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環(huán)境保護生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展探討論文
摘要：發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)環(huán)境保護的重要一環(huán)，也是解決農(nóng)業(yè)發(fā)展障礙性因素的主要途徑。從立體生產(chǎn)技術(shù)、有機物多層次利用技術(shù)、節(jié)水技術(shù)等角度描述基于環(huán)境保護的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，指出生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)特點及發(fā)展中存在的問題，提出發(fā)展優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品、防治農(nóng)業(yè)面源污染、制定生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策等措施，實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與環(huán)境保護互促發(fā)展。
關(guān)鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)；環(huán)境保護；體系；問題；策略
長期以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展為我國社會穩(wěn)定與國民經(jīng)濟發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，但在追求糧食產(chǎn)量的過程中，存在一系列制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙性因素，如耕地面積減少、土壤質(zhì)量下降、水污染問題加劇、生態(tài)環(huán)境惡化等，時刻威脅我國糧食生產(chǎn)安全和人類自身安全。發(fā)展基于環(huán)境保護的生態(tài)農(nóng)業(yè)，是解決農(nóng)業(yè)發(fā)展障礙性因素的主要途徑，也是利在當代、功在千秋的一件大事。
1基于環(huán)境保護的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是指根據(jù)生態(tài)學、生物學和農(nóng)學等學科的基本原理及生產(chǎn)實踐經(jīng)驗而發(fā)展起來的有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)的各種方法和技能。生態(tài)農(nóng)業(yè)與常規(guī)農(nóng)業(yè)的區(qū)別就在于使用的是生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。
1．1立體生產(chǎn)技術(shù)
立體生產(chǎn)技術(shù)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，利用生物群落各層生物的不同生態(tài)位特性及互利共生關(guān)系，分層利用自然資源，以達到充分利用空間、提高生態(tài)系統(tǒng)光能利用率和土地生產(chǎn)力、增加物質(zhì)生產(chǎn)的目的。在農(nóng)林牧漁各領(lǐng)域，種植業(yè)中的間套種及稻蟹共生，林業(yè)生產(chǎn)中的喬灌草結(jié)合，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的池塘立體放養(yǎng)等，均呈現(xiàn)出空間上多層次、時間上多序列的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)立體化特征。
1．2有機物多層次利用技術(shù)
有機物多層次利用技術(shù)是模擬生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈結(jié)構(gòu)，在生態(tài)系統(tǒng)中形成物質(zhì)良性循環(huán)多級利用的狀態(tài)，即一個系統(tǒng)廢棄物的產(chǎn)出是另一個系統(tǒng)的投入，廢棄物在生產(chǎn)過程中得到再次或多次利用，使系統(tǒng)內(nèi)形成穩(wěn)定的物質(zhì)良性循環(huán)狀態(tài)。這一技術(shù)有利于有限資源的充分利用，例如，養(yǎng)雞（豬）場的糞便進入沼氣池，沼氣供用戶使用，沼氣池中廢棄物用于制作農(nóng)作物肥料，生產(chǎn)的農(nóng)作物又成為雞（豬）的飼料，形成良性循環(huán)，實現(xiàn)資源的循環(huán)再利用。
1．3節(jié)水技術(shù)
節(jié)水技術(shù)是一切能夠節(jié)省水資源或在相同用水量下獲得更多回報的工藝技術(shù)措施和管理手段的總稱。我國是一個嚴重缺水的國家，缺水比缺地更為嚴重。農(nóng)業(yè)是用水大戶，占全國總用水量的70％，其中農(nóng)田灌溉用水量占農(nóng)業(yè)用水量的90％以上。農(nóng)業(yè)缺水問題在很大程度上可以依靠節(jié)水方式來解決，這就需要大力推廣節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)，如以小流域綜合治理為中心的節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)，保護性耕作節(jié)水保墑技術(shù)，防治水土流失技術(shù)，以及渠道防滲、管道輸水、管理節(jié)水、噴灌、微灌、滴灌等節(jié)水農(nóng)業(yè)。
1．4微生態(tài)技術(shù)
微生態(tài)技術(shù)包括利用微生物農(nóng)藥、農(nóng)用抗生劑防治作物和畜禽、水產(chǎn)病蟲害，利用微生物發(fā)酵水產(chǎn)蛋白飼料等。推廣應(yīng)用微生態(tài)技術(shù)有利于可從源頭解決和控制畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和安全問題，也可以提高土壤肥力、改良結(jié)構(gòu)，部分取代化肥農(nóng)藥，這是目前解決抗生素過度使用、降低養(yǎng)殖污染的重要手段。
1．5病蟲害生物防治技術(shù)
