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幼兒園大班蔬菜教案20篇
作為一位不辭辛勞的人民教師,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編整理的幼兒園大班蔬菜教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園大班蔬菜教案1
目標(biāo):
1、快速找出同種蔬菜的不同特征,嘗試運(yùn)用該特征自編加減法式題。
2、在游戲中進(jìn)一步了解10以內(nèi)三個(gè)數(shù)字之間的關(guān)系。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
準(zhǔn)備:
蘿卜10根(白蘿卜1根、胡蘿卜9根),茄子10根(2根粗茄子,8根細(xì)茄子),黃瓜10根(表皮光滑的短黃瓜3根,表皮有刺的長(zhǎng)黃瓜7根),番茄10個(gè)(大番茄4個(gè),圣女果6個(gè)),辣椒10個(gè)(黃、綠燈籠辣椒各5個(gè));5個(gè)分類筐,記錄紙,記號(hào)筆,計(jì)時(shí)器,青菜獎(jiǎng)勵(lì)。
1、蔬菜分類
導(dǎo)語(yǔ):我這有一些蔬菜,請(qǐng)你們把它送回家。(分類框放在地上,蔬菜放兩邊的矮桌子上)
2、觀察不同特征,用不同的數(shù)字表示。
提問(wèn):你們把那么多的蔬菜分成了幾家?哪幾家?(開始認(rèn)讀豎形表上的字,翻出數(shù)字)
蘿卜有幾個(gè)?茄子有幾個(gè)?
小結(jié):原來(lái)按照蔬菜種類的不同分成了蘿卜、茄子、黃瓜、番茄和辣椒5種,每種蔬菜的總數(shù)都是10個(gè)。
提問(wèn):再來(lái)看看每種蔬菜中有什么不一樣的地方?(幼兒任意挑選一種蔬菜進(jìn)行表述)
(C:我發(fā)現(xiàn)XX不一樣。T:怎么不一樣?C:有的大,有的小)
小結(jié):原來(lái)XX的大小/顏色/粗細(xì)/長(zhǎng)短/表皮不一樣。
小結(jié):同樣數(shù)量的蔬菜能根據(jù)顏色、大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短這些不同的特征來(lái)分家,用不同的數(shù)字表示。
同樣是10的蔬菜能分成兩個(gè)不同的數(shù)字,10可以分成?和?,一起來(lái)說(shuō)說(shuō)看。
編題
1、示范編題
導(dǎo)語(yǔ):今天我們就用每一組的3個(gè)數(shù)字來(lái)做編題游戲。先用蘿卜家族的三個(gè)數(shù)字1,9,10來(lái)編道題,誰(shuí)來(lái)試試看?
提問(wèn):他編的你們看得懂嗎?什么意思?
小結(jié):原來(lái)3個(gè)數(shù)字可以編出4道不同的算式題。
2、結(jié)伴分組編算式題。
活動(dòng)反思:
讓幼兒的學(xué)習(xí)回歸幼兒的'生活,關(guān)注幼兒的生活情境和生活經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)一個(gè)有趣生動(dòng)的情境,讓幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí),這是我們每位教師都想努力做到的。我認(rèn)為在一定的情境下,豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)一定的知識(shí)技能,能使幼兒的學(xué)習(xí)變得更有目的性,更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。在活動(dòng)中要關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)方式,使學(xué)習(xí)成為幼兒真正的自主活動(dòng),使幼兒在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得游戲性的體驗(yàn),提高對(duì)數(shù)學(xué)的敏感性,了解實(shí)際生活中數(shù)學(xué)的作用,將數(shù)學(xué)融入情境化、生活化,讓幼兒學(xué)習(xí)得十分輕松,也越來(lái)越愛(ài)數(shù)學(xué)。在今后的教學(xué)中還需要不斷地探索,提高教學(xué)的有效性。
幼兒園大班蔬菜教案2
第一階段教學(xué)
科學(xué):各種各樣的蔬菜
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)常見的幾種蔬菜,知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí),引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。
活動(dòng)準(zhǔn)備:芹菜 蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實(shí)物各一
各種蔬菜圖片每組一套
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入:今天蔬菜寶寶們要開一個(gè)聯(lián)歡會(huì),想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加,你們?cè)敢鈫幔?/p>
二、集體學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、分別出示各種蔬菜,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜,聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。
2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了,可是,它們卻為了“比誰(shuí)的貢獻(xiàn)大”吵起來(lái)了。有的說(shuō):“我的貢獻(xiàn)比你大,人們可以吃我的根!庇械恼f(shuō):“我的貢獻(xiàn)最大,我開的花人們最愛(ài)吃,營(yíng)養(yǎng)可豐富了!本瓦@樣,它們你一句我一句地吵起來(lái)了,誰(shuí)也不肯讓步,怎么辦呢?
3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員,幫它們分分類、評(píng)評(píng)理吧!
4、教師手拿實(shí)物,以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn):
芹菜:我是芹菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的桿(莖),我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜:我是蘿卜寶寶,人們最愛(ài)吃我的根,我的根營(yíng)養(yǎng)豐富,還有殺菌的作用呢。
白菜:我是白菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的'葉,我的葉子又大又白又水靈,真好吃。
花菜:我是花菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的花,我的開的花好看又好吃,還有抗癌功能呢。
茄子:我是茄子寶寶,人們最愛(ài)吃我的果,我的果實(shí)又黑又亮,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
玉米:我是玉米寶寶,人們最愛(ài)吃我的籽,我的籽煮熟了香噴噴的,可好吃了,人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹,小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。
(引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分,知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分,每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富)
6、蔬菜寶寶們說(shuō):小朋友們說(shuō)得真好,評(píng)得也很有理,它們都成了好朋友,高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。
三、分組學(xué)習(xí)活動(dòng)
蔬菜寶寶還有許多好朋友,你能幫它們分別找到好朋友嗎?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類)
四、評(píng)價(jià)活動(dòng)
請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示,師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。
第二階段教學(xué)
活動(dòng)目標(biāo):
1、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現(xiàn)方式,引起幼兒對(duì)拼音的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒注意各種植物的采摘方式,體會(huì)不同的動(dòng)作。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
大書
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入:上次我們幫了蔬菜寶寶們的大忙,那么,你知道這些蔬菜是誰(shuí)種嗎?它們又長(zhǎng)在哪里呢?今天老師帶來(lái)了一本有關(guān)蔬菜寶寶的大書,我們一起來(lái)看看。
二、封面閱讀
1、封面上有誰(shuí)?他們要到哪里去?(引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面后再出示書名《爺爺和我去菜園》)
三、逐頁(yè)圖畫加文字閱讀
第1頁(yè):你看見了些什么?(讓幼兒在充分觀察畫面的基礎(chǔ)上,聯(lián)系前一活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)自由講述,引導(dǎo)幼兒猜測(cè)割韭菜時(shí)會(huì)發(fā)出什么聲音,再出示文字,幼兒指讀)
第2頁(yè)至第6頁(yè)引導(dǎo)方法同前,重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解動(dòng)詞和收割時(shí)各種聲音的表現(xiàn)方式。
第7頁(yè):我收割了這么多蔬菜,會(huì)對(duì)爺爺說(shuō)什么?爺爺又會(huì)對(duì)我說(shuō)些什么呢?
