莼菜是菜也是藥

在蔬菜王國里,莼菜最特殊,由于它出產在江浙一帶水域,北方人對之陌生,但江南的人都知此物.筆者曾在杭州餐館嘗到過莼菜湯,菜滑而湯鮮是第一感覺,比絲瓜湯味美!

作 者： 汪勁武   作者單位：   刊 名： 知識就是力量  英文刊名： KNOWLEDGE IS POWER  年，卷(期)： 2009 ""(8)  分類號：   關鍵詞：  

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