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店慶活動方案錦集十篇
為了確保工作或事情順利進行,時常需要預先制定方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復雜的一種。那么應當如何制定方案呢?以下是小編為大家整理的店慶活動方案10篇,希望能夠幫助到大家。
店慶活動方案 篇1
活動背景和主題:
自VVTV成立以來,承蒙廣大客戶的支持和關(guān)愛,因為您的的參與我們不斷發(fā)展,不斷前進,為了表示我們的謝意,特面向社會推出此次感恩活動。
活動宗旨:
通過此次活動讓更多的人了解VVTV,讓更多的人感受VVTV的熱情和專業(yè),讓更多有消費潛力的女士成為我們的顧客,讓每一名員工有更多的收益。
活動內(nèi)容:
免費贈送感恩卡一張,內(nèi)含RMB肆佰捌拾元整,僅限女士燙染使用。消費時,高于480的燙染項目,需現(xiàn)金補足差額,低于480元時,此卡內(nèi)余額不退,并限一人一卡一次,并需現(xiàn)金支付造型費用。
活動時間:
x年x月x日至x月x日
活動期間推廣事宜:
凡在活動時間內(nèi)持感恩卡來消費的客人,不推銷產(chǎn)品,不推銷高價項目,發(fā)型師在即將完工時,向客人詢問對我們的技術(shù)和服務是否滿意,并告知活動期間充卡有優(yōu)惠,如果發(fā)型師沒有說服,那么到收銀臺時由收銀員繼續(xù)推售,并展示相關(guān)贈送禮品。(切記要適度,不要讓客人反感),因為此次活動的宗旨只是為了提高人氣,擴大知名度。
活動期間的卡級內(nèi)容:
燙染卡(此卡僅限燙染護,并按價目表扣除,不享受另外優(yōu)惠)
1、燙染卡20xx(存1200消費20xx)
2、燙染卡3000(存1800消費3000)
3、燙染卡6000(存3500消費6000)
4、燙染卡10000(存5000消費10000)
凡辦卡者均有相關(guān)禮品贈送(如洗發(fā)水、護發(fā)素、發(fā)臘等)
通用卡:此卡可消費VVTV全場所有項目
1、500卡享受燙染8折,洗剪吹9折
2、1000卡享受燙染7折,洗剪吹8折
3、20xx卡享受燙染6折,洗剪吹7折
4、5000卡享受燙染5折,洗剪吹6折
均同樣贈送相關(guān)禮品
活動期間注意事項:
1、每名員工要以高度的責任感和積極性參與此次活動,為達到活動效果,活動期間將嚴格執(zhí)行獎懲制度。樹立大局觀念,不計較一時得失,共同謀求公司發(fā)展壯大。
2、強化服務意識,認真做好每位顧客的接待工作,如有顧客對活動內(nèi)容不清楚,耐心做好解釋,樹立VVTV服務好,講誠信的形象。
3、收銀員做好登記工作,每位憑卡來消費的客人,都要記錄姓名、生日、號碼三要素,屆時店內(nèi)將用短信進行跟蹤、回訪。
4、每名發(fā)型師可持有本店此次消費卡20張,發(fā)給活動期間你認為有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻簦环矫婵梢詷淞⒘己玫目头筷P(guān)系,另一方面可以發(fā)展體驗或營銷,讓顧客帶動顧客。
5、如果短時間內(nèi)出現(xiàn)客人井噴現(xiàn)象,將實行預約制。
活動期間店內(nèi)布置:
一、店內(nèi)懸掛氣球、彩旗,營造溫馨氣氛,員工時刻保持笑容,店內(nèi)單曲循環(huán)播放(感恩的心)
二、進門處設置海報,詳細闡述此次活動的內(nèi)容和消費注意事項。
三、徹底清理店內(nèi)衛(wèi)生,物品擺放井然有序,衛(wèi)生間要隨時有專人打掃,保持時刻清潔衛(wèi)生,并適當張貼一些標語和頭發(fā)保養(yǎng)護理知識。注重管理的細節(jié)的人對衛(wèi)生間的`要求都是很高的。
四、設置一處積分禮品兌換處,禮品要新穎獨特,有眼球沖擊力,一看就想有占有欲望的禮品。禮品按照積分等級進行擺放,讓顧客能為最高積分的禮品而沖刺!
五、店內(nèi)標語內(nèi)容:
經(jīng)濟雖然危機,美麗不能出現(xiàn)危機。
店里所有項目和產(chǎn)品都可以打折,唯有對您的美麗我們從不打折。
我一直在這里,等待您的到來。
愿以后的日子里,都有我們VVTV陪伴。
告訴朋友,如果我不在VVTV,就在去VVTV的路上。
走進VVTV,感受頭發(fā)與美的全新定義。
是的,我很貪婪,永遠不會滿足,因為我始終覺得您還可以更美麗。
有誰可以告訴我,頭發(fā)是干嗎的?