第8頁(yè)(關(guān)鍵頁(yè)):你看見了一棵什么樣的植物?畫面上的我在想什么?(激發(fā)幼兒想發(fā)明的愿望)
四、再次逐頁(yè)閱讀,結(jié)合讀本邊說(shuō)邊學(xué)做各種蔬菜的采摘?jiǎng)幼鳌?/p>
五、爺爺菜園里的菜品種可真豐富,你還看見過(guò)哪些蔬菜,可以用什么方法把它們采摘下來(lái),下次我們一起來(lái)分享。
第三階段教學(xué)
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步理解讀本內(nèi)容,進(jìn)行簡(jiǎn)單的創(chuàng)編活動(dòng)。
2、豐富幼兒相應(yīng)的對(duì)動(dòng)詞和象聲詞的描述。
3、培養(yǎng)幼兒想像力及對(duì)拼音的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:大書 小書 各種蔬菜卡片
活動(dòng)過(guò)程:
一、復(fù)習(xí)活動(dòng):出示大書,逐頁(yè)閱讀。
二、小書閱讀
1、引導(dǎo)幼兒指讀文字,嘗試劃讀。
2、醒幼兒用正確的方法翻書,愛(ài)護(hù)圖書
三、創(chuàng)編活動(dòng):
1、你還知道哪些蔬菜的收割方法,我們一起來(lái)編一編,學(xué)一學(xué)。
。ǜ鶕(jù)幼兒創(chuàng)編內(nèi)容及時(shí)出示不同蔬菜卡片,引導(dǎo)幼兒說(shuō)出蔬菜食用部分的不同名稱和收割方法,創(chuàng)編與讀本句型相似的句子,師可及時(shí)記錄幼兒的創(chuàng)意)
2、引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想像,用卡片做出一棵長(zhǎng)滿各種蔬菜的植物,并套用句式表達(dá)。
延伸活動(dòng):自制圖書。
幼兒園大班蔬菜教案3
認(rèn)知目標(biāo)
讓幼兒愛(ài)吃常見的幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但有特殊味道的蔬菜。
了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用,初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。
積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。
培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開朗的性格。
活動(dòng)重點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒不挑食,愛(ài)吃蔬菜活動(dòng)難點(diǎn)讓幼兒了解各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
活動(dòng)準(zhǔn)備前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:生活區(qū)初步了解過(guò)各種蔬菜
物質(zhì)準(zhǔn)備:
胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭
活動(dòng)過(guò)程
活動(dòng)過(guò)程1、引發(fā)興趣,了解四種特殊味道蔬菜的名稱
(1)今天,我們請(qǐng)來(lái)了幾位小客人,這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),來(lái)看看它們是誰(shuí)?
(2)依次出現(xiàn):胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭,啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問(wèn)好。
(3)小朋友,你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞,教師問(wèn)幼兒:"你聞到了什么味道?")小結(jié):小朋友都用鼻子聞了聞,知道這些蔬菜都很香,但每一種菜的香味都不一樣,你們喜歡吃這些菜嗎?
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
(1)教師:這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來(lái)。有的小朋友喜歡吃,有的不喜歡,它們可喜歡小朋友了,你們想不想知道它們?cè)谡f(shuō)些什么?
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問(wèn),讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說(shuō):"我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說(shuō)完,香菇寶寶跑上去說(shuō):"我是香菇寶寶,我身上有許多的營(yíng)養(yǎng),吃了我,身體會(huì)更加健康"。芹菜寶寶也搶著說(shuō):"我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說(shuō):"可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病。"教師邊看邊提問(wèn):吃了胡蘿卜寶寶,我們的眼睛會(huì)怎樣?吃了芹菜寶寶,會(huì)怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣?吃了蒜頭寶寶,會(huì)怎樣?小結(jié):我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃,對(duì)我們的'身體有好處。
3、幼兒品嘗四種蔬菜,鼓勵(lì)幼兒吃完。教師:你們看,胡蘿卜寶寶,香菇寶寶,芹菜寶寶,蒜頭寶寶又到班上來(lái)了,我們一起來(lái)嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。
反思:
本次教學(xué)活動(dòng),也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后,我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策,所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中,孩子們的思維更活躍了,整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。
總之,通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的,在今后的教學(xué)中,自己要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園大班蔬菜教案4
活動(dòng)目標(biāo)
1.在認(rèn)識(shí)多種蔬菜的基礎(chǔ)上,了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類),發(fā)展幼兒的分類能力。
3.知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng),培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃各種蔬菜的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的錄像,音樂(lè)磁帶。
2.從各類蔬菜中分別選一種蔬菜圖片貼在桌子前做成汽車。
3.幼兒每人一只小籮筐,內(nèi)放實(shí)物蔬菜(白蘿卜、胡蘿卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黃瓜、西紅柿)3~4種。
4.與幼兒人數(shù)相等、可貼在身上的'各種蔬菜娃娃卡片。
5.每人一份燒好的蔬菜(炒青菜或拌蘿卜絲或糖汁西紅柿)。
活動(dòng)過(guò)程
一、請(qǐng)小朋友看段錄像,說(shuō)說(shuō)是什么地方?里面有些什么?
二、提問(wèn),重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1.請(qǐng)小朋友看看各自的筐里有些什么蔬菜?
2.這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種?
3.媽媽平時(shí)是怎么做給你吃的?
4.我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
三、區(qū)分蔬菜不同的食用部分。
1.每一種蔬菜都由哪幾個(gè)部分組成?
2.請(qǐng)小朋友從自己的筐中選一種蔬菜,說(shuō)說(shuō)平時(shí)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分。如:××是吃根,××是吃葉,××是吃果實(shí)。
3.小結(jié):蔬菜吃的部位各有不同,有的吃根,有的吃莖葉,有的吃果實(shí)。
四、給蔬菜歸類。
1.游戲“運(yùn)送蔬菜”。幼兒根據(jù)自己籮筐中蔬菜的不同食用部分,聽音樂(lè)將它們送到相應(yīng)汽車上。教師與幼兒一起檢查。
2.游戲“找朋友”?纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值,然后聽音樂(lè)去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
五、邊放音樂(lè)邊讓幼兒品嘗蔬菜,看看誰(shuí)吃得最干凈。
幼兒園大班蔬菜教案5
活動(dòng)目標(biāo):
1、依照基準(zhǔn)點(diǎn),用數(shù)格的方法進(jìn)行長(zhǎng)短的比較。
2、知道比較長(zhǎng)度是需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的。
3、學(xué)習(xí)利用生活中的自然物品作為測(cè)量工具。
4、發(fā)展觀察、辨別、歸案的能力。
5、讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、絲瓜、辣椒、胡蘿卜、豆莢。
2、線、回形針、筷子、筆等生活用品和自然物品若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、以談話的形式引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生測(cè)量興趣。
1、以測(cè)量蔬菜長(zhǎng)度為話題引入活動(dòng)。
教師:今天媽媽要去買菜,市場(chǎng)上有好多種蔬菜。你們知道有哪些蔬菜嗎?在市場(chǎng)上能看到絲瓜、辣椒、辣椒、豌豆、筍子和胡蘿卜。這些蔬菜全是長(zhǎng)長(zhǎng)的,我特別想知道它們有多長(zhǎng)。小朋友怎樣才能知道它們有多長(zhǎng)呢?
2、長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜有多長(zhǎng)?我們認(rèn)識(shí)了很多的蔬菜,而且找到了很多長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜,我們一起看看有哪些長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜?
3、那這些長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜有多長(zhǎng)呢?你有什么方法可以知道?
