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作文做湯圓

時(shí)間:2022-03-07 11:32:20 好文 我要投稿

作文做湯圓

作文做湯圓1

  “寶貝,起床了!”一大早,媽媽就搶在鬧鐘的前頭,“盡心盡力”地把我揪出夢境!皨,拜托了,剛放假,再讓我睡會兒吧!”我把枕頭蒙在頭上,又欲繼續(xù)休息!鞍!我本來還想教你做好吃的呢,看來......”媽媽假裝無奈地說。呀,竟有這等美差?那我這個(gè)吃貨兼廚藝愛好者豈能錯(cuò)過?我興奮地問:“媽媽,我們今天要做什么呢?”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓,它因外觀像鴨,且煮熟后會如鴨般漂在水上而得名!眿寢尳榻B道!巴!像鴨子的湯圓!好神奇吶!”我期待萬分,趕緊沖入廚房。

作文做湯圓

  來到廚房,穿上圍裙,媽媽的正式開始了。“做鴨子湯圓分兩步,一是包餡,二是燉煮,我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡,先用面粉做一層厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后將它包成圓形,做出造型就可以了,喏,你看,很簡單吧?”媽媽一邊講解,一邊示范,三兩下就包出了一個(gè)美麗勻稱的鴨頭湯圓。“咦,好像也不難嘛!币慌攒S躍欲試的我終于按捺不住了,學(xué)著媽媽包了起來:“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀,寶貝,餡不能包這么多,湯圓會被撐爆的!”媽媽突然叫了起來!皼]關(guān)系,餡多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起來。媽媽想了想說:“好吧,這次就當(dāng)是給你學(xué)習(xí)實(shí)踐,要把握好喔!”

  過了一會兒,所有的湯圓都下鍋了,我們進(jìn)入了燉煮的環(huán)節(jié)。時(shí)間很快過去了,空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味,小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋,本想會看見一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹:我包的“小胖妞”們果然爆開了,紫色的餡料流泄而出,而罪魁禍?zhǔn)住獪珗A上的口子正咧得大大的,仿佛正在發(fā)出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了,我的“采茶尋遠(yuǎn)澗,斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了,待人做事切勿貪心呀!

  湯圓雖破亦甜,被我們一搶而空,但揮之不去的卻是一個(gè)個(gè)知識和道理。希望在下次制作時(shí)我能更熟練,增添更多收獲!

作文做湯圓2

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

  媽媽聽了很高興,為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉,我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬伲瑩胶蛠頁胶腿,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說:“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來!庇谑牵野磱寢尩闹更c(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成了。

  開始做湯口了。心想,這回要容易多了。搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團(tuán)散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團(tuán)也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c(diǎn)調(diào)整了姿勢和力度。結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極了,不一會就做了滿滿一大盤。

  看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈了,從原來只知吃不會做,變成了一個(gè)會做會吃的人。同時(shí),通過這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會到了勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。

作文做湯圓3

  今天在作文課上,老師帶著我們做水果湯圓,我們既開心又激動(dòng)。

  第一步,我們要把水燒開。水開了,我們發(fā)現(xiàn)水的中央出現(xiàn)了很多小泡泡,它們從鍋底升到了水面上,然后“砰”一下子破裂了。第二步,把圓圓的湯圓放到鍋里。不一會兒,白花花的湯圓就變成乳白色的了。它們互相擁擠著,上下跳動(dòng),好像一群跳舞的孩子。第三步,老師為了讓湯圓更加美味,把純牛奶倒進(jìn)鍋里。純牛奶讓水一下子變了顏色,一股奶香味兒撲鼻而來。第四步,把水果罐頭倒進(jìn)去,有蘋果、黃桃、櫻桃等。好了以后,老師給我們每個(gè)人盛了一碗,我迫不及待的想嘗一口,結(jié)果燙了一下,我沒有吃到什么味道,我先吹了幾下,然后開始細(xì)嚼慢咽的吃,最后狼吞虎咽地吃了起來,我一下子吃了三碗呢。湯圓吃到嘴里,軟軟的,熱熱的,有一股甜甜的,香香的味道。

  今天我非常開心,希望下次瑩瑩老師還能帶著我們一起做水果湯圓。

作文做湯圓4

  今天中午我沒事可干,媽媽就讓我?guī)退鼫珗A。家里沒湯圓心了,我說:“我們包巧克力、糖果也行!”

