【熱門】科學(xué)教案范文5篇
作為一位不辭辛勞的人民教師，總不可避免地需要編寫教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。我們?cè)撛趺慈懡贪改�？下面是小編為大家收集的科學(xué)教案5篇，希望能夠幫助到大家。
科學(xué)教案 篇1
課題
《做酸奶》是蘇教版《科學(xué)》六年級(jí)上冊(cè)第一單元“顯微鏡下的世界”
作者及工作單位
韓城市新城三小 薛亞煥
教材分析
本節(jié)課的主體活動(dòng)是讓學(xué)生經(jīng)歷做酸奶的實(shí)踐過(guò)程，在活動(dòng)中感受細(xì)菌與我們?nèi)祟愑兄芮械年P(guān)系，同時(shí)認(rèn)識(shí)到，不是所有的細(xì)菌都是有害的，消除學(xué)生頭腦中錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。在做酸奶的過(guò)程中，學(xué)生們經(jīng)歷了一次成功的體驗(yàn)，一次耐心的等待，一次收獲的喜悅。
學(xué)情分析
學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)菌的基本形態(tài)、特點(diǎn)及分布，了解細(xì)菌的繁殖速度很快，認(rèn)識(shí)乳酸菌以及細(xì)菌與人類的關(guān)系，討論鮮奶為什么會(huì)變成酸奶以及細(xì)菌的傳播途徑和預(yù)防措施。
教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)識(shí)細(xì)菌的基本形態(tài)、特點(diǎn)及分布
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
自己動(dòng)手做酸奶
教學(xué)過(guò)程
教學(xué)準(zhǔn)備
鮮牛奶，白糖，酸奶，勺子，保溫杯等。
教學(xué)過(guò)程：
一、自己動(dòng)手做酸奶
1．談話：你們喝過(guò)酸奶嗎?你們能向大家說(shuō)說(shuō)酸奶是什么樣的嗎?
學(xué)生交流。
2．猜測(cè)：你們知道酸奶是怎樣做成的嗎?
學(xué)生提出各種可能性，教師不作任何評(píng)價(jià)。
教師分別給每組學(xué)生提供一個(gè)空的酸奶瓶，并讓學(xué)生進(jìn)行觀察。
學(xué)生從酸奶瓶上的配料表看到：鮮牛奶、蔗糖、乳酸菌。學(xué)生初步探知做酸奶需要的原料。學(xué)生可能會(huì)提出“乳酸菌是什么”的問(wèn)題，教師可以讓知道的學(xué)生說(shuō)一說(shuō)，隨后在第二環(huán)節(jié)——認(rèn)識(shí)細(xì)菌中全面地解決問(wèn)題。
3．自己動(dòng)手做酸奶。
教師提供做酸奶的材料：在煮好了的鮮牛奶(在電飯鍋里剛煮的)里加入一些白糖，煮沸幾分鐘。每組發(fā)一份酸奶和煮好的鮮牛奶(放在罐子里)。
學(xué)生自帶保溫杯和勺子(事先要用開水燙過(guò))。
出示教材中做酸奶的示意圖，學(xué)生看圖，制作酸奶。
待牛奶冷卻到35℃～40℃的時(shí)候，把鮮牛奶倒人消過(guò)毒的保溫杯中，并往里面加入適量的酸奶，蓋上蓋子。
測(cè)一測(cè)：在制作酸奶時(shí)，放入的酸奶與鮮奶的比例是多少?