4、遷移測(cè)量經(jīng)驗(yàn)。用什么量?怎樣量?引導(dǎo)幼兒遷移測(cè)量圖形邊長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)。
5、請(qǐng)一個(gè)幼兒作演示用一個(gè)接著一個(gè)的測(cè)量方法測(cè)量絲瓜量好后還要想辦法記錄下來(lái),怎么記教師:有一根棉簽就畫一條短線,剛才量出來(lái)有幾根棉簽就畫幾條短線。教師在黑板上示范。那么除了可以畫短線來(lái)表示,還可以畫什么呢?嘗試測(cè)量蔬菜。
6、提出測(cè)量要求:每張桌子上有兩種蔬菜和一種測(cè)量工具,先量一種,然后跟對(duì)面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說(shuō)的方法記錄下來(lái)。
二、幼兒操作,教師觀察,對(duì)記錄有困難的進(jìn)行引導(dǎo)。
1、請(qǐng)一組兩個(gè)小朋友一起交流:你們用的是什么工具測(cè)量的,你們的蔬菜量出來(lái)有多長(zhǎng)?教師引導(dǎo)幼兒從結(jié)果不同的小組中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并討論:為什么兩個(gè)人用同樣的工具量一樣的蔬菜,可是量出來(lái)是不一樣長(zhǎng)的呢?引出測(cè)量方法的問(wèn)題
2、教師依次出示三張圖:請(qǐng)小朋友觀察一下,每張圖上都有哪些問(wèn)題?教師小結(jié):測(cè)量時(shí)如果出現(xiàn)了這樣的問(wèn)題那就容易量錯(cuò)。
3、幼兒第二次測(cè)量,教師重點(diǎn)觀察并指導(dǎo)測(cè)量的正確方法。記錄好后讓兩個(gè)孩子相互驗(yàn)證測(cè)量的結(jié)果是否一致。
三、嘗試用多種工具測(cè)量蔬菜。
剛才我們用了一種工具來(lái)測(cè)量蔬菜,現(xiàn)在請(qǐng)你們前后兩組互相交換,試試用其他的工具去測(cè)量,然后也像剛才一樣記錄驗(yàn)證。
1、學(xué)習(xí)按照基準(zhǔn)點(diǎn),用數(shù)格的方法進(jìn)行長(zhǎng)短比較。
2、探索測(cè)量方法。
教師:我們用什么方法測(cè)量呢?(教師引導(dǎo)個(gè)別幼兒示范數(shù)格測(cè)量的方法,針對(duì)個(gè)別幼兒示范情況進(jìn)行討論,引導(dǎo)幼兒歸納總結(jié)出正確的測(cè)量方法)
3、學(xué)習(xí)測(cè)量方法。
教師:原來(lái)我們以一小段格子數(shù)做基準(zhǔn),數(shù)一數(shù)每種蔬菜所占的小格子數(shù),就知道它們有多長(zhǎng)了。
教學(xué)反思
通過(guò)本次的`課堂教學(xué),我班的幼兒對(duì)蔬菜與水果有很大的了解,能叫出常用蔬菜與水果的名字,知道了挑食的壞習(xí)慣會(huì)給身體帶來(lái)很不好的影響,班上挑食的幼兒也改了許多壞習(xí)慣,效仿的幼兒的家長(zhǎng)談到孩子懂事了,什么菜都要吃了,表?yè)P(yáng)了那些有很大進(jìn)步的幼兒。
幼兒園大班蔬菜教案6
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
蔬菜是人們生存必不可少的重要食物,蔬菜中含有豐富的有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素。隨著家庭生活條件的不斷改善,所吃的食物也更豐富多樣,不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對(duì)幼幼兒的誘惑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蔬菜強(qiáng)烈的多,年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。在幼兒園用餐的時(shí)候,總會(huì)看到有些幼兒不喜歡吃蔬菜,久而久之養(yǎng)成飲食單一,挑食的不良習(xí)慣,幼兒的營(yíng)養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此,我們開展了—————“多種多樣的蔬菜”這一主題活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。 感受蔬菜的多種多樣。
2了解蔬菜的用途與特點(diǎn),鼓勵(lì)幼兒按不同的.食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類),發(fā)展幼兒的分類能力。
3蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn):通過(guò)猜謎、多媒體課件、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉,讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類 。
活動(dòng)難點(diǎn):提高幼兒的分類能力,明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
活動(dòng)準(zhǔn)備:胡蘿卜,黃瓜,白菜,土豆,菜花,芹菜,茄子,蔥,韭菜,菠菜,油菜等
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)蔬菜有一定的認(rèn)識(shí)和了解。
教具準(zhǔn)備:展示蔬菜的多媒體課件及打扮好的蔬菜寶 寶若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。(情境:老師和小朋友游戲)
1、小朋友最喜歡和老師一起玩游戲了,今天有一群可愛(ài)的蔬菜寶寶來(lái)做客了。一起來(lái)歡迎他們吧!
。ń處煶鍪菊?zhèn)浜玫母鞣N蔬菜,小朋友說(shuō)出蔬菜的名字。用自己喜歡的方式和蔬菜寶寶打招呼)
2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮?/p>
教師提問(wèn):你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
。ㄓ變鹤杂山涣鳎
3、認(rèn)識(shí)蔬菜的根,莖,葉等各部分名稱:
。ǔ鍪緮M人化的手法裝飾蔬菜,讓幼兒體會(huì)認(rèn)識(shí)根—腳,莖—身體,葉—手。)
出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。
二、猜謎游戲(課件演示法):逐一出示各種蔬菜寶寶,通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜。(胡蘿卜)說(shuō)一說(shuō)胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。
提問(wèn):(1)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
。2)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
。ㄌ}卜, 蓮藕、芋頭,山藥。)
2、猜謎語(yǔ):瘦長(zhǎng)的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
3、看圖中是什么蔬菜?(白菜),老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)
4、提問(wèn):這是什么 ?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。
5、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分?
。ㄆ聊怀鍪編追N常見蔬菜,幼兒交流討論)
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,教育幼兒不要挑食
教師小結(jié):蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明,因此。平時(shí)不能挑食。
四、游戲體驗(yàn):分類游戲:《找朋友》
給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值,然后聽音樂(lè)去找朋友。
五、品嘗交流:《蔬菜沙拉》:
教師出示用番茄。黃瓜。紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法,讓幼兒品嘗,逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理,從而自覺(jué)地做到不挑食,讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng),使身體長(zhǎng)得更捧。
六、延伸活動(dòng):
請(qǐng)幼兒回家和爸爸。媽媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),活動(dòng)結(jié)束。
幼兒園大班蔬菜教案7
活動(dòng)目標(biāo):
1.觀察蔬菜的顏色,學(xué)習(xí)問(wèn)答式節(jié)奏的兒歌,并能按節(jié)奏回答句子。
2.模仿兒歌中的語(yǔ)句形式,用不同的蔬菜名稱創(chuàng)編兒歌。
3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,體驗(yàn)創(chuàng)編游戲的樂(lè)趣。
4.鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5.大膽地參與討論,清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)與想法,發(fā)展求異思維。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.蔬菜的圖片(正面沒(méi)涂色,反面涂有顏色)。
2.蔬菜掛飾若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入“
今天呀,我們班來(lái)了幾位小客人。是誰(shuí)呢?現(xiàn)在,就請(qǐng)它們出來(lái)和大家見見面!
1.教師逐一出示黃瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜圖片(沒(méi)涂顏色的一面),并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出是什么蔬菜。
2.“仔細(xì)看看,它們有顏色嗎?”(沒(méi)有)
3.請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)番茄是什么顏色的,說(shuō)對(duì)了,老師則將圖片翻過(guò)來(lái),即紅紅的番茄。
4.用同樣的方法,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)其它蔬菜的顏色,如說(shuō)對(duì)了,老師則將該蔬菜的圖片翻過(guò)來(lái),即黃黃的豆芽、紫紫的茄子、綠綠的黃瓜。
二、編兒歌《蔬菜歌》
老師告訴幼兒要根據(jù)蔬菜的顏色來(lái)編兒歌。
1.給番茄編。
老師先編一句:什么蔬菜紅紅的?番茄番茄紅紅的。兒歌就編好了。
2.給豆芽編。
由老師編第一句:什么蔬菜黃黃的?啟發(fā)幼兒說(shuō)出“豆芽豆芽黃黃的!
3.給茄子編。
“現(xiàn)在我們給茄子編。誰(shuí)來(lái)編第一句?”請(qǐng)一能力強(qiáng)的幼兒編第一句:什么蔬菜紫紫的?再由大家編出第二句:茄子茄子紫紫的。
4.請(qǐng)幼兒把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
什么蔬菜紅紅的?番茄番茄紅紅的。什么蔬菜黃黃的?豆芽豆芽黃黃的。什么蔬菜紫紫的?茄子茄子紫紫的。
5.“小朋友們編的兒歌真好聽,F(xiàn)在我們?cè)俳o黃瓜編。誰(shuí)會(huì)把兩句一下子編出來(lái)?”
