《小竹筍》中班科學(xué)教案

　　活動目標(biāo)：

　　1．感知竹筍的基本特征并了解其生長變化的過程。

　　2．在嘗試剝筍的過程中體驗樂趣。

　　3．對科學(xué)活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。

　　4．發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　課件、禮物包裹、竹筍生長過程圖、竹筍若干。

　　活動過程：

　　1．猜猜、說說，引發(fā)幼兒興趣

　　師：(出示大熊貓圖片)今天大熊貓收到了朋友們送的一份神秘禮物，它們是大熊貓最愛吃的東西。你們猜是什么?(竹子)

　　師：你們猜對了，大熊貓最愛吃的就是竹子。(出示竹子圖片)

　　師：可是竹子那么長，包裹那么小，裝得下嗎?那到底是怎么回事呢?請一位小朋友來摸摸看，里面到底是什么?包裹里的東西摸起來什么感覺?你覺得是什么呢?

　　答案揭曉：竹筍。

　　師：竹筍是什么形狀的?是什么顏色的?是軟的還是硬的?

　　幼兒觀察討論。

　　小結(jié)：原來竹筍上面尖尖的，下面粗粗的，是圓錐形的；外面包著一層筍殼，顏色有些是褐色的，還帶點(diǎn)黃，有深有淺；而且竹筍摸起來是硬硬的。

　　2．玩玩、剝剝，認(rèn)識竹筍

　　師：可是熊貓最愛吃竹子，為什么要送一根竹筍呢?你能猜出這個秘密嗎?

　　幼兒根據(jù)自己的想法自由回答。

　　師：小朋友說得真棒，原來竹筍長大了就變成竹子了。

　　師：竹筍是怎樣長大的呢?(出示竹筍生長過程圖)

　　請幼兒排序竹筍生長過程，并做動作扮演。

　　師：這里有很多竹筍，熊貓也想要請你們吃，可是現(xiàn)在就能吃嗎?(要剝殼)

　　師：筍寶寶的秘密藏在它的衣服里，現(xiàn)在請你去試一試，剝一剝。幼兒操作剝筍。

　　師：請你說說你是怎么剝的才不破?你用什么辦法剝的這么快?

　　小結(jié)：原來剝筍要輕輕地，一層一層剝才不會破。

　　兒歌總結(jié)：小朋友們快快來，我們一起來剝筍，從外剝到里，從下剝到上，一層一層往里剝，筍寶寶露臉微微笑。

　　3．結(jié)束

　　師：筍剝好了，我們送廚房請阿姨去制作美味的菜肴吧。

　　教學(xué)反思：

　　活動前做了充分的準(zhǔn)備。為了激發(fā)幼兒的興趣，調(diào)動他們積極參與活動，我準(zhǔn)備了教具禮物盒，并制作了簡潔的PPT課件，引導(dǎo)幼兒進(jìn)入活動情境。為了豐富活動的形式，并使幼兒對竹筍的生長過程有形象的認(rèn)識，我準(zhǔn)備了四張手繪的竹筍從破土而出到長成竹子的過程圖。為了滿足所有幼兒的操作，讓他們在嘗試剝筍的過程中體驗樂趣，我為幼兒準(zhǔn)備了人手一根竹筍。

　　孩子們都知道熊貓最愛吃竹子，不過都不太知道竹筍和竹子之間有著特別的秘密。當(dāng)我請孩子摸著新鮮的竹筍時，有孩子說出自己的感受：摸上去是硬硬的，長長的……我班幼兒的生活經(jīng)驗還是比較豐富的，在揭曉答案之后，都能說出這是竹筍。隨后，我們一起觀察討論了竹筍的外形特征，孩子們發(fā)現(xiàn)竹筍外面的筍殼是黑黑的，也有淡淡的黃色；對于竹筍的形狀——圓錐形，大家的經(jīng)驗還不是很豐富，但是也有幼兒能說出上面尖尖的，下面粗粗的圓圓的特征。幼兒們從筍的顏色、形狀、感覺等方面說了自己的發(fā)現(xiàn)，很全面，但對于竹筍和竹子之間的關(guān)系卻還是比較茫然。在經(jīng)過我的引導(dǎo)與提示，以及觀察比較了四張竹筍長成竹子的過程圖之后，孩子們更加深刻地理解了原來竹筍是竹子的幼苗，它長大了，就變成了竹子。

　　活動中孩子們不僅用眼睛看，還嘗試著用手去剝一剝。孩子們在探索剝筍的過程中，有些剝得比較快，比如琪琪，動作非常迅速，而有些幼兒操作剝筍比較慢，花了較長的時間。在分享交流環(huán)節(jié)，我請了琪琪介紹自己剝筍的方法：原來她是一層一層從下往上剝的，而且要剝完所有的黑色筍殼，露出淺黃色筍寶寶才算是完成了。而我們班很多孩子是從筍的上部尖尖頭開始入手的，殼比較硬，很難順利剝下來，因此影響了剝筍的速度。最后，我利用兒歌的形式總結(jié)了剝筍的正確方法：“小朋友們快快來，我們一起來剝筍，從外剝到里，從下剝到上，一層一層往里剝，筍寶寶露臉微微笑。”以引導(dǎo)幼兒對一層一層剝筍有比較形象的了解。

　　本次教學(xué)活動還是比較順利的，選擇小竹筍符合春天的季節(jié)特征，迎合了幼兒認(rèn)識、觀察植物變化的目標(biāo)要求。我班幼兒的生活經(jīng)驗比較豐富，對竹筍并不陌生，通過本次活動又加深了他們對竹筍的認(rèn)識。孩子們在仔細(xì)觀察與討論中了解了竹筍的外形特征和竹筍長成竹子的變化過程，在剝筍的過程中又掌握了剝筍這一生活技能。但是，在活動中感覺幼兒沒有完全盡興，剝的不過癮。因此可延伸剝筍活動時間，活動結(jié)束鼓勵幼兒在家?guī)椭�爸爸媽媽剝筍做家務(wù)。

　　小百科：竹筍是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國，類型眾多，適應(yīng)性強(qiáng)，分布極廣。

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