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酒店五一活動方案

時間:2022-08-23 21:13:33 活動方案 我要投稿

酒店五一活動方案

  為保障事情或工作順利開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的酒店五一活動方案,希望能夠幫助到大家。

酒店五一活動方案

酒店五一活動方案1

  五一勞動節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日,更是營銷策劃的契機(jī),一是因?yàn)樾¢L假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時機(jī),做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。因此,結(jié)合酒店實(shí)際情況特擬定以下方案:

  一、活動目的:

  1.更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響力。

  2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

  3.利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4.增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離

  二、活動主題:

  本次活動以"五一住_酒店優(yōu)惠享不停"為主題。

  三、活動時間:20xx年5月1日-3日

  四、活動地點(diǎn):桐鄉(xiāng)xx酒店

  五、活動內(nèi)容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎?wù)碌目蛻艋騽谀,憑有效證件免費(fèi)入住_酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5.1結(jié)婚的客戶或5.1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住_酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價值50元的配套衣物送洗。

  B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時)每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購活動加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷

  D、秒殺每天推出幾間特價房,(比如一元秒殺特價房等活動)

  活動渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  (1)推出不同價位的經(jīng)濟(jì)"節(jié)日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝。

  雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間(一間一晚)

  (3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

  (4)零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦"展示自我風(fēng)采,唱響_酒店"大型卡拉ok有獎比賽

  (1)獎項(xiàng)設(shè)置:

 、僖坏泉1名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為_貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、诙泉2名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為_貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ③三等獎3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為_貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、芄膭瞠勅舾擅(價值38元精禮品,并備檔成為_貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)備注:所中獎項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

  (2)活動具體時間安排:

 、5月1日-3日晚上19:00-21:00;

  3)評委設(shè)置

 、倩顒釉u委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

  (4)活動流程及細(xì)則:

  凡是活動期間來_酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設(shè)置卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評(10分制),本篇文章來自。由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場活動結(jié)束宣布獲獎賓客名單(同時并頒發(fā)獲獎獎券直接去前臺兌換相應(yīng)獎項(xiàng))備注:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復(fù)參賽。

  (5)活動分工:

  ①市場營銷部:

  責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  負(fù)責(zé)活動獲獎賓客兌獎券的設(shè)計(jì)制作工作;

  負(fù)責(zé)舞臺背景的設(shè)計(jì)制作工作;

  ②歌弟KTV:

  責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報名處的'設(shè)置工作,同時對來店的賓客進(jìn)行活動宣傳介紹工作;

  負(fù)責(zé)中心廣場評委席及觀眾席的'設(shè)置工作;

  活動現(xiàn)場的賓客服務(wù)工作到位;

  負(fù)責(zé)活動期間主持人人選的確定及現(xiàn)場計(jì)分員的確定;

 、酃こ滩(IT部):

  責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  負(fù)責(zé)活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

  ④前廳部:

  責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)來店客戶的活動介紹及宣傳工作

酒店五一活動方案2

  一、前言:

  舉辦美食節(jié),是一項(xiàng)具有特色的營銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴(kuò)大客源。許多餐飲行家,對舉辦美食節(jié)感受較多:美食節(jié)立意要新,形式要新,內(nèi)容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應(yīng)市場的新產(chǎn)品,只有唯我獨(dú)有,才能具備較強(qiáng)的競爭能力;只有立足點(diǎn)準(zhǔn)確,才能拿出顧客滿意的產(chǎn)品。美食節(jié)要兼顧市場效益、客人消費(fèi)水平、消費(fèi)心理以及承受能力等等……

  二、舉辦美食節(jié)目的:

  1、以舉辦美食節(jié)來更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響力。

  2、提高酒店?duì)I業(yè)額,突破酒店受國情影響的瓶頸。(關(guān)鍵點(diǎn))

  3、旨在于提高酒店的餐飲競爭能力,培植固定客戶,打造飲食文化。

  4、以美食節(jié)為平臺,展示制作精細(xì),高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,人以食為樂”的效果。

  5、放低五星級酒店消費(fèi)門檻,讓普通老百姓也能進(jìn)來五星級酒店消費(fèi),打消五星級酒店消費(fèi)貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類適合其消費(fèi)的產(chǎn)品。

  三、美食節(jié)主題:

  主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)。

  副題:引領(lǐng)健康潮流,締造綠色真情。

  四、美食節(jié)舉辦時間、地點(diǎn)、形式:

  時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日開幕式時間:20xx年x月x日下午xx:xx。

  地點(diǎn):聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會廳)形式:零點(diǎn)+套餐兩種。

