大班科學(xué)教案《油和水》

時間：2023-01-28 08:10:39 其它教案我要投稿

大班科學(xué)教案《油和水》

　　作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。教案要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的大班科學(xué)教案《油和水》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

大班科學(xué)教案《油和水》

大班科學(xué)教案《油和水》1

　　活動目標(biāo)：

　　1.水和油的不相溶性

　　2.培養(yǎng)幼兒動手操作的技能。

　　3..通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。

　　4..培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。

　　5..通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

　　活動準(zhǔn)備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水活動過程：一、故事《包公審石頭》引出主題。

　　師：你們表現(xiàn)這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事�！栋珜徥^》

　　師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？

　　幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層油花。

　　二、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。

　　師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實驗一下吧。

　　每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實驗幼：（通過操作實驗發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。

　　師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？

　　每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。結(jié)果幼兒發(fā)現(xiàn)幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。

　　師：為什么又不能融化到水里呢？

　　這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。

　　三、操作實驗二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？

　　幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識一下）幼：洗發(fā)水、牙膏······師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家?guī)屠蠋熛聪�，看誰洗得最干凈。

　　每組請兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的`洗劑用品，讓幼兒動手洗。

　　小結(jié)：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

　　活動反思：

　　在活動中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時候，我發(fā)現(xiàn)每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補了這個問題。

大班科學(xué)教案《油和水》2

　　活動目標(biāo)：

　　1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。

　　2.大膽地探索讓油水融合的`方法，初步學(xué)習(xí)記錄實驗結(jié)果。

　　活動準(zhǔn)備：

　　水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。

　　活動過程：

　　一、觀察油和水，運用各種感官初步感知其特點。

　　引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。

　　1.你們面前都有2個杯子，杯子里裝的分別是什么?

　　2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?

　　3.小結(jié)：對，這就是一杯水和一杯油。

　　二、實驗：觀察油水分離現(xiàn)象。

　　1.猜一猜把油倒進水里，會發(fā)生什么事情呢?

　　2.幼兒實驗、觀察。

　　把油倒進水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?(注意事項：倒的時候小心點別倒到外面，如灑了及時用抹布擦掉。)

　　3.小結(jié)：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。

　　三、探索感知不同材料能否讓油水相融。

　　1.你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉?

　　2.出示三種材料進行集體猜測

　　這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認(rèn)為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎?(教師進行記錄)

　　3.幼兒實驗、觀察，并把實驗結(jié)果記錄在紙上。(提醒幼兒操作一個記錄一個以免忘記實驗結(jié)果)

　　4.交流實驗結(jié)果

　　小結(jié)：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。

　　四、聯(lián)系生活實際

　　1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗回答)

　　2.觀看視頻(洗衣粉、洗衣液去油漬)

　　3.小結(jié)：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢!

大班科學(xué)教案《油和水》3

　　活動目標(biāo)

　　認(rèn)知目標(biāo) ：幼兒通過實驗操作，感知油和水混合在一起后出現(xiàn)的分離現(xiàn)象。

　　情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒積極參與科學(xué)實驗活動，從中體驗到科學(xué)探索的樂趣，萌發(fā)對科學(xué)的興趣。

　　重點難點

　　1、幼兒通過動手操作，懂得油和水的比重不同，能用正確的方式記錄下來；

　　2、幼兒能正確地操作實驗，并明白其中的科學(xué)道理。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、水、花生油、毛巾、攪棒、瓷碟子、抹布，白板筆、貼有黃藍(lán)兩種標(biāo)記的透明杯子若干、

