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幼兒園大班健康教育教案《粗糧小吃點(diǎn)》

時(shí)間:2021-07-05 16:48:25 幼兒教案 我要投稿

幼兒園大班健康教育教案《粗糧小吃點(diǎn)》

  作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師,通常會(huì)被要求編寫教案,教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那要怎么寫好教案呢?以下是小編為大家收集的幼兒園大班健康教育教案《粗糧小吃點(diǎn)》,歡迎大家分享。

幼兒園大班健康教育教案《粗糧小吃點(diǎn)》

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有益于我們的身體健康。

  2、通過(guò)閱讀畫面,觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱。

  3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng),知道要完成老師布置的任務(wù)。

  4、初步了解健康的小常識(shí)。

  5、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  與保健和廚房聯(lián)系好,安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等),《幼兒用書(shū)》人手一冊(cè),小碗、勺子人手一個(gè)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心,認(rèn)識(shí)幾種粗糧食品。

  ——教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間,先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。

  ——引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán),提問(wèn):這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧,你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。

  ——請(qǐng)廚房人員介紹粗糧的名稱,邊看廚房人員做,并聽(tīng)介紹。

  二、閱讀《幼兒用書(shū)》,感知各種豐富的粗糧食品。

  三、開(kāi)展討論活動(dòng),知道吃粗糧的好處,感知粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  ——教師:為什么要吃粗糧?吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處?

  ——鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的.經(jīng)驗(yàn)講述自己對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。

  ——教師小結(jié):吃粗糧可以鍛煉牙齒,讓我們大便暢通,讓我們變得漂亮等,經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。

  四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》,感知豐富的粗糧食品。

  五、品嘗粗糧食品,感知體驗(yàn)粗糧食品。

  六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。

  活動(dòng)反思:

  本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解生活中常見(jiàn)的粗糧食物,并能了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  課前,我讓幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物,讓幼兒積累了一些經(jīng)驗(yàn);顒(dòng)中,幼兒對(duì)品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中,幼兒表現(xiàn)得非常積極,部分幼兒還能說(shuō)出一些粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我還適當(dāng)補(bǔ)充了有代表性的粗糧食物對(duì)人身體的好處,讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處,從而愛(ài)上各種粗糧小吃。

  課后,我覺(jué)得以下方面有待改進(jìn):我在活動(dòng)中呈現(xiàn)的粗糧實(shí)物或圖片不夠豐富,可在平時(shí)分享粗糧的過(guò)程中,進(jìn)一步拓展幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。其次,我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后,將粗糧和細(xì)糧做一下簡(jiǎn)單的對(duì)比,可能會(huì)讓幼兒更加明確生活中常見(jiàn)的粗糧食物。再次,用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中,主要材料是橡皮泥,如果提供更豐富的材料,如廢舊報(bào)紙、各種材質(zhì)的瓶子,幼兒的作品可能會(huì)更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征,也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(dòng)(“粗糧小吃店”的游戲)。

  我覺(jué)得健康活動(dòng)應(yīng)該滲透在日常生活中,教師隨機(jī)教育的能力對(duì)此非常重要,多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外,家園聯(lián)系也很重要,與家長(zhǎng)溝通好了,能讓我們?cè)诓牧蠝?zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備上更加從容,讓我們的活動(dòng)效果更好。

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