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秦皇島都有哪些好吃的東西
秦皇島是大家都很喜歡的國內(nèi)旅游目的地,這里的氣候特別適合夏季到這里旅游,今天小編就為大家介紹一下到秦皇島旅游有什么必吃的美食?下面就跟著小編的介紹一起來看看秦皇島都有哪些好吃的東西吧!
1、麻辣燙
麻辣燙和火鍋越來越受歡迎了。路邊和大排檔隨處都有,不過要注意衛(wèi)生了。
2、海鮮
烤大蝦,秦皇島烤大蝦是以北戴河海蝦為原料烤制而成,再輔以適量湯汁,其特點是色澤艷麗,香味醇厚,肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)豐富。鐵板蟹,鐵板蟹是北戴河特有的一種小蟹,專門鉆在沙土里面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。石鍋魚,用油把魚炸過,就像沒有油的水煮魚,用豆芽打底,最后可以添湯涮火鍋。
3、牛雜湯
說到這道菜還有一個傳說呢?傳說中這道菜是有一個將軍在打了敗仗之后,逃了幾天沒吃的,就把牛殺了充饑,結(jié)果把牛的各個地方都放在一起煮成了湯,結(jié)果非常美味,以后就傳為佳話了。
4、長城餑欏餅
相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的”戚家軍”鎮(zhèn)守山海關(guān),當時他手下的將士大都來自江浙一帶,對北方的糧食不很適應(yīng)北方粗糧較多,戌邊士兵生活艱苦,因此有人就想出了這樣一種粗糧細作的食品。利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機,制成餑欏餅,粗糧細做,改善生活。據(jù)說這種食品已經(jīng)傳到日本。在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內(nèi),內(nèi)裹淀粉作皮,三鮮為餡的餅,餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發(fā)沁,在位于山海關(guān)城關(guān)南路的鴻宴飯莊可以品嘗到這一美味。還有一家是東山的海天一色,我吃的是韭菜雞蛋的,有點像餃子。
5、回記綠豆糕
清真食品,用當?shù)厮a(chǎn)綠豆以及白糖,依秘方調(diào)制而成。油而不膩,松軟香甜,口味醇正。清真回記糕點部始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民,又姓回而稱”回記”半個多世紀來,用地產(chǎn)綠豆以及白糖,按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正的產(chǎn)品,深受市民以及周邊地區(qū)群眾的歡迎。在山海關(guān)天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。
6、老二位麻醬燒餅
麻醬燒餅是老二位飯店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一,色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。與涮火鍋,喝羊湯相搭配同吃,味道尤佳。在文化北路15號的海港區(qū)老二位飯店可以嘗到正宗的麻醬燒餅。
7、四條包子
造型美觀、口味獨特、醇而不厚、肥而不膩,是當?shù)鼐秘撌⒚目觳褪称。在山海關(guān)南大街98號的包子店里可以嘗到。四條包子鋪是1958年開業(yè)的老字號企業(yè)。因座落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名,其店初創(chuàng)時,服務(wù)質(zhì)量比較高,吸引顧客較多,而名氣越來越大。普通的面粉,常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩。一直為古城和外地游人喜歡。
8、曉曉炸排骨
創(chuàng)建以來,以其趙氏家族傳統(tǒng)工藝經(jīng)過去腥、除味、增香、調(diào)色等工序,采用燜、炸、熏、烤等獨特技法,制成種類繁多的熟食制品。其中油炸排骨現(xiàn)制現(xiàn)賣,為店中暢銷品種。成品紅黃明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。海港區(qū)曉曉熟食部(馬坊市場82號)。
9、楊長子火腿腸
說起來就想哭,一過年就有人送楊長子,吃不完扔了還可惜。不過味道還是不錯的。始創(chuàng)人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老板馬斯薩茲制作火腿腸的手藝。1932年,楊庭珍與人在天津合開”勝利腸子鋪”。1941年”勝利腸子鋪”遷至北戴河海濱,從那時起”楊腸子”即作為楊庭珍的藝名而名揚四方。成品腸鮮香濃郁,口感獨特,回味悠長。北戴河盛利肉食加工廠(北戴河劍南路19號)。15元左右一大根
10、楊少怡大包子
有幾個下酒菜不錯,不過可不是什末小飯館,價位中等。楊少怡大包子可以撐死人。
