核桃采收、脫皮、漂白及堅果分級技術(shù)要點

本文就核桃采收時間、脫皮方法及堅果分級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了初步研究總結(jié),為實現(xiàn)核桃優(yōu)果優(yōu)價、提質(zhì)增效提供了切實可行的理論依據(jù).

作 者：   作者單位：   刊 名： 陜西林業(yè)科技  英文刊名： SHAANXI FOREST SCIENCE AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號： Q664.1  關(guān)鍵詞： 核桃   采收   脫皮   分級  

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