第一次包餃子作文
第一次包餃子作文1
過年了，媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜！
媽媽準備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦！此時我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的心思，她對我說“不用擔心，我來教你。首先把面搟成長條，再用菜刀切成石頭塊大小的面團，用搟面杖搟成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個。我學著媽媽的樣子做了起來，可是搟面杖像長了腿一樣，就是不聽我的指揮，還時不時的壓我的手指頭，最后做出來的皮大小不一，形態(tài)各異，有的像香蕉，有的像大圓盤，有的像小湯圓，有的像……。“搟面皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候，媽媽說“做什么事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下，我搟出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指，我心里像吃了蜜一樣甜。
餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴里�！巴�！真的太好吃了”因為這餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利。
第一次包餃子作文2
沒事的時候，我喜歡幫媽媽做飯，但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子，不過包餃子可不是一件容易的事，最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個星期天的中午，媽媽從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進家門，媽媽就說：“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好后，做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說，系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮，右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋，我用了很大勁才加了一點兒，我把面皮的口子捏住，第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看，傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想：“下次我多放一點餡不就行了嗎?”于是，我又拾起一張皮兒，用筷子夾了餡，這回加的真不少，可是皮兒好像跟我抗議似的，我一捏肉餡全露出來了。我不服輸，又拾起第三張皮兒，夾了像彈珠那么大的肉餡，小心翼翼的捏好皮兒，這次餃子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在說：“祝賀你大功告成，繼續(xù)加油吆!”
那天中午，我吃著自己的“戰(zhàn)利品”，心里有說不出的自豪。通過這件事，使我懂得了只要用心，再難的事也能做好。
第一次包餃子作文3
人生中，有許許多多過第一次，有第一次做飯，有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天，媽媽正在包餃子，我看了一眼，然后心想：包餃子可真簡單呀！我對媽媽說：“媽，我也要包一個�！眿寢尯芸斓卮饝�，真是“看花容易繡花難”�。】纯次野�，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，就像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上，而我的呢？還沒到戰(zhàn)場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子，媽媽包的餃子，站在那，一動不動，好像正在接受嚴峻的考驗，我包的呢？已經(jīng)兩腿發(fā)軟，像打了敗仗似的，不敢抬頭見人。我又包了一個，我把兩邊捏住了，可是它那飽滿的肚皮卻露了，我嘆道：“真難呀！”我有點泄了氣，媽媽對我說：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢�！甭牶笪尹c了點頭。
