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豇豆干制技術
一、選料:選擇無蟲蛀、無銹斑、無畸形、無損傷、無污染的嫩豇豆.把不同品種的豇豆分開十制,以免干制品長短不一色澤雜亂.
作 者: 劉萬珍 作者單位: 湖北丹江口市均州一路市政公司家屬樓185信箱,442700 刊 名: 農(nóng)村新技術 英文刊名: NEW RURAL TECHNOLOGY 年,卷(期): 2009 ""(15) 分類號: 關鍵詞:【豇豆干制技術】相關文章:
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