高寒地區(qū)油用紫斑牡丹的快速育苗方法

　　油用牡丹是一種灌木植物。野生的牡丹主要分布于甘肅省，四川省，云南北部，主要為紫斑牡丹，陜西省，菏澤，洛陽(yáng)等地，為鳳丹牡丹。現(xiàn)在用于生產(chǎn)中的油用牡丹僅有鳳丹和紫斑兩個(gè)品種，其中紫斑又分為嫁接和實(shí)生品種。下面給大家介紹的是：油用紫斑牡丹育苗技術(shù) 高寒地區(qū)油用紫斑牡丹快速育苗方法。

　　一、育苗地的選擇

　　選擇地勢(shì)較高、平坦、排水良好、土壤深厚疏松的沙質(zhì)壤土或壤土地塊育苗，土壤以中性至微堿性為好。忌選黏重、鹽堿、低洼地塊育苗。

　　二、播種育苗

　　1.采種

　　選擇立地條件較好、樹(shù)勢(shì)健旺、處于結(jié)實(shí)盛期、豐產(chǎn)性好、抗逆性強(qiáng)、種子含油率高的優(yōu)良植株作為采種母樹(shù)。8月上旬至9月上旬，當(dāng)蓇葖果表面顏色由綠色變?yōu)闇\黃色，由光滑變?yōu)榇植�，個(gè)別（5%左右）蓇葖果果莢裂開(kāi)，種皮發(fā)黃或個(gè)別黑黃色，種子表面的黏液在果莢內(nèi)微干，種子互不粘連時(shí)采種最適宜。最好根據(jù)蓇葖果果莢顏色分批采收。采收的蓇葖果果莢不能暴曬，果莢較多時(shí)可覆蓋塑料薄膜堆放于空房中，果莢較少時(shí)可裝于塑料袋中，密封堆漚幾天，如此就容易去掉果莢。用此方法采摘、處理的種子含水量高、易發(fā)芽，千粒重480克左右。

　　2.整地施肥

　　苗圃地應(yīng)提前一個(gè)月選晴天深耕翻曬，耕深30厘米左右。結(jié)合深翻施足基肥，每畝施腐熟廄肥1500～2000公斤、豆餅100～150公斤，復(fù)合肥40～50公斤、二銨10公斤、硫酸亞鐵5公斤，同時(shí)施入土壤殺蟲(chóng)劑、殺菌劑。播種前再次整地，淺耕耙細(xì)整平，然后做成高床或平畦。平畦寬1.0～1.5米，畦面做成弧形，以利排水。畦間步道（兼排水溝）深、寬均為0.5米。

　　3.播種

　　精選無(wú)雜質(zhì)、籽粒飽滿(mǎn)、無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀的紫斑牡丹新種子，最好選用種子凈度不低于98%、種子生活力不低于85%的'Ⅰ級(jí)種子。紫斑牡丹適宜秋播，不宜春播。去掉果莢的種子即可采用水選法選種。選擇在清水中沉下的飽滿(mǎn)種子，用細(xì)沙反復(fù)搓洗1～2小時(shí)（種子量較多時(shí)可用洗衣機(jī)或水泥漿攪拌機(jī)搓洗10～20分鐘），再用40℃左右的溫水浸種24～48小時(shí)，或用常溫清水浸種3～5天，每天換水一次。充分吸水膨脹的種子，用3%～5%的高錳酸鉀溶液或硫酸亞鐵溶液浸泡5～10分鐘后，即可播種。

　　8—9月，地溫高于16℃時(shí)播種。若地溫較低或播種期偏晚，則當(dāng)年牡丹不能萌動(dòng)生根。每畝播種量80公斤，場(chǎng)圃平均出苗率為60%左右，每畝出苗4萬(wàn)～6萬(wàn)株。

　　在高床（或平畦）上開(kāi)溝條播，行距20～30厘米，溝深3～5厘米，播幅8～12厘米。將種子均勻撒在播種溝內(nèi)，種子間距0.5～1.5厘米。播種后鎮(zhèn)壓，再用地膜覆蓋。

