實習生自我鑒定

時間：2023-05-07 16:13:39 實習自我鑒定我要投稿

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精選實習生自我鑒定范文10篇

　　自我鑒定是一個人對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)的自我總結，自我鑒定可以提升自身總結能力，讓我們一起認真地寫一份自我鑒定吧。自我鑒定怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編收集整理的實習生自我鑒定10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

精選實習生自我鑒定范文10篇

實習生自我鑒定篇1

　　在xx-xx實習的六周期間，我獲益良多。除了拓寬了自己的知識面還進步了自己的執(zhí)教才華。

　　我確立好自己的角色，實現(xiàn)從"學"到"教"的角色轉換，應用所學知識進行組織教學，"以身立教"，從心理上做好當老師的.籌備。以真心實意、積極自動地向領導老師學知識、增才華，用自己的舉動換取他們的信賴，營造協(xié)調(diào)的實習環(huán)境，為我勝利的實習打下了良好的基本。由于實習目標明白、動機端正,在實習教學進程中，明白施教對象聯(lián)合施教對象的生理和心理特色，備好一份教案后，向實習領導老師、本組同窗一一征求看法,改了又改,才實行教授，把知識有機地聯(lián)合起來上好每一節(jié)體育課。實習期間除了上好自己的實習課外，我還有目標地聽課、評課，弄清好的好在哪里，差的差在何處，以便自己教學時作為借鑒，并做好把聽、評課記載。

　　在擔負高三(6)班的助理班主任時，我能做到"三跟"，組織了"讓青春在拼搏中閃光"的主題班會，協(xié)助班主任處置班里的日常工作。以多溝通，多談心的情勢，與學生樹立良好的師生關系，為助理班主任的工作打下了鞏固的基本。通過助理班主任的工作，自己清楚到班主任的工作的主要性和艱難。

　　總結自己在實習進程中在存在不少弊端，如：教學技巧、技能仍較單薄，專業(yè)基礎功不扎實，語言表達不清等。我應當既要看到自己的長處，也要正視自己的弊端，增強自己的專業(yè)技巧的學習，為做好一名優(yōu)良的體育教師做好籌備。

實習生自我鑒定篇2

　　骨科護理實習結束了。在實習期間，有人和我說過醫(yī)療工作的特點是把病人的健康、利益放在第一位。本著全心全意為病人服務，以病人為中心，以質(zhì)量為核心，努力為病人解除病痛，加強醫(yī)德修養(yǎng)，建立助人為樂的價值，增強臨床工作責任感。這些話，在我實習完后，深有體會。在帶教老師的指導下，積極參與臨床實踐工作，認真履行實習職責，通過八個月的臨床實習，我鞏固了所學專業(yè)理論知識，掌握臨床基本操作技術和技能，積極培養(yǎng)分析問題，解決問題的能力，把理論和實踐結合在一起，為更好的完成本職工作和今后的繼續(xù)學習打下扎實基礎。

　　開始實習的那一天，我們穿上潔白的護士服進入工作區(qū)域，跟著老師開始了短暫的八個月的實習生活。作為一名實習護生，我們應該在醫(yī)院認真努力學習，認真的完成每項老師給予自己的任務，細心觀察老師的動作，老師和病人及家屬的溝通方法，使自己獲得扎實的專業(yè)理論知識和嫻熟的護理操作技能及良好的護患溝通能力，這樣才能為我們以后成為一名合格的護士墊下基礎！

　　在實習期間，我總是跟在帶教老師的后面，不放過老師的每一個操作細節(jié)，遇到不懂的我們都及時地向老師詢問，在老師給我們細細解答后，用小本子記錄下來，這樣就可以積少成多，對于自己以后的`學習也有幫助。剛剛進入臨床時，老師只是要我們細心的看著他們怎么做，之后也漸漸的要我們開始嘗試操作，而老師只放手不放眼，讓我們安心地去操作，給我們了一個很好的餓鍛煉機會。