誠實守信、平價消費、技術(shù)過硬、服務周到,是VVTV的經(jīng)營宗旨。
店慶活動方案 篇2
一、活動背景及意義
對**超市行業(yè)激烈的競爭,我們?nèi)绾谓铦M月之際,開展系列促銷活動,為**店在**市場站穩(wěn)腳跟,擴大品牌影響力,達到提升帶動銷售的目的,是我們此次促銷要解決的課題。
二、活動的名稱與定位
本次活動的名稱以:“慶滿月超低價格席卷**、大回饋滿月大禮任你挑選”。為主題,以生鮮“開心早市”、“平安晚市”為切入點+100多個超底驚爆+內(nèi)場促銷相結(jié)合的方式,營造滿月慶的熱烈氛圍,讓消費者切實感受到**的實惠和便利。
三、活動的流程及展開
活動時間:20xx年2月24日——3月5日
活動布置:
1、店門口上方制作巨幅,26.80米*5.5米,
2、大門前放彩虹橋一個。(4天)
3、活動POP掛牌40張(形成滿月慶走廊)。
4、滿月慶DM郵報特刊20000份(郵報上驚爆價商品110個作為店慶特惠價)
5、活動海報:按活動海報欄尺寸。
系列活動之一:慶滿月從早到晚超低價。
驚喜1、生鮮開心早市:
活動時間:20xx年2月24日——3月5日早上7.00——9.00點。
活動方式:**超市在活動期間每日早上精選15——20款超低價商品,供廣大消費者選購。詳情價格請見**超市門口每日特價信息欄。
驚喜2、生鮮平安晚市:
活動時間:20xx年2月24日——3月5日晚上18.00——21.00點
活動方式:**超市在活動期間每日晚上全場蔬菜5折起,把真正的實惠奉獻給**的廣大消費者,詳情請見**超市內(nèi)部價格信息。
系列活動之二:大回饋滿月大禮任你挑。
驚喜1、幸運轉(zhuǎn)獎100%、8級好禮任你挑
活動時間:20xx年2月24日——2月26日。
活動方式:活動期間凡在**超市購物滿30元以上的顧客朋友憑當日單張小票,可到活動現(xiàn)場轉(zhuǎn)獎1次;購物滿70元以上的顧客朋友,可轉(zhuǎn)獎2次;購物滿100元以上的顧客朋友,可轉(zhuǎn)獎3次,單張小票限轉(zhuǎn)3次。100%中獎,
轉(zhuǎn)獎細則:顧客在超市工作人員的指導下,用手輕按按鈕,待轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動結(jié)束后,該指針針尖停留在哪個區(qū)域就可獲取哪個區(qū)域指定的對應獎品。
獎品設置:共分8級:
1區(qū)獎品:小綿羊純棉四件套(編碼:14020474)數(shù)量6套
2區(qū)獎品:5L福臨門食用調(diào)和油(編碼:05070139)數(shù)量10瓶
3區(qū)獎品:600G旺旺大禮包(編碼:03260110)數(shù)量20包
4區(qū)獎品:仙不走八年陳(玻璃瓶)(編碼:06040152)數(shù)量3
5區(qū)獎品:650G雕牌無磷洗衣粉(編碼:11070255)數(shù)量40包
6區(qū)獎品:可口可樂香草味500ML(編碼:02010282)數(shù)量60瓶
7區(qū)獎品:雕牌透明洗衣皂138G(編碼:11360005)數(shù)量200塊
8區(qū)獎品:紙筒(由供應商直送)暫定獎品數(shù)量4000筒
驚喜2、登高購物有驚喜、再上一層有禮品。
活動時間:20xx年3月3日——3月5日。
活動方式:凡在活動期間在只要你登上二樓購物15元以上的'顧客,憑當日購物小票,(經(jīng)超市工作人員確定購有2樓商品后)就可到超市服務臺領取精美小禮品一份,每天500份,送完為止。
小禮品:***飾品:12991460(進價:1.5元)
驚喜3:3000張會員卡大放送——實惠看得見
活動時間:20xx年2月24日——3月5日
活動方式:凡在活動期間光臨**超市購物滿25元以上的顧客都可免費辦理**超市會員卡(價值30元)一張,讓你常年享受會員價。
營銷部操作:
1、外場及內(nèi)場的裝飾物品提供。(2月23日前送到)
2、20000份宣傳單的制作。(2月22日前完成)
3、轉(zhuǎn)獎道具制作(2月22日前送到)
業(yè)務部操作:
1、110個單品明細(2月21日前)
門店操作:
1、請門店配合營銷部完成內(nèi)場及外場的裝飾。
2、20000份郵報的發(fā)放工作(2月22日開始按區(qū)域發(fā)放18000份、門店留20xx份)。
3、每天超低價商品以堆樁形式陳列銷售,配上醒目的POP。加強室內(nèi)廣播意識。
4、110只特價商品在貨架上插上“特價商品”字樣。
5、以上活動獎品、禮品請門店根據(jù)收銀小票進行發(fā)放、并登記好,活動結(jié)束后,憑促銷方案、登記單統(tǒng)一至財務報賬。
6、轉(zhuǎn)獎禮品:請門店提前備足禮品。按條碼到物流點貨
7、會員卡事先到辦公室領取3000張。
8、門店在活動操作的時候,請加強安全保衛(wèi)力量,維持好現(xiàn)場的活動次序。
五、活動費用預估:
外場裝飾費用:3000元左右
內(nèi)場裝飾費用:1000元左右
促銷活動費用:10000元左右
合計費用:14000元左右。
六、活動細則說明:
1、所有特價商品數(shù)量有限,售/換完為止。
2、所有禮品不能退貨或折現(xiàn)
3、嚴禁本公司內(nèi)部員工參加此次促銷活動。