講述：大約保溫8個(gè)小時(shí)后，酸奶便制成了。
提醒：自制的酸奶不能存放太久。吃了變質(zhì)的酸奶會(huì)引起腹瀉、消化不良，甚至中毒。
4．交流自己的制作感受，畫好“心情曲線”。
教師在坐標(biāo)的橫軸方向上設(shè)計(jì)幾個(gè)時(shí)間段，讓學(xué)生在豎軸方向上畫出做酸奶前后的感受，即畫出“心情曲線”。等學(xué)生的酸奶全部做成后，再讓他們交流自己的感受。
評(píng)析：做酸奶是學(xué)生非常感興趣的活動(dòng)。科學(xué)課的教學(xué)理念之一就是要面向每一個(gè)學(xué)生。教師要?jiǎng)?chuàng)造條件，盡量滿足每一個(gè)學(xué)生的愿望，讓他們每個(gè)人都來(lái)做一做。在做酸奶的時(shí)候，教師要引導(dǎo)學(xué)生控制好鮮奶的溫度以及酸奶與鮮奶的比例�！翱刂啤笔强茖W(xué)課中常用的一個(gè)術(shù)語(yǔ)，也是進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的一項(xiàng)基本技能，適當(dāng)?shù)胤攀肿寣W(xué)生自己去控制是必要的`。最后，學(xué)生利用曲線圖繪制做酸奶時(shí)的心情，將活動(dòng)延續(xù)到課后，關(guān)注自己做酸奶時(shí)的情感波動(dòng)�！爱嬓那椤笔且环N新穎的評(píng)價(jià)方法。
師：當(dāng)你們聽(tīng)說(shuō)這節(jié)課要做酸奶的時(shí)候，你們的心情如何呢?
生：很高興。
生：很激動(dòng)。平時(shí)都是自己喝酸奶，想不到今天自己動(dòng)手做酸奶了。
師：如果用一條曲線表示你做酸奶時(shí)的心情，可以怎樣表示呢?
生：將曲線向上畫，表示心情激動(dòng)。
生：畫一條波浪線，因?yàn)樾那榧?dòng)時(shí)心跳會(huì)加快。
師：這兩種方法都行，大家可以根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行選擇。我們也可以在坐標(biāo)的豎軸上畫一些心情指數(shù)，用線條起伏的高低來(lái)表示自己的心情。
師：開始做酸奶了，你的心情又怎樣呢?
生：我的心情反而放松下來(lái)了。
生：還有一點(diǎn)點(diǎn)緊張，怕做不好。
師：如果心情放松下來(lái)，我們?cè)趺从镁�條表示呢?如果心情緊張又該怎樣表示呢?請(qǐng)大家在記錄表中的幾個(gè)時(shí)間段里畫出自己的心情曲線。
評(píng)析：當(dāng)學(xué)生們參與某一項(xiàng)活動(dòng)時(shí)，他們的心情肯定是不斷變化的。我們?cè)O(shè)計(jì)了心情曲線圖(教學(xué)評(píng)價(jià)表附后)，讓學(xué)生在幾個(gè)特定的時(shí)間段里畫曲線來(lái)表示自己的心情變化。我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)學(xué)生準(zhǔn)備做酸奶時(shí)，他們的心情是激動(dòng)的；當(dāng)他們開始做時(shí)，心情趨于平和；等待時(shí)，心里有一點(diǎn)點(diǎn)的緊張與焦急；酸奶做好后心情又是高興的；在品嘗后，他們的心情是多樣的，或是喜悅或是激動(dòng)，證明他做成功了；失敗時(shí)則表現(xiàn)為灰心喪氣。當(dāng)然，在具體評(píng)價(jià)時(shí)還應(yīng)讓學(xué)生結(jié)合自己的制作過(guò)程談?wù)勛约旱母惺�，這樣才能更加客觀地評(píng)價(jià)，更好地發(fā)揮心情曲線的作用。
二、認(rèn)識(shí)細(xì)菌，解釋酸奶為什么會(huì)變成酸奶
1．提問(wèn)：做酸奶時(shí)需要注意些什么?
制作酸奶時(shí)需要注意兩個(gè)條件：一是溫度，應(yīng)保持在35~C。40~C左右；二是衛(wèi)生，所有的器皿要進(jìn)行消毒處理。
2．提問(wèn)：鮮奶為什么會(huì)變成酸奶?
