從香寨米粉看懷化的稻作文化內(nèi)涵

"香寨米粉"從其文化內(nèi)涵上看是一種開放的"稻作文化";懷化稻作文化歷史悠久、底蘊深厚;挖掘開發(fā)懷化的稻作文化底蘊對其經(jīng)濟發(fā)展和城市文化建設(shè)具有積極的文化學意義和經(jīng)濟學意義.

作 者： 張斌 向彪 ZHANG Bin XIANG Biao   作者單位： 張斌,ZHANG Bin(懷化學院經(jīng)管系,湖南,懷化,418008)

向彪,XIANG Biao(懷化市社科聯(lián),湖南,懷化,418000) 

刊 名： 懷化學院學報  英文刊名： JOURNAL OF HUAIHUA UNIVERSITY  年，卷(期)： 2005 24(4)  分類號： F329.964  關(guān)鍵詞： 香寨米粉   開放性   稻作文化   文化學意義   經(jīng)濟學意義  

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