請(qǐng)幼兒模仿前面的句式編出:什么蔬菜綠綠的?黃瓜黃瓜綠綠的。
6.教師和幼兒試著把編的兒歌根據(jù)圖片連起來(lái)念一遍。
7.集體再念一遍,可邊念邊動(dòng)作。
三、游戲:蔬菜歌。
請(qǐng)幼兒戴上蔬菜掛飾,練習(xí)兒歌。如老師(或個(gè)別幼兒)問(wèn):“什么蔬菜紅紅的?”戴番茄掛飾的幼兒則站起來(lái)說(shuō):“番茄番茄紅紅的!贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來(lái)。
四、創(chuàng)編兒歌。
1.鼓勵(lì)幼兒學(xué)用兒歌中的語(yǔ)句形式把其它蔬菜編進(jìn)兒歌。
2.教師根據(jù)幼兒的回答把蔬菜畫出貼在黑板上。
3.帶領(lǐng)幼兒共念新編出的兒歌。
五、游戲:蔬菜寶寶回家。
提出游戲要求:將自己胸前的蔬菜掛飾,黃色的蔬菜送回貼有黃色房子的家里,紅色的蔬菜送回貼有紅色房子的家里……
活動(dòng)延伸:
可以開展音樂(lè)活動(dòng),幼兒根據(jù)音樂(lè)用身體動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜形象。
可以開展美術(shù)活動(dòng),進(jìn)行蔬菜繪畫比賽,將幼兒的作品剪下貼在大盤子上,布置成一個(gè)蔬菜展覽會(huì)。
活動(dòng)反思:
這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜為題材,讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中觀察并根據(jù)西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色,讓幼兒了解問(wèn)答式兒歌的節(jié)奏,并能按節(jié)奏回答句子。根據(jù)《綱要》教育活動(dòng)內(nèi)容選擇的原則之一:“教育內(nèi)容既要貼近幼兒的`生活,又要有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)”,因此,幼兒對(duì)于這首簡(jiǎn)短的兒歌,比較容易掌握,并能將學(xué)到的知識(shí)“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運(yùn)用到實(shí)際生活中。
一、導(dǎo)入。
我是以告訴幼兒今天班上來(lái)了幾位蔬菜小客人為線索引出教學(xué)活動(dòng)的主角——四種蔬菜。我一一出示圖片(沒(méi)有涂色的一面),引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這是什么蔬菜?然后讓幼兒觀察這幾張圖片有顏色嗎?再請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這幾種蔬菜分別是什么顏色的。待幼兒回到對(duì)了。我在把圖片(涂有顏色)翻過(guò)來(lái);
二、引導(dǎo)幼兒編兒歌。
我先告訴幼兒接下來(lái)我們要根據(jù)蔬菜的顏色來(lái)編兒歌。我先說(shuō)一句:“什么蔬菜紅紅的?”再讓幼兒回答第二句:“西紅柿西紅柿紅紅的!备嬖V幼兒把老師說(shuō)的第一句和小朋友說(shuō)的第二句連起來(lái),兒歌就編好了。接下來(lái)用相同的方法為剩下的三種蔬菜編兒歌。再請(qǐng)幼兒試著把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
三、游戲。
發(fā)個(gè)每個(gè)幼兒不同的蔬菜掛飾,鞏固幼兒剛學(xué)的兒歌。我問(wèn)幼兒:“什么蔬菜紅紅的?”拿西紅柿的幼兒則站起來(lái)說(shuō):“西紅柿西紅柿紅紅的!逼渌N蔬菜也用相同的方法來(lái)做游戲。
整個(gè)教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后,我認(rèn)為主要問(wèn)題在于我的引導(dǎo)不夠。幼兒們的積極性很高,在創(chuàng)編過(guò)程中,我問(wèn):“什么蔬菜紅紅的?”幼兒們能夠回答出是西紅柿,但是不能把蔬菜的名稱和顏色完整的說(shuō)出來(lái)?墒俏抑皇菑(qiáng)調(diào)要把蔬菜的名稱說(shuō)兩遍,再說(shuō)出顏色才是完整的一句,并沒(méi)有用一種更直觀的方法去引導(dǎo)幼兒完整的創(chuàng)編兒歌。如果我一手拿一個(gè)西紅柿模型,出示一個(gè)幼兒會(huì)說(shuō):“西紅柿!痹俪鍪玖硪粋(gè)幼兒會(huì)說(shuō):“西紅柿”然后讓他們說(shuō)出顏色,兒歌就編的比較完整了。孩子們也能通過(guò)提示準(zhǔn)確的說(shuō)出相對(duì)完整的語(yǔ)句來(lái),而且也能讓孩子表達(dá)的更清楚,活動(dòng)效果會(huì)好很多。
在游戲過(guò)程中,孩子們都非常的積極,我問(wèn):“什么蔬菜紅紅的?”拿西紅柿的幼兒都能站起來(lái),但是他們并沒(méi)有按照我要求的那樣站起來(lái)說(shuō):“西紅柿西紅柿紅紅的!本科湓蜻是因?yàn)樵趧?chuàng)編兒歌的學(xué)習(xí)過(guò)程中,幼兒還未掌握這一句?梢,在教學(xué)活動(dòng)中正確的引導(dǎo)幼兒是非常重要的。
小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案8
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解常見的蔬菜與水果的名字及營(yíng)養(yǎng)、吃法。
2、提高幼兒的分辨能力、語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、使幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4、了解吃蔬菜和水果對(duì)身體健康的影響。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
能夠說(shuō)出常見的蔬菜與水果的名字和了解它們包含的營(yíng)養(yǎng)成分。
活動(dòng)準(zhǔn)備
常見的蔬菜與水果的圖片每個(gè)幼兒一套
活動(dòng)過(guò)程:
1、《小白兔》兒歌引導(dǎo)出蔬菜
問(wèn):小白兔喜歡吃什么蔬菜?
2、出示蔬菜與水果的圖片
請(qǐng)幼兒猜猜蔬菜與水果的名字
4、連線
哪些是水果?哪些是蔬菜?(用線連在一起)
5、了解蔬菜與水果的營(yíng)養(yǎng)成分
6、討論:
如果沒(méi)有蔬菜與水果我們會(huì)怎么樣?
如果只吃一種蔬菜和水果我們的身體會(huì)有什么不一樣?
7、幼兒表達(dá)自己的意見
8、比一比:
請(qǐng)個(gè)別的幼兒比比高,選出班上最高的幼兒
9、說(shuō)一說(shuō):
為什么同樣是4歲的小朋友會(huì)長(zhǎng)的有的高、有的矮?
我們要長(zhǎng)高應(yīng)該怎么做?(不挑食營(yíng)養(yǎng)搭配合理)
蔬菜哪些能生吃?哪些不能生吃?
10、游戲:我最快
每個(gè)幼兒一套水果與蔬菜的圖片,教師示范叫道蔬菜白菜就把白菜的圖片高高舉起來(lái),第二次請(qǐng)幼兒來(lái)喊出蔬菜與水果的名字,游戲反復(fù)進(jìn)行。
11、教師與幼兒小結(jié):
常見的`蔬菜與水果的名字及它們對(duì)身體的重要性
強(qiáng)調(diào)我們?yōu)榱碎L(zhǎng)高不應(yīng)該挑食要做到蔬菜與水果合理的搭配。
延伸活動(dòng):
繪畫:水彩與水果
畫出自己感興趣的蔬菜與水果
教學(xué)反思
通過(guò)本次的課堂教學(xué),我班的幼兒對(duì)蔬菜與水果有很大的了解,能叫出常用蔬菜與水果的名字,知道了挑食的壞習(xí)慣會(huì)給身體帶來(lái)很不好的影響,班上挑食的幼兒也改了許多壞習(xí)慣,效仿的幼兒的家長(zhǎng)談到孩子懂事了,什么菜都要吃了,表?yè)P(yáng)了那些有很大進(jìn)步的幼兒。
幼兒園大班蔬菜教案9
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解蔬菜紙的制作材料和制作過(guò)程,激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣,培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)和節(jié)約意識(shí)。
2、發(fā)展幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:蘿卜纓、菜花葉、油菜和芹菜的老葉、芹菜的莖、姜、蘿卜、土豆等蔬菜;錘子、案板、搗蒜錘、搗蒜罐、葛粉,海綿、紗布、抄紙框(用密度精細(xì)的金屬絲編織成小網(wǎng)做底,木條做框,框分作內(nèi)外兩層,可以將網(wǎng)夾;大小可根據(jù)需要而定,比如和B5紙一樣大。、一盆清水。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在以前的活動(dòng)中了解木材造紙的常識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程:
1、逐一出示并介紹操作材料,引發(fā)幼兒興趣。
小朋友,你們知道紙是怎么造出來(lái)的?