　　在實習當中我意識到要做一名護士真的很不容易，一名合格優(yōu)秀，具備有良好素質(zhì)的護士更不容易。隨著當今社會物質(zhì)文明和精神文明的不斷進步，人們對護理人員的素質(zhì)和服務水平的需求也不斷提高，護士具有良好的素質(zhì)顯得越來越重要，不但要良好的心理方面，專業(yè)技術方面，職業(yè)道德方面，身體方面的素質(zhì)，還要有文化儀表方面的素質(zhì)。

　　實習給了我們一個很好的鍛煉機會，讓我們在發(fā)現(xiàn)問題當中去解決問題，為護士之途鋪上了一條很好的道路，我們不僅學會了做一名護士需要的基本技能和理論知識，也學會如何做一名具備有良好素質(zhì)的護士。雖然我現(xiàn)在還只是一個護生，但是通過實習，我深刻的覺得護士的工作也不輕松，但是也還是希望自己以后可以當一名合格的護士。

　　護理工作在外人看來是很崇高的，但是經(jīng)過了八個月的實踐于學習，我也深刻的體會到了護理工作的辛苦。在工作中，我們護理的對象是病人，他們是很虛弱的，而你需要用全心全意呃態(tài)度去對待病人，高度集中自己的思想，不能有差錯，那樣或許就會導致一條生命的流逝，護士很不容易，他們的肩上其實也是背負著病人的生命的，病人的生理及心理上的需要，都是護士在工作中去給予的。

　　隨著醫(yī)學的飛速發(fā)展，對護理工作的理論和技術也在不斷提出新的要求，對護士的要求也不斷提高，為了適應新護理工作的要求，我們應不斷進取，提高自身的修養(yǎng)，才能做一名合格護士。而對于我，還要繼續(xù)努力，多學習知識，讓自己在今后可以成為一名合格的護士。

　　實習結束了，相信經(jīng)歷這一年的鍛煉我更加成熟，更加穩(wěn)重，相信我在之后的學習及工作中可以以愛心、耐心、細心和責任心去對待每一位病人，全心全意為病人服務。

實習生自我鑒定篇3

　　今年三月份，我很榮幸，帶著自己的理想走進了我們的幼兒園，在這里實習的半年里，我感到非常的開心，我的口袋里也裝滿了果實，沉甸甸的。很感謝幼兒園的老師們，在平常的工作中不斷的幫助我，提醒我，讓我避免了很多問題的出現(xiàn)。他們雖然不比我大幾歲，但是在我的心里，他們都是我此次實習的老師們。我從他們的身上也學習到了太多太多的優(yōu)點品質(zhì)，以及在教育上，我也有了一些別的感慨。

　　我選擇做一名幼兒教師，一是我自身和這份職業(yè)的一些近似點，其次是我對教師這個行業(yè)非常的熱愛。所以，我義無反顧的選擇了幼師。我的成長環(huán)境非常的放松自由，我的父母很尊重我的選擇，在小學的時候我很喜歡鋼琴，于是我的父親用他半年的積蓄為我買了我人生的第一臺鋼琴，我一直記得父親當時的笑容，所以再練習鋼琴上面我從來都不偷懶，通過了鋼琴八級。到小學六年級的時候我想要學芭蕾，我的母親也非常的支持，給我找了一家非常不錯的舞蹈機構，我也一直練習芭蕾到了高中，高中繁忙之后一些就便放下了這些，專注的認真讀書。在文藝教學上，我有足夠的自信心，無論是鋼琴還是舞蹈，我都有自己的信心去教好我的學生。

　　其次我想強調(diào)的就是我對教師行業(yè)的熱愛，如果大家把教師比喻成是一根燭火，我想，我的這份熱愛就是我這根燭火中的燈芯，是它讓我發(fā)光發(fā)亮，也是它讓我明白如果我不去追逐它，也許我的人生會變的越來越暗。是教師這份事業(yè)給了我人生的光，也是這份事業(yè)指明了我今后的道路。我的路已經(jīng)在腳下，我現(xiàn)在做的`很簡單，就是勇敢的努力的走下去，不止要不停的走，還要越走越好，越走越遠。