4、本公司對此次活動有最終解釋權(quán)。
慶祝教師節(jié)活動方案班隊活動方案ktv店慶活動方案
店慶活動方案 篇3
一、 活動目的
為慶祝酒店成立六周年,提升酒店知名度與美譽度,增進酒店全員凝聚力、向心力,展示企業(yè)文化底蘊,同時也借此機會回饋新老客戶。
二、 活動主題
XX六周年,感恩優(yōu)惠大酬賓
三、 活動時間
XX年01月01日--XX年01月31日
四、 活動內(nèi)容
。ㄒ唬、征文活動
1.征文主題:明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事
2.征文要求:
2.1.本次征文內(nèi)容涉及酒店艱苦創(chuàng)業(yè)、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務、團隊建設、員工精神風貌以及先進部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限,字數(shù)在20xx字內(nèi)。
2.2.稿件請注明您的姓名、聯(lián)系方式等。
3.投稿對象:廣大員工及每一位關(guān)注明珠成長和變化的社會各界朋友。
4.投稿時間:XX年12月25日~XX年1月2日。
5.投稿方式:
5.1.送交或通過內(nèi)網(wǎng)OA系統(tǒng)發(fā)至酒店行政人事部。
6.店慶征文分配:
6.1.餐飲部3篇、房務部3篇、康樂部、行政人事部、財務部、保安部、工程部各1篇以上。
6.2.投稿數(shù)量不限,請各部門負責人積極發(fā)動本部門員工踴躍參與投稿。
(二)、店慶營銷優(yōu)惠活動措施:
1、餐飲部、房務部、康樂部三大經(jīng)營部門于12月10日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動方案至行政人事部。
2、市場營銷部根據(jù)三個經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動方案,負責擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于12月15日上交總經(jīng)辦。
(三)、晚會活動:
1、由集團工會主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動主題
2、決賽時間:XX年1月5日19:30分
3、決賽地點:酒店明珠三樓多功能廳
4、酒店各部門節(jié)目要求:
4.1.請各部門高度重視本次活動,精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動員,把本次活動作為對本部員工進行企業(yè)文化宣揚的重要契機。
4.2.酒店以部門為單位組建啦啦隊,并于12月1日-12月31日期間組織員工學習歌曲《團結(jié)就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶歸來》;
4.3.12月27、30日下午14:30在三樓多功能廳進行節(jié)目初次篩選,主要根據(jù)晚會的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進行篩選對初審合格的節(jié)目進行不著裝彩排;
4.4.1月2日、4日下午14:30對確定上店慶晚會的.節(jié)目進行著裝彩排,屆時請各級領導觀摩;
。ㄋ模、節(jié)目補貼與其它事項:
1、工會將為參加決賽的節(jié)目補助節(jié)目經(jīng)費,3-5人節(jié)目補助300,6-10人節(jié)目補助600元,10人以上節(jié)目補助800元,不足部分酒店會根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會節(jié)目給予補貼最高按100元/人標準補貼,不足部份由各部門自行補助。
2、工會將于12月20日-12月31日為入選決賽的各節(jié)目作指導。
店慶活動方案 篇4
一、活動主題:輝煌三載 誠信到永遠----美婷周年店慶
二、活動時間:××月××日---××月××日10天
三、活動內(nèi)容:
店慶共歡樂 滿100送30
活動期間,日化類:購商品滿100送30店慶券,滿200送60店慶券;
洗滌類:100送××元店慶券;
服裝類:滿100送××元店慶券。
(明示商品不參加活動,會員卡正常積分,店慶券全樓通用,活動期間使用有效)
店慶×周年 顧客更實惠
活動期間,推出店慶洗化大促銷,價格絕對讓你心跳……
。ǖ晖庹故1元——8元超值商品)
美婷同生慶
凡××××年××月××日出生的,店慶當日憑身份證的原件及復印件,可獲贈價值600元生肖玉墜一枚;凡在××月××日出生(年齡不限)的顧客憑身份證原件及復印件,可獲生日蛋糕一份。(數(shù)量有限,送完為止)
店慶××載 好運連環(huán)中
店慶期間,在賣場消費滿300元以上(單票最多限5張),可憑電腦小票可參加抽獎活動。
一等獎10名,超薄等離子彩電一臺;
二等獎20名,自動洗衣機一臺;
三等獎50名,微波爐一臺;
四等獎150名,飲水機一臺;
五等獎500名,食用油一桶;
參與獎若干,百分百中獎,百分百好運!