生物技術(shù)的發(fā)展對農(nóng)作物病蟲害防治技術(shù)進步產(chǎn)生很大的推動作用，如用抑制雌性玉米螟產(chǎn)卵的化學物質(zhì)殺滅歐洲玉米螟、植入蒼蠅抗菌基因使作物抗病蟲害、不殺益蟲的人工生物大分子滅蟲法、既滅蟲又環(huán)保的綠色殺蟲劑等生物技術(shù)，正在得到逐步應(yīng)用。采用抗病蟲品種，利用天敵昆蟲防治某些病蟲害，開展病蟲害發(fā)生預(yù)測預(yù)報，選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，實行輪作倒茬等，都是防治農(nóng)作物病蟲害、保障農(nóng)作物質(zhì)量安全的重要技術(shù)手段。
1．6農(nóng)村新能源與可再生能源利用技術(shù)
一是太陽能利用技術(shù)，包括太陽能－熱能轉(zhuǎn)換利用技術(shù)和太陽能－電能轉(zhuǎn)換利用技術(shù)，其中太陽能－熱能轉(zhuǎn)換利用技術(shù)是太陽能利用技術(shù)中效率最高、技術(shù)最成熟、經(jīng)濟效益最好的一種，主要包括太陽熱水器、太陽灶、太陽房、陽光溫室大棚等，而太陽能－電能轉(zhuǎn)換利用技術(shù)主要是太陽能光伏發(fā)電技術(shù)。二是生物質(zhì)能源利用技術(shù)。生物質(zhì)能是世界上最為廣泛的可再生能源，它利用微生物將農(nóng)業(yè)廢棄物生成沼氣或采用熱解法制造液體和氣體燃料或者生物炭，有助于實現(xiàn)資源的再利用，解決能源緊缺問題，保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)特點
生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種遵循生態(tài)學原理和生態(tài)經(jīng)濟規(guī)律，因地制宜地設(shè)計、組裝、調(diào)整和管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的系統(tǒng)工程體系。它要求把發(fā)展糧食作物與經(jīng)濟作物結(jié)合起來，把發(fā)展農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，協(xié)調(diào)資源利用與保護環(huán)境之間的關(guān)系，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。當然，生態(tài)農(nóng)業(yè)并不是簡單地回歸舊有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，而是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代生態(tài)學原理和科學技術(shù)發(fā)展起來的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)模式，其典型特點是：優(yōu)美的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、人與自然和諧共生、元素循環(huán)再生、生態(tài)平衡、多樣性物種及減少抗生素、人工合成激素用量，降低農(nóng)藥化肥用量并使大部分化肥被作物吸收而不是污染環(huán)境。
3生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題
3．1生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)不過硬
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展滯后，在與常規(guī)技術(shù)的競爭中處于不利地位，如農(nóng)業(yè)廢棄物資源化高效利用技術(shù)、化肥農(nóng)藥高效利用與污染防治技術(shù)、秸稈還田保護性耕作技術(shù)等生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)受到了政府部門和農(nóng)業(yè)部門不同程度的重視，但距離大規(guī)模應(yīng)用還有很長的距離，主要原因歸結(jié)于市場因素的作用。對于生態(tài)農(nóng)業(yè)，大家普遍認可和推崇，但投入較多、風險較大，經(jīng)濟性不明顯，農(nóng)民應(yīng)用后無法見到明顯的效益而難以推廣應(yīng)用。此外，生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化水平較低，制約了技術(shù)的擴散與應(yīng)用。
3．2農(nóng)業(yè)種植習慣影響生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展
隨著農(nóng)村青壯年勞動力向城市轉(zhuǎn)移，固守農(nóng)村的多為婦女和老人，他們的勞動生產(chǎn)能力十分有限。對于他們而言，能省事就省事，能省錢就省錢。噴施10元錢的除草劑就能解決一畝地的雜草問題，誰還會自己去頭頂烈日去鋤草？更不會顧忌什么環(huán)境保護問題。依靠化肥實現(xiàn)增產(chǎn)已成為廣大農(nóng)民普遍采用的習慣方式，因為化肥的足量施用確實有作物增產(chǎn)的效果，農(nóng)民當然愿意繼續(xù)施用。農(nóng)藥化肥的過度使用以及轉(zhuǎn)基因技術(shù)的隱形出現(xiàn)，將對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境帶來前所未有的危害。發(fā)展基于環(huán)境保護的生態(tài)農(nóng)業(yè)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，成為涉及國計民生的大事，需要全社會行動起來，重視生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，用實際行動參與到生態(tài)環(huán)境重建中來，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3．3區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)不配套
一些地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展證明，針對特定區(qū)域的豬—沼—果、林—魚—鴨等生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式，不僅可以充分體現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)集成的特點，顯示生態(tài)農(nóng)業(yè)獨特的優(yōu)勢，而且展現(xiàn)出生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。但這種集成技術(shù)模式一般是在先期巨大投入的基礎(chǔ)上建立起來的，沒有一定的經(jīng)濟實力和技術(shù)實力很難維系和發(fā)展，對普通農(nóng)民而言更是無法復(fù)制，因此，即使有成功的先例，也難以大規(guī)模推廣應(yīng)用，無法實現(xiàn)區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
