光唇魚(yú)的馴養(yǎng)與人工繁殖試驗(yàn)

光唇魚(yú)屬鯉科、鲃亞科、光唇魚(yú)屬,與同屬的厚唇魚(yú)俗稱為石斑魚(yú),廣泛分布于浙江省各大水系上游丘陵山區(qū)的大小溪流和海拔近千米的高山峽谷中的山澗急流中,以刮食附生于巖石上的藻類為生,兼食水柄昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng).因其烹調(diào)入味,肉嫩味鮮而深受廣大消費(fèi)者的鐘愛(ài),市場(chǎng)需求巨大.由于河道水域環(huán)境受各種原因影響,光唇魚(yú)自然資源正在快速衰退,導(dǎo)致目前市場(chǎng)供應(yīng)嚴(yán)重失衡,供應(yīng)價(jià)格不斷上升,目前已達(dá)80元/kg.

作 者： 巫一安 潘壇仁   作者單位： 浙江省遂昌縣城關(guān)水管站,浙江,遂昌,323300  刊 名： 水產(chǎn)養(yǎng)殖  英文刊名： JOURNAL OF AQUACULTURE  年，卷(期)： 2009 30(11)  分類號(hào)： S9  關(guān)鍵詞：  

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