一字千金——懸賞“緝拿”好創(chuàng)意
如果您的姓名中有“美婷”字樣或者只有其中一字的顧客,請把您的證件交至一樓總服務臺,給予300元或100元(店慶券)的獎勵。
輝煌××載 誠信到永遠——《感謝一路相伴/誠信意見征集》
舊的一年即將逝去、新的一年即將來臨際,聽聽顧客的意見,是十分有必要的,有助于我們對過去一年進行更好的總結(jié)和反思,也有助于我們在新的'一年里明確如何更好的提升完善自己。同時,此舉也會讓顧客感受到美婷日化的真誠。
操作說明:
A.地點可以選擇在商場外面,準備好建議單(上面標有建議內(nèi)容、建議人、聯(lián)系地址或電話等選項),同時準備好筆、椅子、桌子等。
B.具體獎勵金額也可以視自身實力而定,不過當然是金額越高,吸引力也越大。
精彩10日文藝秀/將歡樂進行徹底
美婷店慶××周年,在這一個特別的日子,讓我們一起感受一種心情,體驗一種意境,分享一種快樂,為你精心打造,為你傾心奉獻,新世紀精彩10日文藝秀/將歡樂進行到底,期待你的參與!
爭取得到供應商的支持,找藝人演出,名人互動效應。
四、宣傳與裝飾:
店外宣傳:刀旗1000面:棚戶區(qū)道路中欄桿插彩旗,增強氣氛延伸。(美婷×× 周年店慶)
店門前各擺放充氣拱門一個,(美婷×× 周年店慶)增強店慶氛圍。
店內(nèi)宣傳:主題橫幅1條,活動內(nèi)容KT板15塊(每層各5塊),室內(nèi)播音宣傳,15分鐘1次。
DM海報宣傳10000份:投遞棚戶區(qū)每戶。
店慶吊旗:500張 每天更換
店門前拉彩旗,進行氣氛營造。
制作模型生日蛋糕各一個,使用泡沫制作模板,蛋糕房負責外裝飾,賣場多以彩球氣球進行裝飾,突出喜慶氣氛。
店員統(tǒng)一服飾,(笑臉徽章購買)全員佩戴“笑臉”店慶徽章,以活躍氣氛。
促銷牌:特價熱賣20個、店慶熱賣20個、店慶推薦20個
店慶活動方案 篇5
活動方案指的是為某一次活動所指定的書面計劃,具體行動實施辦法細則,步驟等。對具體將要進行的活動進行書面的計劃,對每個步驟的詳細分析,研究,以確定活動的順利,圓滿進行。下面,小編為大家分享店慶活動方案,快來看看吧!
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當當?shù)恼信?
二、市場/企業(yè)分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務,離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎.
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:
1、本次店慶活動目的':增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎.
2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)
3、地點:濟南市五個店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
(一)sp方案
(1)“微笑服務”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
(2)特價.
①每日推出一款特價菜,每日不重樣.
、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費.
(3)禮品、抽獎.有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放.
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元.
四、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來.
2、征文比賽.
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”
要求:
(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等.
(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.
(3)截止時間為12月20日.
希望全體員工積極投稿.本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元.并進行集中展出.
3、成本節(jié)約比賽.
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性.
五、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房部推出.
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品.
六、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力.
策劃如下:13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等.
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠).
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次.利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出.
七、店慶現(xiàn)場布置
1、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等
2、店慶時酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引.
3、店內(nèi)景觀:
服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品.
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,留下美好的記憶.
八、費用預算
九、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度.
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度.
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.
4、通過促銷,提升公司營業(yè)額.
