精選促銷活動(dòng)方案模板集錦10篇
為了確定工作或事情順利開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編幫大家整理的促銷活動(dòng)方案10篇，希望能夠幫助到大家。
促銷活動(dòng)方案 篇1
一、活動(dòng)背景
金陵飯店是南京城市的 “中心地標(biāo)”，東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員，飯店以典雅舒適的`尊貴客房，薈萃環(huán)球美食的各式餐廳，先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施，以及功能齊備的康樂服務(wù)，吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來，飯店決定回饋消費(fèi)者，舉行促銷活動(dòng)
二、活動(dòng)主題
慶圣誕，金陵飯店真情回饋
三、活動(dòng)目標(biāo)
提高知曉度，刺激消費(fèi)，提高營(yíng)業(yè)額。
四、活動(dòng)時(shí)間
宣傳時(shí)間：20xx12.15——20xx12.23 活動(dòng)時(shí)間：20xx12.24——20xx12.29
五、活動(dòng)安排
第一階段 準(zhǔn)備階段 時(shí)間安排表
第二階段 活動(dòng)宣傳推廣階段
第三階段 促銷方案實(shí)施階段
六、促銷活動(dòng)方案設(shè)計(jì)
（1）活動(dòng)主題：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
�。�2）活動(dòng)時(shí)間：12月15日---12月29日 正常營(yíng)業(yè)時(shí)間
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部
�。�4）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng) 1名 價(jià)值3000元旅游代金券一張 二等獎(jiǎng) 1名 價(jià)值20xx元旅游代金券一張 三等獎(jiǎng) 1名 價(jià)值900元旅游代金券一張陽(yáng)光普照獎(jiǎng) 其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張，可與下次來本店消費(fèi)時(shí)使。
�。�5）活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元，可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張，超過1000元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券，不足1000元部分不計(jì)入。
（6）開獎(jiǎng)時(shí)間：抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券，即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排，屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見證。
�。�7）兌獎(jiǎng)?wù)f明：中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品
�。�9）注意事項(xiàng)：本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi)；活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況；若開獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)�，將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu)；活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零，若涉及個(gè)稅，中獎(jiǎng)?wù)咦岳�；本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
促銷活動(dòng)方案 篇2
一、超市開業(yè)慶典；
[目的]營(yíng)造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，本著超市的.“新鮮、干凈、豐富、便宜”的宗旨；宣傳新百盛超市的“購(gòu)物到新百盛，歡樂帶回家”的購(gòu)物理念。為新百盛超市在臨淄樹立一種全新的超市形象。
[主題]熱烈慶祝新百盛超市臨淄店5。1日隆重開業(yè)[天天平價(jià)，人人會(huì)員；激情享受，“價(jià)”樂翻天]
