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農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理現(xiàn)狀與對策論文
[摘要] 信息技術(shù)是當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的重心，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在供應(yīng)鏈信息管理領(lǐng)域最大的優(yōu)勢就是注重資源合理利用與運輸全程優(yōu)化。在互聯(lián)網(wǎng)迅速普及與發(fā)展的大趨勢下，我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域應(yīng)該結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對其供應(yīng)鏈信息管理實時創(chuàng)新，加速供應(yīng)鏈信息化與數(shù)字化的進程，從而使得農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
[關(guān)鍵詞] 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈；信息管理；管理創(chuàng)新。
Abstract: As the focus of the development of the circulation of agricultural products, the biggest advantage of Internet technology inthe field of supply chain information management is to focus on the rational use of resources and the optimization of transportation. Thedomestic circulation of agricultural products should be combined with the Internet technology supply chain information management inreal time on the acceleration of supply chain informationization and digitization process, so that the supply chain of agricultural productsto achieve leapfrog development.
Key words: agricultural supply chain; information management; management innovation.
一、我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理狀況。
（一） 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與主體信息化水平較之前得到明顯提升，但各個主體的信息化程度并不一致。
信息技術(shù)的快速發(fā)展以及國家對農(nóng)業(yè)信息化的支持，使得農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理水平較之前有了明顯提高。大型農(nóng)產(chǎn)品加工單位、農(nóng)產(chǎn)品零售單位、農(nóng)產(chǎn)品物流配送單位和部分專業(yè)化批發(fā)市場等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與主體的信息化程度明顯提升，達到了組織化與規(guī)模化的標(biāo)準(zhǔn)。越來越多具有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與主體根據(jù)自身優(yōu)勢，實現(xiàn)了信息化管理，信息化水平突飛猛進。然而，還有部分農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與主體規(guī)模不大，信息化程度也比較低。例如，部分農(nóng)業(yè)合作機構(gòu)，因為其規(guī)模不大、人員受教育程度低，信息處理系統(tǒng)通常局限在幾臺電話、電腦和簡單的信息管理設(shè)施。這部分供應(yīng)鏈參與主體和規(guī)模比較大的供應(yīng)鏈參與主體相比較，其信息化程度存在巨大差距，甚至可以說其根本就沒有實現(xiàn)信息化管理。當(dāng)前，規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與主體所占比重并不高，大多數(shù)參與主體的信息化水平較低，導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈綜合信息管理水平較低。
�。ǘ� 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息搜集與信息加工效率取得明顯進步，但信息集成度依然很低。
信息搜集是供應(yīng)鏈信息管理的基本單元，而信息加工被視為信息管理的核心單元。目前我國全部省級農(nóng)業(yè)機構(gòu)都實現(xiàn)了信息化管理，大約有95%地級市農(nóng)業(yè)單位、85%的縣級農(nóng)業(yè)單位的管理工作與服務(wù)工作都實現(xiàn)了信息化，超出70%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)設(shè)立信息站。據(jù)統(tǒng)計，鄉(xiāng)村信息服務(wù)站點超過100萬，農(nóng)村信息員超過70萬人。①這些部門與人員都會定時對與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通相關(guān)的信息進行采集，然后根據(jù)特定的模式對所采集的信息進行加工。然而，盡管信息的采集與加工都形成了相應(yīng)規(guī)模，但信息的集成度比較低。當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的信息都是通過采集與加工的二次信息，這些二次信息的集成度有待提升。
�。ㄈ� 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息傳播機制初具雛形，但信息利用率不高。