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應.
店慶活動方案 篇6
一、活動目的
“十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會,我們將以第十屆塑博會接待為契機,深入開展“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務主題活動,展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風采,鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動精神
1、倡導每位員工時刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準備好一切…”的服務承諾,并在實際工作中樂意付出實施,堅持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務,用主動、快捷、細膩、富于人情味的的服務,急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現(xiàn)對顧客無微不至的關(guān)心,展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務品質(zhì)。
2、發(fā)揚太平洋酒店人“團結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風,群策群力、真誠相待,時刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個人品質(zhì),建立承上啟下、你興我榮團隊合作精神:增強上道工序為下道工序服務、后臺為前臺服務的意識。部門間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門間、崗位間、同事間的團隊協(xié)作精神;樹立主人翁的意識,發(fā)揚敬業(yè)愛崗的作風及工作奉獻精神,共同創(chuàng)建良好的工作、學習、生活環(huán)境。
三、活動時間:
20xx年10月25日-------20xx年12月31日
四、活動實施
主題月活動分“宣傳發(fā)動”、“學習提高”和“總結(jié)評比”三個階段實施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務主題活動的順利實施,在主題開展期間,人力資源部結(jié)合主題活動的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動。通過一系列文化活動的開展來不斷增強酒店員工的凝聚力,使優(yōu)質(zhì)服務主題活動開展更具聲色
第一階段:宣傳發(fā)動階段:(時間:10月25日---11月5日)
1、為使活動順利、有序、深入地開展,成立活動領導小組;顒宇I導小組主要負責整次活動的計劃、組織、實施、檢查,由陳冠君總經(jīng)理擔任組長,張國平副總經(jīng)理為副組長,各部門經(jīng)理為組員。
2、由人力資源部牽頭,落實準備“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務主題活動相關(guān)服務理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開展“迎塑博,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓,各部門圍繞提升服務品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點制定相關(guān)培訓計劃及部門活動的開展,重點抓行為禮儀規(guī)范培訓,對主題活動做好宣傳發(fā)動,利用內(nèi)部工作場所,增設儀表境、采用專欄、專刊、公共區(qū)域增設儀表境及行為禮儀標準等內(nèi)容積極營造活動氣氛,加強對員工的'宣傳引導。
3、各部門按制定的部門培訓計劃有效落實各項培訓工作,人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓工作的開展,同時要求各部門把《太平洋酒店人服務承諾守則》作為員工工作信條在實際工作中嚴格履行。
第二階段:學習提高階段:(時間:**年11月6日---12月10日)
1、“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”,要求各部門從細節(jié)入手,不斷提升服務品質(zhì),根據(jù)各部門的培訓工作的進展,人力資源部將制訂出有效的檢查督導計劃,依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊》、《太平洋酒店人服務承諾守則》及《各部門SOP標準》等,組織質(zhì)檢組對各部門的培訓成效不定時的全面進行檢查及督導。對存在問題及時反饋,督促相關(guān)部門及時整改落實。
2、在酒店十周年店慶來臨之際,人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會,共享我們與酒店成長的歷程,要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年,感動你我”專題演講;議程二:十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長;議程三:新老員工共同暢想下一個十年,為酒店發(fā)展獻計獻策,安排人員將深入到各部門及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對我們十周年的關(guān)注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點,人力資源部將繼續(xù)開展“感動賓客”細節(jié)服務案例征集工作,要求各部門各班組積極落實,挖掘我們實際工作中的閃光點,重點挖掘提升服務和管理品質(zhì)的先進事跡,總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效,提練部門服務中的亮點。