蔬菜也能造紙,你相信嗎?今天我們就來(lái)實(shí)驗(yàn)蔬菜造紙。
2、幼兒自由結(jié)組(5~6人一組),選取喜歡的蔬菜備用。
3、在教師指導(dǎo)下,幼兒進(jìn)行操作、探索,了解蔬菜造紙的條件和過(guò)程。
(1)把選取的蔬菜(太長(zhǎng)的要先掰成寸段)放在案板上,用錘子錘擊(錘擊時(shí)要把手拿開,注意安全),使其變得柔軟細(xì)碎;
(2)用紗布包裹住被錘擊過(guò)的蔬菜,用力擠去水分;
(3)把擠去水分的蔬菜放入搗蒜罐中,用搗蒜錘進(jìn)一步搗碎(搗得越碎越好,蔬菜越碎做出來(lái)的紙就越光滑、細(xì)膩);
(4)將半小勺葛粉溶解在50毫升溫水中,然后與搗碎的菜充分混合;
(5)把抄紙框放人裝滿清水的盆中,再把混合了葛粉的蔬菜全部放人抄紙框內(nèi)鋪平(此時(shí)還可以放入花瓣、葉子等擺出造型以進(jìn)行裝飾,晾干后就是一幅漂亮的裝飾畫了);
(6)把抄紙框從水中取出,平放在木板上,用海綿輕輕地將水分吸干;
(7)把木框拿開,輕輕地將網(wǎng)翻扣過(guò)來(lái)(蔬菜紙挨著木板),然后輕輕地將網(wǎng)拿開,再用紙巾輕蘸,進(jìn)一步吸去蔬菜紙的水分;
(8)將放有蔬菜紙的木板放在通風(fēng)良好的地方陰干。
4、引導(dǎo)幼兒觀察后討論:“為什么有的組的小朋友能夠造出紙來(lái),有的組就沒(méi)有造出紙來(lái)呢?”
。ㄍㄟ^(guò)討論,重點(diǎn)讓幼兒明白,只有纖維粗長(zhǎng)的蔬菜才能造出蔬菜紙,如蘿卜纓、菜花葉、姜、油菜的老葉和芹菜的莖)
活動(dòng)延伸:
1、等到蔬菜紙晾得半干時(shí)、用電熨斗隔著紗布將蔬菜紙熨平。
2、待蔬菜紙晾干后,用它剪出不同形象貼在彩色紙上,做成漂亮的貼畫。
3、回家和家長(zhǎng)一起制作蔬菜紙,拿到幼兒園進(jìn)行展覽,讓幼兒體會(huì)成功的喜悅。
活動(dòng)反思:
通過(guò)這次活動(dòng),使幼兒初步了解了紙的制作流程,知道了有粗長(zhǎng)纖維的植物能夠造出紙來(lái),而像土豆、蘿卜這樣纖維細(xì)小且少的蔬菜則造不出紙來(lái)。幼兒在老師的具體指導(dǎo)下,親自動(dòng)手進(jìn)行操作,煩瑣的程序、復(fù)雜的過(guò)程、每一步精確的要求都讓他們深深地體會(huì)到紙張的來(lái)之不易,我相信通過(guò)這次活動(dòng)后,幼兒會(huì)珍惜每一張紙,不會(huì)再輕易地浪費(fèi)一張紙。本次活動(dòng)的預(yù)設(shè)目標(biāo)已經(jīng)完成,幼兒了解了蔬菜造紙的方法,知道了只有有粗長(zhǎng)纖維的蔬菜才能造出紙來(lái),并通過(guò)親身實(shí)踐體驗(yàn)了成功的快樂(lè)和自豪。他們也了解了造紙需要大量原材料,只有節(jié)約用紙,才能節(jié)約原材料,才能保護(hù)環(huán)境。但是一次活動(dòng)的作用畢竟是有限的,這就要求老師要時(shí)時(shí)、事事、處處不忘教育,讓環(huán)保、節(jié)約的'意識(shí)深入到每一個(gè)幼兒的心里面,使環(huán)保、節(jié)約成為每一名幼兒的習(xí)慣。
本次活動(dòng)也存在不足之處,比如,加入葛粉的量、抄紙框的使用等幾個(gè)環(huán)節(jié)中,幼兒操作是有一定的困難,必須由老師幫助或控制,這就使得幼兒的自主探索受到一定程度的限制。
活動(dòng)評(píng)析:
本次教育活動(dòng)很有新意,教師指導(dǎo)幼兒運(yùn)用蔬菜造出了紙。這不僅使幼兒對(duì)蔬菜、對(duì)造紙、對(duì)環(huán)保等有了更新的認(rèn)識(shí),而且從中體驗(yàn)到了成功的快樂(lè);顒(dòng)目標(biāo):符合幼兒的需要和興趣,活動(dòng)過(guò)程:自然、合理,密度適當(dāng),而且注重聯(lián)系實(shí)際,注重幼兒的生活能力和環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng),是很有特色的一次教育活動(dòng)。
首先,選題較好。蔬菜能夠造紙是很多人不熟悉的,更是幼兒不了解的內(nèi)容,但是教師從幼兒的日常生活以及教育的需要出發(fā),選擇了符合幼兒需要又感興趣而且與我國(guó)的環(huán)保教育密切相關(guān)的主題,體現(xiàn)了教師的獨(dú)到眼光。
其次,注重幼兒的操作、發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性是本活動(dòng)的主要特色。作為系列活動(dòng)的一部分,在活動(dòng)開始時(shí)教師就直接出示了蔬菜,指導(dǎo)幼兒一步一步地造出了“紙”,幼兒自始至終處于積極、興奮的狀態(tài),他們經(jīng)過(guò)自己的操作不僅了解了造紙的復(fù)雜過(guò)程,而且知道了只有具有粗長(zhǎng)纖維的蔬菜才能造出紙來(lái)。面對(duì)自己的“勞動(dòng)成果”,幼兒非常興奮。這次活動(dòng)不僅給幼兒留下了深刻的印象,同時(shí)也深深觸動(dòng)了幼兒的探究心理。一次好的教育活動(dòng)不僅僅是保證本次教育活動(dòng)的順利開展,而且應(yīng)該能夠激發(fā)幼兒產(chǎn)生無(wú)限的想象,產(chǎn)生繼續(xù)探究的愿望,本次教育活動(dòng)應(yīng)該說(shuō)就有了這樣的效果。
幼兒園大班蔬菜教案10
活動(dòng)目標(biāo):
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見的蔬菜與水果。
2.了解常見的幾種不同顏色。
3.培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng),體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件準(zhǔn)備:實(shí)拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
活動(dòng)過(guò)程:
引導(dǎo)幼兒交流討論,引出主題《蔬菜與水果》。
——大家生活中都吃過(guò)哪些蔬菜?哪些水果?
引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不同種類的蔬菜與水果。
1.出示圖片,引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識(shí)多種蔬菜和水果;
——這是什么蔬菜?什么水果?吃起來(lái)有什么味道?有什么感覺(jué)?(讓幼兒展開想象,進(jìn)行思考)
2.組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購(gòu)物》游戲;
——游戲規(guī)則:由教師扮演小紅帽,去市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜和水果,幼兒手拿蔬菜水果的圖片,扮演成各種蔬菜、水果,坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前,全體幼兒說(shuō)出對(duì)應(yīng)蔬菜或水果的名稱,小紅帽走過(guò)去買。被買的食物(幼兒)跟在老師的.后面。直到小紅帽買了太多食物,音樂(lè)停止,袋子破了,嘭,教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子,沒(méi)有位子的人當(dāng)小紅帽,其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。
——播放游戲背景音樂(lè)《小紅帽》。
3.出示圖片,引導(dǎo)幼兒觀察圖片,進(jìn)行配對(duì)認(rèn)識(shí)色彩。
——圖片上都有什么蔬菜、水果?
——畫面上還有什么動(dòng)物?(小豬)
——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果,大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。
對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),并表?yè)P(yáng)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。
——大家都認(rèn)識(shí)了很多新的蔬菜和水果,下次我們?cè)賮?lái)跟它們交朋友吧。
幼兒園大班蔬菜教案11
一、目標(biāo):
1.能用不同的形式來(lái)簡(jiǎn)單介紹一些蔬菜。
2.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜和了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、準(zhǔn)備:
1.各種蔬菜的'胸飾。
2.收集有關(guān)蔬菜的資料。
3.蔬菜色拉。
三、過(guò)程:
1.情景導(dǎo)入:
。1)幼兒根據(jù)意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色。
今天,蔬菜王國(guó)有個(gè)大聚會(huì),你們一定很想?yún)⒓影伞?/p>
。2)聽著音樂(lè)來(lái)到蔬菜王國(guó),老師扮演“蔬菜國(guó)王”
歡迎你們來(lái)到蔬菜王國(guó)。
。3)“蔬菜國(guó)王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”
“猜一猜”我請(qǐng)你們吃什么?里面有哪些東西?我為什么要請(qǐng)你們吃這些東西?
