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小班冬至活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-01-05 13:47:13 活動(dòng)方案 我要投稿

小班冬至活動(dòng)方案13篇

  為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi),最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的小班冬至活動(dòng)方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

小班冬至活動(dòng)方案13篇

小班冬至活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)主題:

  冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們小班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

  2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  xxxx年x月x日上午9:0011:00

  四、參加人員:

  小班全體老師和幼兒

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。

  2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室

  六、活動(dòng)設(shè)想:

  1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的.物品。

  2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,共同品嘗餃子。

  七、成果形式:

  交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

  八、活動(dòng)要求:

  1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

  2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

  九、活動(dòng)流程:

  1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。

  2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

  2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節(jié)

  3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

  活動(dòng)延伸:

  活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。

小班冬至活動(dòng)方案2

  一、設(shè)計(jì)意圖:

  冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。),是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展,主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng),增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖,度過(guò)了一個(gè)別有意義的節(jié)日。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

  3、在冬至感受濃濃的親子情。

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、家長(zhǎng):各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。

  2、幼兒園:調(diào)好的餃子餡(各種不同的味道)。

  3、音樂(lè)、視頻

  四、活動(dòng)過(guò)程:

  班主任致詞:

  首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合,讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí),知道餃子的制作方法,增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng),接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程:

 。ㄒ唬┬蕾p包餃子過(guò)程,家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子。

  1、先欣賞包餃子的過(guò)程:(事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范)示范語(yǔ):“將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的'話(huà),不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤(pán)子整齊的放在上面!

  2、在包餃子前注意事項(xiàng):

 。1)請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。

 。2)因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

  (3)家長(zhǎng)幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂(lè),體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍)

 。4)場(chǎng)地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師,各位家長(zhǎng)代表。

 。ǘ┯H子包餃子比賽

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))

  地點(diǎn):各班教室

  目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。

  (三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。

  師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)哦!但是要保持安靜哦!

 。ㄋ模┯變号c家長(zhǎng)共享美味的餃子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說(shuō)聲:爸、媽您辛苦了。

  師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗我們包的餃子,在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了?

  師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō):爸爸媽媽辛苦了!

  (五)場(chǎng)地整理,幼兒與家長(zhǎng)合影留念。

  師:接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下,等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。

 。1)幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。

 。2)本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影。

  五、活動(dòng)結(jié)束:

  班主任結(jié)束語(yǔ):今天,我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè),身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)!

小班冬至活動(dòng)方案3

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷。

  2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

  3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

  2、向老人詢(xún)問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

  3、制作課件。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、交流信息,自然引入。

  1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》

  春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  2、引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的`一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

  二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)

  簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱(chēng)冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,中國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀(guān)測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日,所以被稱(chēng)為“活節(jié)”;冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽(yáng)歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!岸痢庇址Q(chēng)為“冬節(jié)”。

  三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧!

  1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有:傳說(shuō)一:冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二:冬至吃狗肉。傳說(shuō)三:冬至南吃餃子北吃餛飩

  2、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有:

 。1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭

 。2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛

  (3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)冬至之禮

  (4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)

  四、游戲活動(dòng)

  用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍

小班冬至活動(dòng)方案4

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。

  2、通過(guò)做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂(lè)趣。

  3、能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  面粉、點(diǎn)心盤(pán)、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

  三、活動(dòng)過(guò)程:

  1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。

  2、觀(guān)察制作材料,了解做元宵的方法。

 。1)觀(guān)察并知道做元宵需要的`材料。

 。2)了解做元宵的方法和要求。

  3、做湯圓、煮湯圓。

 。1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

 。2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤(pán)中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤(pán)外。)

 。3)教師煮湯圓。

  4、加糖品嘗湯圓,說(shuō)說(shuō)元宵的味道和自己的心情。

小班冬至活動(dòng)方案5

  主要涉及領(lǐng)域:

  社會(huì)、健康

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道冬至節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)有品嘗冬至的習(xí)俗。

  2、通過(guò)做、煮、品嘗冬至,享受制作食物的樂(lè)趣。

  3、能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述冬至的味道以及自己品嘗冬至?xí)r的心情。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  面粉、點(diǎn)心盤(pán)、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、激發(fā)做冬至的'興趣和愿望。

  指導(dǎo)語(yǔ):

 、俳裉焓鞘裁垂(jié)?冬至節(jié)有一種特別的食品,是什么?②冬至是什么樣子的?小朋友們想不想自己做冬至?

