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牛肉促銷方案

時(shí)間:2023-01-24 14:27:15 活動(dòng)方案 我要投稿
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牛肉促銷方案

  為了確保事情或工作有效開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的牛肉促銷方案,歡迎閱讀與收藏。

牛肉促銷方案

  一、時(shí)間:xx月xx日――xx月xx日

  二、地點(diǎn):大酒店

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“融融端午情;團(tuán)圓家萬(wàn)興”在酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情;團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

  1)、美食城的菜價(jià)10元,純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送KTV下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為?容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送KTV下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  3、KTV

  a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送KTV下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

  1)酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2)此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。

  3)通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,KTV3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天?傆(jì)3.7萬(wàn)元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由總負(fù)責(zé)。

  2、縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用20xx元。由總負(fù)責(zé)。

  4、縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由經(jīng)理、經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由負(fù)責(zé)。

  附:廣告詞

  1、新(酒店名稱)新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多

  2、新(酒店名稱)新口味美食城?款菜價(jià)10元,啤酒買一送一

  3、(酒店名稱)KTV全新硯修改版,傾情推出唱歌送餐飲

  4、(酒店名稱)桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

  5、“開心唱歌、暢心用餐”大酒店高貴而不昂貴

  6、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)(酒店名稱)KTV有意外驚喜

  7、“融融端午情;團(tuán)圓家萬(wàn)興”(酒店名稱)預(yù)定酒宴送KTV下午場(chǎng)

  九、其它在月日前應(yīng)完善和配套的工作

  1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由負(fù)責(zé)。

  2、KTV及餐飲改造完工。由總負(fù)責(zé)。

  3、KTV小姐服制作完畢。由負(fù)責(zé)。

  4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)。

  5、所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

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