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上海市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的實(shí)踐與發(fā)展
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證又稱為產(chǎn)品質(zhì)量合格認(rèn)證,并非一個(gè)新興的領(lǐng)域,自1919年產(chǎn)生以來,已有近百年歷史.然而,進(jìn)行食品以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,尤其是食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證還是20世紀(jì)80年代后期興起的.
作 者: 潘靜嫻 毛洪斌 作者單位: 潘靜嫻(上海師范大學(xué)生命與環(huán)境學(xué)院,上海,200234)毛洪斌(上海農(nóng)工商集團(tuán))
刊 名: 中國食物與營養(yǎng) ISTIC 英文刊名: FOOD AND NUTRITION IN CHINA 年,卷(期): 2003 ""(8) 分類號(hào): F3 關(guān)鍵詞:【上海市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的實(shí)踐與發(fā)展】相關(guān)文章:
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