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，因?yàn)槲乙�做就是西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我把西紅柿洗干凈，然后，再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后，亮出菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，平時(shí)在媽媽手上很聽話的它們，現(xiàn)在卻變得十分頑皮，像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿，看我的絕招，我切、我切、我切切。最終，我把西紅柿切好了。心想：小樣的，西紅柿你最終還是被我切開了。

　　接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一些油，像媽媽那樣，炒菜之前，想把鍋熱了。打開火后，鍋里的油一會兒就噼里啪啦地響了起來，油也開始向外濺，還像在比誰跳得更高，更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里，終于，鍋里的油也沒跳了。突然，我想起我還沒放雞蛋呢！于是，我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋殼碎了，里面的蛋液不停地流出來，不一會兒，我拿起鍋鏟往里面翻了翻，再放下適量的鹽。一會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

　　“嗯？怎么這么香��！”媽媽從樓上下來說道。我高興地說：“這可是我做的第一道菜，你快來嘗嘗！”媽媽嘗了一口，說：“不錯，不錯，第一次做菜就能做到這樣，你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力�！甭犃诉@話，我的心像吃了蜜一樣甜。

　　第一次炒菜，讓我學(xué)會了勇于嘗試；第一次炒菜，讓我受益匪淺；第一次炒菜，讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。

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