媽媽教我包餃子，先把餡放在里面，不多也不少，接著先捏緊一頭，在捏令一頭，就這樣一個餃子包成了，這下我的像打玩勝仗回來的將軍，我開心的笑了�？墒牵粫r失手，餃子又成了一個沒精打采的戰(zhàn)士了，餃子下了鍋，雖然有的已經(jīng)壞了，但是吃著還是挺好吃的，雖然餃子沒包好，但是吃著自己包的餃子還是美味可口，我開心的笑了，我經(jīng)吃了蜜還甜，那笑意更純真，更可愛了！
第一次包餃子作文4
今天，我閑著沒事干，于是，就去廚房看媽媽做飯，原來今天吃餃子，媽媽正在搟餃子皮，見媽媽搟的又快又圓，我覺得很奇怪，我很想知道這是為什么？便也學著媽媽的樣子搟了起來。
起初，我搟的方不方正不正，像個丑八怪，還經(jīng)常將它搟破，而且在和媽媽的餃子皮對比時，我發(fā)現(xiàn)我的餃子皮中心薄外邊厚，里面深深的凹了下去，像一個小洞。而媽媽的和我的卻恰恰相反，翻過來就像一頂小草帽。于是我仔細的觀察了媽媽搟餃子皮的動作要領，使我改變了方法，從外往里搟，這樣，外面的面都搟到里面去了，積成了一團厚厚的面，逐漸形成了一個餃子皮。漸漸地我搟的餃子皮也和媽媽一樣了，但是，我的手就是不聽話，眼看著一張圓圓的餃子皮就要搟好了，可我的手非要一只歇著而另一只工作，這樣餃子皮就成了丑八怪。于是我就開始這一項練習，我一手飛快地轉(zhuǎn)著餃子皮而另一手飛快地搓著搟面杖，就這樣經(jīng)過長時間的練習，我終于能將一個餃子皮搟的圓圓的了。我學會之后，快樂的搟著餃子皮，明白了搟餃子皮其中的方法，因為我又學會了新的'本領 ，以后我能幫媽媽干家務了。
啊！我終于學會搟餃子皮了。
第一次包餃子作文5
人的一生中有許多是第一次做的，比如有：第一次去購物、第一次學會游泳、第一次乘坐飛機……今年放暑假，我就學會了一樣：包餃子。
有一段時間，爸爸加班加的特厲害，經(jīng)常半夜回家。一回到家里就翻箱倒柜，到處找吃的。我知道，他還不是心痛那幾個錢，好存起來給我買玩具或者什么的。
第二天，那是一個風和日麗的早晨，一大早，媽媽就把我叫了起來，說：“兒子，我們今天給您的爸爸包點餃子，好叫他加班回來有吃的。”
于是，我們來到了菜市場，購買了餃子皮，餃子餡，部分蔬菜就回家了。
一回到家里，媽媽就開始拿出菜刀又是剁肉餡、又是搗雞蛋、又是往餡里加調(diào)料，我不明白，就問媽媽：“為什么還要剁肉餡呢？”“肉餡不是已經(jīng)絞好了的嗎？”“為什么要往里面加雞蛋呢？”媽媽說：“用刀再剁一剁的目的，就是讓機器未絞碎的手工再讓它變碎，這樣吃起來餡沒有那么粗；加雞蛋和調(diào)料的目的就是讓餡吃起來更嫩滑、口感好。”
一會兒功夫，餡調(diào)好了，隨即進入了最關鍵的環(huán)節(jié)——就是包餃子！
只見媽媽拿著一把湯勺往餃皮里盛入少量餡，雙手輕輕一捏，一個餃子就做好了。我學著媽媽的樣子，往餃皮里面盛餡，雙手一捏，爆了，餡弄得我滿手都是。我看著媽媽，媽媽也看著我，都笑了。媽媽說：“盛餡的時候，不要盛得太多，盛好了不要太用勁，只需輕輕一捏就成了。我們現(xiàn)在購買的是現(xiàn)成的餃皮，不是自己搟出的皮，粘度不好，要是你勁使大了，餃皮肯定要爆的。”我按著媽媽說的那樣做，果然，包起來很輕松，速度又快，一會兒就包完了。
晚上，爸爸回到家，又在翻箱倒柜，看著有餃子，就煮著吃起來了，看著他吃的那么香甜，我和媽媽心里美滋滋的。因為，在媽媽的指導下，我第一次學會了包餃子。
第一次包餃子作文6
昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說：“呀！該吃餃子了�！眿寢屝χf：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓印�
今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃��？”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學嘛！”媽媽無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個自己都說不好看，媽媽卻說：“不錯，媽媽第一次還沒你搟得好�！蔽矣謸{了幾個，雖然沒有媽媽搟得好，可是比第一個強多了。我就不想干了，我說：“媽媽，我要學包餃子�！蔽疫呎f邊拿個皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說這個不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進。媽媽說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。
第一次包餃子作文7
除夕那天晚上，我和家人一起包餃子，這是我第一次包餃子。
媽媽先給我做了幾遍示范。看媽媽三兩下就捏出一個漂亮的餃子，我覺得太簡單了。媽媽邊包邊告訴我注意事項，沒等媽媽說完，我就嚷道：“好了，我會了，我會了，看我包一個！”
