春分時節(jié)警惕劇烈運動

　　3月份，繼驚蟄節(jié)氣之后，我們又迎來了春分時節(jié)，春分時節(jié)是農(nóng)家大忙的時候。那么關(guān)于這個時期的春分養(yǎng)生的工作又有哪些需要注意的呢？下面小編給大家說一下春分不適宜做哪些劇烈的運動。一起來看看吧！

　　今年3月20日，是傳統(tǒng)二十四節(jié)氣當中的“春分”。春分是指一天時間白天黑夜平分，各為12小時;古時也是作為春季九十天的中分點，春分這一天南北半球晝夜相等。春分時節(jié)嚴寒基本上已過去，各種病邪也隨之滋生，也有可能出現(xiàn)連續(xù)陰雨和倒春寒。此時人體氣血運行在肌膚體表，一些舊疾就會發(fā)出來，如氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、宿年的筋骨關(guān)節(jié)軟組織勞損疼痛等容易復發(fā)。年老或體弱、心腦血管病、胃腸道病以及失眠、焦慮、抑郁等情志疾病的人此時都不容忽視。

　　我國傳統(tǒng)醫(yī)學很早就認識到節(jié)氣變化對人體健康的影響，在節(jié)氣前后一段時期內(nèi)選擇特定穴位進行針灸，可以達到強身健體、祛病防病的功效，

　　拔罐、刮痧還可以起到排毒養(yǎng)生作用，是一種自然且療效肯定的保健方法。此外，春天肝氣易升、易動，肝氣、肝陽耗用較大，人們也更容易急躁或焦慮，出現(xiàn)情緒波動，有些人則表現(xiàn)為失眠和頭痛，陽損及陰，肝陰內(nèi)耗，還會有頭暈、眼睛酸澀、腰膝酸軟。此時盡量把心態(tài)放平和，以便肝氣調(diào)達，在加強自身調(diào)攝的前提下，配合中醫(yī)節(jié)氣針灸，可以更好地疏肝理氣，滋陰養(yǎng)血。同時，保證充足的睡眠，遵醫(yī)囑正規(guī)治療，發(fā)現(xiàn)有情緒異常者，應(yīng)及時就醫(yī)。

　　在風和日麗、鳥語花香的春天，應(yīng)該去登山、踏青，以利春陽萌生勃發(fā)。積極運動應(yīng)采取有助于陽氣升發(fā)、強健各臟腑機能的方式，如散步、郊游、放風箏、打太極拳等，可舒展筋骨，暢通血脈，增強機體免疫力，使人精神振奮，心曠神怡。但是春季運動一定要適度，不宜太劇烈以致大汗出，因為出汗過多則會導致津液的大量丟失，而損傷人體正氣。

　　最適合春分時節(jié)吃的健康食物

　　很多人都說春分宜養(yǎng)生，“食療”一詞也常常掛在忙碌的職場人士口邊。如何通過合理安排膳食，才能達到養(yǎng)生的目的呢？專家認為，從某種角度說，吃對了才是養(yǎng)生。

　　多吃時令菜

　　兩千多年前的孔子就告誡我們“不時，不食”，就是說，不是這個季節(jié)的菜果就不吃。時令菜也是“運氣菜”。食物一要講究“氣”，一要講究“味”。因為食物和藥物都是由氣味組成的，而藥物、食物的氣味只有在當令時，即生長成熟符合節(jié)氣的食物，才能得天地之精氣。

　　春令時菜包括有養(yǎng)陽之用的韭菜;助長生機的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗;滋養(yǎng)肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等。

　　給腸胃放假

　　人們的腸胃也需要休息。飯食吃進肚里，除腸胃之外，人體多個臟腑都要為之忙碌，就連大腦都要為之退讓三分，首先要保證氣血滿足腸胃的需要，這就是飲食后會發(fā)生大腦昏昏然的原因所在。

　　如果每周都能讓腸胃有一個休息日，便可以有效地幫助我們排出體內(nèi)積存的毒素。在雙休日只吃早晚兩餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一頓正餐的方法來減輕腸胃負荷。

　　養(yǎng)肝排毒

　　春應(yīng)于肝、夏應(yīng)于心、長夏應(yīng)于脾、秋應(yīng)于肺、冬應(yīng)于腎，所以春天重在養(yǎng)肝。春天養(yǎng)肝的目的在于協(xié)調(diào)肝的陰陽平衡，在中醫(yī)里，甘味食物能滋補脾胃，大棗和山藥就是不錯的選擇。

　　酒傷肝腸，因此春季更不應(yīng)飲酒。菊花茶、金銀花甚至白開水才是適合春季的佳飲。

　　春令健康美食情報

　　法國人的餐桌上總有美酒相伴，廣東人的飯前飯后就少不了一啖靚湯。湯水之甘香和養(yǎng)生功效眾所皆知，“真功夫”新近推出“鮮潤四珍湯”，從藥膳養(yǎng)生的角度出發(fā)，以雪耳、黃豆、豬后腿肉、鳳爪四款材料熬制的湯水貨真價實，能喝出“住家老火湯”的味道。