學(xué)生思考回答，提出酸奶中有乳酸菌，從而引出細(xì)菌的概念。
3．學(xué)生交流課前收集來(lái)的有關(guān)細(xì)菌的資料，資源共享。
4．教師小結(jié)：細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)；細(xì)菌的基本形態(tài)、特點(diǎn)及分布；細(xì)菌的種類；細(xì)菌的繁殖；細(xì)菌與人類的關(guān)系。
教師要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，細(xì)菌對(duì)人類有功也有過(guò)。自然界中的腐生細(xì)菌可以將動(dòng)植物的尸體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，既凈化了環(huán)境又為植物制造和提供了不可缺少的肥料。生活中人們也經(jīng)常利用細(xì)菌，如制醋離不開醋酸桿菌，做泡菜離不開乳酸菌，有的細(xì)菌還可以制藥。但有的細(xì)菌也可以使人類得上這樣或那樣的疾病。 ，
5．討論：細(xì)菌的傳播方式及預(yù)防辦法。
這部分主要是讓學(xué)生了解病菌傳染的一些傳播途徑以及預(yù)防的辦法。傳染病的傳播途徑主要有三條：病從口人，病從鼻入，外傷感染。根據(jù)傳染病的傳播途徑，教師引導(dǎo)學(xué)生討論如何預(yù)防傳染病，即養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，積極鍛煉身體，增強(qiáng)身體抵抗力。
科學(xué)教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1.初步了解污垢的危害及簡(jiǎn)單的除垢知識(shí)。
2.培養(yǎng)幼兒對(duì)小實(shí)驗(yàn)的操作興趣，學(xué)習(xí)正確的操作方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
白醋、食用堿，熱水。
帶有茶垢的玻璃瓶。
活動(dòng)過(guò)程
一、認(rèn)識(shí)水垢
1.幼兒觀察玻璃瓶?jī)?nèi)的茶垢，認(rèn)識(shí)水垢 。
2.有水垢的玻璃瓶和沒(méi)有水垢的玻璃瓶
教師分別將兩個(gè)瓶?jī)?nèi)倒入白水，請(qǐng)幼兒觀察水的清晰度。
3.說(shuō)一說(shuō)兩瓶的不同，知道水瓶?jī)?nèi)附著的物體就是水垢。
二、了解水垢對(duì)人們的危害
1.請(qǐng)幼兒想一想，還在哪里、什么容器里見(jiàn)到過(guò)水垢？
2.教師講解水垢的'危害
這些粘在水壺和水瓶里的東西叫水垢，它是水中的雜質(zhì)，
在水中被加熱、燒開以后變成的。
水壺、鍋爐燒水多了或者熱水瓶、飲水機(jī)用時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)結(jié)成一層水垢。
水壺里有了水垢，水就不容易燒開，浪費(fèi)燃料，
水垢的碎塊如果被我們喝進(jìn)身體里，會(huì)損害健康容易生病，
工廠里的大鍋爐如果不除水垢，還會(huì)有爆炸的危險(xiǎn)。
三、實(shí)驗(yàn)：除垢
1.認(rèn)識(shí)食用堿
幼兒觀察，白色、粉狀的食用堿。
2.將食用堿放入有茶垢的玻璃瓶，然后倒入開水，搖晃瓶子。
請(qǐng)幼兒觀察瓶壁發(fā)生的變化。
3.幼兒講述自己觀察到的情況。
4.教師小結(jié)：堿面和水垢放在一起，水垢會(huì)產(chǎn)生氣泡，漸漸變小，
這種變化叫化學(xué)反應(yīng)。
5.知道除了用堿面，還可以用白醋或?qū)ｉT的除垢劑來(lái)除垢，而且效果更好。
四，活動(dòng)延伸
請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)，還知道哪種除水垢的方法，哪一種最省力最好用。
科學(xué)教案 篇3
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、知道水果可以榨出果汁，對(duì)榨果汁有興趣。
2、愿意嘗試用榨汁器榨果汁，喜歡喝果汁。
3、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂(lè)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
榨汁器（事先消毒）、橙子（切成一半）、橙汁、托盤（裝橙子）、人手小毛巾一塊、一次性桌布、一次性杯子。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、喝現(xiàn)成果汁。
�。▋r(jià)值取向：在觀察交流橙汁的特征的過(guò)程中對(duì)橙汁有興趣。）