人力資源部根據(jù)細節(jié)服務案例上交情況,評選出最佳細節(jié)服務品質(zhì)案列,并給予一定的獎勵,同時將對評選出的最佳細節(jié)服務案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表,并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細節(jié)服務案例錦集》作為以后的培訓及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動推向高潮,檢驗前期各部門前期各項培訓工作的成效,人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評選活動”,各部門結(jié)合細節(jié)服務案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡,人力資源部將根據(jù)上報材料,在前臺區(qū)域設置賓客意見箱,開通總經(jīng)理信箱,網(wǎng)上服務論壇,廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議,對內(nèi)對外做好“酒店形象大使”評選宣傳及發(fā)動工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務禮儀表演賽”,比賽將通過形象展示及服務儀態(tài)表演,服務禮儀情景應對等形式進行,通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時代言酒店系列形象宣傳活動
第三階段總結(jié)評比階段:(時間:12月11日—12月31日)
通過“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務主題活動這個載體,促進各部門服務品質(zhì)的不斷提升,優(yōu)質(zhì)服務主題活動主題活動期間,神秘客人將不定期到訪,活動領導小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見反饋情況等,綜合各部門品質(zhì)管理目標達成情況評選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個,分別授予“品質(zhì)管理進步獎”、“品質(zhì)管理杰出部門獎”;結(jié)合酒店年終評優(yōu)工作,綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎勵。
店慶活動方案 篇7
1. 目標市場的分析與定位
營銷的第一步是對目標人群與周邊市場進行充分的分析。可以考慮從以下幾個方面進行市場數(shù)據(jù)的采集:
1. 周邊KTV的數(shù)量與檔次
2. 周邊企業(yè)的數(shù)量與規(guī)模
3. 周邊常住人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費能力
4. 周邊流動人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費能力
5. 所在地段在城市中的繁華程度與交通便利性
6. 城市常住人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費能力
7. 不同時段、季節(jié)、氣候等條件下的客流量
通過如上數(shù)據(jù)的采集之后,結(jié)合自身資金狀況以及與周邊KTV的相對競爭力,便可以清楚地知道目標人群的定位。定位的選擇應盡量避免與過強的對手競爭,應該首先集中于市場空白點以及收入檔次與自身ktv檔次相符合的人群,同時要估計每一類目標人群可能帶來的收益。
2. 提升企業(yè)品牌
對于企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展而言,樹立品牌至關(guān)重要。尤其是對于KTV行業(yè),硬件設施已經(jīng)不相上下,品牌效應在人們選擇KTV的時候特別關(guān)鍵。因此,樹立企業(yè)品牌,有效提高知名度與品牌認知度應該作為營銷方案的重點之一。
樹立品牌可以從如下幾個方面著手:
1. ****KTV的VI系統(tǒng)。國內(nèi)的KTV不計其數(shù),要想在眾多競爭者中立于不敗之地脫穎而出,必須要首先有一套自己的VI系統(tǒng)。視覺識別(VI)是以企業(yè)標志、標準字體、標準色彩為核心展開的完整、體系的視覺傳達體系,是將企業(yè)理念、文化特質(zhì)、服務內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象語意轉(zhuǎn)換為具體符號的概念,塑造出獨特的企業(yè)形象。大到店面裝修,小到服務員的胸牌、話筒,都應該遵循VI的設計,統(tǒng)一又表現(xiàn)出KTV獨特的個性。
2. ****KTV的企業(yè)文化。這種企業(yè)文化不僅僅用于員工的管理,也可以感染消費者。KTV的品牌故事、經(jīng)營理念等如果設計得當、宣傳到位,將會給人們從心理上對KTV產(chǎn)生美好的聯(lián)想與積極的感受。
3. ****KTV的服務與口碑。KTV作為服務行業(yè),服務非常重要。不僅僅要從服務種類上著手,還需要在服務人員素質(zhì)培養(yǎng)上下功夫。這里的素質(zhì)培養(yǎng)不但要包括待人接物、處理問題的能力培養(yǎng),而且還應該包括流行時尚、歌唱技巧、客戶心理等專業(yè)技能的培養(yǎng)。良好的服務水平配合KTV的硬件設施才能夠給KTV帶來優(yōu)良的口碑,從而吸引更多的客戶。
3. 營銷策略
3.1 理念
任何一種營銷方法都應該基于對市場的充分了解與合理預期的基礎之上。同一種方法對于不同情況的KTV可能應用效果大相徑庭。因此,在選擇營銷方法的時候必須要結(jié)合自身情況和上饒地區(qū)的社會實情
全盤考慮。下面的營銷策劃案是根據(jù)****KTV的實際情況所寫,具體采用時應根據(jù)自己實際情況取舍。
3.2 營銷策略
3.2.1 第一階段:迅速提升知名度
這一階段的目的是要讓****KTV的.名聲人人知曉?梢圆扇〉姆椒ㄈ缦拢
1. 優(yōu)惠促銷。根據(jù)市場價格,在價格方面給予一定程度的優(yōu)惠,同時派人在人流比較大的地區(qū)派發(fā)傳單,宣傳優(yōu)惠項目。優(yōu)惠促銷的方法非常多,比如折扣、指定時段歡唱、學生半價、唱歌送自助餐等。
2. 活動宣傳。根據(jù)****KTV資金實力,可以考慮選擇不同的活動宣傳方案:1)選擇當?shù)責衢T節(jié)目贊助。2)與新聞媒體聯(lián)合,炒作****KTV新聞,比如****KTV開出天價招高素質(zhì)服務員等。
3)舉辦娛樂活動,比如歌王爭霸等。4)與其他企業(yè)聯(lián)合,推出合作卡。比如與餐飲、足浴、電影院、健身房、百貨、超市、咖啡廳、臺球室、溜冰場等聯(lián)合,推出聯(lián)名消費卡。
