西部地區(qū)發(fā)展有機食品的優(yōu)勢及對策

目前,我國許多地區(qū)的農業(yè)生產主要依靠化肥、農藥的大量投入提高產量,但是這種生產方式,造成土壤有機物耗竭,保水、保肥能力下降,水土流失和旱澇災害嚴重.

作 者： 曾順德 張鏡   作者單位： 重慶市果樹研究所加工研究室  刊 名： 中國果菜  英文刊名： CHINA FRUIT & VEGETABLE  年，卷(期)： 2003 ""(3)  分類號： F3  關鍵詞：  

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