11、錦發(fā)醬驢肉
錦發(fā)大酒店以驢肉為主要特色菜肴的酒店。成品色澤金紅,味濃香醇佐餐下酒俱佳。
以上內(nèi)容就是小編為大家?guī)淼那鼗蕧u都有哪些好吃的東西,最后小編提醒大家,旅游時要注意自己的生命安全,保護好自己的隨身物品,尤其是一些重要的證件,千萬不要弄丟,祝您旅行愉快。
拓展:秦皇島去哪玩
山海關(guān)AAAAA
在碧波萬頃的渤海之濱,綿延起伏的燕山山麓,有一座雄偉的城樓,依山臨海,景色十分壯麗,這就是歷史名關(guān),萬里長城東部的重要關(guān)隘,被譽為“天下第一關(guān)”的山海關(guān)。山海關(guān)是長城的重要組成部分,F(xiàn)存的山海關(guān)關(guān)城和附近長城、城堡、墩臺都是明代建筑。據(jù)歷史記載,明朝洪武十四年(公元1381年),大將軍魏國公徐達見這里“襟山枕海,實遼薊咽喉,乃移關(guān)于此”,建關(guān)設(shè)衛(wèi)。“山海關(guān)”因關(guān)在山海之間而得名。山海關(guān)位于秦皇島市東北部,北依燕山,東臨渤海,地扼東北通向華北的咽喉,地理位置十分重要。
南戴河AAAA
供游人上島和海上觀光所用,全長1039米,為雙人半封閉式、運行平穩(wěn),安全可靠。從起點聚仙閣到島上仙螺閣大約15分鐘,每小時可運載560人,是目前我國唯一的一條跨海索道。如您有幸乘纜車跨索道,便會從空中飽覽南戴河風景名勝和海島奇觀。
北戴河
北戴河海濱地處河北省秦皇島市中心的西部,是秦皇島的城市區(qū)之一。北戴河受海洋氣候的影響,夏無酷暑,冬無嚴寒,常年保持一級大氣質(zhì)量,沒有污染,沒有噪音。北戴河氣候宜人,二十里長、曲折平坦的沙質(zhì)海灘,沙軟潮平,背靠樹木蔥郁的聯(lián)峰山,自然環(huán)境優(yōu)美。北戴河與北京,天津,秦皇島,興城,葫蘆島構(gòu)成一條黃金旅游帶,北戴河處于旅游帶的節(jié)點。
北戴河區(qū)海灘沙質(zhì)比較好,坡度也比較平緩,是一個優(yōu)良的天然海水浴場。清光緒二十四年(1898年),清政府將北戴河區(qū)海濱開辟為“各國人士避暑地”,到1938年,這里被建成了一個帶有殖民地色彩的避暑佳地。解放后,北戴河又新建了不少休養(yǎng)所、療養(yǎng)院、海濱泳場、飯店、賓館,規(guī)模比過去更大了,成了中國規(guī)模較大、設(shè)施比較齊全的海濱避暑勝地。
秦皇島市北戴河區(qū)是神州九大觀日處之一,北戴河區(qū)觀日處位于北戴河海濱,東北端的鷹角亭為最佳地點。在東聯(lián)峰山山麓,有一座蓮花石 ,園中有大片松林,并有形如蓮花的山石,故名蓮花石公園。往北有古雅幽靜的觀音寺,其東有墓地建筑富麗豪華的朱家墳。在海濱路旁還有高爾基公園、魯迅公園。在東頭的鷹角石是北戴河一大勝景。這是一座屹立于海邊的孤峰,石骨嶙峋,陡峭如削,形如鷹立,故名鷹角石。過去,曾有成群野鴿棲息在石縫之內(nèi),故又名鴿子窩。在山峰上建有鷹角亭,登臨其上,望滄海,碧波萬頃,白浪滔滔,更覺氣勢磅礴。
鴿子窩公園
里面的環(huán)境那是沒的說,各種景色,特別美,還有水族館、北戴河紀念品店。在那里是看日出日落的好地方,與愛人共同欣賞。 喂喂鴿子,揀揀貝殼。
天下第一關(guān)
天下第一關(guān)是世界文化遺產(chǎn)、全國重點文物保護單位、全國首批5a級旅游景區(qū)、創(chuàng)建全國文明風景旅游區(qū)工作先進單位。“茫茫碣石東,此關(guān)自天作;浳┲猩酵,經(jīng)營始開拓!疤煜碌谝魂P(guān)”為萬里長城東部起點的第一座關(guān)隘,是關(guān)內(nèi)關(guān)外的分界線,是明朝京師——北京的重要屏障。這里依山襟海,雄關(guān)鎖隘,易守難攻。這可以作為你們2017年五一秦皇島旅游中的第一站。
老龍頭
老龍頭景區(qū)位于山海關(guān)城南5公里處的渤海之濱,由寧海城、入海石城、澄海樓、南海口關(guān)、龍武營、海神廟等組成。萬里長城像一條巨龍,橫亙在華夏大地上,東端在山海關(guān)城南公里4處之插入海,猶如龍頭高昂,成為明長城東部起點,因此稱為老龍頭。老龍頭長城是明代萬里長城唯一的一段海中長城。它建于明萬歷年間,由戚繼光修筑。它選址科學、建筑獨特,被稱為“人類歷史上的千古奇觀”。老龍頭雄偉壯觀,海灘空氣清新,沙軟潮平,是海上觀日出的絕好去處。澄海樓矗立于高昂的龍頭之上,猶如點睛之作,引人駐足。站在城樓上,南望浩瀚大海胸襟萬里,可盡賞波濤洶涌,天海茫茫的壯美景觀;北望雄關(guān)漫道烽臺林立,巍峨群山更顯氣勢恢弘。寧海城是老龍頭軍事防御體系的重要組成部分,是我國現(xiàn)存最完整、規(guī)模最宏大的明代軍營。城內(nèi)有兵營區(qū)——龍武營;武官府邸——守備署、把總署;有祭祀先驅(qū)將領(lǐng)的顯功祠,也有請神仙護佑的龍王廟和關(guān)帝廟。歷經(jīng)數(shù)百年的滄桑歲月,這座昔日海陸軍要塞,以其壯麗的風光、獨特的歷史地位,吸引了歷代文人墨客和帝王將相來此觀海覽勝,留下了眾多詩篇佳話,成為舉世聞名的風景名勝地。
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