  五、應(yīng)邀嘉賓:

  1、星級酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總xx人聊城旅行社老總xx人

  2、政府機(jī)關(guān)、企業(yè)接待負(fù)責(zé)人xx人

  六、美食節(jié)策劃思路:

  1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓;

  2、展現(xiàn)餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;

  3、提供餐飲信息,引導(dǎo)顧客消費(fèi);

  4、鍛煉隊(duì)伍內(nèi)功,形成創(chuàng)新活力;

  5、弘揚(yáng)餐飲文化,搶占市場份額。

  七、活動操作程序:

 。ㄒ唬╅_幕式流程

  1、xx:xx—xx:xx播放熱場音樂,嘉賓入場就位;

  2、xx:xx主持人宣布:聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節(jié)、開幕式正式開始及流程;

  3、xx:xx阿爾卡迪亞國際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;

  4、xx:xx聊城市旅游局局長劉光輝致辭;

  5、xx:xx邀請領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球;

  6、xx:xx領(lǐng)導(dǎo)合影留戀;

  7、xx:xx主持人介紹本次美食節(jié)活動的'亮點(diǎn);

  8、xx:xx模特T臺秀表演;

  9、xx:xx樂器表演+演唱;

  10、xx:xx現(xiàn)場廚藝表演;

  11、xx:xx邀請各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動展示的美食菜品;

  12、xx:xx主持人宣傳本次美食節(jié)開幕式活動結(jié)束,邀請各位嘉賓體驗(yàn)夜泡溫泉,祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個美好而快樂的時光。

 。ǘ┗I備

  1、采購菜肴原材料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味;

  4、培訓(xùn)中餐部員工熟知菜品文化,好對客人進(jìn)行宣傳。

 。ㄈ┡e辦

  1、精品菜肴形象展示:

  主題:味,色、香、味、形、都具備。

  方式:設(shè)固定的展區(qū),展示食品原材料或成品菜。

  形式:通過為期42天的美食節(jié)活動,展示“今御宴“的品牌及文化形象。

  2、內(nèi)容:

 。1)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

 。2)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳。

 。3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準(zhǔn)。

 。4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。

  3、促銷活動:

 。1)推出半份菜,根據(jù)賓客的人數(shù)為賓客適量點(diǎn)餐。

 。2)每日推出特價菜及特惠家庭套餐。

 。3)美食節(jié)期間凡來包間用餐者免包間費(fèi)及最低消費(fèi)。

 。4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。

 。5)活動期間凡在本酒店消費(fèi)達(dá)xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券,xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券,xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券,以此類推!團(tuán)隊(duì)及宴會不享受本項(xiàng)優(yōu)惠。

 。6)美食節(jié)期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費(fèi)賬單在酒店溫泉、客房消費(fèi)可享受客戶協(xié)議價格:溫泉xxx元/位,客房xxx元/高標(biāo)/夜/間。

酒店五一活動方案3

  活動背景:五一勞動節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日,更是營銷策劃的契機(jī),一是因?yàn)樾¢L假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時機(jī),做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。因此,結(jié)合酒店實(shí)際情況特擬定以下方案:

  一、活動目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響力。

  2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

  3、利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4、增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離。

  二、活動主題:

  本次活動以“五一住xxxx大酒店優(yōu)惠享不!睘橹黝}。

  三、活動時間

 。20xx年5月1日-3日

  四、活動地點(diǎn)

 。和┼l(xiāng)xxxx大酒店

  五、活動內(nèi)容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎?wù)碌目蛻艋騽谀,憑有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5。1結(jié)婚的客戶或5。1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價值50元的配套衣物送洗。

  B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時)每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購活動

  加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷。

  D、秒殺

  每天推出幾間特價房,(比如一元秒殺特價房等活動)

  活動渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

 。1)推出不同價位的`經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  全場感恩答謝,

  雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

 。2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間(一間一晚)

 。3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

  (4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦“展示自我風(fēng)采唱響xxxx酒店”大型卡拉ok有獎比賽

  (1)獎項(xiàng)設(shè)置:

 、僖坏泉1名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xxxx貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、诙泉2名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為xxxx貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、廴泉3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xxxx貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、芄膭瞠勅舾擅海▋r值38元精禮品,并備檔成為xxxx貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  備注:所中獎項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

  (2)活動具體時間安排:

 、5月1日-3日晚上19:00-21:00;

 。3)評委設(shè)置

  ①活動評委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

  (4)活動流程及細(xì)則:

  凡是活動期間來xxxx大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設(shè)置卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評(10分制),由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場活動結(jié)束宣布獲獎賓客名單(同時并頒發(fā)獲獎獎券直接去前臺兌換相應(yīng)獎項(xiàng))

  備注:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復(fù)參賽。

  (5)活動分工:

 、偈袌鰻I銷部:責(zé)任人:

  1、負(fù)責(zé)活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  2、負(fù)責(zé)活動獲獎賓客兌獎券的設(shè)計(jì)制作工作;

  3、負(fù)責(zé)舞臺背景的設(shè)計(jì)制作工作;

 、诟璧躃TV:責(zé)任人:

  1、負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報名處的設(shè)置工作,同時對來店的賓客進(jìn)行活動宣傳介紹工作;

  2、負(fù)責(zé)中心廣場評委席及觀眾席的設(shè)置工作;

  3、活動現(xiàn)場的賓客服務(wù)工作到位;

  ⊙負(fù)責(zé)活動期間主持人人選的確定及現(xiàn)場計(jì)分員的確定;

  1、工程部(IT部):責(zé)任人:

  2、負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  3、負(fù)責(zé)活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

 、芮皬d部:責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)來店客戶的活動介紹及宣傳工作;

  六、廣告宣傳及費(fèi)用預(yù)算:

  媒體選擇版面投放時間費(fèi)用費(fèi)用合計(jì)備注

  xxx今報1/2版4月28、29、30日9000元/次27000元

  xxx晨報1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元

  xxx晚報1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元

酒店五一活動方案4

  一、目標(biāo)市場分析

  為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費(fèi)群體來酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

  酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到**大酒店來消費(fèi);同時借此機(jī)會,實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

  二、策劃思路

  為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)**大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:

  (一)借勢營銷

  《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢。”

  借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

  一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高**大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

  二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢來吸引更多的消費(fèi)者到**來消費(fèi),同時借此機(jī)會宣傳**。

  (二)引導(dǎo)消費(fèi)

  五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在**大酒店消費(fèi)后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的'在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。

  (三)滿足消費(fèi)

  五一黃金周里,顧客來**大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來**消費(fèi) 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。以優(yōu)惠、實(shí)惠、來得值來滿足消費(fèi)者到**大酒店消費(fèi)的需求。

  三、策劃原則

  本次五一營銷活動的策劃原則是:

  1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺

  在**一處消費(fèi),可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在**消費(fèi)“值”!

  2、充分顯示**大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位

  本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優(yōu)惠的感覺,還能充分樹立起**大酒店在該地區(qū)中高檔消費(fèi)層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因?yàn)椋挥?*能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費(fèi)行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費(fèi)政策。這是該地區(qū)其它酒店無法辦到的。無形中,**大酒店在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。

  四、策劃主題

  本次五一營銷活動的主題:

  “**牽手商家精英傾情回饋顧客”

  本次五一營銷活動的宣傳主題:

  到**消費(fèi) 享多家優(yōu)惠

  在**消費(fèi) 品位又實(shí)惠

  該主題充分突出**大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在**消費(fèi)后,就會有很多行業(yè)的消費(fèi)優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺。

  宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動回報新老客戶,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。

  五、活動策劃

  (一)活動時間

  (二)活動合作商家

  (三)活動對象

  (四)活動地點(diǎn)

  (五)活動方式

  六、活動的氛圍營造

  (一)酒店外布置

  (二)酒店內(nèi)布置

  (三)合作商家店內(nèi)、外宣傳

酒店五一活動方案5

  一、目標(biāo)市場分析

  為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費(fèi)群體來酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

  酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到xx大酒店來消費(fèi);同時借此機(jī)會,實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

  二、策劃思路

  為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)xx大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:

  (一)借勢營銷

  《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢!

  借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時抓住與我有用的`機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

  一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高xx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

  二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢來吸引更多的消費(fèi)者到xx來消費(fèi),同時借此機(jī)會宣傳xx。

  (二)引導(dǎo)消費(fèi)

  五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xx大酒店消費(fèi)后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。

  (三)滿足消費(fèi)

  五一黃金周里,顧客來xx大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來xx消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。

酒店五一活動方案6

  一、活動目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響力。

  2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

  3利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4。、增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離

  二、活動主題:

  本次活動以"五一住XX大酒店優(yōu)惠享不停"為主題。

  三、活動時間:20xx年5月1日—3日

  四、活動地點(diǎn):桐鄉(xiāng)XX大酒店

  五、活動內(nèi)容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎?wù)碌目蛻艋騽谀,憑有效證件免費(fèi)入住XX大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5.1結(jié)婚的客戶或5.1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住XX大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價值50元的配套衣物送洗。

