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應(yīng)用型本科國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式初探論文
摘要：“工學結(jié)合”的培養(yǎng)模式體現(xiàn)了一種“以人為本，全面發(fā)展”的教育理念。通過對傳統(tǒng)國際貿(mào)易人才培養(yǎng)過程中存在的主要問題進行分析后，探索了一條以遞進式實踐教學模式為核心的國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)工學結(jié)合的人才培養(yǎng)的新思路。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；工學結(jié)合；人才培養(yǎng)模式
自從中國加入wto以來，中國的經(jīng)濟高速發(fā)展，各外貿(mào)型企業(yè)都需要大量的國貿(mào)高級應(yīng)用型人才。這一需求遠高于對單一的高職高專層次的應(yīng)用型人才和學術(shù)型人才的需求。隨著中國高等教育事業(yè)的大眾化，越來越多的高校，包括研究型大學，在國際經(jīng)濟與貿(mào)易這個專業(yè)上都把培養(yǎng)高級應(yīng)用型人才作為人才培養(yǎng)的目標之一。根據(jù)麥可思研究院《2010中國大學就業(yè)藍皮書》的報告，在2010屆學生畢業(yè)半年后失業(yè)最多的本科專業(yè)中，國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)名列第三，達到了0.93萬人。同時，根據(jù)麥可思研究院的2010年度的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2010屆畢業(yè)生在本科離校時掌握的基本工作能力水平為53%，而本科工作要求達到的水平為62%。說明培養(yǎng)廣大外貿(mào)型企業(yè)所急需的本科層次的高級應(yīng)用型國貿(mào)人才是應(yīng)用型本科院校的必然選擇。
一、應(yīng)用型國際貿(mào)易人才培養(yǎng)過程中存在的主要問題分析
1.國際貿(mào)易教育過程中重理論，輕實踐，致使畢業(yè)生不能適應(yīng)外貿(mào)行業(yè)發(fā)展的需要。目前高校的國貿(mào)人才的培養(yǎng)和市場實際需求聯(lián)系不夠緊密，不能滿足加入wto后外貿(mào)行業(yè)快速發(fā)展的需要。長期以來，多數(shù)應(yīng)用型本科院校仍然還是套用研究型高校的培養(yǎng)模式。普遍是重知識傳授而輕品德培養(yǎng)，重理論而輕實踐，忽視了貿(mào)易實際操作能力的鍛煉，導致培養(yǎng)出來的國貿(mào)人才不能很好地適應(yīng)社會需要。
2.課程設(shè)置不完善，教材選取不當，教學質(zhì)量難以保證。國際貿(mào)易課程的設(shè)置通常包括通知教育課、學科基礎(chǔ)課、專業(yè)課和集中實踐課，其理論和實踐課程的學時比例一般為3∶1。只占25%的實踐課程不能很好地滿足國際貿(mào)易實踐教學的需要。而對于教材的選擇，大多數(shù)應(yīng)用型本科院校仍選取的是研究型的規(guī)劃教材，或是有部分實訓的應(yīng)用系列教材，沒有根據(jù)企業(yè)對應(yīng)用型人才的實際需求來選取或編寫配套教材，最終影響了應(yīng)用型本科的人才培養(yǎng)質(zhì)量。
3.國際貿(mào)易專業(yè)“雙師型”教師缺乏，現(xiàn)有教師實踐能力相對較弱。國貿(mào)專業(yè)的教師大多數(shù)來源于普通高等院校，沒有從事過專業(yè)實踐，動手操作能力不強，不能很好地組織和指導實踐教學活動。同時，有些專業(yè)課老師雖然長期從事專業(yè)課的教學，但由于課程和科研任務(wù)較重，使得他們很少有時間深入到企業(yè)進行鍛煉學習，因此他們專業(yè)課程的知識老化，教學觀念陳舊，不能滿足當代高級應(yīng)用型國貿(mào)人才培養(yǎng)的需要。
4.實踐教學環(huán)境基本建設(shè)還不夠完善。實踐教學環(huán)境存在兩個方面的問題：一是校內(nèi)實訓基本條件不足，實訓體系的真實性不強，難以達到邊做邊學，學做合一的效果；二是校外實訓基地數(shù)量不足，教學效果不好。雖然有部分企業(yè)與學校簽訂了校企合作協(xié)議，但因為學校的教學安排與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動不相一致，而使得部分的校企合作模式流于形式。