　　這幾個月在學校和學生相處的時候我發(fā)現(xiàn)了幾個問題，有幾個孩子比較調(diào)皮，是因為家里的教育太過隨意了，我認為這么小的孩子，首要匆匆家庭教育出發(fā)，其次才是學校。孩子們首先要學的就是要學會尊重他人，比如說尊重老師上課，尊重旁邊的同學學習。要明白“己所不欲，勿施于人”的簡單道理。而這些也是家庭教育和學校教育都要做到的事情，我也想在品格教育上多下些功夫，讓孩子們都走向一條更好的路，不要變成大家口中的“熊孩子”。最后我想在此明志，我愿意花上自己的青春和熱血，將這份執(zhí)著交于幼師這份事業(yè)，也會為之不斷努力，勇敢奔走，不猥瑣，不退后！

實習生自我鑒定篇4

　　在過去的一個月的時間里，我在xxx實習從事網(wǎng)站開發(fā)的工作。在職業(yè)道德方面，敬業(yè)愛崗，具有強烈的責任感和事業(yè)心，積極主動的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責。積極主動的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責�，F(xiàn)在作自我評價如下：

　　在專業(yè)知識，我努力的'站開發(fā)的技術和流程，閱讀大量資料，對網(wǎng)站開發(fā)技術有了一定的了解，可以獨立開發(fā)小型的網(wǎng)站，工作能力也有了很大的提高，使自己能夠在激烈的競爭中保持自己的優(yōu)勢。

　　工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面，熱愛自己的本職工作，保證按時出勤，保證工作能夠按時完成。

　　工作質(zhì)量成績，效益和貢獻方面，保證質(zhì)量完成任務，工作效率高，同時在工作中學習很多東西，也全鍛煉了自己，經(jīng)過了不懈的努力，使工作水平，專業(yè)知識，都有了長足的進步。

　　回顧這段時間的實習生活，受益匪淺，特別是在人際交流當中的解決問題的能力有了較大進步，我會好好利用這段時間學到的這些知識和經(jīng)驗，應用到我以后的工作和學習當中，我還會繼續(xù)累積更多的知識和經(jīng)驗為今后踏入社會做好充分的準備。

實習生自我鑒定篇5

　　在一年的學習生活以來，我學會了很多也懂得了很多從生活中沒發(fā)獲得到的知識和道理，回顧在這里一年以來，從那天真的我直接到經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗，到現(xiàn)在穩(wěn)重和冷靜的我，使我明白了一個道理，人生不可能存在一帆風順的事，只有自己勇敢地面對人生中的每一個挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。在這一年里，我有失落過，煩惱過，悲傷過。

　　有時覺得自己放手讓時間在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對我的一個考驗，但在每次失落的時候我都會反省過來，告訴自己清楚自己應該做的是什么，在挫折面前我們應該善用于揚長避短的方法來促進自己，提高自己的綜合水平能力。在學習方面雖然自己普通平凡，但是我會努力提高，做到最好，不管遇到什么困擾我都不會跌倒，我會不懈努力。從以前學習情況中，我覺得自己更應該發(fā)奮學習。

　　我知道，在這又是我人生中的一大挑戰(zhàn)，角色的轉換，這除了有較強的適應力和樂觀的生活態(tài)度外，更重要的是得益一年的學習積累和技能的培養(yǎng)。以前我曾經(jīng)懊悔過，但是很快我選擇了坦然面對，因為我深信，是金子在任何地方都會發(fā)光，但是我也知道要金子發(fā)光也要看適合的環(huán)境，在這里我知道我的將來會有光輝燦爛的一天天。

