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吃飯不挑食健康教案（通用10篇）
作為一位優(yōu)秀的人民教師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。那么你有了解過教案嗎？下面是小編為大家收集的吃飯不挑食健康教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
吃飯不挑食健康教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會(huì)對(duì)自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么?
2、教師提出問題，引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰�，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因?yàn)樘羰�，越來越瘦，身體越來越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
二、根據(jù)故事內(nèi)容討論。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣?
2、教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對(duì)小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，渾身沒有力氣。
三、說一說、想一想。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的.情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價(jià)值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?
教師：它們對(duì)小朋友有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?
小結(jié)：牛奶——是補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯;魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮;肉——補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁兒。
吃飯不挑食健康教案 2
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
2、知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
3、能夠愉快的參與課堂活動(dòng)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：了解吃飯對(duì)健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
難點(diǎn)：知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
多媒體課件
活動(dòng)過程
開始部分
律動(dòng)，安靜幼兒秩序。
基本部分
一、情境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)幼兒興趣
1、出示《樂樂和佳佳》，幼兒認(rèn)真觀察。
2、引導(dǎo)交流，使幼兒知道吃飯對(duì)身體健康的重要性。
二、出示圖片，認(rèn)識(shí)各種營養(yǎng)物質(zhì)
1、逐一出示，說出圖片名稱。
2、引導(dǎo)幼兒知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
三、跟我學(xué)兒歌
四、觀看視頻《吃飯不挑食》
進(jìn)一步讓幼兒感知吃飯對(duì)身體健康的.重要性，怎樣才是不挑食。
結(jié)束部分
1、進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，引導(dǎo)幼兒不管是在幼兒園還是在家里都要按時(shí)吃飯，不挑食，做一個(gè)快樂的健康寶寶。
2、唱著兒歌回到教室。
教學(xué)反思
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢!為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表揚(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
吃飯不挑食健康教案 3
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒知道均衡營養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性。
2、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各類常見食物，懂得要科學(xué)合理地進(jìn)食。
3、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)重點(diǎn)
教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)難點(diǎn)
懂得要科學(xué)合理地進(jìn)食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、音樂律動(dòng)《小豬吃的飽飽》
2、常見食物圖片
3、蔬菜沙拉和水果沙拉。
活動(dòng)過程
一、活動(dòng)導(dǎo)入
小朋友們?cè)缟虾�，現(xiàn)在我們一起來做個(gè)音樂律動(dòng)《小豬吃的飽飽》來放松放松吧。
二、展開話題談話
教師：小朋友們，小豬是不是睡的很香呀?你們知道為什么嗎?
幼兒：是的，因?yàn)樾∝i吃的飽飽的。
教師：你們想想你們印象中的小豬是怎樣的呢?胖胖的?瘦瘦的?
幼兒：小豬是胖胖的。
教師：對(duì)的。因?yàn)樾∝i不挑食，什么都吃，特別的容易滿足，所以小豬才吃肥肥胖胖的，身體特別的健康。那小朋友現(xiàn)在開動(dòng)你們的小腦筋想想，如果小豬會(huì)挑食，會(huì)有什么樣的后果呢?
幼兒：小豬會(huì)變得瘦瘦的，身體會(huì)很差。
教師：那你們會(huì)挑食嗎?你們最喜歡吃什么，最不喜歡吃什么?