　　雪耳、黃豆的養(yǎng)生功效自不言說，鳳爪也是被不少人奉為養(yǎng)顏佳品，但你可能還不知道豬后腿肉是一頭豬身上“最值錢“的部位，它含有的紅血球量較多，蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分豐富，口感鮮嫩彈牙。所以在飲完湯水后，記得把湯料也吃完。

　　不要以工作忙碌為理由“虐待”自己的胃，尤其中午飯既要吃飽又要吃好。中午陽氣盛，生氣足，五臟功能處在最佳狀態(tài)，是消化、吸收營養(yǎng)的好時候，此時飲湯對補充營養(yǎng)能起到事半功倍的效果。

　　春分日是春季九十天的中分點，南北半球晝夜相等。從這一天起，太陽直射位置漸向北移，南北半球晝夜長短也隨之而變，北半球晝長夜短，南半球與之相反。春分一到，雨水明顯增多，我國平均地溫已穩(wěn)定通過10度，這是氣候?qū)W上所定義的春季溫度。而春分節(jié)氣后，氣候溫和，雨水充沛，陽光明媚，我國大部分地區(qū)的越冬作物進入春季生長階段，此時也是早稻的播種期。各地農(nóng)諺對春分有不同的說法：山東有諺語“春分日植樹木，是日晴，則萬物不成”;湖北有“春分有雨家家忙，先種瓜豆后插秧”;廣東有諺語“春分在前，斗米斗錢”。歐陽修對春分也曾有過一段精彩的描述：“南園春半踏青時，風和聞馬嘶，青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛。”無論南方北方，春分節(jié)氣都是春意融融的大好時節(jié)，我國的臺灣省更是蘭花盛開的時候。

　　由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑，人們在保健養(yǎng)生時應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài)。斯大林有言：“物體相對靜止的可能性，暫時平衡的可能性，是物質(zhì)分化的根本條件，因而也是生命的根本條件”。我們?yōu)榱饲蟮眠@種“暫時平衡狀態(tài)”的“生命的根本條件”，對保持人體的陰陽平衡就成為養(yǎng)生的一條重要法則，這一法則無論在精神、飲食、起居等方面的調(diào)攝上，還是在自我保健和藥物的使用上都是至關(guān)重要的。我們在養(yǎng)生中如何運用陰陽平衡規(guī)律，協(xié)調(diào)機體功能，達到機體內(nèi)外的平衡狀態(tài)，使人體這一有機的整體始終保持一種相對平靜、平衡的狀態(tài)是養(yǎng)生保健的根本。

　　這里向大家推薦幾款適宜膳食

　　白燒鱔魚

　　[配料] 鱔魚500克，黃酒、蔥白、生姜、食鹽、胡椒粉、植物油各適量。

　　[做法] 鱔魚去骨及內(nèi)臟，洗凈切成寸段備用，鍋內(nèi)到入植物油，燒至七成熱時，放入鱔魚、蔥、姜，略炒后加入黃酒、食鹽、少量清水，小火燒至熟透撒入胡椒粉即成。

　　[功效] 補虛損，止便血。對于產(chǎn)后虛嬴，痔瘡出血，下痢膿血，臟腑耗損效果尤其為好。

　　注意：無論以何種方法烹飪鱔魚，都不可忘記佐以胡椒。

　　杜仲腰花

　　[配料] 杜仲12克，豬腎250克，蔥、姜、蒜、花椒、醋、醬油、紹酒、干淀粉、鹽、白砂糖、植物油、味精各適量。

　　[做法] 杜仲清水煎濃汁50毫升，(加淀粉、紹酒、味精、醬油、鹽、白砂糖，兌成芡汁分成三份備用)。豬腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁內(nèi)，蔥、姜、蒜洗凈切段、片待用。

　　炒鍋大火燒熱，倒入植物油燒至八成熱，放入花椒，待香味出來，投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散加入芡汁，繼續(xù)翻炒幾分鐘，加入另一份芡汁和醋翻炒均勻，起鍋即成。

　　[功效] 壯筋骨，降血壓。

　　藥食合用，共奏補腎、健骨、降壓之功。無病食之，亦可強健筋骨。

　　大蒜燒茄子

　　[配料] 大蒜25克，茄子500克，蔥、姜、淀粉、醬油、白糖、食鹽、味精、植物油、清湯各適量。

　　[做法] 茄子去蒂洗凈，剖成兩瓣，在每瓣的表面上花成十字花刀，切成長4厘米寬2厘米的長方形塊(不要切斷)。蔥、姜洗凈切碎，大蒜洗凈切成兩瓣備用。

　　炒鍋置大火上燒熱，倒入植物油待七成熱時，將茄子逐個放入鍋內(nèi)翻炒見黃色時，再下入姜末、醬油、食鹽、蒜瓣及清湯，燒沸后，用文火悶10分鐘，翻勻，撒入蔥花，再用白糖、淀粉加水調(diào)成芡，收汁合勻，加入味精起鍋即成。

　　[功效] 涼血止血，消腫定痛。多要用于便血，高血壓，動脈硬化，紫斑等病癥。

　　本方取其茄子甘寒之特性，清血熱、散瘀中腫、利水濕、止疼痛，佐以辛溫之大蒜，可暖脾胃、行氣滯、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的維生素D，能增強血管彈性，防止小血管出血。

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