二：瑞澤超市內(nèi)促銷安排：
1．抽獎(jiǎng)活動(dòng)
時(shí)間：5月1—5月5日
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂
凡在新百盛超市購(gòu)物滿40元都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)；
�。ㄗⅲ盒∑辈环纸猓�
獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：mp3一臺(tái)；
二等獎(jiǎng)：猴王卷煙一盒；
三等獎(jiǎng)：康師傅飲料四等獎(jiǎng)；
四等獎(jiǎng)：綠箭口香糖一盒；
特等獎(jiǎng)；wp3一個(gè)；
促銷活動(dòng)方案 篇3
活動(dòng)主題：低價(jià)風(fēng)暴全民瘋搶（親，你買了嗎？）活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月9日—20xx年11月11日
活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)一全場(chǎng)5折終極狂歡（20xx年11月11日）20xx年11日11日10時(shí)起，全場(chǎng)5折銷售，低價(jià)風(fēng)暴，席卷全城！
�。ㄗⅲ簞�(wù)必使全場(chǎng)參與活動(dòng)，以達(dá)到集群效應(yīng)。）活動(dòng)二購(gòu)物有禮幸運(yùn)隨行（20xx年11月9日—11月11日）
凡活動(dòng)期間在XXXX購(gòu)物的顧客，單張水單金額滿11元，均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
一等獎(jiǎng)1名品牌智能手機(jī)一臺(tái) 價(jià)值1111元二等獎(jiǎng)2名XX超市購(gòu)物卡一張價(jià)值111元三等獎(jiǎng)6名真空保溫杯一個(gè) 價(jià)值60元四等獎(jiǎng)20名心相印卷紙一提價(jià)值30元參與獎(jiǎng)20xx名 精美禮品一份價(jià)值2元
�。ㄗⅲ撼楠�(jiǎng)為即開即對(duì)型刮刮卡，禮品以實(shí)物呈現(xiàn)。）活動(dòng)三一個(gè)人的`節(jié)日雙倍的甜蜜（20xx年11月11日）
購(gòu)物滿11元+1元 贈(zèng)2個(gè)棒棒糖（2元/個(gè)，200份）購(gòu)物滿111元+11元贈(zèng)2盒巧克力（25元/盒，40份）（甜蜜有限，禮品送完為止。）
活動(dòng)費(fèi)用預(yù)計(jì)：
1、抽獎(jiǎng)刮刮卡預(yù)計(jì)成本1000元，獎(jiǎng)品成本8000元，
總計(jì)9000元。
2、雙倍甜蜜活動(dòng)，活動(dòng)預(yù)計(jì)成本1500元。
3、海報(bào)及廣告宣傳費(fèi)用5000元。
此次活動(dòng)預(yù)計(jì)總體費(fèi)用15500元。
（注：活動(dòng)7000元可由商家分?jǐn)�，活�?dòng)前期將分?jǐn)傎M(fèi)用與商家談判敲定，方便活動(dòng)順利開展。）
活動(dòng)宣傳：
1、廣告投放，采用報(bào)紙?zhí)崆?—5天投放2期。
2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合，做到醒目，吸引顧客。
3、采取超市播音加場(chǎng)外促銷宣傳等方式，加大宣傳力度。
4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌，加上喜慶的音樂營(yíng)造良好的活動(dòng)氛圍。
促銷活動(dòng)方案 篇4
xxx年即將過去，在歲末年初之際，公司將迎來“元旦、寒假、春節(jié)”銷售旺季。經(jīng)公司經(jīng)理室研究決定，開展主題為“品味書香、愉悅閱讀”系列營(yíng)銷活動(dòng)。由于銷售時(shí)機(jī)的特殊性，公司將幾個(gè)節(jié)日營(yíng)銷合為一體，既融合又獨(dú)立，使活動(dòng)有連貫性、條理性、獨(dú)立性、易操作性，方便各門店開展活動(dòng)，使新春節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)有聲有色，實(shí)現(xiàn)吸引人氣，提升銷售實(shí)績(jī)的目的。具體方案如下：
一、活動(dòng)主題：
品味書香 愉悅閱讀
二、活動(dòng)時(shí)間：
xxx年12月31日至xxx年3月31日
三、活動(dòng)內(nèi)容：
（一）開展書香迎新“慶元旦”圖書展銷活動(dòng)
1、活動(dòng)期間，凡購(gòu)書滿50元的讀者，贈(zèng)送新華書緣“會(huì)員卡”一張。