  “好主意!”媽媽回答。

  于是我跑到客廳,準(zhǔn)備了巧克力和四種糖,媽媽拿來了核桃仁和紅棗。

  媽媽揉好了湯圓粉,我們就開始包湯圓了。我包好了一個(gè)紅棗心的,“撲通”一聲把它扔進(jìn)開水里。

  “輕點(diǎn)!有人跳水了嗎?”媽媽驚嘆道。媽媽的玩笑把我倆逗得哈哈大笑,前仰后合,都不像是在包湯圓了,像是在演小品。

  我們不一會就把七種心的湯圓都包好了。再一看裝著滾燙的開水的鍋,里面的湯圓一個(gè)個(gè)浮出水面,在沸騰的開水上翻滾著。媽媽讓我先撈,我睜大了雙眼,仔細(xì)地觀察,盡可能撈巧克力或者糖果心的。

  我迫不及待地吃了起來,果然吃到了很多糖和巧克力心的。我太開心了。

作文做湯圓5

  “快來做湯圓嘍”,隨著奶奶的.喊聲,我和媽媽還有爸爸爭先恐后地來到客廳。

  奶奶捧來一團(tuán)面粉,說:“年三十,做湯圓,大年初一吃湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓!

  我跟奶奶說:“咱們分工合作吧”。說干就干,奶奶負(fù)責(zé)把大塊的面粉搓搓長條,然后分成一厘米左右的圓柱體。我和爸爸媽媽用手掌把它們搓搓,搓成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小球。媽媽的圓球搓得不圓不扁,奇形怪狀,怎么也搓不好,受到我們的一致嘲笑,到后來,我們干脆把她除名,不讓她做了。她只好灰溜溜地在一邊看我們做。奶奶說:“好好向你女兒學(xué)著點(diǎn)吧。瞧她做到多棒。”呵,我在旁邊偷著樂。

  不一會兒,湯圓就做完了,我們還把部分湯圓擠成扁扁的,因?yàn)槲覀兊姆窖岳锉獗獾挠纸小皥F(tuán)團(tuán)”的,“團(tuán)”湯圓和圓湯圓,那就叫團(tuán)團(tuán)圓圓。媽媽說:“我們需要的幸福,就這么簡單,團(tuán)團(tuán)圓圓!”嘿!老媽這話說的好。

作文做湯圓6

  提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?其實(shí),這種美食也并不特別,只不過,平常時(shí)間,我們都很少能品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!它就是湯圓。

  我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個(gè)先漂了上來,接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。

  不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。

  媽媽告訴我,湯圓還可以包很多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!

作文做湯圓7

  今天中午,老師說:“下午每位同學(xué)都帶一條圍裙,因?yàn)槲覀円絼诩际易鰷珗A!蓖瑢W(xué)們興奮極了。

  下午,老師帶著我們來到勞技室,“哇!好漂亮。 币晃煌瑢W(xué)說。桌子上面擺放了好多工具。。″、漏勺、碗還有勺子。薄荷、桂花、枸杞、白糖、紅綠絲瓜還有面。哎呀!眼睛都看花了。

  開始做湯圓了,鄭玨把水倒在面盆里,陳怡用手來和面。水已經(jīng)足夠了,面團(tuán)也軟了,陳怡把面團(tuán)分給每位組員,陳志豪把麻心握成一個(gè)個(gè)小球球。每位同學(xué)都搶了3個(gè)或4個(gè)麻新求,我在一個(gè)湯圓里做了點(diǎn)手腳,我沒有把麻心放進(jìn)去,放的卻是幾顆枸杞。嘿嘿!這回有好戲看拉!我拿了三個(gè)面團(tuán),已經(jīng)做一個(gè)湯圓了。接下來,在把兩個(gè)面團(tuán)里放什么呢?我有三個(gè)麻心球,現(xiàn)在,一個(gè)也沒有用,還是用麻心做心吧!湯圓做好了,可是,還剩一個(gè)麻心,干脆自己吃掉吧!

  翁正曙把湯圓倒下鍋,過了不久湯圓熟了。翁正曙把湯圓從鍋里盛上來,每人四顆,兩勺湯,我往碗里倒了一些薄荷、桂花、枸杞和白糖。鄭玨問我們:“是誰在湯圓里放了枸杞,害得我好苦。”我忍不住笑了起來。

  今天的湯圓真好吃,這是我第一次做湯圓,等到團(tuán)圓節(jié)時(shí),我要給家人做湯圓。

作文做湯圓8

  今天是除夕。早上8點(diǎn),我早已習(xí)慣,起床刷牙、洗臉。完事后,我飛一般來到廚房,發(fā)現(xiàn)媽媽早已起床,仔細(xì)一看,她在做湯圓,嘿!那是我的最愛。