  B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時)每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購活動加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷

  D、秒殺每天推出幾間特價房,(比如一元秒殺特價房等活動)

  活動渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

 。1)推出不同價位的經(jīng)濟(jì)"節(jié)日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

 。2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間(一間一晚)

  (3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

 。4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦"展示自我風(fēng)采唱響XX酒店"大型卡拉ok有獎比賽

 。1)獎項(xiàng)設(shè)置:

  ①一等獎1名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為XX貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、诙泉2名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為XX貴賓客戶,后期的`所有活動將通知蒞臨參加)

 、廴泉3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為XX貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、芄膭瞠勅舾擅海▋r值38元精禮品,并備檔成為XX貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)備注:所中獎項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

 。2)活動具體時間安排:

 、5月1日—3日晚上19:00—21:00;

  3)評委設(shè)置

 、倩顒釉u委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

 。4)活動流程及細(xì)則:

  凡是活動期間來XX大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設(shè)置卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評(10分制),本篇文章來自。由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場活動結(jié)束宣布獲獎賓客名單(同時并頒發(fā)獲獎獎券直接去前臺兌換相應(yīng)獎項(xiàng))備注:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復(fù)參賽。

 。5)活動分工:

 、偈袌鰻I銷部:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  ⊙負(fù)責(zé)活動獲獎賓客兌獎券的設(shè)計(jì)制作工作;

  ⊙負(fù)責(zé)舞臺背景的設(shè)計(jì)制作工作;

  ②歌弟KTV:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報名處的設(shè)置工作,同時對來店的賓客進(jìn)行活動宣傳介紹工作;

  ⊙負(fù)責(zé)中心廣場評委席及觀眾席的設(shè)置工作;

  ⊙活動現(xiàn)場的賓客服務(wù)工作到位;

  ⊙負(fù)責(zé)活動期間主持人人選的確定及現(xiàn)場計(jì)分員的確定;

  ③工程部(IT部):責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  ⊙負(fù)責(zé)活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

 、芮皬d部:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)來店客戶的活動介紹及宣傳工作;

酒店五一活動方案7

  一、前言:

  舉辦美食節(jié),是一項(xiàng)具有特色的營銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴(kuò)大客源。許多餐飲行家,對舉辦美食節(jié)感受較多:美食節(jié)立意要新,形式要新,內(nèi)容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應(yīng)市場的新產(chǎn)品,只有唯我獨(dú)有,才能具備較強(qiáng)的競爭能力;只有立足點(diǎn)準(zhǔn)確,才能拿出顧客滿意的產(chǎn)品。美食節(jié)要兼顧市場效益、客人消費(fèi)水平、消費(fèi)心理以及承受能力等等……

  二、舉辦美食節(jié)目的:

  1、以舉辦美食節(jié)來更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響力。

  2、提高酒店?duì)I業(yè)額,突破酒店受國情影響的瓶頸。(關(guān)鍵點(diǎn))

  3、旨在于提高酒店的餐飲競爭能力, 培植固定客戶,打造飲食文化。

  4、以美食節(jié)為平臺,展示制作精細(xì), 高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,人以食為樂”的效果。

  5、放低五星級酒店消費(fèi)門檻,讓普通老百姓也能進(jìn)來五星級酒店消費(fèi),打消五星級酒店消費(fèi)貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類適合其消費(fèi)的產(chǎn)品。

  三、美食節(jié)主題:

  主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié) 副題:引領(lǐng)健康潮流,締造綠色真情

  四、美食節(jié)舉辦時間、地點(diǎn)、形式

  時間:20xx年4月8日——20xx年5月31日 開幕式時間:20xx年4月8日下午15:00

  地點(diǎn):聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會廳) 形式:零點(diǎn)+套餐兩種

  五、應(yīng)邀嘉賓:

  聊城市委常委、市直機(jī)關(guān)工委書記 蔡同民 聊城市政府副市長 馬麗紅 媒體領(lǐng)導(dǎo)20家

  星級酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總20-30人 聊城旅行社老總20人

  政府機(jī)關(guān)、企業(yè)接待負(fù)責(zé)人50-60人

  六、美食節(jié)策劃思路:

  1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓;

  2、展現(xiàn)餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;

  3、提供餐飲信息,引導(dǎo)顧客消費(fèi);

  4、鍛煉隊(duì)伍內(nèi)功,形成創(chuàng)新活力;

  5、弘揚(yáng)餐飲文化,搶占市場份額;

  七、活動操作程序:

  (一)開幕式流程

  1、14:20—14:45播放熱場音樂,嘉賓入場就位;

  2、15:00 主持人宣布:聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節(jié)、開幕式正式開始及流程;

  3、15:02 阿爾卡迪亞國際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;

  4、15:10 聊城市旅游局局長劉光輝致辭;

  5、15:20 邀請領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球;

  6、15:25 領(lǐng)導(dǎo)合影留戀。

  7、15:30 主持人介紹本次美食節(jié)活動的亮點(diǎn)

  8、15:40 模特T臺秀表演

  9、15:50 樂器表演+演唱

  10、16:00現(xiàn)場廚藝表演

  11、16:30 邀請各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動展示的美食菜品

  12、18:30 主持人宣傳本次美食節(jié)開幕式活動結(jié)束,邀請各位嘉賓體驗(yàn)夜泡溫泉,

  祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個美好而快樂的時光。

  (二)籌備

  1、采購菜肴原材料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

  4、培訓(xùn)中餐部員工熟知菜品文化,好對客人進(jìn)行宣傳;

  (三)舉辦

  1、精品菜肴形象展示

  主題:味,色、香、味、形、都具備;

  方式:設(shè)固定的.展區(qū),展示食品原材料或成品菜。

  形式:通過為期42天的美食節(jié)活動,展示“今御宴“的品牌及文化形象。

  2、內(nèi)容:

  (1)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

  (2)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳;

  (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準(zhǔn);

  (4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。

  3、促銷活動:

  (1)推出半份菜,根據(jù)賓客的人數(shù)為賓客適量點(diǎn)餐。

  (2)每日推出特價菜及特惠家庭套餐。

  (3)美食節(jié)期間凡來包間用餐者免包間費(fèi)及最低消費(fèi)。

  (4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。

  (5)活動期間凡在本酒店消費(fèi)達(dá)500元以上—1000元以內(nèi)贈送50元代金券,1000元以上—20xx元以內(nèi)贈送100元代金券,20xx元以上—3000元以內(nèi)贈送200元代金券,以此類推!團(tuán)隊(duì)及宴會不享受本項(xiàng)優(yōu)惠。

  (6)美食節(jié)期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費(fèi)賬單在酒店溫泉、客房消費(fèi)可

  享受客戶協(xié)議價格:溫泉138元/位,客房428元/高標(biāo)/夜/間。

酒店五一活動方案8

  春天已經(jīng)來臨,帶上您的家人來體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范!

  北京市XX飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)!

  入住商務(wù)客房,享用豐盛的自助早餐,免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。

  1、五一假期特惠價格

  房價每晚人民幣478元

  我們將為您提供精選商務(wù)間,完美的服務(wù),免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心。

  本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

  以上報價均需另加收15%服務(wù)費(fèi)

  2、五一假期特惠包價預(yù)訂點(diǎn)擊進(jìn)入在線預(yù)訂…

  房價每晚由人民幣588元起

  A人民幣588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

  B人民幣688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

  C人民幣738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

  D人民幣988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

  本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日以上報價均需另加收15%服務(wù)費(fèi)。

  20xx酒店五一促銷活動方案范文三

  【活動主題】:“打折優(yōu)惠天天有,告知一聲齊擁有”返現(xiàn)懸賞招募進(jìn)行中

  【參與方式】:1、告知商家本條促銷信息的'來源頁面

  2、參與商家返現(xiàn)促銷優(yōu)惠活動。

  3、享受商家推出促銷優(yōu)惠項(xiàng)目。

  【活動時間】:本活動僅限20xx-5——1有效

  【注意事項(xiàng)】:1、通過本信息預(yù)約無需任何費(fèi)用,即可享受各項(xiàng)優(yōu)惠活動。

  2、消費(fèi)時請?zhí)崆耙惶祀娫掝A(yù)約,活動有效期限繼續(xù)生效。

  3、聯(lián)系服務(wù)提供商時,請一定要說明是從海峽促銷網(wǎng)看到的。

  促銷活動策劃方案參考五:

  加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷

  活動時間:十一黃金周期間

  加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周,推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78元,需要預(yù)訂。

酒店五一活動方案9

  根據(jù)慣例,五一假日的到來,都會直線拉動提升的銷售額。周詳實(shí)用的五一勞動節(jié)營銷策劃方案,便成為各餐飲商家的營銷秘笈。雖然是三天的五一小假期,但商機(jī)重重。五一餐飲促銷要想成功,就要根據(jù)自己實(shí)際情況來策劃了營銷方案。