責(zé)任部門：各銷售門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年12月31—xxx年1月3日
�。ǘ皒xx暢銷圖書”回顧展
根據(jù)xxx年度開卷排行榜，選擇社科、文藝、科技、生活等類別暢銷圖書，在中心門店采用集中展示、碼垛等方式進(jìn)行重點(diǎn)陳列、推介。
責(zé)任部門：中心門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年1—3月
�。ㄈ┙M織“年畫、春聯(lián)”展銷活動(dòng)
春節(jié)前夕，各門店在門市主要位置設(shè)立“年畫、春聯(lián)”展區(qū)，做好年畫等展促銷工作。
責(zé)任部門：各銷售門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年1月20日—2月18日
�。ㄋ模┙M織“xxx春助學(xué)讀物”大聯(lián)展
在寒假期間特別是新學(xué)期開始階段，各門店認(rèn)真組織名優(yōu)助學(xué)讀物貨源，合理調(diào)整賣場(chǎng)布局，擴(kuò)大陳列面積，強(qiáng)化導(dǎo)購(gòu)力度，通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)，擴(kuò)大教輔市場(chǎng)占有份額。
在此期間，學(xué)生憑學(xué)生證、教師憑教師證購(gòu)文教圖書、教育理論圖書享受9折優(yōu)惠。購(gòu)書滿50元讀者，贈(zèng)送會(huì)員卡一張。
責(zé)任部門：各銷售門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年1—3月
（五）組織“寒假讀書活動(dòng)推薦圖書”營(yíng)銷活動(dòng)
各銷售門店要提前聯(lián)系了解轄區(qū)學(xué)�！昂僮x書活動(dòng)”推薦圖書布置情況，及時(shí)備足貨源，確保滿足廣大學(xué)生需求。
責(zé)任部門：各銷售門店
活動(dòng)時(shí)間：寒假期間
（六）南京大學(xué)出版社“寒假、春節(jié)”童書營(yíng)銷
1、購(gòu)新課標(biāo)名著任意二本，送探險(xiǎn)類小說《冒險(xiǎn)你來定》一本（全套19本任你挑）
2、購(gòu)《爸爸去哪兒》拼插一本，送價(jià)值12.8元的《捕魚超人》大迷宮一本。（希
望有條件的書店做出拼插成品展樣，出版社可以提供樣書一套）
3、買“九色鹿”套裝，送賽爾號(hào)套裝書一套。買九色鹿任意三本，送新課標(biāo)經(jīng)典
名著一本。
責(zé)任部門：貨源管理部、各銷售門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年2月1日—3月20日
（七）開展“鳳凰姐姐講繪本”活動(dòng)。
邀請(qǐng)作家、廣電媒體主持人、教師、門店優(yōu)秀營(yíng)業(yè)員等，在中心門店賣場(chǎng)少兒圖書區(qū)域，為少年兒童讀者誦讀表演繪本故事；聯(lián)系相關(guān)幼兒園，將“鳳凰姐姐講繪本”活動(dòng)進(jìn)延伸到幼兒園，通過共建“讀書會(huì)”等活動(dòng)，擴(kuò)大幼兒圖書銷售。（發(fā)行分公司負(fù)責(zé)提供“鳳凰姐姐講繪本”活動(dòng)專題培訓(xùn)）
責(zé)任部門：各銷售門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年2—3月
�。ò耍疤焯煊袝p11”特惠促銷
活動(dòng)期間，在中心門店設(shè)立“天天有書雙11”特惠促銷展區(qū)，5折優(yōu)惠銷售，回饋?zhàn)x者。
責(zé)任部門：中心門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年1—3月
�。ň牛┙M織開展“南大版”經(jīng)典名著優(yōu)惠展銷活動(dòng)
活動(dòng)期間，在中心門店設(shè)立“南大版”經(jīng)典名著專題展臺(tái)，7折優(yōu)惠銷售，回饋?zhàn)x者。
責(zé)任部門：中心門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年1—3月
（十）春節(jié)假期系列營(yíng)銷活動(dòng)
1、購(gòu)書“買贈(zèng)”活動(dòng)�；顒�(dòng)期間，讀者凡在中心門店購(gòu)圖書、音像制品滿50.00元以上贈(zèng)會(huì)員卡一張、小禮品一份，回饋?zhàn)x者。
2、離、退休讀者購(gòu)書優(yōu)惠活動(dòng)�；顒�(dòng)期間，離、退休讀者憑離休、退休證購(gòu)生活、醫(yī)療保健、養(yǎng)生等類圖書，享受9折優(yōu)惠。