讓幼兒自由討論。
三、深入了解
教師：小朋友們，你們現(xiàn)在看看黑板上都有什么食物啊?幼兒：胡蘿卜，雞腿，葡萄。教師：你們知道吃了它們都有什么好處嗎?幼兒：對(duì)身體好。教師講解蔬菜肉類水果對(duì)我們身體健康的好處。并且讓幼兒懂得均衡營養(yǎng)，不可以光吃肉不吃蔬菜，也不可以光吃蔬菜不吃肉，這樣會(huì)使我們身體營養(yǎng)不均衡，會(huì)給身體健康造成危害。(讓幼兒知道如果光吃肉，會(huì)導(dǎo)致身體肥胖，心血管疾病等)
四、小結(jié)
我們的.身體需要各種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)來源于各種不同的食物，只有不挑食，我們的身體才能獲得生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種養(yǎng)分，只有營養(yǎng)均衡了，我們的身體才能健康成長(zhǎng)。
五、品嘗蔬菜沙拉和水果沙拉
教師把提前做好的沙拉分給小朋友吃，品嘗沙拉的同時(shí)引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜和水果，養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
吃飯不挑食健康教案 4
一、設(shè)計(jì)意圖:
鑒于《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中健康領(lǐng)域?qū)π“嘤變猴嬍沉?xí)慣的指導(dǎo)，本次活動(dòng)旨在引導(dǎo)幼兒遠(yuǎn)離挑食和偏食，鼓勵(lì)他們偏愛新鮮蔬果等健康食品。小班幼兒普遍存在挑食問題，表現(xiàn)為對(duì)某些食物的熱衷和對(duì)其他食物的排斥，甚至有的孩子完全拒絕蔬菜和水果。為了幫助幼兒認(rèn)識(shí)到均衡飲食的重要性，培養(yǎng)他們良好的飲食習(xí)慣，特設(shè)計(jì)此教學(xué)活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、理解故事主要內(nèi)容，并能用語言表達(dá)對(duì)故事的看法。
2、知道吃飯不挑食，理解只有均衡攝取蔬菜和肉類對(duì)身體健康有益。
3、提高健康意識(shí)，培養(yǎng)均衡飲食的好習(xí)慣。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
PPT、視頻、故事音頻
四、活動(dòng)過程:
一、教學(xué)導(dǎo)入——鬧鐘聲引發(fā)故事好奇心
教師： 小朋友們，你們聽到什么聲音了嗎？這個(gè)鬧鐘是在提醒我們什么？讓我們一起來聽聽吧！
二、教師講述故事并展開討論。
1、教師講述故事，幼兒全神貫注地傾聽。
2、教師與幼兒回顧故事情節(jié)，確保幼兒能夠理解故事內(nèi)容。
3、教師提問：今天我們的小鬧鐘有什么任務(wù)呢？（提醒我們吃飯）在餐桌上，我們都遇到了哪些小伙伴？（小白兔、小獅子、小猴子、小老虎、小雞）
三、深入學(xué)習(xí)故事內(nèi)容，深化理解。
1、教師請(qǐng)幼兒再次聆聽故事，這次帶著問題去聽：“誰能告訴我，哪些動(dòng)物挑食，哪些動(dòng)物不挑食？他們分別有什么樣的行為表現(xiàn)？”
2、教師引導(dǎo)幼兒討論哪些動(dòng)物挑食，哪些不挑食，幼兒討論喜歡誰，并說明原因。（教師在此過程中進(jìn)行引導(dǎo)）
3、教師提問：在運(yùn)動(dòng)會(huì)上，挑食的小動(dòng)物表現(xiàn)如何？不挑食的小動(dòng)物又表現(xiàn)如何？這背后的原因是什么？（幼兒回答，教師引導(dǎo)幼兒深入理解故事）