3. 廣告宣傳?紤]選擇廣播、電視、人氣論壇等。
3.2.2 第二階段:發(fā)展長期客源
這一階段的目的是留住回頭客?刹扇》椒ㄈ缦拢
1. VIP卡。通過建立會員制,留住熟客。比如VIP會員每周某時段價格優(yōu)惠、會員生日優(yōu)惠,會員積分返利等,旨在提高高端客戶的精神享受,滿足客人的心理需求。
2. 福利卡。通過與企事業(yè)單位合作,推出員工福利卡。作為員工福利發(fā)放。
3. 返券。一次性消費滿多少元給予返券。
4. 電子折扣券。網(wǎng)上發(fā)布電子折扣券,類似于麥當勞肯德基性質(zhì)。
3.2.3 第三階段:模式創(chuàng)新
這一階段的目的是在****KTV有了穩(wěn)定的盈利之后,推陳出新,做到業(yè)界與眾不同。
1. 麥友互動。****KTV現(xiàn)在已經(jīng)成為很多人的社交場所。如果能夠打破傳統(tǒng)模式,開辟交友的環(huán)節(jié),將能夠吸引很多人氣?梢越Ⅺ溣训木W(wǎng)站,類似于校內(nèi)、開心,里面包含每個麥友的音樂喜好、對音樂的理解、原創(chuàng)等。****KTV定期組織志趣相投的麥友見面飆歌活動。麥友自己也可以自發(fā)組織一些類似活動。
2. 量身訂歌?梢詾椴煌目蛻粲喅鲆粋適合他們演唱的歌曲列表,或者適合他們的技巧提高計劃,甚至可以開辦培訓班,幫助客戶最大程度地發(fā)揮演唱水平。
3. 麥霸秀場。選擇一些唱的比較好的客戶,在****KTV餐區(qū)演唱。入選的客戶可以獲得一定的物質(zhì)獎勵或者向娛樂公司推薦。這個措施可以與量身訂歌聯(lián)系在一起做,可以吸引大量人氣和眼球。
4. 無限下載。提供歌曲的下載,聽到的新歌多了,客戶自然想要到****KTV來唱。
5. 原創(chuàng)天地。為愛樂的朋友提供空間,支持客戶原創(chuàng)作品。原創(chuàng)的作品可以放在公司的麥友網(wǎng)站傳播。
6. 歌詞大賽。模仿浙江臺我愛記歌詞節(jié)目性質(zhì),舉辦類似的比賽。吸引人氣的同時,也促使人們?yōu)榱说锚劯嗟氐?***KTV練習。
7. 傳單宣傳。地點確定在石家莊市區(qū)內(nèi)各個人員流動性大的區(qū)域,具體位置由營銷部匯總安排。
8. 會員卡贈送。由于公司會員卡屬于高成本物品,所以會員卡贈送活動中,限定所贈送會員卡數(shù)量,此項活動只針對學生群體,學生需持學生證進行辦理
9. 優(yōu)惠券發(fā)放。優(yōu)惠劵發(fā)放與宣傳單發(fā)放同時進行,具體優(yōu)惠政策在根據(jù)公司實際情況在一日內(nèi)制訂出。
10. 單時消費贈送活動。單小時消費贈送活動分檔次贈送,分為滿兩小時,滿三小時,滿五小時,滿六小時及以上四種,贈送物品方案在一天內(nèi)商討解決。
11. 消費禮品贈送。當消費金額滿足一定要求時,贈送帶有哆唻咪標示的精美小禮品。金額分檔次為200元、500元、1000元、20xx元、5000元、10000元以上。
店慶活動方案 篇8
活動目的:
希臘神話KTV是目前邵陽市最豪華的KTV,因此我們應充分利用自己的優(yōu)勢,借助店慶的機會,通過系列活動,體現(xiàn)出希臘神話KTV的品牌形象,從而拉動營業(yè)額,擴大本店在邵陽市的知名度、鞏固和培養(yǎng)熟客的美譽度和忠誠度。我們應該抓住這個有利的慶典機會,聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實的顧客朋友。
一、活動時間:
20xx年12月7日——20xx年12月9日
二、活動內(nèi)容
1:每日五點以前預定包間享受房費八折大優(yōu)惠。
2:紅酒買一送一。
3:神話美女敬酒團,感恩客戶。
4:開房即可參加抽獎活動,中獎百分百。
5:買卡有贈,。五千變六千。
6:共度生日,神秘禮品等你拿。
三;顒蛹殑t:
1、一重豪禮 提前預定,享受最低折扣
凡五點以前在希臘神話預定包廂的客人可以享受八折優(yōu)惠
各部門操作流程:
、傧ED神話前臺及任何員工及任何員工都可接受客人預定,預定時間以前臺接到客人及內(nèi)部員工預定為準。
、谇芭_對客人要做好解釋工作,并統(tǒng)計五點前預訂包廂,交四樓收銀臺。
、鬯臉鞘浙y臺必須按規(guī)定給提前預定包廂打好折扣。
2、二重豪禮 紅酒洋酒買一送一。
3、三重豪禮 神話寶貝,答謝酒會。
12月8日晚,希臘神話為答謝3年來各位顧客的青睞和惠顧,特準備神話寶貝對會員包廂進行答謝活動。屆時有歌舞,游戲邀請您共享。
4、四重豪禮 買卡有贈
本店從12月7日開始推出現(xiàn)金卡超值買贈活動:預付5000元現(xiàn)金可獲6000元現(xiàn)金卡(相當于全單八折,此現(xiàn)金卡不能針對公關(guān)小費);
5、五重豪禮 幸運大抽獎,運氣大比拼
在活動檔期內(nèi),凡晚場來消費的顧客均參加抽獎活動。
A、根據(jù)所抽等級不同,贈送不同禮品。
B、中獎率百分之百。
6、六重豪禮 希臘神話相約與您一起過生日。
凡是生日是12月8日的顧客,在生日當天來到希臘神話KTV將被邀請參加本公司舉辦的生日晚會,并可獲得價值138元金色巴黎一支。
生日晚會設在一樓的希臘女神包廂,給同一天過生日的人提供交友的平臺,并有踩氣球,開香檳,切蛋糕等一系列活動。
四、宣傳的方式:(店內(nèi)硬件全面升級是活動的重要)
一個活動內(nèi)容是否吸引客人,除了活動本身外,宣傳的用詞非常重要。
宣傳的三個重要途徑:
場內(nèi):重點突出,活動的內(nèi)容,硬件的升級。
交通頻道
短信內(nèi)容
這內(nèi)容等胡總您定下方案后,再行決定。
五、員工氣氛的.營造。
1、保安部
保安部是希臘神話KTV接觸客人的第一個部門,對保安部的要求,
流程:七點至九點前,門面安排四到五個保安站崗,九點以后安排兩個,指揮車輛停泊車,及給客人開車門,禮貌感謝客人的到來。
著裝:整潔,統(tǒng)一,干凈,莊嚴。
規(guī)范:站姿及其它動作的統(tǒng)一化,
效果:要讓客人感覺到尊貴的象征。
2、樓面員工
胸前帶可以發(fā)光的胸牌,胸牌內(nèi)容:希臘神話三周年,感謝一路有你同行。
六、活動布置:目的:店慶氣氛既要講究隆重、大氣;又要盡最大可能節(jié)省費用,做到“花小錢、辦大事”
要求:追求喜慶、熱烈氛圍。給顧客以喜氣洋洋的店慶;突出2周年店慶及店慶期間的各項大力度促銷活動信息;重點突出、大廳、KTV大門口、主通道、收銀臺人流量較大的通道。
A、店內(nèi)布置:店內(nèi)花卉盆景增加,樓層過道增加宣傳圖片及活動內(nèi)容,包房配備宣傳圖片及活動內(nèi)容以及開機前的宣傳字幕;