1、提問(wèn)：這是什么果汁？你怎么知道的？
小結(jié)：用亮亮的眼睛看出來(lái)橙汁是橙色的。
2、聞聞、嘗嘗果汁。
提問(wèn)：橙汁聞起來(lái)有什么氣味，喝起來(lái)是什么味道？
小結(jié)：橙汁橙汁香噴噴，橙汁橙汁酸又甜。
3、小結(jié)：你們用眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗的辦法知道這是橙汁。
二、動(dòng)手榨果汁。
（價(jià)值取向：對(duì)榨果汁有興趣，愿意嘗試用榨汁器榨果汁。）
1、提問(wèn)：你們有什么辦法把橙子變成橙汁？
2、介紹榨汁器。
提問(wèn)：看看它有什么奇特的地方？
3、自制橙汁。
�、儆變旱谝淮尾僮鳌�
提問(wèn)：你用了什么好辦法榨出果汁的`？
小結(jié)：橙子橙子放放好，壓一壓、擠一擠、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，哎呦哎呦，橙汁出來(lái)了。
�、谟變旱诙尾僮�。
要求：試一試剛才我們說(shuō)到的方法，榨出更多的果汁。
三、喝自制果汁。
（價(jià)值取向：品嘗自己榨出的果汁，激發(fā)幼兒喜歡喝自制果汁的興趣。）
提問(wèn)：橙汁榨好了，怎樣喝到果汁。
小結(jié)：小手小手真能干，果汁果汁有營(yíng)養(yǎng)，果汁果汁真好喝。
活動(dòng)反思：
果汁是幼兒非常喜歡吃得飲料，平時(shí)他們喝得最多的是牛奶，對(duì)于這種水果飲料特別的感興趣，首先讓幼兒根據(jù)顏色和味道分辨各種水果飲料，帶著這份好奇心幼兒自己調(diào)制水果飲料，幼兒知道將水倒進(jìn)杯子后要用勺子攪拌均勻，這樣飲料才能充分溶解，讓幼兒體驗(yàn)自己調(diào)制水果飲料的樂(lè)趣。
小百科：果汁是以水果為原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或100%果汁。
科學(xué)教案 篇4
【教材簡(jiǎn)析】
本課是一年級(jí)下冊(cè)《我們周圍的物體》單元的第6課。在上節(jié)課《觀察一瓶水》的基礎(chǔ)上，學(xué)生將通過(guò)把水與其他物質(zhì)混合，來(lái)進(jìn)一步研究水的特征。本課的學(xué)習(xí)主要分為三個(gè)活動(dòng)：1．聚焦問(wèn)題；2．探索活動(dòng)；3．研討交流。通過(guò)觀察食鹽、紅糖和小石子放入水中后的變化，學(xué)生將進(jìn)一步了解水的特征——有些物質(zhì)能溶解在水中，有些則不能�？紤]到“溶解”一詞一年級(jí)學(xué)生理解起來(lái)有一定的難度，本課并不為他們建立溶解概念，不給出具體的解釋，而只在詞匯表中給出“溶解”這一科學(xué)詞匯，學(xué)生只需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)初步認(rèn)識(shí)“溶解”即可。
【學(xué)生分析】
經(jīng)過(guò)前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)有了運(yùn)用感官進(jìn)行觀察再描述的基礎(chǔ)，對(duì)水和固態(tài)物體的許多特征有了初步的認(rèn)識(shí)。并根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)知道，把食鹽或糖放入水中會(huì)慢慢“化”掉，但是把小石子放入水中則不會(huì)“化”。本節(jié)課學(xué)生將運(yùn)用一種不同于前面幾課的實(shí)驗(yàn)方法——混合，把一些物質(zhì)放入水中，觀察混合后發(fā)生的變化�；旌蠈�(shí)驗(yàn)將豐富學(xué)生對(duì)前面研究的物體屬性的認(rèn)識(shí)，學(xué)生將從實(shí)驗(yàn)中觀察并認(rèn)識(shí)到，有一些物質(zhì)較難溶解在水中，有一些物質(zhì)較易溶解在水中。一年級(jí)下學(xué)期的學(xué)生，他們?cè)谛袨槟芰ι嫌兴岣撸n堂中仍不能較長(zhǎng)時(shí)間集中注意力；學(xué)習(xí)中自我意識(shí)較強(qiáng)，團(tuán)體合作意識(shí)、自我控制力較弱；觀察能力、表達(dá)能力，傾聽(tīng)習(xí)慣等都需要培養(yǎng)。
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)
有些物質(zhì)能溶解在水中，而有些物質(zhì)很難溶解。
科學(xué)探究目標(biāo)
1．通過(guò)對(duì)比的方法，觀察物質(zhì)放入水中的變化情況。
2．能用放大鏡觀察較小的物體。