3、少兒禮品圖書優(yōu)惠活動(dòng)。活動(dòng)期間，凡購(gòu)買少兒禮品類圖書，享受9折優(yōu)惠。
責(zé)任部門： 中心門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年2月19日—2月25日
�。ㄊ唬┙M織開展春季“閱讀考級(jí)”、“寫字考級(jí)”推薦圖書營(yíng)銷
各銷售門店要根據(jù)教育局布置的xxx春季學(xué)生閱讀考級(jí)圖書書目，提前備足貨源，采取多種措施，做好春季“閱讀考級(jí)”、“寫字考級(jí)”推薦圖書營(yíng)銷工作。
責(zé)任部門：綜合業(yè)務(wù)部 各銷售門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年2月至3月
�。ㄊ╅_展“一戰(zhàn)到底”知識(shí)競(jìng)賽、“漢字聽寫”大賽等活動(dòng)
寒假期間，組織開展“一戰(zhàn)到底”知識(shí)競(jìng)賽、“漢字聽寫”大賽活動(dòng)。此次知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)采取讀者自愿報(bào)名的方式，中心門店在總服務(wù)臺(tái)提前設(shè)置報(bào)名登記處，安排專人負(fù)責(zé)。主要對(duì)象：小學(xué)五年級(jí)至初中二年級(jí)學(xué)生。
責(zé)任部門：辦公室、中心門店
（十三）開展“三.八”婦女節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)
1、超前聯(lián)系縣婦聯(lián)，推薦適合婦女閱讀的圖書和相關(guān)產(chǎn)品，作為參加縣婦聯(lián)慶�！叭�.八”婦女節(jié)活動(dòng)代表的紀(jì)念品。
2、中心門店安排員工到縣婦聯(lián)慶祝“三.八”婦女節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行圖書設(shè)攤供應(yīng)。
�。ㄊ模傍P凰書香動(dòng)車組”開展服務(wù)“六走進(jìn)”文化惠民活動(dòng)
利用節(jié)假日、學(xué)校開學(xué)階段等商機(jī)，積極配合地方重要活動(dòng)，充分發(fā)揮“鳳凰書香動(dòng)車組”品牌作用，通過組織開展設(shè)攤供應(yīng)、送文化下鄉(xiāng)等多種形式的`優(yōu)質(zhì)服務(wù)，擴(kuò)大品牌影響，增強(qiáng)服務(wù)效能。1月上、中旬，中心門店組織員工分別在縣委全委擴(kuò)大會(huì)議、人大、政協(xié)“兩會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)設(shè)攤服務(wù)。
責(zé)任部門：各銷售門店
活動(dòng)時(shí)間：xxx年1—3月
四、活動(dòng)驚喜促銷
�。ㄒ唬�、開展“元旦、春節(jié)假期整點(diǎn)”禮品大派送活動(dòng)
為活躍賣場(chǎng)氣氛，拉動(dòng)銷售，中心門店在元旦、春節(jié)假期整點(diǎn)時(shí)段，對(duì)購(gòu)買圖書及相關(guān)產(chǎn)品的讀者派送小禮品。（每天10時(shí)、11時(shí)、14時(shí)、15時(shí)、16時(shí)）
責(zé)任部門：中心門店
�。ǘ�、舉辦“元宵佳節(jié)猜燈謎、送獎(jiǎng)品”活動(dòng)
元宵佳當(dāng)天，在中心門店舉辦有獎(jiǎng)猜燈謎活動(dòng)，精心制作1000條燈謎，難易適度，獎(jiǎng)品由縣公司提供，以小玩具、文具、音像制品為主，旨在吸引廣大讀者積極參與并樂在其中。
（三）、舉辦“中小學(xué)生書法競(jìng)賽”
根據(jù)“教育部關(guān)于中小學(xué)開展書法教育的意見”精神，更好地繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化，結(jié)合書法考級(jí)用書發(fā)行實(shí)際需要，寒假期間在中心門店舉辦小學(xué)生硬筆書法、中學(xué)生毛筆書法競(jìng)賽及獲獎(jiǎng)書法作品展活動(dòng)。邀請(qǐng)書法家協(xié)會(huì)老師對(duì)學(xué)生作品進(jìn)行評(píng)選。設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)如下：一等獎(jiǎng)3個(gè)，二等獎(jiǎng)5個(gè)，三等獎(jiǎng)7個(gè)；獎(jiǎng)品分別為：100元、80元、50元等價(jià)值學(xué)習(xí)用品或書籍。
�。ㄋ模㈤_展文化用品主題展促銷活動(dòng)（詳情見活動(dòng)宣傳單）
