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初中化學(xué)演示實驗改進二則
一、燃燒條件實驗的改進
在講授義務(wù)教育化學(xué)教材第一章第四節(jié)燃燒和緩慢氧化一節(jié)內(nèi)容時,學(xué)生對隔絕空氣可以滅火很容易理解,但對將溫度降低至可燃物著火點以下同樣可以滅火,總是持懷疑態(tài)度。為了使學(xué)生真正理解滅火原理,我們增加了一個降低溫度滅火的實驗。
實驗過程是這樣的:向一個250mL的燒杯中加入150mL左右的水,然后再在水中加入適量的NH4NO3,并不斷攪拌,使水的溫度急劇降低;接著將少量豆油倒入一個小鐵盒中,并點燃;再用坩堝鉗把小鐵盒放在燒杯冰冷的水面上,學(xué)生這時可以看到由于溫度的降低而使火焰一下熄滅。為了使觀察到的現(xiàn)象更全面,我們再把小鐵盒拿出來,重新點燃,殘留在鐵盒中的豆油在空氣中則再次燃燒起來。至此學(xué)生們對降低溫度可以滅火深信不疑,同時也加深了對滅火原理的理解。
二、氫氣流吹泡實驗的改進
按照義務(wù)教材演示實驗[3-4]的裝置做氫氣吹泡實驗,吹的泡泡不能連續(xù),有時控制得不好,泡泡也比較校為使實驗現(xiàn)象更明顯,我們將此裝置做了如下改動:先將膠頭滴管的玻璃尖嘴換成不帶尖嘴的玻璃管,然后剪掉膠頭滴管膠頭的頂部,再將市面上銷售的小孩吹彩泡玩具的多孔塑料頭剪下來插入已經(jīng)剪開的膠頭頂部,蘸些洗滌液,從玻璃管處通入氫氣,就可在多孔塑料頭處吹出連續(xù)且體積較大的氫氣泡。