2.互相介紹:
。1)幼兒獨(dú)自用不同的形式來(lái)介紹蔬菜,讓大家進(jìn)一步了解各種蔬菜的主要特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
你們這些不同的蔬菜,今天想聚在這里,能不能介紹一下,彼此來(lái)認(rèn)識(shí)了解。
。2)引導(dǎo)幼兒積極投入
你是什么“蔬菜”?“我們還不認(rèn)識(shí)你”“你能不能給大家介紹一下”
3.體驗(yàn)快樂(lè):
。1)聽音樂(lè)大家一起做游戲,體驗(yàn)歡聚的樂(lè)趣,感受蔬菜人見人愛(ài)。
。2)“國(guó)王”送禮物。
幼兒園大班蔬菜教案12
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)觀察和交流活動(dòng),使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱和外形特征。
2、進(jìn)一步感受蔬菜的不同特征,喜歡用語(yǔ)言表達(dá)自己對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
3、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng),激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)蔬菜的特征,了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
教學(xué)難點(diǎn):用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:收集有關(guān)蔬菜的信息
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:各種蔬菜若干,蔬菜筐若干,介紹各種蔬菜的幻燈片。
活動(dòng)過(guò)程
一、寶貝逛蔬菜超市
1、談話激趣,看蔬菜。
旺旺蔬菜超市開張了,我們來(lái)看看都賣什么蔬菜?
2、觀察交流認(rèn)識(shí)的.蔬菜。
認(rèn)真看一看、摸一摸、認(rèn)一認(rèn)每一種蔬菜。和小朋友說(shuō)一說(shuō)你認(rèn)識(shí)的蔬菜叫什么。
3、說(shuō)說(shuō)喜歡的蔬菜
選一種你喜歡的蔬菜,拿在手里好好看一看,摸一摸和你旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)它叫什么名字,什么顏色,什么形狀。
4、談?wù)剱?ài)吃的蔬菜
你能說(shuō)一下你愛(ài)吃什么蔬菜嗎?它叫什么名字?長(zhǎng)的什么樣?什么味道?可以怎樣吃?有什么營(yíng)養(yǎng)?幼兒介紹自己愛(ài)吃的蔬菜,并推薦給大家,讓小朋友們都喜歡吃。
5、引導(dǎo)比較蔬菜的不同特征
你還知道哪些蔬菜?引導(dǎo)幼兒感受蔬菜的不同特征。
二、蔬菜寶寶見面會(huì)
1、觀看幻燈片,教師為幼兒逐一講解幻燈片中各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是一些我們常吃的南方的蔬菜和我省特有的蔬菜。
2、不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),你們知道嗎?常吃西紅柿、黃瓜對(duì)我們的皮膚好,芹菜、蘿卜、有助消化,蔬菜中含多種維生素、礦物質(zhì)和人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。我們?cè)谏钪胁坏匀,更要多吃蔬菜和水果,不挑食、不偏食,這樣我們才能長(zhǎng)得更健康,更漂亮。
三、延伸活動(dòng):蔬菜超市小店長(zhǎng)
分配角色,店長(zhǎng)與顧客。顧客說(shuō)清楚蔬菜的名稱、顏色、形狀等后,店長(zhǎng)才能把菜賣給他。
教學(xué)反思:
通過(guò)主題活動(dòng)中的師生、生生的互動(dòng),孩子們的熱情很高,都積極地動(dòng)腦、動(dòng)手,在與同伴和老師的交流中,各種能力都得到了提高,從而認(rèn)識(shí)了各種蔬菜,了解了蔬菜的營(yíng)養(yǎng),產(chǎn)生了愛(ài)吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動(dòng)中,幼兒的興趣很濃,一邊看,一邊高興地談?wù),在直觀的觀察,動(dòng)手摸、玩的過(guò)程中獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)了情感體驗(yàn),但是由于活動(dòng)場(chǎng)所過(guò)小,幼兒有些擁擠,影響了觀察和交流的效果,活動(dòng)場(chǎng)所再大些會(huì)更好。
幼兒園大班蔬菜教案13
活動(dòng)目標(biāo):
1、觀察各種蔬菜的外形和特征
2、比較不同蔬菜的差別
3、積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。
4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開朗的性格。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
豐富的.蔬菜
活動(dòng)過(guò)程:
一、教師交代參觀任務(wù),要求幼兒帶有問(wèn)題去進(jìn)行觀察請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察自己所看到的蔬菜,并進(jìn)行相關(guān)的咨詢(比如:它的名字是什么,怎么食用等)
二、交流參觀成果
1、請(qǐng)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)講給大家聽,并能把自己獲得的信息與大家分享。
2、向大家介紹自己剛認(rèn)識(shí)的蔬菜。
三、教師小結(jié)
1、總結(jié)幼兒的觀察結(jié)果,講解蔬菜的特征。
2、引導(dǎo)幼兒對(duì)不同的蔬菜進(jìn)行比較。(外形特征、食用部位的不同等)
3、對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。(可根據(jù)食用部位、顏色等)
活動(dòng)反思:
新《綱要》強(qiáng)調(diào):“科學(xué)教育應(yīng)密切結(jié)合幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象!,因此,我以幼兒的科學(xué)教學(xué)為切入點(diǎn),嘗試了通過(guò)生活化的幼兒科學(xué)教育。在活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織實(shí)施中,我也遵循了綱要中的多種原則。在本活動(dòng)中,我以談話導(dǎo)入,調(diào)動(dòng)了幼兒已有的經(jīng)驗(yàn),激發(fā)了幼兒活動(dòng)的興趣。
幼兒園大班蔬菜教案14
活動(dòng)目標(biāo):
1、在的環(huán)境中,知道7的形成和實(shí)際意義并通過(guò)數(shù)數(shù)認(rèn)識(shí)數(shù)字“7”。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、分析力,激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
3、教師:課件、數(shù)字卡片、蘑菇、蘿卜、“7”的點(diǎn)卡等。
4、幼兒:人手一份蔬菜、水果分類的操作材料。
5、環(huán)境:菜園、蘑菇地等
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬⿵(fù)習(xí)鞏固6以內(nèi)的`數(shù)。
6、以兔媽媽帶小兔坐汽車出去秋游導(dǎo)入活動(dòng)。(教師戴兔媽媽頭飾,幼兒身掛有1"6數(shù)字的小兔胸飾,跟著開汽車的音樂(lè)進(jìn)教室。)
師:今天天氣真好。媽媽要帶小兔們?nèi)ゲ赡⒐,好嗎?在采蘑菇前,我先?qǐng)你們?nèi)フ液眯菹⒌淖。你的座位就是你身上有顏色的?shù)字,我們出發(fā)嘍。ㄓ變喊搭伾、數(shù)字找座位)
7、:《小兔采蘑菇》
師:寶寶和媽媽一起去采蘑菇吧!不過(guò)媽媽有一個(gè)要求,要請(qǐng)你們從我的大口袋中摸一張卡片,再按照卡片上的數(shù)字去拿相應(yīng)的蘑菇,你們行嗎?
。ㄓ變簭拇罂诖忻粡埧ㄆ,在按卡片上的數(shù)字采蘑菇,教師觀察指導(dǎo)。)
3、師:兔寶寶,你們蘑菇都采好了嗎?
、俳處熝惨,檢查幼兒采蘑菇情況。
、谡(qǐng)個(gè)別幼兒拿出數(shù)字卡片和采的蘑菇,放在黑板上,讓大家一起檢查。
誰(shuí)采的蘑菇和他是一樣多的?還有誰(shuí)采的和他不一樣的?
。ǘ┱_感知7的數(shù)量,認(rèn)識(shí)數(shù)字7,訓(xùn)練發(fā)散思維發(fā)展想象力。
1、認(rèn)讀數(shù)字“7”,并大膽想象,積極思考。
。ㄔ趯(shí)物投影中出示7個(gè)蘑菇)
、賻煟簞偛艐寢屢膊闪藥讉(gè)蘑菇,你們幫媽媽來(lái)數(shù)數(shù),我采了多少個(gè)?(與幼兒一起點(diǎn)數(shù)數(shù))
、冢ǔ鍪尽7”)幼兒齊讀——7個(gè)蘑菇。我們還可以說(shuō)7個(gè)什么呢?
、勰銈兛纯7像什么?(出示課件)
、軒煟何冶葎偛臱X(他采了6個(gè))多采了幾個(gè)?