4、教師小結(jié)：我們發(fā)現(xiàn)，在運(yùn)動(dòng)會(huì)上，那些挑食的小動(dòng)物并沒有獲得獎(jiǎng)項(xiàng)，他們的'身體也不夠強(qiáng)壯。這告訴我們，小朋友們要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，這樣我們才能像小白兔、小獅子、小猴子、小老虎一樣健康、強(qiáng)壯，才能更好地和小伙伴們一起玩耍。
五、活動(dòng)延伸：
家園合力，家長(zhǎng)在家督促幼兒多吃蔬菜、水果，養(yǎng)成不挑食的飲食好習(xí)慣。
六、活動(dòng)反思
在反思《吃飯不挑食》的活動(dòng)時(shí)，我深刻體會(huì)到將課程內(nèi)容與孩子們的生活緊密相連的重要性。通過生動(dòng)的講解和形象的圖片展示，孩子們?cè)谳p松愉快的氛圍中領(lǐng)悟到了挑食可能帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)。這種教學(xué)方式不僅讓孩子們對(duì)挑食有了更深刻的認(rèn)識(shí)，還激發(fā)了他們自主避免挑食行為的意識(shí)。今后，我將更多地運(yùn)用生活化的教學(xué)方法，以提升孩子們的健康觀念和自我管理能力。
吃飯不挑食健康教案 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解吃飯對(duì)身健康的影響，能按時(shí)吃飯不挑食。
2、知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
3、能夠愉快的參與課堂活動(dòng)
活動(dòng)準(zhǔn)備
《吃飯不挑食》歌、三只小熊圖片
活動(dòng)過程
一、歌曲《吃飯不挑食》導(dǎo)入活動(dòng)
(一)幼兒聽歌曲，回答問題
(二)提問:歌曲里面唱了些什么?
小結(jié):歌曲中的小哥哥不吃肉也不吃菜，而弟弟不挑肉也不挑菜，所以弟弟的個(gè)子比哥哥高。
二、 出示三只小熊圖，引發(fā)幼兒觀察
(一)分別出示胖、瘦兩張小熊圖(教師講述故事)
1、提問:這兩只小熊一樣嗎?什么地方不一樣呢?你們知道為什么有的'胖有的瘦嗎?
2、小結(jié):原來胖熊只吃肉，不吃蔬菜，而瘦熊吃飯?zhí)羰�，它只吃蔬菜，不吃肉。�?qǐng)小朋友想想哪只熊好看呢?
(三)出示漂亮小棕熊圖，講故事
1、提問:為什么大家夸棕熊漂亮呢?(因?yàn)樽匦懿惶羰�，身體不胖不瘦)，你愿意做哪知熊?為什么?
2、幼兒自由討論，表達(dá)自己喜歡的熊以及原因
3、教師總結(jié):大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，蔬菜和肉都要吃，這樣身體才會(huì)健康。
三、學(xué)唱兒歌《吃飯不挑食》結(jié)束活動(dòng)
(一)聽一遍音樂
(二)教師逐句教幼兒(三)全班幼兒一起唱
教師總結(jié):我們要想歌曲中的弟弟學(xué)習(xí)不挑食，柔和蔬菜都要吃，這樣我們就可以身體棒棒、個(gè)子高高了
吃飯不挑食健康教案 6
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道各種菜肴都具有豐富的營養(yǎng)，不能挑食。
2.積累文明進(jìn)餐的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.故事：《天天的夢(mèng)》
2.各種塑料蔬菜模型
3.PPT課件
活動(dòng)過程
一、老師將《天天的夢(mèng)》的故事引出主題
提問：天天做了一個(gè)什么樣的夢(mèng)？
你喜歡夢(mèng)里的天天嗎？
夢(mèng)醒后的天天會(huì)怎樣做呢？
二、討論：如果是你，你會(huì)怎樣吃飯？
幼兒分組進(jìn)行討論，每個(gè)幼兒說一說自己會(huì)怎樣吃飯。
三、游戲：摸摸它是什么？