二、“工學結(jié)合”是應(yīng)用型本科國貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)的有效途徑
應(yīng)用型本科人才的應(yīng)用型的特征是：能從事實踐性、操作性較強的工作，在生產(chǎn)與經(jīng)營管理一線中能解決實際問題；有實際應(yīng)用導向的知識轉(zhuǎn)化能力，能在實踐中應(yīng)用，在應(yīng)用中創(chuàng)新。因此，國貿(mào)專業(yè)的應(yīng)用型人才就是要培養(yǎng)能準確掌握理論知識，受到國際貿(mào)易實務(wù)的基本訓練，具備較強的外貿(mào)業(yè)務(wù)實踐能力，具有洞察形勢隨機應(yīng)變、獨立分析解決實際問題和開拓創(chuàng)新駕馭市場，適應(yīng)新形勢下外貿(mào)行業(yè)系列崗位群工作及相關(guān)貿(mào)易工作的高級應(yīng)用型國貿(mào)人才。而“工學結(jié)合”則是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的最有效的途徑。
“工學結(jié)合”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式由來已久，最早可以追溯到1903年英國開始的“三明治”教育模式。三年后，也就是在1906年，美國也出現(xiàn)了稱之為“合作教育”的工學結(jié)合教育模式。在其后的一百多年間的發(fā)展過程中，逐漸形成了日本的“產(chǎn)學合作”，德國的“雙元制培訓”，法國的“學徒培訓”等多種工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式。而在中國，工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式起步較晚，在2005年的《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》以及2006年教育部頒布的16號文等主要文件中，“工學結(jié)合”才首次成為職業(yè)能力教育發(fā)展的關(guān)鍵詞。
那什么是“工學結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式呢？世界合作教育學會給出的解釋是：將課堂上的學習與工作中的學習結(jié)合起來，學生將理論知識應(yīng)用于與之相關(guān)的、為真實的雇主效力且通常能獲取報酬的工作實際中，然后將工作中遇到的挑戰(zhàn)與增長的知識帶回課堂，幫助他們在學習中進一步分析和思考。這一解釋體現(xiàn)了一種新的價值取向，即由封閉的學校教育走向開放的社會教育，從單一的學校課堂走向?qū)嶋H的職業(yè)崗位，從學科學歷本位轉(zhuǎn)向職業(yè)能力本位，從理論學習為主轉(zhuǎn)向綜合運用各種知識和能力解決現(xiàn)場實際問題為主。
三、國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建
�。ㄒ唬�(gòu)建與專業(yè)培養(yǎng)目標相適應(yīng)的課程體系
1．針對應(yīng)用型國貿(mào)人才在培養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題，根據(jù)市場對國貿(mào)人才的需求，筆者擬把應(yīng)用型國貿(mào)人才的培養(yǎng)目標細化如下：
�。�1）畢業(yè)生畢業(yè)后能直接上崗操作，迅速成為各企業(yè)單位的業(yè)務(wù)骨干。這就要求學生在校期間必須通過社會考試，取得跟單員、單證員、報關(guān)員、貨運代理員等資格證書。
�。�2）畢業(yè)生畢業(yè)后能適應(yīng)多種崗位需求。主要體現(xiàn)為能適應(yīng)在企業(yè)外貿(mào)業(yè)務(wù)經(jīng)營和管理部門工作；能適應(yīng)在企業(yè)涉外采購、銷售部門工作；能適應(yīng)在涉外企業(yè)的生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、物流配送等部門工作；能適應(yīng)在“三資”企業(yè)采購銷售部門等從事外貿(mào)工作等。
（3）畢業(yè)生畢業(yè)后具有自我生存、自我適應(yīng)、自我發(fā)展的能力。在學校通識教育和學科教育的基礎(chǔ)上，通過自我學習、實踐與提高，逐步取得國際貿(mào)易相關(guān)技術(shù)職稱，逐步成為各類涉外企業(yè)的銷售部門經(jīng)理、品牌經(jīng)理、高級主管等。