  2、觀(guān)察制作材料,了解做冬至的方法。

  (1)觀(guān)察并知道做冬至需要的材料。

 。2)了解做冬至的方法和要求。

  指導(dǎo)語(yǔ):

 、傥覀?cè)鯓硬拍茏龀鰣A圓的冬至?②老師煮冬至?xí)r,小朋友們應(yīng)該注意些什么?

  3、做冬至、煮冬至。

  (1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

 。2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤(pán)中滾一滾等方法做冬至。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤(pán)外。)

 。3)教師煮冬至。

  4、加糖品嘗冬至,說(shuō)說(shuō)冬至的味道和自己的心情。

小班冬至活動(dòng)方案6

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái);

  2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;

  3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

  二、活動(dòng)過(guò)程

 。ㄒ唬┱勗(huà)導(dǎo)入

  1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

  2、介紹“冬至”的字源

 。1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

  冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》

 。2)最后,最終。

 。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)

  1、你對(duì)冬至有哪些了解?

  2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

 。1)認(rèn)識(shí)冬至

  (2)冬至的起源

 。3)冬至為什么吃餃子?

  3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的.活動(dòng);娛的活動(dòng))

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

  (三)冬至注意事項(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

 。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?

  (五)作業(yè)

  1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

小班冬至活動(dòng)方案7

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái);

  2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;

  3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

  二、教學(xué)重點(diǎn):

  了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

  三、教學(xué)難點(diǎn):

  領(lǐng)略祖國(guó)的傳統(tǒng)文化冬至的的無(wú)窮魅力,意識(shí)到在生活中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

  四、活動(dòng)形式:

  朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

  五、活動(dòng)過(guò)程:

  1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始!

  2、節(jié)日冬至的由來(lái)和傳說(shuō):

 。1)請(qǐng)聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句;

 。2)講述冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

  3、冬至是一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日,接下來(lái)一起來(lái)玩游戲“模仿秀”;

  4、在冬至這天,家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓,接下來(lái)請(qǐng)傾聽(tīng)吉他《賣(mài)湯圓》;

  5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的`小品《賣(mài)湯圓》;

  6、冬至是家人團(tuán)聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來(lái)請(qǐng)聽(tīng)朗誦《歌頌?zāi)赣H》;

  7、在這歡樂(lè)的節(jié)日當(dāng)中,每個(gè)人心中都有愿望,下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》;

  8、伴隨著歌聲,學(xué)生暢談自己的愿望。

  9、班主任總結(jié)。

小班冬至活動(dòng)方案8

  一、活動(dòng)主題

  學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達(dá)到親子交流的意義。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

  2、通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的'不易,鍛煉動(dòng)手的能力。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日上午9:00——11:00

  四、參加人員

  大班全體老師和幼兒

  五、比賽規(guī)則

  每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。

  要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍,?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分,如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問(wèn)題,出現(xiàn)一個(gè)扣0。5分。

  最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。

 。ㄒ唬┳铎n餃子比賽

  最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。

  (二)吃餃子比賽

  吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評(píng)選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。

小班冬至活動(dòng)方案9

  一、設(shè)計(jì)初衷

  冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

  2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

  三、客座教師:

  章良忠(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)

  四、活動(dòng)對(duì)象:

  小班

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2、

  聯(lián)系車(chē)輛。

  六、活動(dòng)過(guò)程

  (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

  1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^(guān)麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀(guān),不能隨便亂跑。

 。ǘ┱勗(huà),激發(fā)興趣。

  1、章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。

  2、章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…、章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒

  3、章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  了解麻糍的制作材料、工具及程序

  1、搗米

 。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗

  池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀(guān)看搗米操作情況。

 。3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才

  能融在一起。

  2、癍團(tuán)曾

  (1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…

  章:到底是不是,我們一起

  來(lái)看一舉

 。2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的',可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手