　　2、實驗記錄單、記錄筆、

　　活動過程

　　一、魔術(shù)導(dǎo)入。

　　觀看魔術(shù)表演，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。

　　教師：小朋友們，今天老師給小朋友變個魔術(shù)，一定要睜大眼睛仔細(xì)看哦！

　　首先拿出了瓷碟子，老師用一支“神奇的筆”在碟子上作畫，老師邊作畫邊說（小小黑豆水中游，細(xì)長尾巴圓圓頭）幼兒猜出什么。教師繼續(xù)添畫兩到三個蝌蚪。畫好后往碟子中倒水，小蝌蚪從碟子中分離漂游起來。小朋友們想不想知道小蝌蚪為什么會從水中漂游起來呢？老師帶著小朋友一起去揭秘吧！

　　二、實驗操作。

　　一、出示實驗材料和教具，幼兒大膽猜測。

　　1、出示水和油，幼兒通過仔細(xì)的觀察和猜測之后，從顏色和氣味中得出結(jié)論：

　　水是無色、無味、透明、流動的液體。

　　油是有色、有味、流動的液體。

　　2、出示油和水，讓幼兒自由猜想。如果把這兩種流動的液體混合在一起后，會發(fā)生什么現(xiàn)象，油在水的什么位置？教師出示教具，幼兒大膽猜測，教師記錄幼兒猜測結(jié)果。

　　油在水面上油在水的下面油在水的`中間

　�。ǘ⒂變旱谝淮尾僮鲗嶒�。

　　1、教師介紹操作材料，提出操作要求。

　�。ㄙN有藍(lán)色標(biāo)記的杯中盛有水，貼有黃色標(biāo)記的杯中盛有油）

　　教師邊操作邊講要求：

　　（1）、在貼有藍(lán)色標(biāo)記的透明水杯中加入油。

　�。�2）、用小木棒使勁的攪拌，在停止后仔細(xì)觀察現(xiàn)象。

　�。�3）、如果不小心把油滴到操作盤上或不小心打翻操作材料，請用桌上的抹布擦干凈。

　　2、幼兒自主操作實驗，教師巡回指導(dǎo)。

　�。ㄓ變和ㄟ^操作后，發(fā)現(xiàn)油在水的上面）。

　　3、教師小結(jié)：通過操作后，我們發(fā)現(xiàn)把油加入水后，油在水的上面。

　�。ㄈ⒂變旱诙螌嶒�，展示記錄結(jié)果。

　　剛才我們是給水中加入油，這次我們又進行一次實驗，給油中加入水，攪拌后再仔細(xì)觀察油在水的什么位置？這次我們要用記錄單記錄下來。

　　1、教幼兒認(rèn)識實驗記錄單，講清記錄規(guī)則。

　�。ㄋ{(lán)色代表是水，黃色代表油，實驗后仔細(xì)觀察，看油在水的什么位置，并在圖上用√標(biāo)記出來。

　　2、幼兒自主操作，教師指導(dǎo)。

　　3、展示記錄結(jié)果并小結(jié)。

　　教師小結(jié)：因為油和水的比重不同。油比水輕，所以不論往油里倒水還是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。

　　附實驗記錄單：

　　4、揭密：這下小朋友知道了為什么老師畫的小蝌蚪會在水面上漂游起來。因為老師這支“神奇的筆”是白板筆。（白板筆中含有一種剝離劑，剝離劑是一些“油乎乎”的物質(zhì)，這些“油乎乎”的剝離劑遇到水就會分離，油比水輕，所以小蝌蚪就會在水面上游起來了。）

　　三、拓展延伸

　　1、教師引導(dǎo)幼兒用蠟筆和水粉顏料作一幅“油水分離”畫，并觀察其中的奇妙之處。

　　2、幼兒回家后和家長一起在做一做“油水分離”的實驗，鞏固已有經(jīng)驗。

　　活動總結(jié)

　　這節(jié)課孩子們表現(xiàn)太出色了，一個個通過自己的小手做了實驗，并從實驗中初步懂得了油和水分離的原理，科學(xué)探索是無限的，在以后的活動中，老師會帶著大家一起來探索科學(xué)的奧秘，大家可要繼續(xù)加油哦！

大班科學(xué)教案《油和水》4

　　活動目標(biāo)：

　　1.通過動手操作，發(fā)現(xiàn)油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的現(xiàn)象。