  1、廣告語:“游xx,吃川菜,送清爽”。

  x月1日——x月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動

  5月1日——5月7日黃金周期間,在xx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的'客人將獲得xx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什xx胡同游覽券一張。

  3、“xx飯店蔬xx特價賣”

  5月1日——5月13日活動期間,xx店每日限x只xx飯店蔬xx特價銷售,原價x元/每只,特價x元/每只;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑xx元/份(原價xx元)、蔥燒赤參xx元/份(原價xx元)。

  另外,為回報消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動期間,xx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。

  4、訂“xx”餐廳送花園游x

  5月1日——x月x日活動期間,凡在“xx”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xx花園。讓賓客充分體會到xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

  五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

  1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

  2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

  3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

  4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

  5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

  6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

酒店五一活動方案10

  一、活動目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響力。

  2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

  3、利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4、增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離

  二、活動主題:

  本次活動以"五一住__大酒店優(yōu)惠享不停"為主題。

  三、活動時間:

  20_年5月1日—3日

  四、活動地點(diǎn):

  桐鄉(xiāng)__大酒店

  五、活動內(nèi)容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎?wù)碌目蛻艋騽谀,憑有效證件免費(fèi)入住__大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5.1結(jié)婚的客戶或5。1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住__大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價值50元的配套衣物送洗。

  B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時)每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購活動加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷

  D、秒殺每天推出幾間特價房,(比如一元秒殺特價房等活動)

  活動渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  (1)推出不同價位的經(jīng)濟(jì)"節(jié)日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

 。2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間(一間一晚)

 。3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

 。4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦"展示自我風(fēng)采唱響__酒店"大型卡拉ok有獎比賽

 。1)獎項(xiàng)設(shè)置:

 、僖坏泉1名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為__貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、诙泉2名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為__貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ③三等獎3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為__貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、芄膭瞠勅舾擅海▋r值38元精禮品,并備檔成為__貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)備注:所中獎項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

 。2)活動具體時間安排:

 、5月1日—3日晚上19:00—21:00;

  3)評委設(shè)置

 、倩顒釉u委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

 。4)活動流程及細(xì)則:

  凡是活動期間來__大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設(shè)置卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的.歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評(10分制)。由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場活動結(jié)束宣布獲獎賓客名單(同時并頒發(fā)獲獎獎券直接去前臺兌換相應(yīng)獎項(xiàng))

  備注:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復(fù)參賽。

 。5)活動分工:

 、偈袌鰻I銷部:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  ⊙負(fù)責(zé)活動獲獎賓客兌獎券的設(shè)計(jì)制作工作;

  ⊙負(fù)責(zé)舞臺背景的設(shè)計(jì)制作工作;

 、诟璧躃TV:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報名處的設(shè)置工作,同時對來店的賓客進(jìn)行活動宣傳介紹工作;

  ⊙負(fù)責(zé)中心廣場評委席及觀眾席的設(shè)置工作;

  ⊙活動現(xiàn)場的賓客服務(wù)工作到位;

  ⊙負(fù)責(zé)活動期間主持人人選的確定及現(xiàn)場計(jì)分員的確定;

  ③工程部(IT部):責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  ⊙負(fù)責(zé)活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

 、芮皬d部:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)來店客戶的活動介紹及宣傳工作。

酒店五一活動方案11

  活動背景:五一勞動節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日,更是營銷策劃的契機(jī),一是因?yàn)樾¢L假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時機(jī),做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。因此,結(jié)合酒店實(shí)際情況特擬定以下方案:

  一、活動目的:

  1.更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響力。

  2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

  3.利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4.增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離

  二、活動主題:

  本次活動以“五一住****大酒店 優(yōu)惠享不!睘橹黝}。

  三、活動時間:20xx年5月1日-3日

  四、活動地點(diǎn):桐鄉(xiāng)****大酒店

  五、活動內(nèi)容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎?wù)碌目蛻艋騽谀,憑有效證件免費(fèi)入住****大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5.1結(jié)婚的客戶或5.1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住****大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價值50元的配套衣物送洗。

  B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時)每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購活動

  加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷

  D、秒殺

  每天推出幾間特價房,(比如一元秒殺特價房等活動)

  活動渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  (1)推出不同價位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  全場感恩答謝,

  雙人餐:¥198元/套 (1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐 ¥298元/套 (3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  五人餐 ¥598元/套 (5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

 。2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間(一間一晚)

 。3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

 。4)零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦“展示自我風(fēng)采 唱響****酒店”大型卡拉ok有獎比賽

 。1)獎項(xiàng)設(shè)置:

  ①一等獎1名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為****貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

