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兒童節(jié)飯店活動方案

時間:2022-12-05 01:33:20 活動方案 我要投稿

兒童節(jié)飯店活動方案

  為了確;顒釉鷮嶉_展,時常需要預先開展活動方案準備工作,活動方案是活動的書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么大家知道活動方案怎么寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的兒童節(jié)飯店活動方案,歡迎大家分享。

兒童節(jié)飯店活動方案

  兒童節(jié)飯店活動方案1

  一、活動目的:

  1、豐富節(jié)日的歡樂氛圍,刺激親情消費;

  2、增加企業(yè)在消費者心目中的美譽度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營業(yè)創(chuàng)收。

  二、活動時間:

  6月1日-6月3日

  三、活動主題

  六一歡樂童年,盡在勇麗餐飲

  四、活動地點:

  勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。

  五、場景布置:

  1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡樂繽紛的氣氛;

  2、大廳柱子也適當?shù)挠脷馇蜻M行點綴,讓孩子們在歡樂的.天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。

  六、活動內(nèi)容:

  1、廚政部在兒童節(jié)當天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。

  2、活動期間對來店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個,各店自己準備?谖丁⒋笮、樣式(動物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個)。

  3、活動期間到店內(nèi)消費的客人,單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財務(wù)備存。

  4、凡活動期間在店消費的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動,各店在六一節(jié)當天準備音箱設(shè)備,簡易舞臺等,邀請或小朋友自愿報名,才藝不限,增加店內(nèi)歡樂氣氛,營造最佳消費環(huán)境!

  5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!

  6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!

  七、宣傳事宜:

  1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!并于5月30日前送至各店;

  2、管理公司企劃部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動短信:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!

  3、各店營業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。

  八、注意事項:

  1、活動期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;

  2、各店裝飾用氣球的申購單,要提前上報公司總辦。

  3、活動期間請店內(nèi)對員工進行相關(guān)知識培訓,并在客人用餐時主動提示,對用餐兒童應(yīng)當送上節(jié)日祝福;

  4、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點;

  5、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。

  兒童節(jié)飯店活動方案2

  一、活動由來

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會,**餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

  二、活動時間:

  5月28日——6月1日

  三、主題:

  歡樂童年 精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

  四、內(nèi)容

  屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節(jié)。

  (一)大酒店“歡樂童年 精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計:

  凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。

  3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品

  4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

  5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

  《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》

  迎六一,笑嘻嘻 媽媽疼愛小寶貝

  來江南,齊相聚 合家歡樂過六一

  吃大餐,玩游戲 寶貝都要愛媽咪

  猜謎語,得獎品 江南給你表情意

  唱兒歌,跳跳舞 照張合影甜蜜蜜

  東走走,西逛逛 玩的開心都歡喜

  斟滿茶,端來菜 服務(wù)都是俏阿姨

  只要寶貝能高興 阿姨累點沒問題

  六一江南來聚會,吃的玩的數(shù)第一!

  (二)聯(lián)動促銷:

  活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費門票一張;

  活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

  (三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:

  1、舞臺設(shè)計:“歡樂童年 精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

  五、活動宣傳:

  1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿 》《山里的孩子》《少年先鋒隊 》《生日快樂》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸!贰睹慨斘易哌^老師的'窗前》《雪絨花 》《外婆橋 》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學著演唱;

  2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。

  4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、套餐設(shè)計:

  本次活動套餐設(shè)計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設(shè)六款, 共計46套。

  “歡樂童年”營養(yǎng)套餐28元(a三人用),15套計4320元;

  “金色年華”營養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計6208元;

  “望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計7320元;

  本次活動預計收益為:17848元。

  七、銷售計劃:

  為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。

  序 號 部 門 任 務(wù)(套) 負 責 人

  1 大 酒 店 31

  2 一 部 5

  3 二 部 5

  4 三 部

  5 合 計 46

  八、費用預算:

  序號 項目明細 數(shù)量 單價 費用 負責人 需求支持

  1 裝飾氣球 6000個 0.15 900元 徐鼎明 企劃部

  2 背景音樂 12張 10 120元 徐鼎明 外 援

  3 橫 幅 4條 50元 200元 徐鼎明 企劃部

  4 恭祝水牌 5塊 15元 75元 徐鼎明 企劃部

  5 背景展板 1塊 200元 200元 徐鼎明 企劃部

  6 兒童玩具 100件 20元 2017元 郭 瑋 采購部

  7 宴會桌卡 50個 1元 50元 李 皓

  8 裝飾拉花 60條 1元 60元 郭 瑋 采購部

  9 套餐菜單 100張 2元 200元 李 皓

  10 晚會門票 50張 3元 150元 李 皓

  11 投 票 箱 3個 15元 45元 張彩菊

  12 獎 品 50個 80元 400元 徐鼎明 采購部

  13 合 計 / / 4400元 / /

  九、效果評估與預測

  1、拉動江南的家庭消費,提高散臺和包房的營業(yè)額。

  2、在眾多酒店中進行差異化營銷,首家推出健康益智菜品,營銷概念超前引領(lǐng)潮流。

  3、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來江南消費,提高在同行業(yè)中的競爭力。

  4、活動具有連續(xù)性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴大規(guī)模,形成江南獨具特色的促銷品牌。

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