　　在一年的鍛煉里，給我僅是初步的經(jīng)驗積累，對于邁向社會遠遠不夠的，所以在學習生活除外，在假日我會積極參加社會各種實踐活動，獲取更多學習的經(jīng)驗和社會實踐能力，在假日的孤兒院里，我獲得了不少的經(jīng)驗和懂得了很多知識道理，我相信在以后的'社會道路上，我會得心應手，用自己的強項來拼搏。我的未來不是夢，只要自己努力過，成功是不會拒絕你的。

　　因此，面對過去，我無怨無悔，面對現(xiàn)在，我努力拼搏，面對將來，我期待更多的挑戰(zhàn)，戰(zhàn)勝困難，抓住每一個機遇，相信自己一定會演繹出精彩的一幕。在今后的學習生活里，我會繼續(xù)努力，做好社會主義的接班人，在生活上自覺從嚴要求自己，艱苦樸素，遵紀守法，作風正派，各方面表現(xiàn)良好。為社會主義現(xiàn)代化建設，貢獻自己的力量。

實習生自我鑒定篇6

　　作為一名美術教師，我本著做一個讓學生、家長、學校都滿意的老師的信念，盡職盡責，力爭完成學校任務。在這一年里，作為一名教師，我堅決擁護的領導，積極參加各種形式的政治學習，處處以“師德”規(guī)范自己的言行，遵紀守法，為人師表，教書育人。我利用業(yè)余時間，進行自身業(yè)務學習以提高自己的專業(yè)知識水平、鑒賞能力、創(chuàng)作能力。學習教育理論知識，把握教育動態(tài)，了解教育信息、總結教學經(jīng)驗。

　　一課堂教學方面

　　課堂是學生學習的主要場所，上課之前認真?zhèn)湔n，翻閱大量的教學參考資料，力圖將課備得全面、到位、有效。因為備課是作為新教師教學過程中最為重要的一個環(huán)節(jié)。上課過重中，注重與學生的相互交流，以了解學生的想法，課后及時做好小結，及時發(fā)現(xiàn)教學過程中所遇到的`問題，及時糾正。

　　美術課教學可以以多媒體為中介，強化課堂教學。緊跟時代步伐，我充分發(fā)揮現(xiàn)代化教學媒體在美術課堂教學中的作用，至使美術課堂上學生學習情趣高張、思維活躍，教學質(zhì)量有了提高。以評價為宗旨，深化課堂教學。采用多種形式進行作業(yè)展評。如我在課堂教學中采用了說畫、寫畫的作業(yè)形式駕起美術課與語文課相聯(lián)系的橋梁，豐富教學內(nèi) 容，以畫、話、文為基點，激發(fā)學生審美情趣，調(diào)整學生繪畫心態(tài)，開拓學生創(chuàng)造思維，使學生形成愛繪畫的內(nèi)驅力。加強與學生的交流，促進學生發(fā)展。為了讓新學生盡快適應新的環(huán)境，接受新的老師，盡快進入學習狀態(tài)，加強與學生的交流、溝通，了解學生的內(nèi)心想法，及時加以引導，是十分必要的。以反思為手段，促進個人成長。

　　二加強自身的修養(yǎng)

　　三尺講臺，兢兢業(yè)業(yè)心思;杏壇深處，瀟瀟灑灑趣味教師;教師是傳遞和傳播人類文明的專職人員，是學校教育職能的主要實施者。“師者，所以傳道授業(yè)解惑也”，可見，作為一名教師，無論在傳道還是授業(yè)方面都要有所成，才能成為合格的教師，進而才有可能成為“讓人民滿意的教師”。自知自我身上還存在的不足，也很清楚地意識到自己今后所要努力的方向。古語云：“實地著腳，實處立基”，要成為合格的教師，必須一步一個腳印，事無巨細，身體力行。經(jīng)師易得，人師難求。我想惟有加強自身修養(yǎng)，不斷學習，提高思想認識和道德覺悟，嚴格要求自己，才能以良好的師德形象為學生樹立一個榜樣，以自己的人格力量為學生良好思想道德的形成貢獻一份力量。只有自己在教師崗位上的兢兢業(yè)業(yè)，才有可能換來自己教師生涯中的瀟瀟灑灑。爭做一名合格而優(yōu)秀的人民教師。

