刺五加多糖含量分析

目的:測定刺五加多糖的含量.方法:采用蒽酮-硫酸比色法,以葡萄糖作為為對照品,在620nm波長下測定吸光度,分別測定可溶性多糖和粗多糖的含量.結(jié)果:刺五加不同部位可溶性多糖的含量分別為:根皮1.745%,莖皮4.210%,葉0.417%,葉柄5.069%.粗多糖含量分別為:根皮2.520%,莖皮2.934%,葉3.960%,葉柄4.144%.結(jié)論:刺五加不同部位多糖含量差別很大,莖皮中可溶性多糖和粗多糖均大于根皮,葉柄中可溶性多糖和粗多糖含量均最高.

作 者： 程昆木 CHENG Kunmu   作者單位： 安康學(xué)院,化學(xué)化工系,陜西,安康,725000  刊 名： 安康學(xué)院學(xué)報  英文刊名： JOURNAL OF ANKANG UNIVERSITY  年，卷(期)： 2009 21(2)  分類號： Q539  關(guān)鍵詞： 刺五加   多糖   含量分析  

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