《新嫁娘》王建的譯文賞析
賞析，意思是欣賞并分析（詩文等），通過鑒賞與分析得出理性的認(rèn)識，既受到藝術(shù)作品的形象、內(nèi)容的制約，又根據(jù)自己的思想感情、生活經(jīng)驗(yàn)、藝術(shù)觀點(diǎn)和藝術(shù)興趣對形象加以補(bǔ)充和完善。以下是小編幫大家整理的《新嫁娘》王建的譯文賞析，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
新嫁娘
作者：王建 朝代：唐 體裁：五言絕句
三日入廚下，洗手作羹湯。
未諳姑食性，先遣小姑嘗。
【注釋】
�、僦O：熟悉。
�、谛」茫赫煞虻拿妹�。
【譯文】
新婚三天就下廚房，洗凈雙手開始做羹湯。不熟悉婆婆的飲食口味，先送給小姑品嘗品嘗。
鑒賞
中唐人以白描敘日常生活，往往曲盡人情。朱慶余《閨意上張水部》寫洞房花燭夜后的新嫁娘，令人過目不忘；王建《新嫁娘詞》內(nèi)容如朱詩之續(xù)，藝術(shù)上亦不相讓。
古時常言新媳婦難當(dāng)，在于夫婿之上還有公婆。夫婿稱心還不行，還得婆婆順眼，第一印象非常重要。古代女子過門第三天（俗稱“過三朝”），照例要下廚做菜，這習(xí)俗到清代還保持著，《儒林外史》二十七回：“南京的風(fēng)俗，但凡新媳婦進(jìn)門，三天就要到廚下去收拾一樣菜，發(fā)個利市”。畫眉入時固然重要，拿味合口則更為緊要。所以新媳婦總會有幾分忐忑不安的。
“三日入廚下”直賦其事，同時也交待出新婚的特定程序�！跋词帧北臼遣僮髦袩o關(guān)緊要的環(huán)節(jié)，寫出來就有表現(xiàn)新婦慎重小心的功效——看來她是頗為內(nèi)行，卻分明有幾分躊躇。原因很簡單：“未諳姑（婆婆）食性”。考慮到姑食性的問題，頗見出新婦的精細(xì)。同樣一道羹湯，興許有說咸，有說淡。這里不僅有個客觀好壞標(biāo)準(zhǔn)，還有個主觀好惡標(biāo)準(zhǔn)�！爸翰恢恕�，是不能穩(wěn)操勝券的。她需要參謀，還要考慮誰來參謀。夫婿么，十個男兒九粗心，他在回答母親食性問題上，也許遠(yuǎn)不如對“畫眉深淺”的問題來得那么叫人放心。而女兒才是最體貼娘親的，女兒的習(xí)慣往往來自母親的習(xí)慣，食性亦然。所以新嫁娘找準(zhǔn)“小姑”。味”這東西，說不清而辨得出，不消問而只須請“嘗”。小姑小到什么程度不得而知，總未成年，還很稚氣。她也許心想嘗湯而末敢僭先的，所以新嫂子要“遣”而嘗之。姑嫂之間，嫂是尊長。對夫婿要低聲問，對小姑則可“遣”矣。情事各別，均應(yīng)服從于規(guī)定情景。這兩句切合人物的身份和特定的生活情境，寫得細(xì)膩傳神。
詩人寫到“嘗”字為止，以下的事情，就要由讀者去補(bǔ)充了。這樣反覺余味無窮，體裁的限制轉(zhuǎn)化為表達(dá)的優(yōu)長。由于詩人善于描寫特定情境下的特定心理，寥寥幾筆便勾出了一個栩栩如生的慧黠的新嫁娘的形象，生活氣息非常濃厚。
賞析
“新媳婦難當(dāng)”——在舊社會人們普遍有這種看法。但也有些新媳婦在新嫁的處境中找到了辦法，應(yīng)付了難局，使得事情的發(fā)展帶有戲劇性，甚至富有詩趣。像王建這首詩所寫的，就屬于這一類。這也是唐代封建社會禮教控制相對放松，婦女們的巧思慧心多少能夠得以表現(xiàn)出來的一種反映。
“三日入廚下，洗手作羹湯�！边@首小詩的前兩句是說，新婚三天來到廚房，洗手親自作羹湯。