　　2.嘗試用記錄、語言等方式表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)記錄實驗結(jié)果。

　　3.培養(yǎng)幼兒探究合作能力和樂于猜想、交流的意識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.教具：大的記錄表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗潔精、用白色油畫棒畫好的繪畫紙、藍(lán)色顏料、排刷

　　2.學(xué)具：每人一張記錄表、一杯水、一杯油、黃色蠟筆、每組少量洗衣粉和洗潔精、每人一根筷子

　　活動過程：

　　一、熟悉材料

　　1.以猜謎語引出一杯水

　　看看是透明的，聞聞是無味的，洗衣和煮飯，都要請它來。它是誰？

　　你是怎么猜出來的？

　　2.直接出示一杯油

　　另一位朋友是誰呢？你認(rèn)識嗎？油是怎樣的？

　　二、預(yù)測猜想

　　1.提出問題：如果這兩位朋友都住進一個杯子里，那么它們在一起的時候，會怎樣呢？

　　2.出示記錄表

　　那么它們分開，誰會在上面？誰會在下面呢？該怎么記錄？……

　　你還有別的想法嗎？又該怎樣記錄呢？

　　三、操作探究

　　1.第一次操作

　　你們的`猜想結(jié)果不一樣，那我們來親手試試看！水和油在同一個杯子，會是怎么樣的？

　　介紹材料和操作方法：……

　　交流：你發(fā)現(xiàn)了什么？你是怎樣記錄的？

　　小結(jié)：……

　　2.第二次操作

　　出示筷子：……

　　請你先來猜一猜，并記錄在第三個瓶子上。

　　……

　　交流：你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？

　　小結(jié)：……

　　3.第三次操作

　　那什么東西能讓浮在上面的油和水混在一起呢？

　　……

　　交流：你剛才加入什么？然后有什么變化？

　　那你們知道為什么水和油混在一起了？

　　小結(jié)：……

　　四、拓展延伸

　　1.生活中還有很多洗滌用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你們回家也去試試看。

　　2.教師演示……

　　3.現(xiàn)在過來看看，……

大班科學(xué)教案《油和水》5

　　設(shè)計意圖

　　《綱要》對科學(xué)領(lǐng)域教育內(nèi)容和教育要求的表述使我們強烈認(rèn)識到，科學(xué)教育的價值取向不再是注重靜態(tài)知識的傳遞，而是注重幼兒的情感態(tài)度、探究解決問題的能力、與他人及環(huán)境的積極交流與和諧相處的能力。這一轉(zhuǎn)變，使幼兒科學(xué)教育更加立體化、生活化，幼兒要體會到科學(xué)來源于生活。水和油是我們生活中常見，但也很容易被忽視的東西，通過科學(xué)實驗讓幼兒把水和油融合在一起，在操作中滿足動手的欲望，引導(dǎo)幼兒思索生活中的油水分離現(xiàn)象，讓幼兒學(xué)會觀察生活。

　　活動目標(biāo)

　　1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精有乳化作用，能分解油

　　2.能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果

　　3.樂意并積極參與科學(xué)實驗活動，體驗科學(xué)帶來的樂趣

　　重點難點

　　活動重點：能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果，感知水和油不相容的特征

　　活動難點：知道洗潔精有乳化作用，能分解油

　　活動準(zhǔn)備

　　油、水、紅色水、藍(lán)色水、一次性透明杯子、筷子、記錄卡、筆、洗潔精、鹽、白醋、透明大杯子、音樂兩段

　　活動過程

　　師：今天，園長媽媽請我們的小朋友來當(dāng)小小科學(xué)家，那首先我們來認(rèn)識一下實驗室的這幾種東西，你們先看一看，猜一猜，這些都是什么東西呢？（油、水、紅藍(lán)色的水）