因此國貿(mào)專業(yè)培養(yǎng)目標的特色是分三項要求，以體現(xiàn)分層次人才培養(yǎng)與發(fā)展的不同目標。第一項要求是最基本、也是最直接的，體現(xiàn)了人才培養(yǎng)的初級目標：即著重于畢業(yè)生自我生存能力的培養(yǎng)，以保證充分就業(yè)的需要；第二項要求是客觀和現(xiàn)實的，體現(xiàn)了人才培養(yǎng)的中級目標：即著重于畢業(yè)生自我適應(yīng)能力的培養(yǎng)，以保證理性選擇職業(yè)的需要；第三項目標是通過努力所追求的，體現(xiàn)了人才培養(yǎng)的高級目標：即著重于畢業(yè)生自我發(fā)展能力的培養(yǎng)，以充分體現(xiàn)應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)和滿足市場人才不斷完善和發(fā)展的需要。
2．課程體系的重新構(gòu)建。目前，絕大多數(shù)經(jīng)濟類高等院校都已經(jīng)開辦國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)，競爭相當激烈。要想在激烈的競爭中生存與發(fā)展，就必須在專業(yè)培養(yǎng)模式方面有所創(chuàng)新，培養(yǎng)出更適合市場需要的人才。經(jīng)過廣泛的市場調(diào)查和人才需求調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)在中國的外貿(mào)業(yè)務(wù)的企業(yè)中，對基本業(yè)務(wù)操作人才的需求很大，外貿(mào)跟單員、報關(guān)員、單證員和業(yè)務(wù)員除了相關(guān)知識外，更主要的是能擁有從事涉外商務(wù)活動的能力。因此，筆者提出了以下課程體系結(jié)構(gòu)：
�。�1）構(gòu)建立體化教學資源。為滿足人才培養(yǎng)方式多樣化的需要，國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)應(yīng)該積極構(gòu)建立體化教學資源，即要有來自校內(nèi)有著豐富教學經(jīng)驗和一線從業(yè)經(jīng)驗的校內(nèi)專職教師，又有來自校外外貿(mào)企業(yè)有著豐富從業(yè)經(jīng)驗的兼職教師。核心課程應(yīng)根據(jù)國家規(guī)劃教材編寫一批適合學校實際教學的立體化課程教材，同時利用精品課程的建設(shè)契機，整合各網(wǎng)絡(luò)資源，建立共享型專業(yè)資源庫，打造功能強大的資源信息共享和學生自主學習平臺。教學地點也不應(yīng)僅僅局限于教室和網(wǎng)絡(luò)課堂，還應(yīng)包括實訓室、商品模擬交易會、校園文化超市、外貿(mào)業(yè)務(wù)現(xiàn)場開展教學活動。而教學素材則應(yīng)包括電子課件、案例庫、習題庫、實訓手冊、真實業(yè)務(wù)檔案等。對于已和學院簽訂了合作協(xié)議的校外外貿(mào)實習基地，則要利用學校專業(yè)化的優(yōu)勢資源，為企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)，以使得校企雙方優(yōu)勢互補，合作雙贏。
（2）設(shè)計遞進式實踐教學模式。為符合人才培養(yǎng)的規(guī)律，國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)應(yīng)采用循序漸進的形式設(shè)置遞進式實踐教學模式：即采用“能力分塊項目實訓、虛擬任務(wù)綜合技能模擬操作、考證實訓、頂崗實習”的實踐教學模式。根據(jù)教學設(shè)計要求，通過真實崗位群能力分析，先由專業(yè)課教師根據(jù)教學內(nèi)容設(shè)計相應(yīng)的實訓項目，專業(yè)再整合課程內(nèi)容，設(shè)計虛擬任務(wù)綜合模擬操作項目，繼而開展頂崗實習等真實情景式實踐操作。從而由低到高逐級遞進，將實踐教學活動的順序從簡單到復雜，從單項到小綜合再到大綜合，分階段進行，從而體現(xiàn)了教、學、做相結(jié)合的專業(yè)能力培養(yǎng)模式特點。
通過上述兩方面課程體系的構(gòu)建，以達到縮短理論教育與實踐之間的差距和縮短畢業(yè)生進入外貿(mào)崗位的時間的效果，從而實現(xiàn)國貿(mào)高級應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標。
�。ǘ┌凑铡肮W交替”的思想修訂教學計劃
根據(jù)應(yīng)用型本科院校實行的學年學分制的特點和遞進式實踐教學模式，國際貿(mào)易專業(yè)的教學進程主要劃分為兩個階段。