　　4.苗期管理

　　播種后20～30天種子開(kāi)始萌動(dòng)生根，入冬前幼根長(zhǎng)可達(dá)7～12厘米。次年3月有個(gè)別幼苗出土?xí)r將地膜揭除。實(shí)生苗第二年生長(zhǎng)高度可達(dá)10～20厘米，此時(shí)即可作為實(shí)生苗出圃或作為砧木嫁接優(yōu)良品種。一年生實(shí)生苗圃要及時(shí)除草，適時(shí)灌水，不施肥。苗高5厘米以上時(shí)，結(jié)合除草進(jìn)行第一次松土，要求淺鋤淺松，以后每隔20天左右松土一次，全年松土3～5次。兩年生實(shí)生苗圃于早春芽萌動(dòng)前施有機(jī)肥并澆水、除草，夏季松土除草，適時(shí)澆水，澆水原則為干透澆透，不干不澆。

　　施肥宜早不宜遲，第一次施肥在6月上中旬結(jié)合澆水、松土進(jìn)行，最后一次施肥不得晚于8月上旬。每畝追施二銨20公斤，每隔20天追肥一次，分2～3次分期巧施。施肥由稀到濃、少量多次、適時(shí)適量。

　　5.苗木出圃

　　紫斑油用牡丹育苗第二年秋季即可起苗。起苗前要澆透水，起苗時(shí)要盡量多帶側(cè)根，主根長(zhǎng)度要達(dá)到20厘米以上。牡丹根系脆嫩，易傷易折，應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)晾曬失水后，再分級(jí)包裝運(yùn)輸。嚴(yán)禁水浸種苗。

　　高寒地區(qū)油用紫斑牡丹快速育苗方法

　　1 目的和意義

　　紫斑牡丹有較為廣泛的生態(tài)適應(yīng)幅度，既有較強(qiáng)的耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐貧瘠的特性，且植株壽命長(zhǎng)，視管理?xiàng)l件約在60～100年。甘肅省紫斑牡丹的生產(chǎn)栽培以蘭州及周邊地區(qū)極為盛行，尤其榆中、臨洮、臨夏、永靖等地，許多農(nóng)家都有廣泛的觀賞牡丹栽培。臨夏屬于高寒山區(qū)，其特點(diǎn)：一是氣候比較冷涼，作物生育期間有效積溫低，在第五積溫帶≥10℃活動(dòng)積溫只有1 900℃～2 100℃，第六積溫帶則在1 900℃以下，不少地方甚至只有1 700℃～1 800℃；二是生育期短、霜來(lái)的早，一般氣候好的地方無(wú)霜期僅110 d左右，比較差的地方只有85～90 d；三是小氣候明顯，同一個(gè)村屯不僅山上山下氣候大不一樣，而且就同一地塊而言，南坡北坡氣溫亦有很大差別；四是低溫早霜危害比較頻繁，一般3～4年就有1次低溫早霜。

　　2 育苗的方法

　　2.1 播種育苗

　　2.1.1 育苗地的選擇 選擇海拔1 800～2 500 m的高寒地區(qū)交通便利、地勢(shì)平坦、土壤肥沃、土層厚度≥50 cm且排、灌水方便的砂壤土或壤土作為苗圃。

　　2.1.2 整地施肥 當(dāng)年秋季將苗圃地灌水3～7 d后深耕土壤20～25 cm，然后施底肥，每畝施腐熟雞糞1 000 kg或尿素30 kg。其次按每畝向床面噴灑1 kg質(zhì)量濃度為3%的硫酸亞鐵溶液或按每畝加1 kg質(zhì)量濃度為50%的多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行拌土，使土壤pH值為7.4～7.9后再淺耕10 cm，耙平磨細(xì)。

　　2.1.3 種子處理 將油用紫斑牡丹種子用30℃～50℃的溫水浸種24～48 h，然后用200 mg/kg的赤霉素GA浸種10～14 h，得到處理后的種子。如不立即播種，可先將種子用等量細(xì)沙拌勻后沙藏處理，沙藏時(shí)間不超過(guò)20 d。沙子濕度以手捏成團(tuán)，松手即散為宜。

　　2.1.4 制畦播種 土壤進(jìn)行整畦，使其制畦高度為10 cm，其畦寬視地膜寬度而定，然后選擇8月下旬至9月中旬，按播種行距為20 cm、每畝播種50 kg處理后的種子進(jìn)行大田直播；播種后覆2～3 cm厚度的土壤，輕度鎮(zhèn)壓后加蓋地膜。

　　2.1.5 苗期管理 次年3月下旬至4月中旬，當(dāng)?shù)販厣仙��?℃～10℃時(shí)揭去地膜，并拔除雜草，淺松表土；當(dāng)氣溫達(dá)到15℃～20℃時(shí)，結(jié)合除草，在葉面噴施質(zhì)量濃度為0.3%的磷酸二氫鉀加多菌靈1 000倍液。