信息搜集、加工整理的最終目的是為了信息能以合適的形式傳送出去。當(dāng)前在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中已經(jīng)出現(xiàn)了傳統(tǒng)媒介和新型傳播途徑相整合的傳播體制，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中信息公布的日期、內(nèi)容已經(jīng)可以實時傳播。②然而，信息的利用率比較低，特別是在大部分農(nóng)村地區(qū)，源自供應(yīng)鏈尾端回饋的需求信息不能及時被農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者所采用。信息利用率不高有多方面原因。第一，信息通過采集加工以后，就會基于固定的信息傳送途徑進行傳播，并沒有結(jié)合信息應(yīng)用對象的不同需求采用對應(yīng)的傳送途徑，使得信息傳送針對性不高，使用價值比較低。第二，信息的傳送途徑暢通性比較差，以農(nóng)村地區(qū)為例，大部分農(nóng)民獲取信息的主要途徑是傳統(tǒng)信息媒介，而傳統(tǒng)信息媒介的傳送速度比較慢，信息真實性有待提升，而來自新型傳送途徑的信息，往往需要農(nóng)民支付一定的費用才能獲取信息。第三，大多數(shù)信息接收用戶忽視了信息的重要性，特別是對分散的、規(guī)模不大的供應(yīng)鏈參與主體來講，其缺少主動接收與應(yīng)用信息的觀念與思想。
二、我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理存在的問題。
�。ㄒ唬� 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與主體間信息不對稱信息不對稱即在市場交易行為環(huán)節(jié)，交易雙方所了解的影響交易行為的信息有著明顯差距。交易中，處于信息優(yōu)勢的一方成為受益方，而處于信息劣勢的一方利益受損。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈包括多個交易過程，在任何一個交易過程中都會出現(xiàn)信息不對稱的情況。例如，在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的全部參與主體中，位于供應(yīng)鏈上游的每個主體，因為有著距離農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端比較近的優(yōu)勢，使得其對農(nóng)產(chǎn)品供給信息掌握比較充分，而位于供應(yīng)鏈下游的參與對象，對農(nóng)產(chǎn)品需求信息與市場信息掌握比較多。
從另一個角度來講，各個交易主體作為競爭對象，其追求自身利益最大化的心理驅(qū)使交易雙方都期望掌握更多的交易信息，以保證自身決策的精準(zhǔn)性。同時，交易雙方又都希望對方掌握的信息少于自身。這種心理導(dǎo)致交易雙方采用各種辦法隱瞞敏感信息，使得本應(yīng)該公開的信息變成保密信息。
上述因素交叉在一起，使得農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與主體間產(chǎn)生信息不對稱，使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的信息流暢性差、信息滯后明顯，產(chǎn)生了逆向選擇與道德風(fēng)險現(xiàn)象，增加供應(yīng)鏈的不確定性。
�。ǘ� 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈出現(xiàn)信息失真與信息遺失現(xiàn)象。
在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中有許多信息失真，同時有部分重要的信息遺失。信息失真不僅僅出現(xiàn)了“牛鞭效應(yīng)”,同時還出現(xiàn)了參與主體為了追求自身利益最大化而蓄謀編造虛假信息。③因為信息不能有效分享，供應(yīng)鏈中的參與主體在獲取下游反饋的需求信息以后，會根據(jù)自身的運營狀況對需求信息整理、加工，然后將整理加工的信息傳送到上游的參與主體中，需求信息在這種從下到上的傳送環(huán)節(jié)會出現(xiàn)各種歪曲，這種現(xiàn)象被稱之為“牛鞭效應(yīng)”.虛假信息是基于自身利益最大化蓄意偽造的。例如，農(nóng)產(chǎn)品銷售方為了及時把產(chǎn)品銷售，往往會在農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)與成分弄虛作假，誤導(dǎo)消費者，實現(xiàn)自身的目的。重要信息的遺失，從根本上來講也是由于交易主體的“經(jīng)濟人”存心所為。所有交易主體都期望自身利益最大化，都會刻意隱藏對自身不利的信息，加上農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理平臺自身監(jiān)管體制不健全，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息遺失情況明顯。
三、我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理創(chuàng)新內(nèi)容。
在企業(yè)以創(chuàng)新供應(yīng)鏈管理信息為前提來構(gòu)建以自身為核心的供應(yīng)鏈過程中，就能充分地管理供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)企業(yè)的協(xié)調(diào)性，從而提升供應(yīng)鏈的整體運行水平。此外，充分管理供應(yīng)鏈的運行也被視為重點企業(yè)核心競爭力的內(nèi)容之一。在供應(yīng)鏈管理信息創(chuàng)新過程中，供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)也會發(fā)生一定的變化。
基于供應(yīng)鏈信息管理創(chuàng)新思想，農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)從采購原材料、生產(chǎn)中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品，到最后通過各種平臺將產(chǎn)品銷售到顧客手中，把供應(yīng)商、制造商、分銷商直至最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈模式。在這個網(wǎng)鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)中要凸顯出核心單位的價值與各個節(jié)點單位之間的互利雙贏關(guān)系。創(chuàng)新供應(yīng)鏈管理最主要的特征是，基于高效信息平臺，利用供應(yīng)鏈整合功能，各個節(jié)點單位之間進行技術(shù)溝通、非競爭優(yōu)勢業(yè)務(wù)外包等，構(gòu)建競爭的整體優(yōu)勢，進而降低農(nóng)產(chǎn)品的庫存量，保證客戶對信息的反饋效率。
假如將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流通組織環(huán)節(jié)視為一個整體，就會發(fā)覺農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流通就是一個完整的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈過程：農(nóng)產(chǎn)品種植戶-產(chǎn)地市場-運銷批發(fā)商-銷售地市場-零售商-購買者。
