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小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案

時間:2023-02-13 11:14:08 其它教案 我要投稿
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小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案

  為了確保事情或工作扎實開展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案1

  【教學(xué)目標(biāo)】

  科學(xué)概念:一些固體物質(zhì)的內(nèi)部有一定的結(jié)構(gòu),如果構(gòu)成這些物質(zhì)的微粒按一定的空間次序排列,形成了有規(guī)則的幾何外形,這就是晶體。

  過程與方法:

  1、用放大鏡觀察常見固體物質(zhì)的晶體。

  2、用圖記錄觀察結(jié)果。

  3、自制食鹽等晶體。

  情感、態(tài)度、價值觀:

  1、激發(fā)了解和探索晶體世界秘密的興趣。

  2、在欣賞各種晶體的過程中,感受自然的美。

  【教學(xué)重點】

  觀察放大鏡下的晶體。

  【教學(xué)難點】

  制作晶體。

  【教學(xué)準(zhǔn)備】

  分組觀察器材:放大鏡、食鹽、味精、燒杯、滴管、玻璃片、礦物晶體……

  教師演示器材:各種晶體及晶體用途的圖片或多媒體課件,制作好的大晶體及器材

  【教學(xué)過程】

  一、觀察美麗的晶體

  1畫一畫我們記憶中的白糖、鹽、味精的小顆粒

  上節(jié)課我們用放大鏡觀察了小小的昆蟲,今天我們要運用放大鏡來看一些物質(zhì)。糖、鹽、味精是大家所熟悉的物質(zhì),首先請你在科學(xué)記錄本上畫一畫這三種物質(zhì)的小顆粒。

  物質(zhì)糖鹽味精

  記憶中

  放大鏡

  2、放大鏡下的白糖、鹽、味精的小顆粒

  借助放大鏡觀察糖、鹽、味精這三種物質(zhì)的小顆粒分別是什么形狀的。將放大鏡下的顆粒形狀畫在科學(xué)記錄本上。(也可畫在書上第7頁方框中)

  3、關(guān)于晶體

  交流借助放大鏡觀察到的食鹽、白糖、味精的顆粒形狀。(食鹽和白糖都是立方體狀的顆粒,味精是柱狀的顆粒。)像食鹽、白糖、味精那樣,有規(guī)則幾何外形的固體物質(zhì)叫做晶體。

  閱讀第8頁關(guān)于晶體的'內(nèi)容,欣賞第8頁各種晶體的圖片。老師也可搜索一些漂亮的晶體圖片讓學(xué)生欣賞,讓學(xué)生感受來自大自然的美麗與神奇。

  二、制作晶體

  1、晶體的形成

  師:同學(xué)們可能會有這樣的疑問:晶體是怎么形成的?像糖、鹽、味精這些日常用品,是不是工廠用機器將它們切碎成了這樣的形狀?不是的,自然界中有的晶體從溶液中誕生,如海水蒸發(fā)得到鹽的結(jié)晶。有的晶體是在一定的壓強和溫度下形成的,如火山噴發(fā)巖漿冷卻后形成礦物的晶體。我們可以嘗試著用蒸發(fā)水分的方法來制作鹽的晶體。

  2、制作我們的晶體

  師:(出示其他班級已經(jīng)制作的晶體)瞧,這便是用蒸發(fā)的方法得到的鹽的晶體,讓我們也來試一試好嗎?

  師提供一些濃食鹽溶液,讓學(xué)生用滴管滴在玻璃片上,然后用酒精燈慢慢烘干。待水分蒸發(fā)后用放大鏡觀察它們在玻璃片上留下的痕跡。(注意,玻璃片需遠(yuǎn)離火焰用火焰上方的熱量烘,老師自己要先試驗一下,用這樣的方法能否得到理想的晶體。)

  3、拓展活動

  師:我們得到的晶體很小,你們看老師這里卻有一個很大的鹽晶體,你知道是怎么制成的嗎?參考第9頁的方法,課外嘗試制作一個更大的晶體。

  板書設(shè)計:

  放大鏡下的晶體

  晶體:像食鹽、白糖、味精的顆粒那樣

  規(guī)則幾何外形

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案2

  教學(xué)目標(biāo)

  一、科學(xué)知識

  1、能說出物體的基本特征。

  2、能比較出物體在輕重、薄厚、顏色、表面粗糙程度、形狀等方面的不同。

  二、科學(xué)探究

  1、能用簡單的詞語描述物體的外部特征。

  2、能觀察、比較物體的不同。

  3、能簡要描述探究過程、陳述結(jié)論,并與同學(xué)們討論與交流。

  4、能對本課的學(xué)習(xí)進(jìn)行反思與評價。

  三、科學(xué)態(tài)度

  1、能對常見的物體的觀察表現(xiàn)出探究興趣。

  2、能如實描述觀察的物體。

  3、愿意傾聽、分享他人的信息;樂于表達(dá)和講述自己的觀點;能按要求進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。

  四、科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境

  基于對物體外部特征的初步認(rèn)識,了解物體的不同特征對人類有不同的用途。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  教師準(zhǔn)備:鉛筆盒、作業(yè)本、詞典、橡皮、鉛筆、乒乓球、網(wǎng)球、海綿、木棒等物體。

  學(xué)生準(zhǔn)備:《科學(xué)學(xué)生活動手冊》

  教學(xué)過程:

  一、情境與問題

  1、出示準(zhǔn)備的材料,讓學(xué)生說說這些物品是什么?建立簡單的物體的概念。

  2、提出要探究的問題:“這些都是我們生活中常見的`物體,這些物體有什么不同呢?”

  二、探究與發(fā)現(xiàn)

  活動:觀察物體

  1、明確任務(wù)。觀察前要有明確目的,這樣觀察時就有了針對性,能有的放矢,減少盲目性和隨意性。今天我們先從外部形態(tài)上找找它們的不同。

  2、掌握方法比較的方法

  與學(xué)生交流,你想怎么觀察,觀察時應(yīng)該注意哪些事項?

  3、觀察比較。

  4、匯報交流

  5、得出結(jié)論。物體在輕重、薄厚、顏色、表面粗糙程度、形狀等很多方面不同。

  6、反思評價。

  三、應(yīng)用與拓展

  1、說說自己的想法。再全班交流。

  2、比較其他物體。

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案3

  科學(xué)概念:

  使用工具能夠觀察到許多用肉眼觀察不到的細(xì)節(jié)

  過程與方法:

  使用放大鏡觀察身體結(jié)構(gòu)的細(xì)部和活動

  情感態(tài)度價值觀

  1、認(rèn)識到使用工具觀察擴(kuò)大了人們的視野,可以觀察到更細(xì)小的物體

  2、發(fā)展使用放大鏡觀察昆蟲的興趣。

  【教學(xué)重點】

  能通過放大鏡觀察到更多關(guān)于昆蟲的細(xì)節(jié)

  【教學(xué)難點】

  用圖或文字記錄放大鏡下的昆蟲肢體及生活習(xí)性

  【教學(xué)準(zhǔn)備】

  分組實驗器材:昆蟲或昆蟲器官標(biāo)本、放大鏡

  教師演示器材:有關(guān)昆蟲形態(tài)構(gòu)造和生活習(xí)性的多媒體課件或圖片資料

  【教學(xué)過程】

  一、奇特的身體構(gòu)造

  1、科學(xué)家故事或多媒體課件導(dǎo)入:

  師:在地球上有一個龐大的昆蟲家族,它們種類數(shù)量繁多,每一種都有著特殊的身體構(gòu)造與特有的生活習(xí)性,由于它們個頭太小,常常被我們忽略。但有一些執(zhí)著的研究者,他們常與這些小家伙為伍并以觀察它們的生活為樂。比如法國的昆蟲學(xué)家法布爾,他用整整一生的時間在田野里對昆蟲進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)了許多昆蟲的`趣事,寫出了的《昆蟲記》,F(xiàn)代的研究者運用更為先進(jìn)的攝影設(shè)備對昆蟲世界進(jìn)行拍攝,讓我們來看看攝像機鏡頭下的奇妙的昆蟲世界吧!(師播放有關(guān)昆蟲形態(tài)構(gòu)造和生活習(xí)性的多媒體課件。)