古代女子嫁后的第三天，俗稱“過三朝”，依照習(xí)俗要下廚房做菜�！叭铡闭娖錇椤靶录弈铩��！跋词帧睒�(biāo)志著第一次用自己的雙手在婆家開始他的勞動，表現(xiàn)新媳婦鄭重其事，力求做得潔凈爽利。
“未諳姑食性，先遣小姑嘗�！痹姷暮髢删涫钦f，不知婆婆什么口味，做好先讓小姑品嘗。
但是，婆婆喜歡什么口味的飯菜，對她來說尚屬未知數(shù)。粗心的媳婦也許憑自己的口味，自以為做了一手好菜，實(shí)際上公婆吃起來卻為之皺眉呢。而細(xì)心、聰慧的媳婦，考慮就深入一步，她想事先掌握婆婆的口味，要讓第一回上桌的菜，就能使婆婆滿意。
這位聰明、細(xì)心，甚至帶有點(diǎn)心機(jī)的新嫁娘，她想出了巧妙的一招——讓小姑先嘗嘗羹湯。為什么要讓小姑先嘗，而不問她的丈夫呢？是因?yàn)閺N房則是小姑經(jīng)常出入的場所，羹湯做好以后，要想得到能夠代表婆婆的人親口嘗一嘗，則非小姑不可。所以，從“三日入廚”，到“洗手”，到“先遣小姑嘗”，不僅和人物身份，而且和具體的環(huán)境、場所，一 一緊緊相扣。清沈德潛評論說：“詩到真處，一字不可易�！�
《新嫁娘詞》所具有的典型意義，固然可以使人聯(lián)想到這些，但是要直接就寫這些入詩，則不免帶有庸俗氣。而在這首詩中，因?yàn)樗托录弈锏?靈機(jī)慧心，和小姑的天真，以及婆婆反將入于新嫁娘彀中等情事聯(lián)系在一起，才顯得富有詩意和耐人尋味。像這樣的詩，在如何從生活中發(fā)現(xiàn)和把握有詩意的題材方面，似乎能夠給讀者一些啟示。
讀這首詩，人們對新嫁娘的聰明和心機(jī)無疑是欣賞有加的，詩味也正在這里。新嫁娘所遵循的，實(shí)際上是這樣一個邏輯推理過程：一：長期共同生活，會有相近的食性；二、小姑是婆婆撫養(yǎng)大的食性當(dāng)與婆婆一致；三、所以由小姑的食性推知婆婆的食性。但這樣一個推理過程，并不是在任何情況下都能和詩結(jié)合。而在這首詩中，因?yàn)樗托录弈锏撵`機(jī)慧心和小姑的天真，以及婆婆反將入與新嫁娘彀中等情事聯(lián)系在一起，才顯得富有詩意和耐人尋味。像這樣的詩，來源于生活，并敏感的捕捉詩意的表現(xiàn)，它的成功能給我們一些啟示。
王建
王建（768年—835年），字仲初，潁川（今河南許昌）人，唐朝詩人。出身寒微，一生潦倒。曾一度從軍，約46歲始入仕，曾任昭應(yīng)縣丞、太常寺丞等職。后出為陜州司馬，世稱王司馬。與張籍友善，樂府與張齊名，世稱張王樂府。
【評析】：
詩描摹一位新嫁娘巧思慧心的情態(tài)。第一次燒飯菜。為了把握婆婆的口味，先遣婆婆養(yǎng)大的小姑嘗試。語雖淺白。卻頗為得體，合情合理。新娘的機(jī)靈聰敏，心計巧思，躍然紙上�！跋惹残」脟L”，真是于細(xì)微處見精神。
有人認(rèn)為此詩是為新入仕途者而作。在情理上，作為新入仕途者的借鑒亦未嘗不可。
《新嫁娘》古詩簡介
《新嫁娘》是唐代詩人王建的組詩作品。這組詩寫的是一位剛剛嫁入夫家的新娘的感受，描寫了當(dāng)時社會新媳婦難當(dāng)?shù)纳鐣F(xiàn)實(shí)。其中第三首詩通過寥寥幾筆，就把新娘子欲討好婆婆卻又唯恐得罪婆婆這種進(jìn)退兩難的心境惟妙惟肖地展現(xiàn)出來，歷來廣為傳誦。
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