3．4生態(tài)農(nóng)業(yè)保障體系不健全
生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開規(guī)模化經(jīng)營和標準化生產(chǎn)，更需要制定科學合理的規(guī)劃，確立長遠可行的目標，但在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的影響，往往把生態(tài)農(nóng)業(yè)看作是單純的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)或涉及農(nóng)林牧副漁的生產(chǎn)綜合規(guī)劃，而沒有充分體現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護和資源高效利用。以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的無公害產(chǎn)品和環(huán)境質(zhì)量控制標準不完善，缺乏必要的規(guī)范化管理保障體系。
4基于環(huán)境保護的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展措施
4．1發(fā)展優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品，彰顯生態(tài)農(nóng)業(yè)特色
農(nóng)業(yè)發(fā)展不能以破壞生態(tài)環(huán)境為代價。生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較長，各級政府和農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化科學發(fā)展意識，做好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境功能區(qū)劃，明確各區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展目標，充分合理利用農(nóng)業(yè)資源，大力發(fā)展優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品。扶持生態(tài)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作組織和家庭農(nóng)場發(fā)展，打造一批具有地域特色、有較強競爭力的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。推進有機、綠色、無公害產(chǎn)品認證工作，培育具有產(chǎn)地認證和標準化的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地及農(nóng)產(chǎn)品品牌。
4．2防治農(nóng)業(yè)面源污染，加強農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護
按照《中華人民共和國環(huán)境保護法》規(guī)定，統(tǒng)籌有關(guān)部門加強對農(nóng)業(yè)污染源監(jiān)測預(yù)警，查清農(nóng)業(yè)污染源頭，制定科學治理措施，減輕土壤污染，防治生態(tài)破壞和生態(tài)失調(diào)。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，推進農(nóng)作物秸稈、人畜糞便、污水、生活垃圾等農(nóng)村廢棄物綜合化處理，探索農(nóng)村廢棄物資源循環(huán)利用清潔模式。推廣節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)水、節(jié)能綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，控制農(nóng)藥化肥使用，把農(nóng)業(yè)面源污染降到最低程度。抓好人居環(huán)境整治，做好畜禽養(yǎng)殖污染減排以及廢棄果袋、塑料薄膜清理回收，改善人居環(huán)境。
4．3制定生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境
生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本較高，且所產(chǎn)商品的真正價值無法通過現(xiàn)有的市場體系完全體現(xiàn)，因此，生產(chǎn)者往往缺少發(fā)展這種模式的動力。這就需要有關(guān)部門研究制定扶持發(fā)展政策，例如：為無公害、綠色、有機食品認證及采用生態(tài)循環(huán)模式、改善產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、使用綠色農(nóng)資等做法提供補貼，出臺支持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的稅收減免政策，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)保險制度。對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展做出突出貢獻的企業(yè)和個人給予物質(zhì)和精神方面的激勵等，同時，隨著社會生活水平的提高和食品安全意識的增強，人們對優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的需求將逐步增加，在這種有利形勢下，生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)主動適應(yīng)市場要求，按照產(chǎn)品受眾的不同需求打好綠色牌、安全牌、優(yōu)質(zhì)牌，瞄準中高端市場搞宣傳搞營銷，實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與環(huán)境保護協(xié)調(diào)發(fā)展。
參考文獻
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