  了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:

  所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀(guān)看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄈ┬〗Y(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗

  水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

 。ㄋ模┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

  七、活動(dòng)成效

  孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也

  感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

小班冬至活動(dòng)方案10

  游戲價(jià)值

  1.感受參與民俗活動(dòng)的樂(lè)趣。

  2.能較熟練地聽(tīng)多種口令和信號(hào),做出相應(yīng)的'動(dòng)作。

  游戲準(zhǔn)備

  餃子和湯圓的頭飾,歡快的音樂(lè)。

  游戲玩法

  1.教師和幼兒談話(huà),聊一聊冬至的節(jié)日習(xí)俗。

  教師:冬至?xí)r你會(huì)吃什么?你們見(jiàn)過(guò)家人制作餃子和湯圓嗎?他們是怎么做的?

  2.教師介紹游戲玩法:教師扮演廚師,播放音樂(lè)并出示餃子和湯圓的頭飾,幼兒自愿選擇扮演餃子和湯圓。當(dāng)廚師說(shuō)“點(diǎn)火了”,餃子和湯圓就蹲在地上扭動(dòng)身體;當(dāng)廚師說(shuō)“咕嚕!保溩雍蜏珗A就彎著腰扭動(dòng)身體;當(dāng)廚師說(shuō)“加水了”,餃子和湯圓就又蹲在地上扭動(dòng)身體;當(dāng)廚師說(shuō)“煮好了”,餃子和湯圓就站起來(lái)原地轉(zhuǎn)圈。

  3.鼓勵(lì)幼兒嘗試扮演不同的角色進(jìn)行游戲,激發(fā)游戲興趣。

小班冬至活動(dòng)方案11

  一、活動(dòng)目的:

  1、嘗試通過(guò)多種途徑進(jìn)一步了解冬至節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣。

  2、讓幼兒參與每個(gè)環(huán)節(jié),通過(guò)不同的形式表達(dá)自己。

  3、幼兒與老師、家長(zhǎng)合作,讓孩子感受節(jié)日的濃烈氛圍。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  xx

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  xx幼兒園

  四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、幼兒園:

  (1)將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內(nèi)。

 。2)準(zhǔn)備燈謎和各種小禮物。

 。3)準(zhǔn)備冬至節(jié)相關(guān)兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。

  (4)準(zhǔn)備湯圓和班級(jí)做湯圓的米面和餡。

 。5)冬至節(jié)或喜慶音樂(lè),猜燈謎時(shí)播放,烘托氣氛。

  2、老師:

 。1)做好冬至節(jié)主題教育活動(dòng):讓幼兒知道冬至節(jié)來(lái)歷;提供視屏和圖片讓幼兒了解冬至節(jié)習(xí)俗;按要求教會(huì)幼兒一首冬至兒歌。

  (2)安排布置親子制作冬至花燈活動(dòng),并布置好各班級(jí)兌獎(jiǎng)臺(tái)。

 。3)各班級(jí)準(zhǔn)備一個(gè)稍大一點(diǎn)的煮湯圓的鍋(電磁爐或電飯鍋),并提前學(xué)習(xí)如何做湯圓、煮湯圓。

 。4)協(xié)助做好冬至節(jié)活動(dòng)家長(zhǎng)邀請(qǐng)工作,要求每位幼兒家長(zhǎng)都能參加。

  (5)班主任在幼兒快吃完湯圓時(shí),到操場(chǎng)做兌獎(jiǎng)準(zhǔn)備(兌獎(jiǎng)臺(tái)、班級(jí)名稱(chēng)牌、禮物、印章、班級(jí)幼兒名單、謎底提前準(zhǔn)備好)。

 。6)收集家長(zhǎng)與幼兒共同制作花燈的照片,和親子共同收集的冬至節(jié)圖片資料。

  3、幼兒家庭:

 。1)幼兒和家長(zhǎng)在家查閱冬至節(jié)相關(guān)資料,了解冬至節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,欣賞全國(guó)各地是如何慶祝節(jié)日的.。