教師將各種蔬菜模型放在一個(gè)神秘袋里，幼兒用手摸出模型并說出模型的名稱。
四、說一說你喜歡吃的菜。
小結(jié)：各種各樣不同的'菜都具有豐富的營養(yǎng)，如西紅柿和黃瓜里含有大量的維生素C，它是我們成長(zhǎng)不可缺少的維生素之一，胡蘿卜里含有維生素A，人體中缺少了它將影響視力，我們正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段，必須從外界攝取較多的營養(yǎng)和熱能，才能滿足需要。
活動(dòng)延伸
1.在日常活動(dòng)中開啟“餐前小廣播”，幼兒每天介紹菜肴的名稱及它的營養(yǎng)價(jià)值，激發(fā)幼兒進(jìn)餐的食欲。
2.成人可以帶幼兒一起去市場(chǎng)買菜，認(rèn)識(shí)各種各樣的蔬菜。
附：故事：天天的夢(mèng)
天天是一個(gè)5歲的小男孩，她長(zhǎng)得很瘦小。晚餐時(shí)間到了，天天來到餐桌前吃飯，他看看這個(gè)搖搖頭，看看那個(gè)搖搖頭，說：“我不愛吃這些，我只愛吃青菜。”媽媽看見了說：“每個(gè)菜都有它的營養(yǎng)，只吃一個(gè)菜怎么行，營養(yǎng)不全面不但人長(zhǎng)不高而且沒有力氣的！”天天就是不愛吃，桌子下的小貓可餓壞了，喵喵喵地直叫，天天把他不愛吃的菜都喂了小貓吃。就這樣，天天吃得很少將他不吃的食物都喂了小貓，小貓一天一天長(zhǎng)大，長(zhǎng)得比天天還要大，可天天卻越來越瘦小，最后連路也走不動(dòng)了。這時(shí)一只小老鼠來抓他，天天邊跑邊喊：“救命，救命！”天天不吃飯跑不動(dòng)，眼看就要被老鼠抓住了......天天大喊大叫。
“天天醒醒！”原來天天在做夢(mèng)呀！
吃飯不挑食健康教案 7
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
現(xiàn)在的小孩，由于大部分的家長(zhǎng)們的嬌生慣養(yǎng)，從小就養(yǎng)成了吃零食的習(xí)慣。因此大部分的孩子到了吃飯的時(shí)候就不愿意吃，這給孩子們的身心健康帶來了很大的影響。
活動(dòng)目標(biāo)
1. 知道各種食物對(duì)身體都有好處，吃飯時(shí)應(yīng)該什么都吃，不挑食，不吃零食等。
2. 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3. 了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1. 有的孩子只吃菜，有的.孩子只吃飯，還有的只喜歡吃零食，父母?jìng)兡盟麄儧]辦法。
2. 針對(duì)他們以上的缺點(diǎn)，鼓勵(lì)他們吃飯時(shí)飯和菜都要吃，同時(shí)要求他們盡量不吃零食等。
活動(dòng)準(zhǔn)備
白色小豬兩只(一胖一瘦)，花的胖小豬一只(可為絨布教具，圖片)。
活動(dòng)過程
(一)出示瘦白小豬和胖小花豬，請(qǐng)幼兒猜猜它們倆為什么一個(gè)胖應(yīng)該瘦，引出故事，《小花和小白》。
(二)講故事，并隨情節(jié)將瘦小白豬換成胖小白豬。
小花和小白
有兩只小豬，一只叫小花，一只叫小白。吃食的時(shí)候，小白一會(huì)兒不吃蘿卜，白菜，一會(huì)兒不吃土豆，玉米糊糊，小白長(zhǎng)得又瘦又小。小花呢，它什么菜都吃，大口大口吃得真香，小花長(zhǎng)得胖乎乎的。大公雞看見它們，吃驚的說“哎呀!小白怎么這么瘦。小花長(zhǎng)得多壯呀!”小白學(xué)小花，什么菜，飯都吃，小白和小花長(zhǎng)得一樣壯了，大公雞高興地笑了。
(三)討論：
1.吃飯到時(shí)候小白是怎么做的?小花是怎么做的?
2.小白長(zhǎng)成什么樣子?小花長(zhǎng)成什么樣子?
3.小白改掉挑食的毛病后變成什么樣子?
4.你們應(yīng)該向誰學(xué)，吃飯時(shí)應(yīng)該怎么做?
