白術高產(chǎn)種植技術

　　白術是一種常用重要的大宗中藥材，為菊科蒼術屬多年生草本植物，根莖入藥具補脾健胃、燥濕利水、止汗安胎等功效，我國江蘇、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北及湖南等地有栽培，下面我們就一起來看一看白術高產(chǎn)種植技術吧！

　　整地施肥

　　白術育苗地應選擇肥力中等、排水良好、通風涼爽的微酸性沙壤土，畝施農(nóng)家肥2000千克，深翻耕，耙平整細，作1.2米寬的畦。大田宜選擇5年未種過白術的肥沃、通風、涼爽、排水良好的沙壤土，前作以禾本科作物為好，前作收獲后畝施農(nóng)家肥3000千克，配施50千克過磷酸鈣作基肥，深翻20厘米，作成1～1.5米的畦。

　　育苗移栽

　　1、育苗：3月下旬至4月上旬選擇籽粒飽滿、無病蟲害的新種，在30℃的溫水中浸泡1天后撈出催芽播種。條播或撒播，每畝用種5～7千克，播后7～10天出苗，出苗后揭掉蓋草，加強田間管理，至冬季移栽前畝可培育出400～600千克鮮術栽。

　　2、移栽：當年冬季至次年春季即可移植，以當年不抽葉開花，主芽健壯，根莖小而整齊，杏核大者為佳。移栽時剪去須根，按行距25厘米開深10厘米的溝，按株距15厘米左右將苗放入溝內，牙尖朝上并與地面相平，兩側稍加鎮(zhèn)壓，栽后澆水，畝需鮮白術50～60千克。

　　田間管理

　　1、適時間苗：白術幼苗出土后按株距4～6厘米間苗，如天氣干旱可在株間除草以減少水分蒸發(fā)，有條件的地區(qū)可在早晚澆水抗旱，生長后期如發(fā)現(xiàn)抽薹應及時摘除。

　　2、中耕除草：白術幼苗出土至5月份，田間雜草眾多，中耕除草要勤，頭幾次中耕可深些，以后應淺鋤，5月中旬后一般不再中耕，株間如有雜草可用手拔除。

　　3、合理施肥：白術現(xiàn)蕾前后可追肥一次，畝于行間溝施尿素20千克和復合肥30千克，施后覆土、澆水，摘蕾后一周可再追肥一次。

　　4、灌水排水：白術生長時期需要充足的水分，尤其是根莖膨大時期更需要水分，若遇干旱應及時澆水灌溉，如雨后積水應及時排水。

　　5、摘除花蕾：白術一般在6月中旬植株開始現(xiàn)蕾，7月上、中旬在現(xiàn)蕾后至開花前分批將蕾摘除，有利于提高白術根莖的產(chǎn)量和質量。

　　6、蓋草越夏：白術懼高溫，因此在7月高溫季節(jié)可在地表撒一層樹葉、麥糠等作為覆蓋物，調節(jié)地溫，使白術安全越夏。

　　采收留種

　　1、采收加工：白術在10月下旬至11月中旬莖葉枯萎時采收，挖出根莖，剪去莖稈，運回加工，以個大肉厚、無高腳莖、無須根、不空心、斷面黃白、香氣濃郁為佳，畝產(chǎn)干貨400～800斤。

　　2、留種技術：白術一般于7～8月選植株健壯、分枝小、葉大、花蕾扁平而大者作母株，摘除遲開或早開的花蕾，每株選留5～6個花蕾為好，于11月上、中旬采收種子，但是種子不能久曬。

　　病蟲防治

　　1、立枯病

　　【危害】低溫高濕的易發(fā)，多發(fā)生于術栽地，為害根莖。

　　【防治】降低田間濕度，發(fā)病初期用50%多菌靈1000倍液澆灌。

　　2、鐵葉病

　　【危害】于4月始發(fā)，6～8月尤重，為害葉片。

　　【防治】清除病株，發(fā)病初期用1∶1∶100波爾多液，后期用50%托布津或多菌靈1000倍液噴霧。

　　3、白絹病

　　【危害】于4月始發(fā)，6～8月尤重，為害根莖。

　　【防治】與禾本科作物輪作，清除病株并用生石灰粉消毒病穴，栽種前用哈茨木霉進行土壤消毒。

　　4、根腐病

　　【危害】于4月始發(fā)，6～8月尤重，濕度大時尤重，為害根部。

　　【防治】栽種前用50%多菌靈1000倍液浸種5～10分鐘，發(fā)病初期用50%多菌靈或50%甲基托布津l000倍液澆灌。

　　5、銹病

　　【危害】5月始發(fā)，為害葉片。

　　【防治】清潔田園，發(fā)病初期用25%粉銹寧1000倍液噴霧。

　　6、術籽蟲

　　【危害】開花初期始發(fā)，為害種子。

　　【防治】深翻凍垡，水旱輪作，開花初期用80%敵敵畏800倍液噴霧。

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