　　三精于業(yè)務，注重形象

　　要給學生一杯水，教師自己必須先必有一桶水。身邊的事物每時每刻都在發(fā)生變化，我不可能樣樣精通，但我會努力去了解更多。為學生更好的服務。還要積極參加培訓，不斷地給自己充電。

　　“得體的外在形象，可以潛移默化地在心中樹立成功的理念�！�

　　對于教師來說，其職業(yè)的特殊性決定了教師必須重視形象的塑造。這也是對學生進行美育教育的一條途徑。一個穿著得體、莊重沉穩(wěn)的教師形象必將引導學生走向一條健康的審美之路。

　　四富于藝術

　　教育的技能、技巧、藝術都是以教育技術為基礎的，它的最高境界和最高追求是教育藝術。對于我而言，我只有努力地在教育教學方面更加具有藝術性，并在反復的教育實踐中，綜合、靈活地運用教育原則，精心設計完善的教育雙邊活動，一點一滴地積累經(jīng)驗，才能在教育觀念、方式、方法等方面體現(xiàn)出一定感染力。

實習生自我鑒定篇7

　　時間一點一滴的過著，我在酒店實習的日子也一去不復返�，F(xiàn)在馬上就要臨近實習結束的日子了，我竟然開始有點想念。雖然我清楚的知道，在這個過程里，浸泡了我多少的的汗水和淚水，度過了多少難熬的日夜，但是它終究還是教會了我成長。所以我要感謝這段日子，感謝在這段實習期里一直鼓勵我堅持下來的大堂經(jīng)理，也要感謝同事們的接納與幫助。才能讓我這在段日子里收獲不少。

　　我做的是酒店的服務員工作，一開始來的時候，我也的確做的很不好，因為我沒有什么經(jīng)驗，又剛從學校出來，還不懂的職場上的那些規(guī)矩，也不懂得怎么去和同事相處。所以我經(jīng)常犯錯，經(jīng)常給酒店經(jīng)理惹麻煩。我記得有一次，在一個很重要的宴會上，主管怕我出亂子，還特意只給我安排了一桌的客人，我只要負責那一桌客人的上菜，撤碟換菜，倒酒擺盤就行了。

　　但是就這么點事，我都做不好，我在一開始給顧客倒開水的時候就不小心倒在了顧客的手上，讓她驚叫出聲，我一慌張就趕緊拿紙巾給她擦，但是又接二連三的把桌上的碟子都打翻。惹的我們這一片區(qū)域混亂不堪。好好一個宴會的開場就讓我給搞砸了。我站在一邊手無足措，一邊不停的跟顧客道著歉，一邊挨著客人的罵。最后還是經(jīng)理趕來幫忙處理的。那個被燙傷的顧客，看在我認錯態(tài)度誠懇的份上，就讓我賠償了點醫(yī)藥費，就沒有深究的。

　　但是這件事情讓我內(nèi)疚和難過了好幾天，我覺得自己都快堅持不下去了。但是經(jīng)理不但沒有怪罪我，還一次次跑來安慰我和鼓勵我。我覺得我不能再這么下去了，我自己也要作出一點改變。

　　所以，在生活上，我向主動向同事說話，主動向同事討教工作上的一些小技巧，主動的去用心和他們交朋友。他們感受到了我的真誠，也慢慢的開始接納我，愿意和我分享生活上的`一些小事，愿意教我職場上的規(guī)矩。就這樣我在酒店里收獲了一群小伙伴，也得到了他們的支持和喜歡。在工作上，我加班熬夜的不斷練習上菜技巧，酒桌禮儀，還有倒水方式等等，通過我一個月的勤加練習和經(jīng)驗積累，我對我的工作越來越熟練了，甚至在之后的一段日子里都沒再犯過錯了。