 、诙泉2名:(價值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為****貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ③三等獎3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為****貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ④鼓勵獎若干名:(價值38元精禮品,并備檔成為****貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  備注:所中獎項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

 。2)活動具體時間安排:

  ①5月1日-3日 晚上19:00-21:00;

  (3)評委設(shè)置

 、倩顒釉u委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

  (4)活動流程及細(xì)則:

  凡是活動期間來****大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設(shè)置卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評(10分制),由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的'分?jǐn)?shù),單場活動結(jié)束宣布獲獎賓客名單(同時并頒發(fā)獲獎獎券直接去前臺兌換相應(yīng)獎項(xiàng))

  備注:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復(fù)參賽。

  (5)活動分工:

 、偈袌鰻I銷部:責(zé)任人:

  1負(fù)責(zé)活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  2負(fù)責(zé)活動獲獎賓客兌獎券的設(shè)計(jì)制作工作;

  3負(fù)責(zé)舞臺背景的設(shè)計(jì)制作工作;

  ②歌弟KTV:責(zé)任人:

  1負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報名處的設(shè)置工作,同時對來店的賓客進(jìn)行活動宣傳介紹工作;

  2負(fù)責(zé)中心廣場評委席及觀眾席的設(shè)置工作;

  3活動現(xiàn)場的賓客服務(wù)工作到位;

  ⊙負(fù)責(zé)活動期間主持人人選的確定及現(xiàn)場計(jì)分員的確定;

  1工程部(IT部):責(zé)任人:

  2負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  3負(fù)責(zé)活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

 、芮皬d部:責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)來店客戶的活動介紹及宣傳工作;

  六、廣告宣傳及費(fèi)用預(yù)算:

  媒體選擇 版面 投放時間 費(fèi)用 費(fèi)用合計(jì) 備注

  XXx今報 1/2版 4月28、29、30日 9000元/次 27000元

  XXX晨報 1/2版 4月28、29、30日 10000元/次 30000元

  XXX晚報 1/2版 4月28、29、30日 10000元/次 30000元

  宣傳展架 8個 60元/個 480元 各4個

  合計(jì)

酒店五一活動方案12

  一、客房

  活動主題:住御花園大酒店,度快樂五一

  活動時間: 4.28至5.1

  活動內(nèi)容:御花園大酒店為感謝客戶長期以來的大力支持,在五一勞動節(jié)期間推出客房優(yōu)惠活動。

  客房優(yōu)惠:標(biāo)準(zhǔn)單人間優(yōu)惠價120元/間夜(凈價)標(biāo)準(zhǔn)雙人間優(yōu)惠價120元/間夜(凈價)豪華商務(wù)間優(yōu)惠價200元/間夜(贈送雙人早餐)行政套間優(yōu)惠價388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房優(yōu)惠價688元/間夜(贈送雙人早餐)

  二、自助餐

  活動主題:自由自享,五一齊快樂,活動時間:4.28至5.1

  活動內(nèi)容:自助餐五一勞動節(jié)期間為答謝廣大客戶,進(jìn)行優(yōu)惠酬賓。

  1.自助餐滿六贈一

  2.全場大贈送,豆花鮑魚每人一位

  三、御花園中餐廳

  活動主題:四海之內(nèi)存知己,快樂相聚御花園活動時間:4.28至5.1

  活動內(nèi)容:慶五一、感恩回饋,答謝客戶朋友對御花園的支持

  1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送()

  2、每桌消費(fèi)兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的.住宿。

  3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花4、活動期間大廳消費(fèi)九二折全額優(yōu)惠

  5、活動期間贈送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來取

  四、生態(tài)園大酒店

  活動主題:四海之內(nèi)存知己,快樂相聚生態(tài)園

  活動時間:4.28至5.1

  活動內(nèi)容:慶五一、感恩回饋,答謝客戶朋友對生態(tài)的支持

  1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送()

  2、每桌消費(fèi)兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

  3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花

  4、活動期間大廳消費(fèi)九二折全額優(yōu)惠

  5、活動期間贈送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外驚喜等您來取。

酒店五一活動方案13

  5月1日——5月7日(__店)

  活動內(nèi)容:

  1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽__x花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動

  5月1日——

  5月7日黃金周期間,在__x店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得__x花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

  3、“__x飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

  5月1日——5月7日活動期間,__x店每日限20只__x飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參

  48元/份(原價88元)。

  另外,為回報消費(fèi)者,5月1日—

  5月7日活動期間,__x店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、訂“益智齋”餐廳送花園游

  5月1日——5月7日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽__x花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

  五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

  1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

  2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

  3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

  4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

  5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

  6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

  市場環(huán)境分析提示:

  五一的.餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!