我照著媽媽的樣子，一只手托著餃子皮，剛想往皮上放餡，可誰知道剛一動，餃子皮就從我的手上滑到了面板上，原來是我的手太小了。這可真是出師不利呀！我只好再次拿起餃子皮，這回我把手指微微張開，餃子皮終于被我穩(wěn)穩(wěn)地拿在了手上。我仔細回憶媽媽包餃子的動作，小心翼翼地在盆里盛出一勺餃子餡，輕輕地放在皮上。可是我放的餡不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的餃子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鴨”。想起剛剛自己的豪言壯語，我的臉火辣辣的，像煮熟的大蝦一樣紅。
“我可一定要給自己爭口氣�！蔽倚睦镆贿呥@樣想，一邊總結(jié)剛才的教訓。這一回我把餃子餡一點一點地往皮上放，然后試探著把餃子皮對折，再把邊捏緊……我包的餃子越來越好看了，“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。我高興得手舞足蹈，臉上樂開了花，心里像喝了蜜一樣甜。
第一次包餃子，讓我懂得了做事情要虛心，不能驕傲，“世上無難事，只怕有心人，”只有踏踏實實地努力才會成功。
第一次包餃子作文8
今天是小年，媽媽說：“今天要吃餃子。”
媽媽發(fā)一團面，剁好餡，等爸爸回來了媽媽開始搟面皮，我說：“媽媽，我也要包餃子，”媽媽說：“好，不過你要先把小手洗干凈，”我馬上把手洗干凈，開始包餃子了，我拿一個面皮，我說：“媽媽，我不會包餃子，
媽媽說：“我教你，先拿一個面皮，再用筷子加一點餃子餡，筷子把餡壓實，用手把餃子皮對折用力捏�！蔽艺諎寢屨f的去做，包的很好
可是餃子餡卻露了出來，媽媽說：“把餃子餡放在面皮中間壓實，”我照媽媽說的再包，雖然包成功了，可是太難看，我不放棄，一個又一個的去包，終于把餃子包好看了，媽媽還表揚了我。
看著我包好的餃子，從不好看到好看，我明白做事情要有耐心，學習也是這樣一步一個腳印，只要努力就會成功。
第一次包餃子作文9
我們?nèi)松杏性S許多多個第一次，第一次坐飛機。第一次走夜路。第一次包餃子……
我的第一次也有很多，我就說說我第一次包餃子吧。
有一次，我放學回家，看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當時年紀好小，書包沒放下就跑到廚房說：“一會兒我來幫忙�！闭f完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。
我媽媽說：“你會不會呀？別一會兒餃子沒包好到不說，還弄了一身面。”我肯定地回答：“沒事�！庇谑牵揖拖率珠_始包了。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡，我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上，生怕餃子餡會掉下來，幸好，沒有掉下來。正在我慶幸的同時，發(fā)現(xiàn)餃子餡放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下來，我又發(fā)現(xiàn)餡少了又夾了一些上去，再次發(fā)現(xiàn)餡多了，氣得我是火冒三丈。心想：不管了，就這樣吧。正當我要包的時候，我媽媽又提醒了我一句：“你一定要把餃子皮涅緊點，不然一會兒煮餃子的時候，你包的餃子會張開了嘴�！蔽艺f：“哦。”我便把全身的力氣來捏餃子。第一個餃子包好了，雖然相貌不怎么好看，但這是我第一次包餃子也是我包的第一個餃子。我很高興，但再看看我身上，正如我媽媽說的一樣，全身都變白了。
雖然這一次包餃子很辛苦，但收獲很大。
第一次包餃子作文10
吃餃子，是我國的傳統(tǒng)文化。因此，我、媽媽和表妹一起來包餃子、吃餃子。
我們先去市場買了瘦肉、餃子皮和蔥。回到家里，媽媽就把肉切碎，調(diào)好味道，加上蔥，攪拌好之后，再將肉餡放到大碗里面。準備好餃子皮、肉餡和銅盤，我們就開始包餃子了。
我先拿起一塊餃子皮，把它放到做餃子器上面。再勺了一大勺肉放在做餃子器上面。然后，把肉放到中間。最后一步是------用力把做餃子器夾起來。剎那間，一只餃子做好了，因為是第一次包，所以包得不太好。有一點兒餡兒露出來了。包第二個餃子時，我像上一次的做法去做，再小心了一點兒，我果然包了一個十分漂亮的餃子。這可把我樂壞了。我越包越好，不一會兒，一銅盤餃子就包好了，展現(xiàn)在我、媽媽和表妹的眼前。媽媽拿餃子去蒸了。過了五分鐘，十分鐘，十五分鐘，二十分鐘，二十五分鐘，三十分鐘。餃子終于蒸好了。品嘗著美味多汁的餃子，我才體會到以前媽媽包餃子有多辛苦。以后，我一定會尊重媽媽的勞動成果的。
從這次包餃子，我才體會到勞動有多辛苦。
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