[中學化學]談談在實驗教學中培養(yǎng)學生形成化學概念

概念是反映物質物理屬性和化學變化的一般本質屬性，學生形成化學概念，感知是第一要素。概念內(nèi)容的具體化又是學生形成化學概念第一個起點。教師必須緊緊依托實驗教學，引導學生從直觀的實驗現(xiàn)象中，獲得感性認識，培養(yǎng)學生形成化學概念。教學大綱指出：“實驗教學可以幫助學生形成化學概念�！�

下面，僅就以實驗教學為主要途徑，培養(yǎng)學生形成物質特性、化學變化規(guī)律、基本理論三類概念，談談個人淺見，請先哲和同行們指教。

一、提供真實、鮮明、主動的化學實驗，培養(yǎng)學生形成物質特性概念

反映物質本質特性概念的實驗，教材中作了統(tǒng)籌安排。為了深刻說明物質特性的概念，教師精心設計的實驗，應該是真實的、鮮明的、生動的，直觀性強，現(xiàn)象明顯，易于激發(fā)學生形成化學概念。例如：培養(yǎng)學生形成酸本質特性的概念時，教材安排了鹽酸與石蕊試液、鋅、鐵、鐵銹、氫氧化銅溶液、硝酸銀溶液反應一組實驗，通過引導學生觀察上述實驗，培養(yǎng)學生認識鹽酸能與指示劑、多種活潑金屬、金屬氧化物、某些鹽反應，與堿起中和反應等化學特性，于是，引導學生推論酸本質特性的概念。

真實的化學實驗，就是讓學生觀察物質的本質屬性。化學實驗就是通過學生視覺、聽覺、嗅覺來形成感性認識的，只有提供直接作用于感官的真實實驗，才能有助于學生形成思維，加深對反映物質特性的化學概念的理解，例如，反應生成的沉淀、物質的溶解、顏色的變化、有氣味或有顏色氣體的逸出，都是幫助學生直接觀察物質發(fā)生變化的直接感知，使學生信服地形成物質特性的概念。

教師在演示鹽酸與堿一氫氧化鈉溶液反應的實驗，是說明酸與堿反應的特性，可是，事實說明，鹽酸溶液與氫氧化鈉溶液反應的實驗，就不同于鹽酸與氫氧化銅溶液反應的實驗。因為前者反應時看不到任何明顯現(xiàn)象，而后者則看到了有藍色的氫氧化銅，現(xiàn)象鮮明。所以，我們設計、安排化學實驗時，首先要考慮實驗的鮮明性，才能使學生注意化學反應，使物質特性更明朗、更完整，更生動真實，從而有助于學生形成清晰的化學概念。

同樣反映物質特性的化學概念，由于提供實驗不同，會得到不同效果。例如，氨氣易溶于水的特性實驗，用一支大試管盛滿氨氣后倒置水中，水會在試管內(nèi)上升，反應出氨易溶于水的強溶解性�？墒菗Q成“噴泉”實驗，就更加形象、生動，效果明顯。由此觀之，只有生動、鮮明、真實的化學實驗去刺激學生大腦興奮中心，才能有助于學生形成深刻的化學概念，使具有物質特性的化學概念在學生大腦中深深打上烙印。

二、提供典型、系列的實驗，培養(yǎng)學生形成各類反應的化學概念

化學反應中有許多類似反應遵循著一定的反應規(guī)律。為了幫助學生掌握各類反應的概念，我們要安排、設計好一系列化學反應的實驗，培養(yǎng)學生歸納、概括這些反應的規(guī)律。例如，在化學基本反應類型的教學中，我們借助木炭、硫粉、鐵絲、紅磷等物質在氧氣中燃燒的實驗，其中有非金屬與金屬的典型代表物質，通過這些典型、系列的化學反應，指導、培養(yǎng)學生基本上形成抽象的化合反應概念。此外，分解反應、置換反應和復分解反應的化學反應概念，也都是通過典型、系列的化學實驗后，歸納、總

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