　　這三個月的實習期，我從笨手笨腳到得心應手，從孤身一人到收獲友誼，從幼稚無知變得成熟穩(wěn)重。所以我這三個月的艱辛付出，贏得的了我在大學三年都沒有學到的東西，我覺得我還是很值得的。所以我也不會忘記這段艱辛的日子，我會讓它變成我今后不斷努力前進的動力，去迎接我生活里一個又一個未知的挑戰(zhàn)。

實習生自我鑒定篇8

　　日月如梭，光陰似箭，為期一個月的實習生活轉眼即逝。這是我學生生涯中唯一的一次實習生活，也是對我三年來所學專業(yè)知識的大檢驗。

　　在中學實習的每一天，我努力地做好從學生到教師的角色轉換。在穿著上大方得體，言談舉止，自然端莊，展現(xiàn)給學生一種道德修養(yǎng)好，文化水平高的印象。

　　在教學工作方面，認真?zhèn)湔n、用心修改教案、確保教案、教學課件規(guī)范、內(nèi)容準確。了解學生的學習情況，針對不同的特點進行教學，課堂上積極面對，教學語言表達清晰流暢，虛心聽取指導老師的意見，彌補自己在教學工作上的不足。

　　在班主任工作方面，與學生形成良好的師生關系，熱心真誠面對每位學生，尊重他們，*細致了解他們。在班級管理上，積極負責。從早自習的監(jiān)督，每位學生是否按時到校，是否有認真讀課文；到課間操、眼保健操的監(jiān)督；課堂紀律，課間紀律，通知班級規(guī)定的日常事務等，都予以高度的責任，認真對待，細致入微，保證各項工作到位。同時，兩位同學共同組織“攜起爾手，放飛吾心”的主題班會，并且取得預期的`效果。

　　在實習過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身在教學工作上的不足。講課時聲音不夠洪亮，粉筆字寫得不夠好，未能在學生中建立起足夠的威信等，教學的基本功不扎實。

　　實習對每位即將任職老師的人來說，是至關重要的過程。通過本次實習，使我明白，在未來，我還得加倍努力，不斷改進，完善自己。

實習生自我鑒定篇9

　　昏昏碌碌的一周不知不覺的就過去了。想找到一個合適的方法去解決問題，結果到頭來任何問題都沒能得到解決。面對著工作的壓力，心情很是浮躁。我知道這種毛躁的狀態(tài)不適合學習，不適合潛心去鉆研，只能回拖后腿，只能讓自己更加停滯不前，更加沒有任何的進展。希望新的一周能放平心態(tài)，潛心鉆研，爭取能夠早日弄出些成果，發(fā)個小論文，回家徹底放松下，和媽媽happy下。

　　想媽媽了，真的很想媽媽，尤其是黃昏時，看到成群成群的回家人，那種思鄉(xiāng)之情從心底油然而生。上周吃過晚飯經(jīng)常去小區(qū)溜達，看到三三兩兩的散步人，小區(qū)里成群結隊玩耍的孩子們，想起了我的童年，想起了我年少的時光。只是光陰不再，我們早已無法回到那個純真爛漫的年代。

　　上周六和二牛去拜訪了兩位人，一老一少，無論哪個都給我的觸動很大。

　　老人是姥爺?shù)氖澜唬ㄒ坏暮⒆尤チ思幽么�，現(xiàn)在只剩老人和老伴在國內(nèi)。看到他們的生活很是心酸。不大的房子里，一張桌子上堆滿了各種的藥瓶。老人的身體還挺好，雖然將近80歲，但身體依然健碩如花甲的老人，溫文儒雅。老人的老伴的身體相比而言不怎么好，患有糖尿病、膝蓋軟化等，走路不怎么穩(wěn)當。他們可謂是中國’空巢’老人的代表。說起唯一的女兒，自豪之余難免有些心酸，說很是后悔讓她們出去，應該留在國內(nèi)，當時在國內(nèi)發(fā)展挺好的。對于這樣的老人而言，物質(zhì)對于她們而言并不匱乏，她們?nèi)鄙俚闹皇顷P愛。