教學(xué)反思
1.將兩只胖小豬放在班上，幫助幼兒堅(jiān)持做到吃飯不挑食，可建立“不挑食的好孩子”專欄，為幼兒貼水果或紅花作為獎(jiǎng)勵(lì)。
2.在進(jìn)餐時(shí)，向孩子介紹飯菜的名字，向他們簡(jiǎn)介一下其營養(yǎng)價(jià)值，鼓勵(lì)幼兒做個(gè)不挑食的好孩子。
吃飯不挑食健康教案 8
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
因本班幼兒出現(xiàn)挑食偏食以及有模仿挑食的現(xiàn)象;為了讓孩子們認(rèn)識(shí)和了解挑食、偏食是一種不好的習(xí)慣，所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng) 幫助孩子們克服這些不良習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解食物與健康的關(guān)系。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到不挑食、不偏食。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
結(jié)合本班幼兒的不良飲食習(xí)慣，引出活動(dòng)的內(nèi)容，知道挑食的危害。
活動(dòng)準(zhǔn)備
小狗和狗媽媽(大狗)的手偶
活動(dòng)過程
一、請(qǐng)幼兒欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師帶上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食對(duì)自己的身體有危害。
2、提問：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么?為什么被大風(fēng)吹跑了?
引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰常』夜吩絹碓绞�，身體也越來越差，所以差點(diǎn)被風(fēng)吹跑。
二、教師根據(jù)故事內(nèi)容引導(dǎo)幼兒討論。
1、小朋友有沒有像小灰狗這樣挑食的`?
2、我們因該對(duì)小灰狗說什么?為小灰狗做些什么?
小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，全身沒有力氣。
三、說一說、想一想
1、結(jié)合班上的普遍挑食情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價(jià)值。
提問：知道這些食物的名稱嗎?哪些是你吃過的?那些是最喜歡吃的?
2、提問：這些食物對(duì)小朋友都有哪些營養(yǎng)價(jià)值?
幼兒自由結(jié)伴說一說自己知道的食物營養(yǎng)價(jià)值。
教師小結(jié)各種食物的營養(yǎng)價(jià)值：牛奶補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯;肉補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁;蔬菜補(bǔ)充各種維生素，，讓小朋友皮膚好……
四、幼兒分小組繪畫，把愛吃的食物畫出來。
1、請(qǐng)小朋友拿出自己畫的食物，說一說為什么愛吃這種食物。
2、請(qǐng)小朋友說一說聽了故事《好寶寶不挑食》后，今后打算怎么辦呢?
教師小結(jié)：小朋友為了使自己的身體健康，應(yīng)該多吃各種有營養(yǎng)得食物保證身體得到充足的營養(yǎng)。
教學(xué)反思
本次教學(xué)活動(dòng)孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時(shí)沒有做到既詳細(xì)又明了好記。如果繼續(xù)延伸這一活動(dòng)會(huì)將認(rèn)識(shí)食物的環(huán)節(jié)在設(shè)計(jì)的緊湊詳細(xì)些。
吃飯不挑食健康教案 9
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)并認(rèn)識(shí)四種新蔬菜的名稱（認(rèn)知）
2.能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）
3.知道多吃蔬菜身體好，逐步養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣（情感）
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：已有已認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：多種蔬菜
活動(dòng)重難點(diǎn)
1.重點(diǎn)：逐步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習(xí)慣
2.難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱
活動(dòng)過程
一、故事導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》
調(diào)動(dòng)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，通過畫面回憶自己已認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱
二、展示，了解各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值
1.教師逐一出示幾張常見蔬菜，給幼兒普及這種蔬菜的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。