�。ㄎ澹�、電子產(chǎn)品廠家促銷
聯(lián)系電子產(chǎn)品供貨方，適時(shí)在中心門店廣場(chǎng)開展多種形式的促銷活動(dòng)。
五、具體要求：
�。ㄒ唬⑾Ｍ鞑块T高度重視新春營(yíng)銷系列活動(dòng)的組織、實(shí)施工作，一年之際在于春，時(shí)光稍縱即逝，要提前做好各項(xiàng)活動(dòng)的準(zhǔn)備事宜。
（二）、各部門要根據(jù)本地區(qū)實(shí)際情況，因地制宜靈活開展各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)。
（三）、各部門要根據(jù)公司財(cái)務(wù)要求，規(guī)范做好折扣折讓審批手續(xù)。
�。ㄋ模⒏鞑块T要做好活動(dòng)圖片資料的收集和活動(dòng)小結(jié)整理工作，建好門店活動(dòng)臺(tái)賬。
�。ㄎ澹�、活動(dòng)后須認(rèn)真總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，為下次開展?fàn)I銷活動(dòng)夯實(shí)基礎(chǔ)。
促銷活動(dòng)方案 篇5
一、 促銷方案說明
金方商業(yè)廣場(chǎng)作為安寧市最具規(guī)模效應(yīng)的大型商品零售量販，近半年來因第三方供貨渠道和我公司推廣力度等諸多問題，康師傅飲品在銷量、產(chǎn)品陳列，以及促銷推廣等方面已逐漸衰弱。我公司對(duì)貴公司有絕對(duì)的誠(chéng)意和信心，欲借助新一輪促銷推廣契機(jī)逐步挽回公司產(chǎn)品在貴商場(chǎng)的市場(chǎng)份額，同時(shí)建立康師傅飲品在安寧市的示范基地，以求雙方之互利共贏。
二、 促銷方式及安排
（一）促銷方式
1. 賣場(chǎng)促銷。針對(duì)五一黃金周，我公司提供為期五天的臨時(shí)促銷活動(dòng)（4月27日至5月1日），之后一年內(nèi)將每逢周末安排連續(xù)兩天的促銷推廣，推廣品項(xiàng)根據(jù)公司企劃部安排而定，促銷活動(dòng)亦由我公司企劃MO對(duì)接負(fù)責(zé)。請(qǐng)貴公司提供場(chǎng)地，具體情況可根據(jù)貴公司提供的場(chǎng)地而議，賣場(chǎng)與外場(chǎng)皆可；
2. 冰柜陳列。因飲品銷售旺季來臨，經(jīng)咨詢貴公司亦可提供冰柜陳列的位置，加之主要競(jìng)品廠家已向賣場(chǎng)提供冰柜，我方愿在五月份之內(nèi)向貴方提供一臺(tái)雙開門型號(hào)的主題展示柜，其冰柜的促銷管理費(fèi)用可依據(jù)貴方要求的壹仟伍佰元而定，請(qǐng)貴公司向我公司業(yè)務(wù)提供一份冰箱投放申請(qǐng)資料（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及法人代表的`身份證復(fù)印件），以辦理冰柜投放手續(xù)。投放冰柜之后的具體陳列標(biāo)準(zhǔn)由我方業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)服務(wù)；
3. 堆頭及端架。除貴方可提供的正常貨架之外，我方愿向貴方申請(qǐng)陳列效應(yīng)比較好的陳列點(diǎn)。公司提供每季度的促銷陳列費(fèi)用，四月至六月我方重點(diǎn)推廣康師傅經(jīng)典奶茶，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)向我方提供一個(gè)促銷堆頭（落地起底打堆）或者主貨架端架，若能批準(zhǔn)，我方可在五月中旬開始打堆次月提供陳列費(fèi)用，具體陳列收費(fèi)事宜望與領(lǐng)導(dǎo)細(xì)談；
4. 附加促銷方式。在上述基礎(chǔ)之上，我們可提供產(chǎn)品推廣的堆頭美化、特價(jià)促銷、免費(fèi)贈(zèng)飲、捆綁銷售等促銷方式，其費(fèi)用由我方支持。
（二）促銷服務(wù)安排
1. 冰柜投放。冰柜可提供長(zhǎng)期的產(chǎn)品和品牌展示及定點(diǎn)銷售，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)預(yù)備冰箱投放資料（康師傅雙開門展示柜體積：120cm×86cm×230cm），我方將以最快的手續(xù)向貴方投放雙開門展示柜，預(yù)計(jì)五月中旬之內(nèi)可到位，冰柜投放手續(xù)爭(zhēng)取在四月內(nèi)完成；
2. 假期臨促。五一假期臨促及日后每逢星期六、星期天的長(zhǎng)期促銷推廣。促銷人員及相關(guān)道具、廣宣、試飲等物資由公司企劃全面負(fù)責(zé)，貴方提供促銷推廣產(chǎn)品即可；
3. 堆頭捆贈(zèng)。五月中旬開始可提供堆頭或端架陳列產(chǎn)品的特價(jià)及捆贈(zèng)的費(fèi)用支持。