  2、用肉眼觀察昆蟲肢體

  1)師:昆蟲世界如此奇妙,看看我們能發(fā)現(xiàn)些什么?把你們的發(fā)現(xiàn)用圖或文字記錄在科學(xué)記錄本上。

  2)分組觀察:提供給學(xué)生各種昆蟲的標(biāo)本或昆蟲肢體的標(biāo)本。(因這個寒假的凍災(zāi),估計開學(xué)時不會有太多的昆蟲,可以利用儀器室原有的標(biāo)本和蚊蠅蟑螂等常見昆蟲及其肢體為觀察對象。估計肉眼觀察學(xué)生的興趣不會太濃,而且因觀察對象小,肉眼的發(fā)現(xiàn)可能不會很多。可能的發(fā)現(xiàn):昆蟲的身體有頭、胸、腹,有的昆蟲翅膀是透明的,昆蟲足上有勾……)

  3、用放大鏡觀察昆蟲肢體

  1)師:(待學(xué)生觀察得差不多不再有興致時,發(fā)給每組至少兩個放大鏡。如果每個學(xué)生自備的,可事先讓材料員收起來,等觀察時再發(fā)給大家)這些家伙比較小,讓我們用上放大鏡,看看會有什么新的發(fā)現(xiàn),同樣把你的發(fā)現(xiàn)用圖或文字記錄在科學(xué)記錄本上。

  2)交流觀察發(fā)現(xiàn):學(xué)生通過實物投影儀展示自己的觀察記錄,交流自己組的觀察發(fā)現(xiàn)。通過觀察發(fā)現(xiàn),輔之以學(xué)生的相關(guān)課外知識,豐富學(xué)生對昆蟲世界的了解,激發(fā)學(xué)生研究昆蟲世界的興趣。教師事先也可以準(zhǔn)備一些關(guān)于昆蟲資料,在學(xué)生交流時用以補充。

  二、昆蟲的生活習(xí)性

  1、閱讀第6頁觀察實例:蚜蟲和它的天敵——草蛉

  2、課外觀察實踐:選擇一種昆蟲作為你們的觀察對象,看看它們是如何吃食、活動、筑巢……把你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來?晒┯^察的昆蟲(供參考):蒼蠅、蚊子、蝴蝶、螞蟻、蟑螂、蚱蜢、蚜蟲、瓢蟲、蜜蜂……

  (為使學(xué)生能堅持觀察,可在科學(xué)活動室內(nèi)布置一個“昆蟲世界”,以小組為單位將學(xué)生的觀察發(fā)現(xiàn)和課外閱讀的摘抄進(jìn)行展示,不但可以豐富學(xué)生的學(xué)識,而且小組間的競賽有助于激發(fā)學(xué)生的觀察興趣。如果條件好的話,可以在網(wǎng)上開辟一個這樣的空間。對于學(xué)生的發(fā)現(xiàn)和成果老師因及時進(jìn)行表揚或展示,及時的反饋有助于讓學(xué)生保持持久的研究熱情。)

  板書設(shè)計:

  放大鏡下的昆蟲世界

  奇特的身體構(gòu)造:復(fù)眼——由小眼組成

  觸角——形狀結(jié)構(gòu)各異

  足——密布細(xì)毛,有鉤爪

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案4

  教學(xué)內(nèi)容:

  人教版小學(xué)科學(xué)四年級上冊第一單元二課

  教學(xué)目標(biāo):

  1.科學(xué)知識:初步感知可以從云量、降水量、氣溫、風(fēng)向和風(fēng)速等天氣現(xiàn)象來描述天氣;知道常見的一些天氣現(xiàn)象和天氣符號。

  2.過程與方法:能對各種天氣現(xiàn)象進(jìn)行分類;運用感官觀察天氣,并學(xué)會用簡單的詞句把它記錄下來

  3.情感態(tài)度價值觀:意識到天氣每天都在發(fā)生著變化并影響著我們的生活,提該關(guān)心天氣的意識。

  教學(xué)重難點:

  知道常見的一些天氣現(xiàn)象和天氣符號

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  1.用天氣符號標(biāo)注城市天氣情況的中國地圖一張;

  2.每組一套天氣符號卡片;

  3.天氣現(xiàn)象歸類表格和關(guān)于天氣網(wǎng)狀圖各一份;

  4.每個學(xué)生科學(xué)記錄本各一本。

  教學(xué)過程:

  一、認(rèn)識天氣現(xiàn)象

  1.出示一張“城市天氣預(yù)報圖”:這是一幅中央氣象臺的天氣預(yù)報圖,圖中顯示了哪些天氣現(xiàn)象?

  2.根據(jù)學(xué)生的回答在黑板上粘貼相應(yīng)的天氣符號并寫上名稱。

  3.提問:你們還知道哪些天氣現(xiàn)象?(根據(jù)學(xué)生回答出示相應(yīng)符號)

  4.發(fā)給每一組一套天氣符號:請大家對這些天氣現(xiàn)象進(jìn)行分類。

  5.匯報交流。

  二、描述今天的天氣怎樣?

  1.今天的天氣怎樣呢?我們一起到外面從云、降水、溫度、風(fēng)四個方面對今天的天氣進(jìn)行觀察,然后用一些詞或句子將觀察到的現(xiàn)象記錄在科學(xué)記錄本上。

  (出示觀察要求:請從云、降水、溫度、風(fēng)四個方面對今天的天氣進(jìn)行觀察,然后用一些詞或句子將觀察到的天氣現(xiàn)象記錄在科學(xué)記錄本上。)

  2.安全教育,并落實小組長進(jìn)行管理。

  3.帶上科學(xué)記錄本和筆排隊到操場上分組進(jìn)行觀察,教師巡視。(時間控制在10分鐘內(nèi))

  4.回到教室進(jìn)行交流:請同學(xué)來匯報一下你們觀察到天氣現(xiàn)象。

  5.學(xué)生匯報,教師展示學(xué)生的記錄。

  6.提問:今天的天氣對我們的生活有什么影響?(如不知如何回答可提問:你覺得今天的天氣我們應(yīng)該穿什么衣服?)

  7.認(rèn)識“網(wǎng)狀圖”的使用:剛才同學(xué)們在匯報的時候想到一點說一點,有沒有辦法把天氣和我們生活的'關(guān)系更直觀地表示出來的方法呢?打開書本第45頁,看看書本上向我們介紹了怎樣的一個好方法?

  8.帶讀提示語。

  9.看明白了嗎?有不明白的請?zhí)釂枴?/p>

  10.請你學(xué)著書本上的方法,在科學(xué)記錄本上為今天的天氣和我們生活的關(guān)系作一張“網(wǎng)狀圖”。

  三、總結(jié)

  剛才我們觀察的是今天的天氣,那么明天又會天氣怎樣呢?后天呢?一個月內(nèi)我們杭州的天氣又在發(fā)生怎樣的變化呢?在接下來的一個月時間里請大家每天都能把觀察到的天氣現(xiàn)象記錄下來,這樣我們就能了解在這段時間里我們這里的天氣變化是這樣的。

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案5

  【教學(xué)目標(biāo)】

  科學(xué)概念:

  水葫蘆葉柄部位膨大海綿體充滿空氣是浮在水面上原因。

  水生植物都有根莖葉等器官,它們生長需要水分、陽光和空氣。

  過程與方法:

  用簡圖畫出水生植物主要形態(tài)特征,能看懂維恩圖表達(dá)方式。

  在觀察中提出問題,探究水葫蘆浮在水面秘密。

  情感、態(tài)度、價值觀:

  培養(yǎng)研究水生植物興趣,體會到水生植物也是一個個活生生生命個體。

  【教學(xué)重點】

  利用維恩圖總結(jié)水生陸生植物作為生命體共同特征。

  【教學(xué)難點】

  探究水生植物適應(yīng)水生環(huán)境結(jié)構(gòu)特點。

  【教學(xué)準(zhǔn)備】

  分組材料:幾種常見水生植物,其中有水葫蘆和金魚藻,一個水槽,一張記錄紙。

  【教學(xué)過程】

  一、認(rèn)識常見水生植物

  1、陸地上生長著許多植物水中也生長著許多植物。出示實物或圖片,這就是兩種常見水生植物水葫蘆和金魚藻。你課外調(diào)查到水生植物有哪些?你曾經(jīng)看到過哪些水生植物?(補充認(rèn)識水花生、浮萍、蓮、菱、菖蒲、茭白等。)

  二、觀察水葫蘆和金魚藻

  1、觀察記錄:塑料袋中裝有水葫蘆和金魚藻,分發(fā)給各小組,要求放入水槽中(為了使金魚藻能沉在水底有利于觀察和簡圖記錄,可在其底部粘橡皮泥),觀察它們在水中樣子,并用簡圖把它們畫下來。

  2、思考:把橡皮泥去掉,比較觀察水葫蘆和金魚藻在水中有什么共同之處?對,都能浮在水面上,會有什么秘密呢?

  3、探究:嘗試剖開水葫蘆葉柄,我們會有什么發(fā)現(xiàn)?這種海綿狀氣囊結(jié)構(gòu)很輕,所以能浮在水面上(適應(yīng)水生植物環(huán)境)。其它水生植物是不是也有相似結(jié)構(gòu)?請課外繼續(xù)探究。

  三、比較水葫蘆和金魚藻

  水葫蘆和金魚藻有哪些相似之處?(除了形態(tài)結(jié)構(gòu)特征外,還可以稍作拓展,如它們都會繁殖后代,都會死亡等。)它們是水生植物,它們生長需要什么條件?

  四、比較水葫蘆和狗尾草

  水葫蘆等水生植物與陸生植物狗尾草等又有什么相同和不同之處?

  與前堂課學(xué)生總結(jié)陸生植物唯恩圖進(jìn)行比較,再次填寫維恩圖,完成對植物生命體特征梳理。(都有根莖葉、都會繁殖后代、壽命都短、都是草本植物,都需要陽光、水分和空氣等)

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案6

  【教學(xué)目標(biāo)】

  科學(xué)概念:

  1.物體是由一種或多種材料做成的,我們周圍存在著許多不同種類的材料。

  2.物體可以根據(jù)構(gòu)成它的材料的性質(zhì)來描述,也可以根據(jù)這些性質(zhì)來區(qū)分一組物體或材料。

  過程與方法:

  1.根據(jù)可觀察到的特征和性質(zhì),對物體和材料進(jìn)行描述和分類。

  2.將學(xué)習(xí)到的知識和解決問題的方法運用到新的情境中去。

  3.通過回顧和反思,不斷完善自己的原有認(rèn)識。

  情感態(tài)度價值觀:

  發(fā)展探究物質(zhì)世界的興趣。

  【教學(xué)重點】

  通過回顧和反思,不斷完善自己對材料的.認(rèn)識。

  【教學(xué)難點】

  把物體和材料聯(lián)系起來,會從物理特性的角度看待物體和材料。

  【教學(xué)準(zhǔn)備】

  1.學(xué)生課前搜集可再利用材料的資料。

  2.教師準(zhǔn)備各種用不同材料制成的物品圖片,自制復(fù)合紙(在普通紙外面用塑料薄膜覆蓋起來)一份。

  【教學(xué)過程】

  一、給我們生活中的物品分類

  1.出示各種用不同材料制成的物品圖片。小組合作,根據(jù)各種物體使用材料的不同進(jìn)行分類,填入書本P61表中。

  2.匯報交流并進(jìn)行小結(jié):