、輲煟6添上1變成7。
2、進(jìn)一步感知“7”的數(shù)量。
①師:媽媽今天不小心把蔬菜和水果混在一起了,你們能不能幫媽媽把蔬菜和水果分開來(lái)?并數(shù)數(shù)有幾種蔬菜?(幼兒拿學(xué)具操作,教師觀察指導(dǎo))
、谂c幼兒一起交流結(jié)果。你找出了幾種蔬菜?你能說(shuō)出他們的名字嗎?我們和他一起來(lái)數(shù)數(shù)?(幼兒操作的結(jié)果,在實(shí)物投影中出示)
。ㄈ⿵(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”及其數(shù)量,并能仔細(xì)觀察,發(fā)展觀察力及思維的靈活性。
1、《小兔拔蘿卜》,進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”,并體驗(yàn)成功后的樂(lè)趣。
、賻煟和脤殞殏,剛才我們忙了半天了,讓我們一起運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。(幼兒隨意跳)
、谕!菜園里的菜大豐收啦!我們一起去拔蘿卜好嗎?不過(guò)媽媽又有個(gè)要求,蘿卜的身上都有數(shù)字,請(qǐng)你們把身上有數(shù)字“7”的蘿卜都拔下來(lái),你們行嗎?(提醒幼兒認(rèn)真仔細(xì)尋找)我們比一比誰(shuí)的本領(lǐng)大,拔的蘿卜又對(duì)又多。(幼兒,教師觀察、指導(dǎo))
、塾變夯ハ鄼z查。寶寶們快互相檢查檢查都拔得對(duì)嗎?(教師肯定動(dòng)腦筋和有進(jìn)步的幼兒)
、苎由旎顒(dòng):生活中還有哪些圖形也能代表數(shù)字“7”,我們一起去找找。
2、兔寶寶,今天你們?cè)诓藞@玩的開心嗎?太陽(yáng)下山了,我們提著籃子回家嘍!
幼兒園大班蔬菜教案15
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.蔬菜有不同的味道以及多種制造行動(dòng)措施,曉得多吃蔬菜有利健康。
2.能用語(yǔ)言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。
3.體驗(yàn)與火伴共同分享吃蔬菜的快樂(lè)。
4.積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。
5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
【活動(dòng)豫備】
1.活動(dòng)前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜,并參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2.每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3.各種常見蔬菜的圖片,多媒體。
4.教師供給菜肴,有:噴鼻菇青菜,青菜粉絲湯,涼拌黃瓜等。
【活動(dòng)入程】
1、教師出示各類蔬菜的圖片,向?qū)в變毫私馐卟说拿Q。
2、教師豫備的六道菜肴,相識(shí)蔬菜的感召。
1.向?qū)в變毫私馐卟嗣Q、教師介紹制造行動(dòng)措施等(可用幻燈片鋪示制造入程)。
2.提問(wèn):人們?yōu)槭裁匆允卟四?能不能光吃葷菜不吃蔬菜?/p>
3、分類擺放菜肴。
向?qū)в變阂勒詹穗鹊闹圃煨袆?dòng)措施來(lái)分類:將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯,分類擺放在餐桌上。
4、參與咀嚼蔬菜自助餐。
1.相識(shí)一些自助餐的.禮儀。如:用共用的勺子盛菜,吃幾何、盛幾何,不浪擲等。
2.幼兒拿好自己的餐具,自選菜肴咀嚼,在快樂(lè)的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向?qū)в變壕捉栏嗥贩N的蔬菜,互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
5、小結(jié)。
1.介紹自己吃了哪幾樣蔬菜,是什么味道的?
2.有沒(méi)有同一種蔬菜有不同的做法的?
3.小結(jié):各種蔬菜有不同的味道,同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
改動(dòng)情由:本次活動(dòng)藍(lán)本是請(qǐng)每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來(lái),推敲到是國(guó)慶后的第一天,一些家長(zhǎng)或者許會(huì)忘掉,所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴,如:涼拌黃瓜等,這樣既能鋪開活動(dòng),也讓幼兒活動(dòng)中初步體味自助餐的愛(ài)好。
幼兒園大班蔬菜教案16
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道蔬菜和糧食來(lái)之不易,不挑食。
2、培養(yǎng)孩子愛(ài)惜糧食,珍惜勞動(dòng)成果的良好習(xí)慣。
3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,多吃蔬菜。
4、大膽說(shuō)出自己的理解。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種蔬菜
活動(dòng)過(guò)程:
一、出示蔬菜
1、今天老師給小朋友們帶來(lái)了許多蔬菜寶寶,你們想和它們做朋友嗎?
2、介紹蔬菜的名稱。
二、蔬菜從哪里來(lái)的?
師:蔬菜的品種很多很多,那小朋友們吃過(guò)哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪里來(lái)的呢?
勞動(dòng)的時(shí)候是什么感覺(jué)呀?我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該怎么辦呀?幼兒自由回答。
教師小結(jié):蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。農(nóng)民伯伯在種菜時(shí)很累,因此,平時(shí)我們不能挑食,樣樣飯菜都要吃,這樣身體才能長(zhǎng)得棒棒的,農(nóng)民伯伯知道了會(huì)非常開心的`。
三、品嘗交流:蔬菜沙拉
教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
幼兒園大班蔬菜教案17
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節(jié)的蔬菜。
2、激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注,有興趣嘗試小實(shí)驗(yàn)。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn),激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
4、學(xué)會(huì)積累,記錄不同的探索方法,知道解決問(wèn)題的方法有很多種。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
ppt(菜場(chǎng)、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長(zhǎng)的蔬菜圖片)、塑料筐(里面有泥土)、細(xì)條有機(jī)板、保鮮膜等。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、菜場(chǎng)里蔬菜真多呀。
引導(dǎo)語(yǔ):前幾天我們逛過(guò)菜場(chǎng),菜場(chǎng)里蔬菜怎么樣?(又多又新鮮)讓我們用歌聲來(lái)唱一唱吧。(ppt菜場(chǎng)圖片、插入音樂(lè))
1、歌曲《菜場(chǎng)》引入:菜場(chǎng)里的蔬菜真多呀!
2、說(shuō)說(shuō):在菜場(chǎng)里還有些什么菜?(幼兒很快地說(shuō)出各種蔬菜名稱)
。ㄓ變焊鶕(jù)參觀過(guò)的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流)
二、張奶奶買菜。
過(guò)渡語(yǔ):我們的菜場(chǎng)可真熱鬧,一年四季都可以吃到各種各樣的蔬菜?墒窃缟衔矣鲆娻従蛹业膹埬棠虆s空著菜籃子滿臉不高興地回家來(lái)。這是怎么回事呢?
1、故事:張奶奶買菜。
原來(lái)張奶奶剛從很遠(yuǎn)的農(nóng)村來(lái)到這里,她說(shuō)在他們老家的田里現(xiàn)在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長(zhǎng)的蔬菜,可是這里的菜場(chǎng)卻和他們老家不一樣。(故事講述前半部分……)
2、討論:張奶奶的想法對(duì)嗎?為什么我們的菜場(chǎng)里會(huì)有不同季節(jié)的蔬菜呢?讓我們和張奶奶一起去了解了解科學(xué)的蔬菜種植技術(shù)好嗎?
。ㄓ變焊鶕(jù)自己之前的調(diào)查進(jìn)行交流)
三、溫室種植蔬菜多。
1、介紹溫室栽培的知識(shí)(通過(guò)ppt圖片,向幼兒簡(jiǎn)單介紹溫室栽培的技術(shù))
。ㄞr(nóng)業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種,可以人工調(diào)節(jié)溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節(jié)栽培,使冬春兩季也能生產(chǎn)供應(yīng)。是一種在室內(nèi)不加熱的溫室,即使在最寒冷的季節(jié),也只依靠太陽(yáng)光來(lái)維持室內(nèi)一定的溫度水平,以滿足蔬菜作物生長(zhǎng)的需要。)
2、嘗試制作簡(jiǎn)易小暖棚。(小組合作)
3、小結(jié):現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,農(nóng)業(yè)科學(xué)家們還利用溫暖地區(qū)的氣候和山區(qū)的立體氣候資源進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為我們的生活提供更多的便利。
4、溫室種植蔬菜多又多(ppt觀看各種溫室中生長(zhǎng)的`蔬菜圖片)
四、張奶奶的菜籃子滿了。
引導(dǎo)語(yǔ):現(xiàn)在張奶奶知道了原來(lái)這些反季節(jié)的蔬菜是通過(guò)這些科學(xué)種植的方法種出來(lái)的,一樣新鮮又有營(yíng)養(yǎng)。讓我們陪著張奶奶再去一次菜場(chǎng),買菜去咯!再次演唱歌曲《菜場(chǎng)》。
【活動(dòng)反思】
通過(guò)這次組織幼兒參觀蔬菜大棚,幼兒不但增長(zhǎng)了很多知識(shí),還從中懂得種植蔬菜大棚的不易,需要付出辛勤的勞動(dòng)才會(huì)有所收獲。并懂得尊重別人,尊重別人的勞動(dòng)成果。激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)知識(shí)的探究欲望。
小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案18
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。
3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點(diǎn),形成蔬菜的概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、實(shí)物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐
5個(gè)(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。
2、自制PPT課件及一封信。
一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題
師:剛剛蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)電話,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多蔬菜,
放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想看看是什么?