酒店五一活動方案14

  酒店五一勞動節(jié)餐廳促銷,應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出適合自己的促銷活動。一般來說酒店促銷要注意以下幾點(diǎn)。。

  1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

  餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。

  音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

  燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

  色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的.情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

  布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。

  2、五一勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

  3、五一勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。

  菜式。勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

  制作。讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

  觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

  價格。通過價格來吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

  贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

酒店五一活動方案15

  春節(jié)過后,餐飲業(yè)的銷售額慢慢下滑,應(yīng)該做好厚積薄發(fā),將大展身手來迎接五一。如何來把握好五一這個商機(jī)呢?那必須做好周詳?shù)木频昊虿蛷d五一促銷活動方案,吸引顧客,促進(jìn)消費(fèi)。五一,這也是餐飲業(yè)里最好的促銷時間之一。

  酒店五一勞動節(jié)餐廳促銷,都是必須結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),最大限度的展示自己的優(yōu)勢,宣傳自己的品牌,吸引更多的消費(fèi)者,而做出適合自己的促銷活動。對于餐廳促銷活動要注意以下四點(diǎn):

  在消費(fèi)者心目中理想的餐廳是什么,最簡單的便是滿足三方面:一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費(fèi)階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分?上褚韵略敿(xì)分析。

  1、假期餐廳的氣氛。

  而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來的?在餐廳消費(fèi),食品只是消費(fèi)都要求的其中一環(huán),更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究,如果是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來布置,一般情況下可以參照以下:

  燈光,餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

  色調(diào),不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的`心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

  布局,餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。

  餐臺,在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。

  音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

  有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,是做好五一促銷活動的第一步。

  2、五一勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。

  促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,每一個人都喜歡被尊重,被關(guān)注,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費(fèi)者的心,讓消費(fèi)都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

  3、五一勞動節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。

  消費(fèi)都都喜歡新鮮事物,對于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來吸引消費(fèi)者,滿足消費(fèi)都的新鮮感。

  4、五一勞動節(jié)餐廳的消費(fèi)階位。

  消費(fèi)者都大部分是喜歡實(shí)惠的消費(fèi),而餐廳里食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費(fèi)選擇,但價格的定價方面也有講究。如下:

  菜式,勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

  制作,讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

  觀賞,在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

  價格,通過價格來吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

  贈品,提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

  五一促銷活動策劃方案參考一:

  團(tuán)圓五一促銷活動即將開始

  為了更好的酬謝各位賓客對我店的厚愛“5-1”周期間特推出促銷活動!另外,我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑,團(tuán)圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴,歡迎您咨詢品嘗!

  五一促銷活動策劃方案參考二:

  xx餐廳五一期間優(yōu)惠促銷

  活動時間:即日起至12月23日

  xx餐廳在五一期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。

  五一促銷活動策劃方案參考三:

  活動主題:入住遠(yuǎn)望樓賓館,歡度美好假期

  活

  動日期:20xx年4月30日-5月3日

  北京xxx賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動

  客房優(yōu)惠:

  普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價:¥298元/間夜(凈價)

  商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐)

  商務(wù)大床房 促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐)

  在餐飲方面:

  1、推出不同價位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時贈送“遠(yuǎn)望酸奶”。

  詳情可致電:(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx

  豐富多彩的促銷活動將為下榻北京xxx賓館的賓客帶來更多的實(shí)惠與驚喜!

  xx飯店五一黃金周促銷活動

  春天已經(jīng)來臨,帶上您的家人來體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范!

  XX市xx飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)!

  入住商務(wù)客房,享用豐盛的自助早餐,免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。

  1、五一假期特惠價格

  房價每晚人民幣478元

  我們將為您提供精選商務(wù)間,完美的服務(wù),免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心。

  本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

  以上報價均需另加收15%服務(wù)費(fèi)

  2、五一假期特惠包價預(yù)訂 點(diǎn)擊進(jìn)入在線預(yù)訂…

  房價每晚由人民幣588元起

  a人民幣 588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

  b人民幣 688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

  c人民幣 738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

  d人民幣 988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

  本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日 以上報價均需另加收15%服務(wù)費(fèi)

  五一促銷活動策劃方案參考四:

  xx飯店官府菜餐廳國慶免15%服務(wù)費(fèi)

  活動時間:4月29日至5月10日

  位于xx飯店官府菜餐廳,推出精品套餐4款,并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務(wù)費(fèi)。

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