 、俨煌矬w是由不同的材料制成的,材料的不同特性決定了它們不同的用途。

 、谕晃锲返牟煌课豢赡苡刹煌牟牧现瞥,這也是根據(jù)使用要求和材料特性造成的。

  二、對所學(xué)過的材料按物理性質(zhì)進(jìn)行總結(jié)歸納

  1.出示表格。這些是我們這單元研究過的材料,它們都有哪些特性呢?我們來進(jìn)行一次盤點總結(jié)。

  3.匯報交流,注意不同材料之間的橫向比較。

  三、材料與環(huán)境

  1.我們使用的材料有的是天然材料,像木頭、黏土、棉花、皮革等,這些材料我們可以直接使用,根據(jù)它們各自的特性制成相應(yīng)的物品;有的是人工制造的材料,像塑料、磚、陶瓷和橡膠等,人們把自然界里的物質(zhì)進(jìn)行加工,使它們具備了我們需要的一些特性,再拿來使用。說一說你知道哪些天然材料,哪些人工制造的材料。

  2.有些材料可以回收后再利用,有些材料卻不能,課前同學(xué)們搜集了關(guān)于可再利用材料的資料,和全班同學(xué)來分享一下吧。

  學(xué)生介紹自己搜集的資料。

  小結(jié):可再利用的材料可以大大節(jié)約資源,又可以減少廢棄物對環(huán)境的污染,在功能差不多的情況下,我們應(yīng)提倡使用可再利用的材料制作的物品。

  四、進(jìn)一步了解材料,拓寬視野。

  1.閱讀資料庫:“材料的發(fā)展歷史”及“復(fù)合材料”。

  2.展示自制復(fù)合紙,建議學(xué)生課后進(jìn)行復(fù)合紙與普通紙的對比研究。

  3.這一單元結(jié)束了,我們對材料的研究卻還沒有結(jié)束,建議大家課后對自己感興趣的有關(guān)材料的問題展開探索,我們一定能有更多的發(fā)現(xiàn)!

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案7

  教學(xué)目標(biāo):

  了解植物對我們?nèi)祟愑心男┯猛尽?/p>

  教學(xué)重點:

  植物的用途

  教學(xué)難點:

  植物的用途

  教學(xué)過程:

  1、引入新課:我們的許多食物來自植物。

  2、新課教學(xué)

  1、哪些食物來自植物?這些植物長什么樣?如:玉米、水稻、小麥、大豆等。

  2、植物還有哪些用途?穿的、用的、住的、行的、治病的.、玩的等等。

  3、植物對我們很重要,我們應(yīng)該怎樣珍惜和保護(hù)植物?學(xué)生思考作答,教師認(rèn)真小結(jié)歸納。

  三、拓展與應(yīng)用:神奇的植物——黃花蒿。

小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計方案8

  學(xué)情分析

  食物對學(xué)生來說是一個很有趣的話題,最愛吃什么最討厭什么,談起來滔滔不絕。然而究竟吃什么才健康?這是學(xué)生所困惑的問題,對這一問題的研究則采用卡片來記錄,擺卡片來研究,最終得出對人的食物的一般認(rèn)識。使之感到了研究的快樂。

  教學(xué)目標(biāo)

  知識與能力:

  知道我們一天要吃很多種食物,食物可以分成不同的類別。

  過程與方法:

  通過制作食物名稱記錄卡片,拼擺食物記錄卡片,對食物進(jìn)行數(shù)量的統(tǒng)計和類別的劃分。

  情感態(tài)度與價值觀:

  開始有意識地關(guān)注所吃的食物。

  教學(xué)重點、難點:

  重點:有意識地關(guān)注所吃的食物。食物可以分成不同的類別。

  難點:通過記錄一天的食物,發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。會給多種食物組成的食品進(jìn)行分類。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  進(jìn)行食物記錄的卡片紙(每人20張)、食物分類記錄單(每組1份)

  教學(xué)過程

  一、課前準(zhǔn)備

  發(fā)放一天的'食物調(diào)查記錄表(附后),讓學(xué)生在家里做好記錄。[學(xué)生記錄的過程不單是為上課準(zhǔn)備資料,其實也是一個學(xué)習(xí)的過程:讓學(xué)習(xí)在家里學(xué)習(xí),實現(xiàn)了學(xué)習(xí)的空間的開放;讓學(xué)生的學(xué)習(xí)從課上延伸到課前,實現(xiàn)了學(xué)習(xí)時間的開放;讓學(xué)生向家長學(xué)習(xí),實現(xiàn)了學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。由此可見學(xué)生記錄的過程實際是一個開放的科學(xué)學(xué)習(xí)的過程。]