 。2)親子共同制作各種各樣的花燈。

 。3)將搜集的冬至節(jié)資料圖片、制作花燈的照片提供給老師。

  五、活動(dòng)過(guò)程:

  1、伴隨歡快音樂(lè)迎接家長(zhǎng)來(lái)班參加活動(dòng)

  2、冬至節(jié)常識(shí)介紹

  3、觀(guān)賞冬至節(jié)家長(zhǎng)與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片

  4、親子做冬至。包括親子洗手、發(fā)放材料、學(xué)習(xí)制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓(此環(huán)節(jié)20分鐘)

  5、煮湯圓,唱兒歌。在煮湯圓的時(shí)間,幼兒表演冬至兒歌,并洗手入廁,做好晚餐前的準(zhǔn)備(注意:廚房也會(huì)為幼兒準(zhǔn)備湯圓,端上來(lái)之后,將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起,發(fā)放給幼兒)

  6、猜燈謎活動(dòng)

 。1)班主任需要提前下來(lái),到自己班級(jí)區(qū)域等家長(zhǎng)解答謎底。

 。2)幼兒與家長(zhǎng)一起猜謎,猜中后,到本班老師處報(bào)謎題編號(hào)核對(duì)謎底(不要摘下謎題,只用記住謎題編號(hào))。

 。3)猜中一題,給幼兒手背上蓋章一個(gè)。

 。4)集齊5個(gè)印章可以到班主任處兌換獎(jiǎng)品一個(gè)(老師做好記號(hào),一人只能兌換一個(gè)獎(jiǎng)品)。

 。5)兌換完獎(jiǎng)品可自由活動(dòng)也可放學(xué)回家。

小班冬至活動(dòng)方案12

  一、活動(dòng)目的:

  引導(dǎo)幼兒知道冬至節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)有品嘗湯圓的習(xí)俗。幼兒能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述湯圓的味道以及自己品嘗湯圓時(shí)的.心情,通過(guò)親子活動(dòng)享受制作湯圓的過(guò)程和樂(lè)趣。

  二、活動(dòng)主題:

  快樂(lè)冬至節(jié)

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日(下午15:30)

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  本班課室

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、本周五中午到辦公室領(lǐng)取一次性臺(tái)布。

  2、2月x日(下周一)中午第二批吃飯人員留下廚房搓粉,然后分到各班,各班老師分成人手一份。

  3、在廚房拿好盤(pán)、桶等裝好材料。

  4、下周一下午14:40分準(zhǔn)時(shí)吃午點(diǎn),全體員工下午14:15分準(zhǔn)時(shí)上班。(校車(chē)?yán)蠋熢缟蠋蛷N房洗番薯)

  5、活動(dòng)當(dāng)天門(mén)衛(wèi)、校車(chē)司機(jī)下午15:00負(fù)責(zé)指揮車(chē)輛看守大門(mén)。

  六、活動(dòng)流程:

  1、15:10—15:30(家長(zhǎng)簽到,播放上次圖片)

  2、播放“湯圓”歌曲班主任帶領(lǐng)幼兒入場(chǎng)。

  3、教師指導(dǎo)語(yǔ):

 、俳裉焓鞘裁垂(jié)?冬至節(jié)有一種特別的食品,是什么?

 、跍珗A是什么樣子的?小朋友們想不想自己做湯圓?

  2、觀(guān)察制作材料,了解做冬至的方法。

  (1)觀(guān)察并知道做冬至需要的材料。

  (2)了解做冬至的方法和要求。

  指導(dǎo)語(yǔ):

 、傥覀?cè)鯓硬拍茏龀鰣A圓的冬至?

 、诶蠋熤蠖?xí)r,小朋友們應(yīng)該注意些什么?

  3、做冬至、煮冬至。

小班冬至活動(dòng)方案13

  活動(dòng)意圖

  冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天,全國(guó)人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把xx給xx吃。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情;顒(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的`橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、點(diǎn)名,聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽?zhuān)?雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流。請(qǐng)幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?……..

  4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

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