3．能用攪拌的方法讓水中的物體充分混合。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
1．認(rèn)識(shí)到可以用對(duì)比的方法觀察現(xiàn)象。
2．認(rèn)可從多角度進(jìn)行觀察是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：有些物體能溶解在水中，而有些物體很難溶解。
難點(diǎn)：通過(guò)對(duì)比的方法，觀察物體放入水中的'變化情況。
【器材準(zhǔn)備】
為學(xué)生準(zhǔn)備：3個(gè)裝水的透明杯子、3個(gè)小玻璃盒、放大鏡、攪拌棒、小勺、食鹽、紅糖（塊狀）、小石子、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等
教師準(zhǔn)備：學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套、班級(jí)記錄單。
【教學(xué)過(guò)程】
一、教學(xué)導(dǎo)入，聚焦問(wèn)題
1．問(wèn)題導(dǎo)入。
�。�1）上節(jié)課我們大家一起認(rèn)識(shí)了水，誰(shuí)還記得水都有哪些特征？
設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)回憶上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，為后續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)放入水中是否會(huì)發(fā)生變化做好了鋪墊。
�。�2）生活中我們離不開水，誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)水有什么用處？
�。�3）水還有一個(gè)本領(lǐng)，可以加很多東西進(jìn)去，比如媽媽做湯時(shí)會(huì)放一些作料在水中，使湯更加鮮美。類似的情況你們還見(jiàn)過(guò)哪些？在哪里見(jiàn)過(guò)？（在這里，學(xué)生可能會(huì)根據(jù)一些生活經(jīng)驗(yàn)，提到“溶解”這個(gè)詞）
�。�4）所有的東西放入水中，都能被溶解嗎？
�。ㄕn件展示一些生動(dòng)的溶解現(xiàn)象）
（設(shè)計(jì)意圖：從生活實(shí)際引入，使學(xué)生感受到身邊處處都有科學(xué)存在。）
2．聚焦問(wèn)題。
如果我們把食鹽、紅糖和小石子放入水中，水會(huì)發(fā)生變化嗎？會(huì)發(fā)生什么變化？食鹽、紅糖或小石子會(huì)發(fā)生變化嗎
設(shè)計(jì)意圖：教師對(duì)學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行探查，同時(shí)，也可以根據(jù)他們的回答引出本節(jié)課的探究主題，即“它們?nèi)ツ睦锪恕�。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)
二、學(xué)習(xí)新課，探究發(fā)現(xiàn)
1．描述并記錄現(xiàn)象。
�。�1）師：老師為每一組都準(zhǔn)備了這三樣物品，請(qǐng)你們認(rèn)真仔細(xì)地觀察它們分別是什么樣子的？教師指導(dǎo)放大鏡的使用方法。（課件出示三種被觀察的物質(zhì)）
（2）小組成員分頭觀察，交流匯報(bào)。
設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生先觀察物體原始特征，為稍后對(duì)放入水中前后的對(duì)比觀察做好準(zhǔn)備。在觀察的過(guò)程中繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、仔細(xì)地科學(xué)態(tài)度。同時(shí)，在交流過(guò)程中，繼續(xù)指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的表達(dá)習(xí)慣和傾聽(tīng)習(xí)慣
�。�3）師：要想看到它們放入水中是什么樣子的，你們打算怎么做？
�。�4）學(xué)生分組研討，拿出實(shí)驗(yàn)方案，教師加以指導(dǎo)。
指導(dǎo)要點(diǎn)：①使學(xué)生明確要用小勺來(lái)取物質(zhì)，放入等量的水中，然后靜靜地觀察這些物質(zhì)進(jìn)入水中的情況，并與物質(zhì)之前的狀況進(jìn)行對(duì)比；②提醒學(xué)生不能晃動(dòng)水杯；③在物質(zhì)進(jìn)入水中一段時(shí)間后，用攪拌棒充分?jǐn)嚢�，讓物質(zhì)與水充分混合；④攪拌停止后，再次觀察、對(duì)比物質(zhì)的變化情況、混合液的情況以及杯底的情況。