第一階段是進行學科基礎(chǔ)課程的學習，主要安排在第一學年和第二學年。期間包括政治文化課、通識選修課、國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。
第二階段采用專業(yè)課和集中實訓相結(jié)合的方法。在第三學年將國貿(mào)專業(yè)課按其所包含的國際市場開拓能力和國際貿(mào)易基本業(yè)務(wù)操作能力進行分塊，相對應(yīng)地進行項目專項實訓，并將課堂搬進合作的校外企業(yè)當中，以取得更好的教學效果。在第四學年，則通過綜合技能模擬操作、考證實訓和頂崗實習來組織教學。在頂崗實習階段，學生要到企業(yè)中去進行為期6個月的工作學習，在這期間，學生要與學校簽訂實習協(xié)議，學校安排專業(yè)課老師進行嚴格的實習過程跟蹤，同時聘請實習企業(yè)的優(yōu)秀員工兼任學生在企業(yè)的指導老師。學生在頂崗實習過程中，企業(yè)按一般員工的要求對其進行管理，并發(fā)給學生相應(yīng)的薪資報酬。
�。ㄈ肮W結(jié)合”的教學方法和手段
“工學結(jié)合”的教學必須以做為載體，在做中教，在教中做，在做的基礎(chǔ)上實現(xiàn)教、學、做三者的有機統(tǒng)一。傳統(tǒng)的案例教學法和啟發(fā)式教學，可以讓學生對各知識點進行思考，充分體現(xiàn)以學生為主體。有專業(yè)針對性的角色扮演式的情境教學，則可以讓學生身處一個真實的業(yè)務(wù)情境中，設(shè)計出貿(mào)易流程中的真實角色，由學生扮演，親身感受，增加對業(yè)務(wù)情景的感受力。還可運用視頻教學，將報關(guān)、報檢、貨運、做單等現(xiàn)場中的情境穿插在專業(yè)課程的教學中，使學生可以看到真實的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，增強他們的感性認識和形象思維能力。在實訓環(huán)節(jié)可通過各種類型的模擬教學軟件，在老師帶領(lǐng)下讓學生進行計算機聯(lián)網(wǎng)的實踐操作，增強學生的實際動手能力。而各種類型的比賽，比如國貿(mào)案例大賽、商品歸類大賽、經(jīng)營模擬沙盤大賽都可以讓學生有更多的機會與校內(nèi)外同專業(yè)的學生相互進行交流，提升學習的激情，增強學習效果。
�。ㄋ模┬Ｆ蠊步ā半p師型”教學團隊
要順利的把工學結(jié)合模式下的人才培養(yǎng)模式運行好，就必須全面提高老師的“雙師”素質(zhì)。所以應(yīng)用型本科院校的教師必需要從原來的學科型教學思維中擺脫出來，從單純的課堂教學中擺脫出來，把自己轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�真正的既有豐富教學經(jīng)驗，又有豐富實際業(yè)務(wù)能力的“雙師型”教師。具體的提升教師“雙師”素質(zhì)的措施如下：
（1）通過培訓與考證提高教師的實踐動手能力和專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力。
�。�2）根據(jù)實踐教學的需要，可以從外貿(mào)企事業(yè)單位引進既有實踐經(jīng)驗，又有較為扎實理論基礎(chǔ)的高級商務(wù)人員和管理人員充實到“雙師型”教師隊伍中。
（3）根據(jù)實踐教學的需要，可以從外貿(mào)企事業(yè)單位聘請一些有豐富實踐經(jīng)驗和教學能力的行業(yè)專家以兼職教師的身份來校承擔某一門專業(yè)課或?qū)嵺`教學的任務(wù)，從而改善教師結(jié)構(gòu)，加強實踐教學環(huán)節(jié)的教學。
�。�4）選派在職的青年教師下到企業(yè)進行掛職頂崗。這樣可以讓青年教師有效地學習實際操作技能，了解國際貿(mào)易的前沿動態(tài)和企業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位群人才需求的素質(zhì)、知識和能力要求，把國際貿(mào)易領(lǐng)域中的最新動態(tài)引入課堂，提升教學水平。
�。�5）鼓勵教師積極指導學生參加校內(nèi)外的專業(yè)技能競賽、挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)大賽等，通過比賽達到以賽促學，以賽促練、以賽促教的目的，推進教師與學生的共同成長。
�。�6）制定出相應(yīng)的職稱評定標準并且完善“雙師型”教師的評價體系。設(shè)立“雙師型”教師津貼等激勵機制，為他們參加職稱考試提供便利，為“雙師型”教師實行兩種職稱評定時可交替進行創(chuàng)造條件，以促使更多教師成長為“雙師型”教師。
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