如：菠菜含有大量的`胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會(huì)讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
2.說一說我認(rèn)識(shí)的蔬菜都有哪些
三、認(rèn)識(shí)新蔬菜
1.教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個(gè)兒高，葉兒細(xì)細(xì)披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請(qǐng)你猜猜會(huì)是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測(cè)，幼師互動(dòng)）
2.教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)這種蔬菜，并帶領(lǐng)幼兒了解其營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。
四、學(xué)習(xí)兒歌 《不挑食》
1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發(fā)生了什么變化？
2.通過兒歌，引導(dǎo)幼兒了解不挑食的重要性
兒歌：不挑食
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，
脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，
耷拉著腦袋沒力氣；
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，
脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，
焉頭耷腦沒力氣；
小熊一點(diǎn)不挑食，
米飯、青菜、肉和魚，
大口大口吃下去，
臉蛋紅紅笑嘻嘻！
吃飯不挑食健康教案 10
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
由于現(xiàn)在的生活水平提高，一些孩子會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的挑食、厭食的不良習(xí)慣。為了孩子的健康成長(zhǎng) ，我設(shè)計(jì)了《好寶寶，不挑食》這節(jié)活動(dòng)來教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。以培養(yǎng)幼兒對(duì)食物的認(rèn)知，從小養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，做健康寶寶。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、初步了解食物與健康的關(guān)系。
3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
難點(diǎn)：了解吃飯對(duì)身體健康的`影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT課件 動(dòng)畫故事
活動(dòng)過程：
一、主題活動(dòng)導(dǎo)入
1、小朋友們，今天有只小兔子要和你們分享它的故事，故事的名字叫作《小兔子不挑食》。
�。�1）播放動(dòng)畫故事，幼兒認(rèn)真聽故事。
附：故事《小兔子不挑食》
小主人每天給兔媽媽和小兔許多胡蘿卜吃，有時(shí)候還給點(diǎn)玉米�？尚⊥米硬幌矚g吃胡蘿卜，只喜歡吃玉米。
有一天，小主人又送來食物，小兔子跑過去扔掉胡蘿卜，專挑玉米吃。兔媽媽說：“小寶貝，雖然玉米有營養(yǎng)，但是吃多了對(duì)身體不好呀！”小兔子生氣地說：“媽媽，你說過你愛我，可我最想吃的東西都不給我！”說完又挑起玉米大吃起來。兔媽媽又勸說：“你把胡蘿卜仍在地上會(huì)招來蒼蠅蚊子的，不環(huán)保�！�
這回小兔子理也不理媽媽。
日子久了，小兔子生病了，牙齦經(jīng)常出血，身體一天天消瘦，渾身一點(diǎn)力氣都沒有了。
兔媽媽看見了非常著急，就把小兔子送進(jìn)醫(yī)院。經(jīng)過檢查、詢問，很快查出了小兔子的病是由于感染病毒，營養(yǎng)不均衡引起的。猴子請(qǐng)小兔子注意環(huán)保講衛(wèi)生不亂扔垃圾，多吃蔬菜和水果。
小兔子照猴子醫(yī)生的話去做了，果然病好了，牙齦不出血，身體也長(zhǎng)壯實(shí)了。
�。�2）故事聽完教師提問：故事的名字叫什么？小兔子為什么會(huì)生病？媽媽是怎么做的？
二、主題活動(dòng)形成過程：
1、教師以故事中兔媽媽的口吻提問：小朋友有沒有像小兔子那樣的挑食習(xí)慣？
2、教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小兔子改掉挑食的習(xí)慣。
教師小結(jié):小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營養(yǎng)，如果挑食就會(huì)像小兔子一樣長(zhǎng)不大，渾身沒力氣。
3、教師結(jié)合幼兒調(diào)試你情況，找出，幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價(jià)值（白菜、茄子、西瓜、南瓜、菠蘿、草莓等）
3、教師小結(jié)：
小朋友不能挑食，養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，這樣身體才會(huì)棒棒的。
三、主題活動(dòng)遷移與延伸
讓家長(zhǎng)在家里引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
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