同時(shí)，教師還要提示學(xué)生將觀察結(jié)果及時(shí)記錄在活動(dòng)手冊(cè)中�？梢杂梦淖直磉_(dá)，也可以通過(guò)圖畫來(lái)表示。要特別強(qiáng)調(diào)沒(méi)有變化與有變化同樣重要，所有觀察結(jié)果都要記錄下來(lái)。
設(shè)計(jì)意圖：調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，運(yùn)用他們已有的生活經(jīng)驗(yàn)分組商量實(shí)驗(yàn)方法。但學(xué)生畢竟年齡小，需要在教師指導(dǎo)下完善實(shí)驗(yàn)方案，明確實(shí)驗(yàn)步驟，為下一步準(zhǔn)確地進(jìn)行操作打下基礎(chǔ)。同時(shí)在交流過(guò)程中，教師需繼續(xù)指導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生良好的表達(dá)習(xí)慣和傾聽(tīng)習(xí)慣。
�。�5）學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)觀察并做好記錄。
�。�6）教師巡視和指導(dǎo)。
設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生會(huì)用攪拌的方法讓水中的物質(zhì)充分混合。通過(guò)對(duì)比的方法，觀察物質(zhì)放入水中的變化情況。教師要關(guān)注學(xué)生是否按照操作流程在一步步地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，合作是否愉快，在每一個(gè)環(huán)節(jié)是否做到仔細(xì)觀察，是否在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)上及時(shí)記錄等
2．研討交流，達(dá)成共識(shí)。
�。�1）把鹽、紅糖、小石子放入水中后，你觀察到了什么現(xiàn)象？
引導(dǎo)學(xué)生分別描述3種物質(zhì)放入水中的變化情況，詢問(wèn)學(xué)生哪些發(fā)生了變化、哪些沒(méi)有發(fā)生變化，并對(duì)比3種物質(zhì)變化的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。教師加以說(shuō)明，食鹽和紅糖在水中溶解了，小石子在水中沒(méi)有溶解。（播放課件）
�。�2）鹽、紅糖放入水中后，真的“消失”了嗎？
引導(dǎo)學(xué)生在說(shuō)出自己判斷結(jié)果的同時(shí)，說(shuō)出支持自己觀點(diǎn)的理由（結(jié)合生活中的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)說(shuō)明）。鹽放入水中后，鹽水是咸的，說(shuō)明鹽還在水中，只是看不見(jiàn)，紅糖放入水中后，水是有顏色的、甜的，說(shuō)明糖還在水中，只是看不見(jiàn)（課堂上不允許學(xué)生品嘗，學(xué)生歸納的“咸”和“甜”是基于生活經(jīng)驗(yàn)）。
設(shè)計(jì)意圖：教師引導(dǎo)學(xué)生將鹽、紅糖在水中的共同現(xiàn)象與小石子在水中的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比，明確“鹽和紅糖都在水中溶解了，而小石子在水中沒(méi)有溶解”，從而引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行解釋，指向更深層次的思考，激發(fā)他們研究的欲望，發(fā)展他們的為自己觀點(diǎn)尋找證據(jù)的能力。在學(xué)生交流環(huán)節(jié)，繼續(xù)強(qiáng)調(diào)落實(shí)說(shuō)和聽(tīng)的習(xí)慣養(yǎng)成。不同的學(xué)生可能持有不同的觀點(diǎn)，教師要鼓勵(lì)他們說(shuō)出觀點(diǎn)和理由，不必急于糾正他們的想法�？梢怨膭�(lì)他們繼續(xù)學(xué)習(xí)、研究，尋找能夠被人信服的證據(jù)。
三、課堂小結(jié)、擴(kuò)展延伸
1．通過(guò)我們的研究你有哪些收獲？誰(shuí)愿意來(lái)談一談？
2．課堂伊始，大家說(shuō)倆人很多能在水中溶解的物質(zhì)，現(xiàn)在再想一想生活中還有哪些東西會(huì)溶解在水里？哪些不會(huì)溶解？有興趣的同學(xué)可以用學(xué)到的方法試一試，下一堂課跟大家分享。