　　我對二牛說：老人的女兒怎么能忍心放下年邁的父母，獨自去國外呢？每次離家遠行的時候看到父母，心里不定能傷心成啥樣呢？二牛：他女兒也是沒有辦法呀，其實，離家不在遠近，只要不在父母的身邊對于父母而言都是一樣的。是啊，二牛說的很對，不論我們離家再近還是再遠，只要我們不在父母的身邊，都是一樣的。雖然生活中，絕大多數(shù)人每天為了更好的生活，每天都在奔波忙碌，來不及和父母團聚。但是，忙碌之余，請你們放慢你們的腳步，多去關心下自己的父母，或許你們每次的`問候對于她們而言都是一個莫大的慰藉。不要讓’子欲養(yǎng)而親不待’這樣的悲劇重演。

　　看到年輕人最大的感觸就是-知識可以改變命運。知識真的可以改變命運，尤其是當你在某一領域擁有一技之長時，這種優(yōu)勢頗為明顯。

　　曾經(jīng)某一時期，不知道是自己的定位的不同還是自己自欺欺人，學習方法的不得當讓自己付出別人更多的汗水，但結果總是自己的所得不并不是自己想要的。只好通過這種方式來安慰自己，久而久之就形成了這樣的一個錯誤的認識，實為慚愧呀！

　　最近一直很浮躁，總不能靜下心來做事情，內(nèi)心卻又在無比的渴望什么，渴望能夠預見未來！靜下心來，潛心學習吧，機會總會青睞于那些刻苦勤奮的人！

實習生自我鑒定篇10

　　自從xxxx年xx月xx日進入工作以來，得到上級領導的精心培育下，并且通過自身的不斷努力，不管是在思想上，還是管理工作上，都得到了發(fā)展和頗多的收獲。

　　在工作期間。以身作則，身先士卒，帶領著員工共同進步，共同解決困難，以工作為己任。以事實為依據(jù)，以效率為準則，腳踏實地，扎實工作，在各項工作都存在不同難度的問題，勇于面對困難，應中了：“明知山有虎，偏向虎山行”的態(tài)度，把難題化為動力，我從內(nèi)部管理抓利潤。加強財務管理，降低成本，獲得更大的利潤，是加強餐飲管理的出發(fā)點和歸宿。建立原材料采購計劃和審批流程，餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營運特點，制訂周期性的原料采購計劃，并細化審批流程。如每日直接進廚房的原料，要按當天的經(jīng)營情況和倉庫現(xiàn)有儲存量，來制定次日的原料采購量，并由行政總廚把關審核。重要的原料如燕、翅、鮑等要實行二級控制，要經(jīng)總廚申報，餐飲總監(jiān)審核報總經(jīng)理審批。減少無計劃采購。對于計劃外及大件物品則必須通過呈報總經(jīng)理批準進行采購。

　　為了能更好的完善管理工作，進行了以下工作措施：

　　第一：對員工提倡科學管理。

　　完善信息管理系統(tǒng)，實現(xiàn)標準化的餐飲成本核算體系。利用先進的計算機系統(tǒng)完善信息管理系統(tǒng)。如我們以前運用的物流系統(tǒng)，可以科學化管理采購-驗收-庫存-標準菜單-成本核算-供應商溝通等。同時我們也要注意現(xiàn)有軟件系統(tǒng)功能的應用。如現(xiàn)有的ncr系統(tǒng)，可以定期做賓客消費分析、菜肴銷售排行等。為加強成本控制提供有用的數(shù)據(jù)。提高員工的`意識。在各個工作環(huán)節(jié)、各個工作崗位的員工來說，是成本費用的直接有效控制者。全體員工從上到下組成一個全員成本管理的群體，形成一個人人為酒店，處處講效益的氛圍。

　　第二：建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

　　本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員

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