水滅不了的火小學(xué)小論文

　　星期天，媽媽不在家，所以我得親自動(dòng)手做飯吃。我先打開每個(gè)煤氣灶，點(diǎn)上火，放入兩勺油，便去切菜了。眼見油已“劈劈啪啪”響個(gè)不停了，可我又是新手，越想切快反而越切不快，我到那時(shí)才真正體會(huì)到“欲速則不達(dá)”的真正含義。突然，鍋里一下子冒出了火，我嚇了一跳，腦子里蹦出的第一想法就是：趕緊舀了一勺水對著火一潑，火非但沒滅還更旺了。我一下子愣在那里，不知所措，這時(shí)姐姐走進(jìn)了櫥房，她立即拿鍋蓋往大火上一蓋，火越來越小，最后滅了。我看看她，又看看鍋，心里納悶及：為什么著火水滅不了呢?這個(gè)問題纏繞了我好久，直到問了我大學(xué)生舅舅才知道;由于油的密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于水，所以火在水上繼續(xù)燒。難怪電視上說過汽車著火了或者油庫發(fā)生火災(zāi)險(xiǎn)情，消防員都是要用一種叫干粉或者二氧化碳泡沫來滅火。原來水也不是什么火都能滅的，如果沒有一定的科學(xué)知識，有時(shí)真會(huì)好心辦壞事的。

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