基于供應(yīng)鏈的視角來分析，農(nóng)產(chǎn)品流通即農(nóng)產(chǎn)品種植用戶到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商，再到農(nóng)產(chǎn)品加工用戶與零售戶的有序鏈條。通過對農(nóng)產(chǎn)品流通模式的分析可知，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品效率低，是因為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)集中性比較差，在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中并沒有出現(xiàn)一個真正意義上的核心單位，同時該核心單位也沒有充分體現(xiàn)出其核心地位，供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)性極差，各個環(huán)節(jié)的單位都是基于自身利益最大化，缺少團結(jié)、統(tǒng)一的思想意識，無法與其他單位形成一個利益共同體。因此，筆者創(chuàng)新供應(yīng)鏈信息管理的重點是建立一種利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的新型農(nóng)產(chǎn)品流通模式。
在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，核心單位可以是該鏈條中一家或者若干家企業(yè)。通常來說，部分單位成為供應(yīng)鏈核心單位后，很顯然該供應(yīng)鏈游戲規(guī)則的制定都是由該單位來負(fù)責(zé)，其被視為行業(yè)的佼佼者。筆者認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的核心單位應(yīng)該是批發(fā)市場。通過批發(fā)市場來組織、操作整個供應(yīng)鏈。核心單位明確以后，就是上游與下游單位的選取與溝通。
四、我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理創(chuàng)新與應(yīng)用的建議。
（一）政府宏觀政策引導(dǎo)。
政府機構(gòu)應(yīng)該合理籌劃，升級產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以此保證市場運行向合理化、規(guī)范化等方向發(fā)展，充分體現(xiàn)供應(yīng)鏈的優(yōu)越性。④應(yīng)該意識到創(chuàng)新與應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理模式的重要性，完善物流系統(tǒng)、企業(yè)系統(tǒng)和市場系統(tǒng)，推動完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)。
�。ǘ┌l(fā)揮行業(yè)主管和市場導(dǎo)向作用。
把農(nóng)業(yè)視為一個完整的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和競爭行業(yè)來經(jīng)營。農(nóng)業(yè)行政主管部門要統(tǒng)一籌劃管理并監(jiān)管農(nóng)業(yè)資金投入、農(nóng)業(yè)土地要素投入與農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品加工制成品等，對農(nóng)業(yè)市場進行規(guī)劃，發(fā)現(xiàn)不法操作要及時糾錯，切實履行部門職責(zé)。以市場為導(dǎo)向，以完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場緊密對接為宗旨，實現(xiàn)大生產(chǎn)、大公司、大流通與大市場統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。
（三） 充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理的作用。
基于供應(yīng)鏈信息管理在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的創(chuàng)新與應(yīng)用，在產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)，不僅要分析單位內(nèi)部生產(chǎn)要素的作用，而且要分析供應(yīng)鏈對產(chǎn)品成本與服務(wù)的作用，將供應(yīng)商、銷售商與農(nóng)業(yè)公司視為一體來分析。基于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的前提對供應(yīng)鏈進行創(chuàng)新，大力發(fā)展作為核心單位的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，形成比較優(yōu)勢與核心競爭優(yōu)勢，并與供應(yīng)商、銷售商形成戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系，使得農(nóng)業(yè)向信息化、集成化、企業(yè)化方向發(fā)展。
（四）加快農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展。
第一，提高農(nóng)業(yè)部門信息管理水平，加快信息化發(fā)展。第二，構(gòu)建公共知識庫，構(gòu)建單位局域網(wǎng)，及時為單位生產(chǎn)行為與運行管理決策提供支持，為單位執(zhí)行供應(yīng)鏈管理帶來更多的收益。第三，數(shù)據(jù)庫的信息集成，對供應(yīng)鏈的合理管理，需要協(xié)調(diào)各農(nóng)業(yè)部門與相應(yīng)部門的核心數(shù)據(jù)，比如訂貨預(yù)算、庫存現(xiàn)狀、缺貨狀況等，使得管理人員及時獲取有效數(shù)據(jù)信息。因此，要建立健全各部門的信息協(xié)調(diào)機制。
注釋：
①許金立《基于供應(yīng)鏈戰(zhàn)略協(xié)同的農(nóng)產(chǎn)品物流運行機制研究》，北京交通大學(xué)2012年博士學(xué)位論文。
�、跅罾姟痘诠⿷�(yīng)鏈優(yōu)化的流通企業(yè)供給側(cè)改革》，載于《中國流通經(jīng)濟》2016年第4期第19至25頁。
�、圳w曉飛《我國現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系構(gòu)建研究》，載于 《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題》2012年第1期第15至22頁。
④施宏《我國連鎖超市主導(dǎo)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)狀和國際比較分析》，載于《學(xué)術(shù)論壇》2012年第11期第153至155、159頁。
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