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談果樹營養(yǎng)和施肥論文
1.果樹營養(yǎng)的特點
科學(xué)研究表明,果樹年周期營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化可分為四個階段:
(1)利用貯藏養(yǎng)分期;
(2)貯藏養(yǎng)分和當(dāng)年養(yǎng)分交替期;
(3)利用當(dāng)年營養(yǎng)期;
(4)營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化積累貯藏期。
貯藏營養(yǎng)是果樹和其他多年生植物越冬和來年延續(xù)生長的需要所決定的基本特點。在營養(yǎng)積累貯藏期,葉片光合作用制造的各種營養(yǎng),不斷地回流到枝干和根部,以保證植株的安全越冬和啟動來年的生長。一般中早熟品種從采收后開始積累,而晚熟品種從采果前就已經(jīng)開始積累,兩者都持續(xù)到落葉前結(jié)束。貯藏營養(yǎng)的供給利用期則延續(xù)至開花坐果以后。貯藏營養(yǎng)匱乏,既影響植株當(dāng)年的花芽分化、發(fā)育,影響越冬期樹體的抗寒性,又會影響其第2年正常發(fā)芽、開花、坐果和新梢生長。為保證對果樹的營養(yǎng)供給,可春季施肥,也可秋季早施基肥,但春季施肥,由于地溫低,農(nóng)家有機肥料的分解轉(zhuǎn)化需要的時間較長,營養(yǎng)大量供應(yīng)往往遲至生長中后期,即使是速效化肥,從根系吸收到經(jīng)過光合作用轉(zhuǎn)化為有機營養(yǎng),也需要展葉旺盛生長之后。果園秋施基肥比春施效果好,因為在秋季果樹根系生長還處于一個高峰期,施肥中被切斷的根能很快愈合,并能長出新根。同時,也由于秋季有較高的地溫和較好的土壤墑情,可以促使肥料迅速分解,被果樹吸收而貯存到植株體內(nèi)。可見,秋季早施基肥能顯著起到增補貯藏營養(yǎng)的作用,可謂是“秋肥如金”。
2.貯藏營養(yǎng)對果樹生長有重要影響
果樹貯藏營養(yǎng)的特性使施肥對果樹的直接效果降低,但通過施肥增加果樹貯藏營養(yǎng)水平對果樹豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有重要作用。在整個生長季節(jié),應(yīng)重視平衡施肥和根外追肥,同時注意疏花疏果、控制新梢過旺生長,以減少養(yǎng)分的無效消耗。果實收獲后到落葉前早施基肥是提高營養(yǎng)貯藏的關(guān)鍵。。
3.營養(yǎng)生長與生殖生長對養(yǎng)分的吸收競爭激烈
在果樹生命周期中,幼樹良好的營養(yǎng)生長是開花結(jié)果的基礎(chǔ)。在有機肥充足的果園可以少施氮肥、多施磷肥,但在貧瘠土壤上要重視施用氮肥,同時要加強根外追肥。當(dāng)營養(yǎng)生長進行到一定階段(蘋果和梨的標(biāo)志是樹干周長在20cm以上),要及時促進營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)化,土壤施肥以磷、鉀為主,少施或不施氮肥;葉面施肥早期以氮為主,中后期以磷、鉀為主。盛果期果樹要氮、磷、鉀配合,增加氮、鉀用量,滿足果實的生長和維持健壯樹勢的需要。
年周期中果樹營養(yǎng)可以分為四個時期:①利用貯藏養(yǎng)分期(早春):提高地溫,促進根系活動;②貯藏養(yǎng)分與當(dāng)年養(yǎng)分交替利用期(早春-開花坐果):疏花疏果減少養(yǎng)分無效消耗,適當(dāng)早施肥,提早當(dāng)年養(yǎng)分供應(yīng)期;③利用當(dāng)年生營養(yǎng)期(開花坐果-采收):調(diào)節(jié)枝條類別組成,注意根據(jù)樹勢調(diào)整氮、磷、鉀肥施用比例;④養(yǎng)分積累貯藏期(果實收獲后-落葉前):該期葉片中養(yǎng)分回流到枝桿和根中,要防止秋梢旺長,適時采收果實,保護秋葉,早施基肥。