　　2.1.6 苗木出圃 第三年春季3月至4月上旬或秋季8月下旬至11月上旬，在兩個(gè)苗行之間挖25～30 cm深溝，再把鐵銑插到苗根下切斷主根，使苗木主根長(zhǎng)30 cm、根幅30 cm，并向一側(cè)推撬，將苗取出。

　　2.2 分株育苗

　　在8月下旬至9月下旬將生長(zhǎng)5年以上的紫斑牡丹整株挖出，按自然生長(zhǎng)紋理，從根頸處分成數(shù)個(gè)小株，并剪去部分老枝，然后進(jìn)行栽植。

　　2.3 嫁接育苗

　　2.3.1 根接法 每年8月下旬至10月下旬挑挖生長(zhǎng)充實(shí)、無(wú)病蟲(chóng)害、長(zhǎng)20～30 cm且直徑為1～2 cm的芍藥根，晾曬2～3 d，待變軟后用切接法取長(zhǎng)5～10 cm，與紫斑牡丹2～3個(gè)飽滿(mǎn)芽的新枝進(jìn)行嫁接，接后用細(xì)麻繩扎緊即可。然后選用高床進(jìn)行栽植，栽植深度為嫁接部位和地面相齊；其次培土覆蓋，20 d后灌水；三年后除去芍藥根，并出圃栽培定植。

　　2.3.2 枝接法 每年8月下旬至10月下旬以2年生實(shí)生紫斑牡丹為砧木，在離地面3~8 cm處截去上部；選當(dāng)年生健壯的5～10 cm長(zhǎng)、2～3個(gè)飽滿(mǎn)芽的新枝作接穗；然后在基部腋芽?jī)蓚?cè)削長(zhǎng)2～4 cm的鍥型斜面，再削平砧木切口，劈開(kāi)砧木深2～4 cm，將接穗插入砧木，對(duì)準(zhǔn)形成層，最后用麻繩綁緊，覆土越冬即可。三年后出圃栽培定植。

　　3 苗木分級(jí)

　　一年生苗，苗徑≥0.5 cm、苗高≥20 cm為一級(jí)苗，苗徑為 0.3～0.5 cm、苗高 10～20 cm 為二級(jí)苗；二年生苗徑≥1 cm、苗高≥30 cm為一級(jí)苗，苗徑為0.6～1.0 cm、苗高為20～30 cm為二級(jí)苗。

　　4 苗木運(yùn)輸與假植

　　苗木運(yùn)輸時(shí)應(yīng)用草簾將根部包起，并保持濕潤(rùn)；途中不得重壓、日曬，注意苗木通氣。苗木運(yùn)到造林地后要立即進(jìn)行造林。不能立即造林時(shí)苗木應(yīng)在陰涼處進(jìn)行假植。

　　紫斑牡丹少瓣品種結(jié)籽量大，籽粒飽滿(mǎn)，籽仁油脂含量高達(dá)33%。牡丹籽油富含大量的不飽和脂肪酸，其中45%為亞油酸，亞麻酸高達(dá)39.7%，具有很高的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，屬高檔保健食用油。牡丹油用是對(duì)牡丹價(jià)值的新發(fā)現(xiàn)、新挖掘，其產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展不僅有利于國(guó)家糧油安全和人民群眾生活安全，也對(duì)促進(jìn)全國(guó)，尤其是西北部生態(tài)脆弱區(qū)生態(tài)文明建設(shè)，促進(jìn)貧困地區(qū)脫貧致富奔小康有重大意義。2011年3月22日，國(guó)家衛(wèi)生部正式批準(zhǔn)牡丹籽油為新資源食品。2013年6月，國(guó)家林業(yè)局印發(fā)了《全國(guó)優(yōu)勢(shì)特色經(jīng)濟(jì)林發(fā)展布局規(guī)劃（2013-2020年）》，將牡丹納入該規(guī)劃選擇的30個(gè)優(yōu)勢(shì)特色樹(shù)種。2013年8月，甘肅省發(fā)布 《2013-2020年甘肅油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。2014年11月26日中國(guó)國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、國(guó)家糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)發(fā)布了 《牡丹籽油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。油用牡丹作為一項(xiàng)新型產(chǎn)業(yè)得到廣泛認(rèn)可和快速發(fā)展。油用紫斑牡丹栽培種植和牡丹產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)也全面啟動(dòng)。

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