�。úシ耪n件）
設(shè)計(jì)意圖：教學(xué)首尾呼應(yīng)，擴(kuò)展延伸，鞏固所學(xué)。感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)。
科學(xué)教案 篇5
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
1、綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分構(gòu)成。它們能夠幫助植物滿足自身的需要。
2、花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果實(shí)的過(guò)程中要發(fā)生一系列的變化。
過(guò)程與方法：
1、解剖油菜花并觀察油菜花的各部分的特征；
2、觀察一株油菜上花的變化過(guò)程并用畫圖的方式記錄油菜花變成油菜莢的過(guò)程。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
獲得親近自然的情感體驗(yàn)，產(chǎn)生探究各種各樣的花的濃厚興趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】學(xué)習(xí)使用解剖的方法觀察油菜花的各部分特征。
【教學(xué)難點(diǎn)】花到形成果實(shí)的變化過(guò)程。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
演示：油菜花變化過(guò)程的圖片，課件。
分組：開花的油菜植株，鑷子、放大鏡、膠帶、剪刀，白紙、觀察記錄表。
【教學(xué)過(guò)程】
一、引入
單元概述：從今天開始，我們進(jìn)入非常有趣的《新的生命》單元。本單元共有7課，我們要一起來(lái)研究植物和動(dòng)物是怎樣繁殖后代的'。請(qǐng)一位同學(xué)朗讀單元導(dǎo)語(yǔ)：“春天……”
出示開花的油菜植株。這是什么植物？同學(xué)們平時(shí)認(rèn)真地觀察過(guò)花嗎？讓我們一起進(jìn)入花的世界吧！板書課題：油菜花開了
二、探究過(guò)程
1、觀察一棵油菜。
�。�1）請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)油菜長(zhǎng)得怎么樣？區(qū)分油菜的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子。
（2）油菜和鳳仙花都有根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。這樣的植物叫綠色開花植物﹙板書﹚，它們都由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分構(gòu)成。
�。�3）請(qǐng)同學(xué)再說(shuō)出幾種綠色開花植物。
2、觀察一朵油菜花。
(1) 觀察：
從油菜上摘一朵油菜花。用放大鏡觀察一朵油菜花。
在小組里描述所觀察到的這朵油菜花。
注意萼、瓣、蕊的讀音。
(2)解剖：
學(xué)習(xí)使用鑷子解剖一朵油菜花。
示范：鑷子的使用和解剖的順序；
解剖的油菜花。
將萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊用膠帶貼在觀察記錄表上。
觀察解剖后的油菜花的各個(gè)部分。
填寫“油菜花的觀察記錄表”。
(3)交流。
(4)小結(jié)：油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四個(gè)部分組成的。油菜花有四片花瓣。
3、觀察一棵油菜的花。
(1) 一棵油菜上的花是同時(shí)開放的嗎？
(2) 數(shù)數(shù)一棵油菜上有幾朵花？幾個(gè)花蕾？
(3) 除了花和花蕾外，油菜花謝了以后留下的部分是什么？
（4）觀察一個(gè)花蕾；推測(cè)這個(gè)花蕾未來(lái)的變化。
畫油菜花變成油菜莢的變化順序圖。
三、小結(jié)
花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果實(shí)的過(guò)程中要發(fā)生一系列的變化。
四、布置課外活動(dòng)作業(yè)：
采集各種各樣的花，下節(jié)課帶來(lái)。
五、板書設(shè)計(jì)
油菜花開了
根、莖、葉、花、果實(shí)、種子
花是植物的繁殖器官
萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊
教學(xué)后記：
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