4.果園土壤立地條件與果樹營養(yǎng)關(guān)系密切
要通過提高土壤的養(yǎng)分含量,改善養(yǎng)分的比例,同時還要調(diào)節(jié)土壤的通氣性、ph值等;此外要注意改善果樹攝取陽光和空氣流通等環(huán)境條件。
5.果樹施肥
5.1施肥原則
用地與養(yǎng)地相結(jié)合,有機與無機相結(jié)合;改土養(yǎng)根與施肥相結(jié)合;平衡施肥;合理施用微量元素肥料和中量元素肥料。
5.2施肥時期(以盛果期果樹為例)
、呕适┯脮r期。秋季果實收獲后立即施用基肥,以有機肥為主,配合施用氮、磷、鉀化肥,根據(jù)長勢調(diào)節(jié)氮、磷、鉀的使用比例,注意施用微量元素和中量元素肥料。
、圃绱好妊壳昂。追施氮肥;若上年秋季沒有施用基肥,可在早春補施。
⑶花芽分化前;ㄑ糠只白贩蕦μ岣弋a(chǎn)量的效果最明顯,蘋果花芽分化一般在6月中旬,施肥應(yīng)在5月底或6月初,以氮磷為主,配施鉀肥。
⑷果實膨大期。以磷、鉀肥為主,一般不再施用氮肥。
5.3施肥方法
、怒h(huán)狀溝施肥,適合幼樹施用基肥;條狀溝施肥,適合密植果園施用基肥;輻射狀溝施肥,適合盛果期果園施用基肥。盛果期果園以上幾種施肥方法應(yīng)逐年輪流使用。地膜覆蓋穴貯肥水,適于各種果園,節(jié)水節(jié)肥效果明顯。全園施肥,適于根系密布的成齡密植果園。。
⑵根外追肥。通過噴灑葉片和枝桿,或者樹干注射 供給養(yǎng)分。 ⑶灌溉施肥。肥料溶解于灌溉水中,借助微灌系統(tǒng)施肥。
6.秋季保葉補養(yǎng)的主要措施
從當(dāng)前生產(chǎn)上出現(xiàn)的突出問題看,如最早熟的杏,因其花芽分化的不健全,完全花比例較低,而出現(xiàn)滿樹花、結(jié)果少的情況;又如棗樹,因其發(fā)芽、生長枝葉和花芽分化、開花結(jié)果同步進行,生殖生長對營養(yǎng)的競爭
更為激烈,常致植株大量落花落果;再如蘋果由于早期落葉病嚴(yán)重而影響花芽發(fā)育,坐果率降低等等,都與忽視夏秋采果后管理、貯藏營養(yǎng)不足密切相關(guān)。為此提出如下保葉補養(yǎng)措施。
⑴快噴肥 即在采果后立即噴用500倍氨基酸液肥,混加0·3% -0·5%的尿素和0·3% -0·4%的磷酸二氫鉀,間隔10d左右再噴1次,連噴2次,以補足營養(yǎng),延緩葉片老化和及早脫落。落葉前2周再重噴1次氮肥,即葉噴1次0·5% -1%尿素溶液,以增加枝條和根系貯藏氮素營養(yǎng)的水平。
⑵勤涂干 在葉面噴肥的基礎(chǔ)上,特別是不能及時進行葉面噴肥的,可用3-5倍氨基酸液肥并加適量尿素涂干2-3次。
⑶防病蟲 如發(fā)現(xiàn)危害葉片的病蟲害,要選用無公害農(nóng)藥科學(xué)、及時、高效地進行防治。
、仍缡┓ 有機肥在采果后盡早施用,越早效果越好。一般成年樹株施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥50-100kg,并加混適量氮磷鉀復(fù)合肥和肥。。施用農(nóng)家肥有困難的,最好選用氨基酸或腐植酸類復(fù)合肥再配加生物肥。
、杉(xì)修剪 搞好秋季修剪,及時疏除過密枝、交叉重疊枝、病蟲枝等,減少養(yǎng)分消耗。
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