雞腿菇不同出菇方式的比較

以棉籽殼、玉米芯為主料,對(duì)雞腿菇4種不同出菇方式進(jìn)行了比較試驗(yàn),結(jié)果表明:床架不脫袋立式覆土出菇最好,其菌絲爬滿(mǎn)土面天數(shù)、現(xiàn)蕾時(shí)間均最短,感雜率最低,且產(chǎn)量較高、效益最好,是人多地少、勞力充足地區(qū)生產(chǎn)雞腿菇的適宜出菇方式.

作 者： 何莉 聞杰 王尚堃 趙嚴(yán)   作者單位： 何莉,聞杰,王尚堃(周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院北校區(qū)生物工程系,河南,周口,466001)

趙嚴(yán)(河南省周口市沈丘縣農(nóng)業(yè)局,河南,周口,463000) 

刊 名： 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES  年，卷(期)： 2006 34(16)  分類(lèi)號(hào)： Q949.329  關(guān)鍵詞： 雞腿菇   出菇方式   菌絲   感雜率   產(chǎn)量   效益  

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