  二、導(dǎo)入

  1、同學(xué)們這節(jié)課我們研究食物。關(guān)于食物你了解多少?[學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)是在其已有的知識經(jīng)驗基礎(chǔ)上的學(xué)習(xí),學(xué)生已有的知識水平是我們教學(xué)的起點,這一問題正是為了了解學(xué)生對食物這一概念的理解,從而更好地找準(zhǔn)教學(xué)的切入點。在此要引導(dǎo)學(xué)生對食品與食物這二個概念加以區(qū)別,以防止在書寫卡片時兩者相混淆。]

  2、你最愛吃什么食物?

  3、你最討厭什么食物?

  4、提出研究的問題:我們究竟吃什么才健康?讓我們通過這節(jié)課的研究來尋找答案吧。

  [最喜歡吃的食物與最討厭的食物是學(xué)生很感興趣的話題。在這一話題的討論中,學(xué)生會發(fā)現(xiàn)同一種食物有的同學(xué)喜歡,有的同學(xué)討厭。那么我們究竟應(yīng)該吃什么呢?這正是我們這節(jié)課研究的問題。]

  三、討論研究方法

  1、交流研究方法。你覺得我們該怎樣開始我們的研究?

  2、啟發(fā)學(xué)生在科學(xué)研究中應(yīng)注意選取樣本。我們就以昨天的一天的食物為樣本來研究。

  [研究方法的確定是科學(xué)研究的重要組成部分,通過本環(huán)節(jié)的活動旨在使學(xué)生了解科學(xué)研究的方法選取與研究內(nèi)容的關(guān)系,并初步學(xué)習(xí)選取研究方法。]

  四、記錄與統(tǒng)計

  我們的研究其實從昨天已經(jīng)開始,拿出我們昨天填寫的一天的食物記錄,并且了解了一些食品由那些食材加工成的。想不想和同學(xué)交流一下?[這一交流活動是對家庭學(xué)習(xí)的驗收,也為下一步填寫卡片做好了準(zhǔn)備。]

  1、下面我們就把昨天吃的食物記錄在卡片上。(投影出示以下提示語來指導(dǎo)填寫卡片的方法)

  2、一張卡片只記錄一種食物名稱。

  重復(fù)的食物要分多次分別記錄。

  多種食物組成的食品要用多張卡片記錄食物名。

  3、學(xué)生根據(jù)記錄表填寫卡片。

  4、初步統(tǒng)計。

  6、數(shù)一數(shù)共用了幾張卡片?這說明了什么?把重復(fù)的食物卡片用釘書器釘在一起。重復(fù)最多的是那些食物?這又說明了什么?

  五、整理與研究

  1、小組內(nèi)將重復(fù)的卡片釘在一起。

  2、把卡片平擺在桌子上。這么多食物我們怎么研究呢?啟發(fā)給它們分類。

  3、如何分類呢?討論確定分類方法。(如,可以生食的食物與熟食的食物;主食與副食;動物類與植物類食物)

  [給物體分類學(xué)生并不陌生,但由于其生活經(jīng)驗所限,活動中可能出現(xiàn)的有些食物分類不清的情況。為此,組織全班同學(xué)首先將食物分成動物與植物類,分類中出現(xiàn)了諸如水、鹽、食品填加劑等無法歸屬的問題。這時指導(dǎo)用“其他”來涵概。]

  4、分組用不同的分類方法將食物分類。

  5、討論交流分類方法。組織學(xué)生間的討論,統(tǒng)一認(rèn)識達(dá)成共識。[在活動中培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神,同時也對人的食物的多樣性有所認(rèn)識]

  六、總結(jié)

  通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你覺得人一天中應(yīng)該吃那些食物才健康?[通過本問題的討論旨在使學(xué)生明白,人是雜食性動物,因此,沒有一種食物能包括人所需要的全部營養(yǎng)。從而糾正學(xué)生的偏食現(xiàn)象。]

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