  可我這個(gè)打醬油的,卻被老媽拉進(jìn)了包湯圓的隊(duì)伍里。“唉——”我嘆了口氣。模仿著媽媽的樣子,我揉了一個(gè)團(tuán)子,在里面包上一些芝麻,第一個(gè)成功了。我又包了幾個(gè),轉(zhuǎn)念一想:如果把芝麻換成其它的不還是一樣的包嗎?”我把豆沙試了試,完全可以。這時(shí),我腦袋里閃過一個(gè)邪惡的念頭……

  我先做出一個(gè)團(tuán)子,一拍,扁了。我在上面撒上芝麻、白糖、豆沙、蜂蜜……一包,好了。嘻嘻,我把它放進(jìn)園子堆里“濫竽充數(shù)”,下鍋啦。大約10分鐘后,大大小小的園子出鍋了,香氣撲鼻。

  開吃了。我們高興的吃著湯圓,我把一個(gè)湯圓夾成兩半。這正是我包的那個(gè),放進(jìn)嘴里,還挺好吃的。

  今天,我又多了一項(xiàng)技能。

作文做湯圓9

  一到春節(jié),我最盼望吃到奶奶煮的湯圓。奶奶煮的湯圓很好吃。

  到了春節(jié)那天,我奶奶很早就起床去買做湯圓的材料,準(zhǔn)備做湯圓。奶奶回到廚房,只見她三下五除二一個(gè)圓形的湯圓就誕生了,很快湯圓做好準(zhǔn)備下鍋了,我饞得圍在旁邊看,只見一個(gè)個(gè)湯圓被奶奶趕鴨子似的,“撲通,撲通……”都趕到了鍋里。這時(shí),媽媽走了進(jìn)來,看到我的樣子笑著對我表妹說:“小思含,快幫哥哥拿紙擦口水!“奶奶把香噴噴的湯圓端了過來。

  我一口氣吃了三碗,奶奶看著我吃得這么香,奶奶心里樂開了花。

作文做湯圓10

  新年像個(gè)可愛的孩子,一蹦一跳地跑向我們,將快樂、幸福帶給每個(gè)人,同時(shí)也帶來了許多過年習(xí)俗。

  今天早晨,正在寫作業(yè)的我被撲鼻而來的香味弄得直嘴饞。我朝奶奶那兒瞧了瞧,只見她正站在桌子前揉面團(tuán)。我走了過去,仔細(xì)地看著鍋里的面團(tuán),它在奶奶的手里仿佛有了生命,時(shí)而像一只正在吃草的兔子;時(shí)而像一朵在天空中悠閑散步的白云;時(shí)而又像一個(gè)臥在草地上翹著兩只小腿哼著歌的小孩。我看得正入迷,一盤香噴噴的包料出現(xiàn)在我的眼前——原來誘人的香味是它發(fā)出來的呀!奶奶微笑著說:“想不想包湯圓?來,我教你!痹捯魟偮,我就高興得像只小兔子,歡蹦亂跳起來。

  奶奶從面團(tuán)上揪下一個(gè)小塊,把它放在左手手心上,然后用右手在上面輕輕地搓著,不一會兒,原本凹凸不平的面團(tuán)就變得又圓又光滑,還帶有幾分光澤。我躍躍欲試,立刻也揪下一小塊,學(xué)起奶奶來?蛇@面團(tuán)似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“交朋友”,可它卻偏與我作對。我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個(gè)蛋不像蛋餅不像餅的東西。弄了好久,我終于把面團(tuán)“制服”,開始鉆洞了。奶奶把大指姆往圓溜溜的面團(tuán)上戳了一個(gè)洞,然后其余的手指都有序的把外表弄平,另一只手則托著這個(gè)面團(tuán)。一會兒的功夫,一個(gè)完美的“碗”就出來了。我學(xué)著奶奶的樣子,小心翼翼地做著每一步,可做出來的還是沒個(gè)樣,要么底穿了,要么太薄了,唉。

  包好包料,下了鍋,一個(gè)個(gè)湯圓似乎很害羞,都沉到了水底。過了好一陣,一個(gè)湯圓浮上了水面,又一個(gè)浮上了水面……漸漸地,所有的湯圓都浮上了水面,他們是不是在水里待久了,有些不耐煩了呢?湯圓出鍋了,我把碗里的湯圓夾碎,放一塊在嘴里,嗯,美味!

  過年了,一家人坐在一起吃湯圓,是一件多么美好的事。這,才是團(tuán)圓年。

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