二、基本部分:
。ㄒ唬┯^察講述
1、幼兒觀察
2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
3、教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。提問(wèn):我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
小結(jié):蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡,增強(qiáng)體質(zhì),減
少疾病。
(二)經(jīng)驗(yàn)分享
1、師:誰(shuí)在一直拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國(guó)王給小朋友的信?纯瓷厦鎸
的什么:我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦
筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的,呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。
2、幼兒觀察
1、)觀察植物的每一個(gè)部分。
2、)猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西
紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該
吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、
茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實(shí))。
3、)還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕?/p>
愛(ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“
土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人
參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)
3、(出示白菜)這是什么?老師說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜也是吃
它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)
4、師小結(jié)
蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的`吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng),我
們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。
三、游戲《找朋友》
找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。
四、活動(dòng)結(jié)束。
根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)
幼兒園大班蔬菜教案19
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力,想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。
2、課件:各種水果蔬菜
活動(dòng)過(guò)程
1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥
以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥,打過(guò)農(nóng)藥的水果蔬菜不會(huì)對(duì)人的健康產(chǎn)生影響。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:
(1)蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜,
可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上幾天也不會(huì)腐壞,
可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié),如果擔(dān)心腐爛,
可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內(nèi)部空氣流通,也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要,有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗,
通過(guò)水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對(duì)于水果,除了應(yīng)充分洗滌,最好還是削皮后再食用。
(4)討論:哪種方法最好。
引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
教師小結(jié):蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
3、殘留農(nóng)藥對(duì)人體的危害
知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等。
活動(dòng)延伸
一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
活動(dòng)反思:
目前很多家庭存在孩子勞動(dòng)時(shí)間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動(dòng)教育等問(wèn)題,這很有意思,家長(zhǎng)把一個(gè)正常人需要做的事情都解決了,留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí),再無(wú)其他,如果可以,甚至家長(zhǎng)希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長(zhǎng)時(shí)間脫離現(xiàn)實(shí)生活,久而久之,使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力,個(gè)性和人格的發(fā)展亦得不到完善,這樣的孩子,生活自理能力得不到提高,獨(dú)立意識(shí)也得不到增強(qiáng)。
為了鍛煉孩子們的自理能力,我決定給幼兒直接的經(jīng)驗(yàn),“以蔬菜水果”為框架,以“生活即教育”為基點(diǎn),根據(jù)我們資源的特點(diǎn),來(lái)圍繞“蔬菜水果變干凈”開展了一次活動(dòng)。
他們通過(guò)參與活動(dòng),知道了水果蔬菜的種類很多,還知道不同的'水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問(wèn)題時(shí),有的孩子表現(xiàn)的不夠自信,有的孩子回答問(wèn)題聲音小,語(yǔ)言表達(dá)能力不夠完善,多數(shù)幼兒能大膽地說(shuō),這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語(yǔ)表達(dá)能力,通過(guò)這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。
縱觀孩子們?cè)谡麄(gè)活動(dòng)中的表現(xiàn),他們的發(fā)展是整合的,學(xué)習(xí)是快樂(lè)的;顒(dòng)中他們一直沉浸在體驗(yàn),發(fā)現(xiàn)、成功的快樂(lè)之中。事后,通過(guò)反思我覺(jué)得,一堂生動(dòng)出色的教學(xué)活動(dòng),他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的創(chuàng)造之門、心靈之窗的,做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取,把話語(yǔ)權(quán)交給孩子們,我們老師只作為一位引領(lǐng)者,引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力,而不是占用了孩子們的想象空間。
由于我的粗心,沒(méi)有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小,導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時(shí),蔬菜水果總是掉地上,這都是實(shí)踐后的經(jīng)驗(yàn),我會(huì)及時(shí)改正,做事考慮周全,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和孩子一起快速成長(zhǎng),這不論是對(duì)以后教學(xué)工作的開展,還是對(duì)其它方面的學(xué)習(xí)研討,都是終身受益的!
幼兒園大班蔬菜教案20
設(shè)計(jì)意圖:
秋天是萬(wàn)物豐收的季節(jié),自然角里的蔬菜也長(zhǎng)得異常茂盛,但是孩子們對(duì)于蔬菜卻了解的不多,對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)程度越來(lái)越薄弱,在平時(shí)的午餐時(shí)間,常常有孩子來(lái)問(wèn)我:"老師,這是什么蔬菜?老師,這個(gè)蔬菜能吃嗎?我不想吃…等等的話語(yǔ)"?梢,孩子們對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)能力還很弱、對(duì)蔬菜的哪個(gè)部位可以吃、各種蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)等,班級(jí)孩子的認(rèn)識(shí)其實(shí)是很模糊的,孩子的經(jīng)驗(yàn)也各不相同。且因此結(jié)合主題設(shè)計(jì)了此次活動(dòng),讓幼兒在活動(dòng)中了解蔬菜,知道蔬菜的什么部位是可以吃的,并知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)豐富,激發(fā)班級(jí)孩子多吃蔬菜的`情感,做個(gè)愛(ài)吃蔬菜的好寶寶。
活動(dòng)目標(biāo):
1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位,并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類。
2、了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
ppt,統(tǒng)計(jì)表,蔬菜圖片
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入
價(jià)值取向:通過(guò)討論,引起幼兒的興趣。
1、每天在家,在幼兒園,我們都要吃很多蔬菜,你喜歡吃什么?為什么?
。菏卟擞泻芏嗑S生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以我們一定要多吃蔬菜,這樣身體才會(huì)幫幫的。
二、交流操作
價(jià)值取向:了解蔬菜不同的食用部位,并嘗試分類。
1、交流:
。1)你們猜猜老師最喜歡吃什么?
。2)老師最喜歡吃胡蘿卜,那你們知道胡蘿卜的那個(gè)部位是可以吃的?
。汉}卜的根是可以吃的,其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃莖,有的是吃果實(shí),有的是吃葉,還有的是吃根。
2、操作:
。1)這里有很多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?請(qǐng)兩個(gè)小朋友兩兩合作,選一個(gè)籃子,看清楚籃子上的是根還是果實(shí),還是什么,拿好籃子去菜場(chǎng)里選菜。
。2)幼兒操作,教師講評(píng)。
。3)出示記錄表,請(qǐng)幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評(píng)梳理。
三、延伸:
價(jià)值取向:了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,要多吃蔬菜,不可以挑食。
1、在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的?如果遇到不喜歡吃的,怎么辦?
活動(dòng)反思:
本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛(ài)吃的蔬菜,了解蔬菜的不同種類和豐富的營(yíng)養(yǎng),從而喜歡吃蔬菜,樂(lè)意吃蔬菜;活動(dòng)中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過(guò)程中,進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗(yàn),讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的樂(lè)趣。在第二環(huán)節(jié)中,幼兒對(duì)于蔬菜的部位經(jīng)驗(yàn)不足,以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂,且我們班幼兒合作意識(shí)較差,兩個(gè)之間沒(méi)有合作去商量,去完成,很多都是一個(gè)人去選菜,另一個(gè)人只是個(gè)旁觀者。
調(diào)整:
1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn),在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。
2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí),在平時(shí)活動(dòng)中,多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì),讓幼兒學(xué)會(huì)商量,合作。
3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面,知識(shí)還不夠全面,應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng),在講解的過(guò)程中,讓幼兒進(jìn)一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。
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