B、店外布置:大門前的橫幅(希臘神話三周年、六重豪禮惠全城)
大門前宣傳欄內(nèi)容:(活動內(nèi)容)大門前拱門氣球1個、升空氣球X個、充氣柱子2對、充氣人模型 2對、周邊彩旗50桿、花籃 花牌(由酒商贊助)
活動宣傳:
A、交通頻道、公共頻道
B、短信息發(fā)放(短信內(nèi)容 待定)
C、公司網(wǎng)站公布活動內(nèi)容
D、公司全體員工的短信發(fā)放及氣氛營造
活動注意事項:
申購大廳門口處紅地毯及電梯門口處小紅防滑墊
準備好店慶所有所需物品
各部門作好對本次活動的宣傳解釋工作,每位員工必須對活動內(nèi)容有徹底的了解;
前臺每天發(fā)放公司三周年店慶活動內(nèi)容、對客人做好解釋和預訂工作。
活動各部門任務:
營銷部:負責所有宣傳廣告聯(lián)系及各種廣告制作,必須在21日前完成所有廣告制作,25日晚完成大門前的拱門氣球和升空氣球的安裝;
樓面部:完成所有公司活動所需要的物品以及公司場內(nèi)外的廣告懸掛和布置,以及抽獎的道具(22號前完成),安排采購部采購所需物品;督促員工完成短信發(fā)放及氣氛醞釀。
公關(guān)部:督促公關(guān)完成短信發(fā)放及客戶的邀請。
店慶活動方案 篇9
一、舞臺的設計搭建——舞臺行架、舞臺背景、臺面地毯。
二、燈光音響:
燈光:燈光是演出空間構(gòu)成的重要組成部分,是根據(jù)情節(jié)的發(fā)展對人物以及所需的特定場景進行全方位的視覺環(huán)境的燈光設計,并有目的將設計意圖以視覺形象的方式再現(xiàn)給觀眾的`藝術(shù)創(chuàng)作。應該全面、系統(tǒng)的考慮人物和情節(jié)的空間造型,嚴謹?shù)刈裱煨鸵?guī)律,運用好造型手段。
音響:音響的藝術(shù)效果是隨著演出的進展、氣氛的不斷變換而展現(xiàn)的。音質(zhì)的平衡與自然是我們追求的目標。旋木號角的通天高音,至真至純的音頻展現(xiàn),通透清澈,不刺耳。聲音處理更能做到絲絲入扣,細致準確。
根據(jù)情節(jié)的發(fā)展對人物以及所需的特定場景進行全方位的視覺環(huán)境的燈光設計,并有目的將設計意圖以視覺形象的方式再現(xiàn)給觀眾。以光色及其變化顯示環(huán)境、渲染氣氛、突出中心人物,創(chuàng)造舞臺空間感、時間感,塑造舞臺演出的外部形象。
三、氣柱拱門:
跨度8m、10m、12m、15m、18m、20m,顏色:紅、黃、蘭、綠、橙、玫紅。嘉遠傳播拱門的規(guī)格、顏色、數(shù)量、需要什么樣的印刷、圖案等可根據(jù)客戶的要求來定做;款式雙龍拱門、雙魚拱門、卡通拱門等等。
四、鋪設入口地毯
五、入口兩邊插彩旗
六、慶典開始前準備:
舞臺后部擺放好椅桌、茶水、嘉賓名字牌
準備好獅隊采青的道具(掛起來)
擺放同賀單位送來的花籃
配備好音響和麥克風(調(diào)試正常)
禮儀小姐面帶笑容站立地毯兩旁
舞獅隊準備就緒
樂師準備就緒
七、領導入場
領導進場,禮儀小姐引領到舞臺對名入座并為其帶上胸花。
八、慶典活動開始
1、主持人宣布XX4店開業(yè)慶典正式開始,介紹嘉賓、宣讀祝賀單位賀電、賀信等。
2、領導賀詞
主持人介紹某領導A講話,領導B講話,領導C講話
3、為獅隊點睛
主持人請某領導為獅隊點睛。
禮儀小姐用盤捧上點睛之筆。
嘉遠傳播開業(yè)慶典策劃
領導點睛,舞獅舞,樂隊奏樂。
4、主持人宣布剪彩領導名單
禮儀小姐用托盤把剪彩綢帶捧上舞臺,一字排開
領導A親自為某4S店揭牌
各位領導剪彩
舞臺兩旁同時放禮花、彩煙。
5、雄獅舞、樂隊奏樂,領導重新入座,觀賞舞獅,隨著音樂進入高潮,主持人宣布獅隊開始采青,隨后放禮花,獅隊退出,樂師續(xù)奏。
6、主持人宣布開業(yè)慶典結(jié)束
店慶活動方案 篇10
自1992年12月18日,XXX魚館崛起于濟南餐飲市場以來,十一年的風風雨雨,十一年的時光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。
如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當此時,XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“XXX全魚宴”成為響當當?shù)恼信啤?/p>
二、市場
企業(yè)分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的`味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務,離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例:
一、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公
司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎。
二、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
三、地點:濟南市五個店
四、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
五、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
2、特價。①每日推出一款特價菜,每日不重樣。
、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
、鄞蛘郏@是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:
主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的
顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——XXX魚館”
要求:1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文 詩歌皆可。
3、截止時間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃
“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下:
13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
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