　　一、基礎(chǔ)部分

　�。ㄒ唬┙處熓痉度诤蠈嶒�

　　1.師：寶貝們，如果我把清水中加入紅色的水，你們猜一猜，水會變成什么顏色呢？

　　2.師：現(xiàn)在我將藍(lán)色的水中加入清水，你們猜一猜水又會變成什么顏色呢？

　　3.教師小結(jié)：不管是水倒在顏色水里，還是顏色水倒在水里，它們都會融合在一起。

　�。ǘ┯變禾剿鲀A倒油和水的現(xiàn)象并記錄

　　1．師：那如果把水和油倒在一起會是什么現(xiàn)象呢？請你們來猜一猜？

　　2.為了證實小朋友們的猜想是否正確，現(xiàn)在請你們來做一個小實驗，請你們把油倒在水里或者水倒在油里，然后觀察會有什么現(xiàn)象并記錄下來

　　規(guī)則：

　　(1)每人一杯油一杯水一張記錄卡，先操作、再觀察，如果水油能融合在一起就在它們兩個上面打“”，不能就打“X”

　　(2)操作時保持桌面的干凈

　　(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

　　3.幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)

　　4.幼兒分享記錄結(jié)果，教師小結(jié)：不管是油倒在水里還是水倒在油里，油都在上面，它們是分離不相融的`。

　�。ㄈ┩ㄟ^操作感知油、水?dāng)嚢桁o止后的分離現(xiàn)象

　　1.師：那現(xiàn)在請你們用筷子攪拌，邊攪拌邊觀察，它們是什么現(xiàn)象，能不能融合？然后等油和水靜止后觀察又是什么現(xiàn)象，并把它們記錄下來。

　　規(guī)則：

　�。�1）每人拿一根筷子，輕輕攪拌，然后在記錄卡像剛才一樣記錄。

　�。�2）聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

　　2.幼兒分享操作結(jié)果，教師小結(jié)

　�。ㄋ模┙處熤v解油水分離的原理

　　師：寶貝們，那你們知道為什么油和水不會融合在一起嗎？是因為油的密度比水要小，也就是油要比水稍微要輕一些，所以油就會一直浮在我們的水上面。

　�。ㄎ澹┬〗M合作用三種材料探索油水融合實驗

　　1．師：用什么方法才能讓油和水像最開始的紅藍(lán)色水一樣融合在一起呢？

　　2.今天老師也為你們準(zhǔn)備了三種材料，1號鹽、2號白醋、3號洗潔精，你們來實驗一下，那種材料能讓油水融合在一起,請在它的后面“”

　　規(guī)則：

　　(1)以小組為單位，三個小朋友操作，一人負(fù)責(zé)一種材料，一個小朋友記錄，一個小朋友實驗完了上臺分享，自行分工，不爭不搶

　　(2)用筷子多攪拌一會兒再觀察

　　(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作

　　3.幼兒分享實驗結(jié)果，教師小結(jié)：因為我們的洗潔精中活性劑和乳化劑，它們會把我們水中的油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。

　　4.那你們想一想我們生活中還有那些油水分離的現(xiàn)象？

　　三、結(jié)束部分

　　那你們今天晚上回家?guī)桶职謰寢屜赐�，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗干�?/p>

　　四、活動延伸：

　　請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？

　　活動總結(jié)

　　本次活動的目標(biāo)達(dá)成較好，幼兒的參與度比較高，覺得非常的有趣，有的幼兒還說回家了還要做這個實驗，非常有趣，回家后還要去用其他材料來探索水和油分離。但是在活動過程中，由于第一環(huán)節(jié)把筷子投入進去了，導(dǎo)致幼兒在把水油混合在一起時，沒到教師講解的部分，就直接用筷子在攪拌觀察了。所以如果在上本次課，我覺得可以直接讓幼兒先觀察水油混合，然后自主探索筷子攪拌、靜止后的狀態(tài)合為一部分，讓幼兒直接觀察完之后，在進行分享總結(jié)可能會更好一些。