三、 康師傅經(jīng)典奶茶促銷
（一） 促銷時(shí)間：五一勞動(dòng)節(jié)期間（4月27日至5月1日）；
五月起每逢周末擇時(shí)連續(xù)兩天；
�。ǘ� 促銷地點(diǎn)：金方總店外場(chǎng)（外場(chǎng)不行賣場(chǎng)內(nèi)也可）；
�。ㄈ� 推廣產(chǎn)品：500ML康師傅經(jīng)典奶茶香濃味、煉乳味；
�。ㄋ模� 促銷主題：經(jīng)典奶茶，經(jīng)典有理！白色煉乳，奶香濃醇、口感絲滑；紅色香濃，滑糯在口、甜潤(rùn)于心；
（五） 活動(dòng)目的：欲改變統(tǒng)一、哇哈哈PET奶茶二分市場(chǎng)之格局。目前，康師傅經(jīng)典奶茶在安寧市場(chǎng)尚未得到消費(fèi)者的普遍認(rèn)可，在金方總店及各分店的銷售狀況也不容樂觀。我方欲與貴公司合作，通過逐步的預(yù)熱、加熱式賣場(chǎng)促銷構(gòu)建康師傅經(jīng)典奶茶的產(chǎn)品形象，提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，擴(kuò)大經(jīng)典奶茶在金方的銷售份額；
�。┗顒�(dòng)內(nèi)容：
1. 特價(jià)及捆贈(zèng)——3.2元/瓶，買兩瓶送一個(gè)經(jīng)典奶茶陶瓷杯（特價(jià)處理，目前售價(jià)為3.5元/瓶）；
2. 開蓋有獎(jiǎng)加送一瓶550ml康師傅礦物質(zhì)水。即日起至20xx年7月1日，康師傅經(jīng)典奶茶推出中獎(jiǎng)率高達(dá)20％的“暢飲一瓶”促銷活動(dòng)，借此契機(jī)，對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)買康師傅經(jīng)典奶茶的消費(fèi)者，只要當(dāng)場(chǎng)開蓋中獎(jiǎng)，除可現(xiàn)場(chǎng)兌換一瓶600ml的即飲茶，還可贈(zèng)送一瓶550ml康師傅礦物質(zhì)水。其贈(zèng)品由我方提供（先由貴方墊付，后期由我方業(yè)務(wù)收集現(xiàn)場(chǎng)開蓋有獎(jiǎng)的數(shù)量，具體數(shù)量會(huì)由我方企劃人員清點(diǎn)回報(bào)給業(yè)務(wù)）。
3. 廣告宣傳——促銷臺(tái)、展板、廣宣、主題POP、促銷叫賣等。
（七） 準(zhǔn)備工作進(jìn)度
4月20日之前達(dá)成五一假期臨促協(xié)議；
4月24日之前由我方通知貴方活動(dòng)的相關(guān)事宜；
4月26日之前由恒德益?zhèn)浜秘�，并由我方企劃人員完成相關(guān)物資的投放。
�。ò耍� 經(jīng)費(fèi)預(yù)算
此活動(dòng)費(fèi)用由我公司安寧營(yíng)業(yè)組和公司企劃部協(xié)調(diào)支持，具體費(fèi)用詳議，促銷推廣費(fèi)用由我方全權(quán)負(fù)責(zé)。
四、 后期延續(xù)
如上所述，除商場(chǎng)臨促之外我們將在賣場(chǎng)正常銷售中借助冰柜、堆頭及端架等媒介實(shí)施特價(jià)、捆贈(zèng)、等多種促銷手段持續(xù)點(diǎn)燃康師傅經(jīng)典奶茶的銷售爆量。根據(jù)實(shí)際情況，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)將持續(xù)追蹤，進(jìn)一步改進(jìn)和完善促銷活動(dòng)的宣傳方法及銷售方式。
促銷活動(dòng)方案 篇6
一、促銷活動(dòng)目的：
中秋節(jié)的促銷活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，由于人們?cè)诠?jié)日期間走親串友，家中的禮品類商品比較充足，因此在國(guó)慶節(jié)期間，我商場(chǎng)的銷售思路應(yīng)在日常消費(fèi)品上，因此我們?cè)谑黄陂g，可以再次組織，“超低商品、重拳出擊”，推出十一超低商品的搶購(gòu)大潮，再次吸引人氣，帶動(dòng)商場(chǎng)的.人流及銷售高峰。
二、促銷活動(dòng)主題：
精彩華誕，舉國(guó)同慶
三、促銷活動(dòng)時(shí)間：
9月30日—10月7日(據(jù)報(bào)紙消息，可能黃金周放假有所變動(dòng)，因此，促銷活動(dòng)時(shí)間根據(jù)情況可能隨時(shí)調(diào)整)
四、促銷活動(dòng)內(nèi)容：
1、國(guó)慶節(jié)里樂無(wú)邊，精彩大戲隨您看。
9.30-10.7日促銷活動(dòng)期間，在惠萬(wàn)家西門口，惠萬(wàn)家為您在南陽(yáng)邀請(qǐng)來了精彩的文藝演出，高雅的演出風(fēng)格，多種多樣的文藝形式，讓您在國(guó) 慶節(jié)里大飽眼福!
2、我是中國(guó)人，國(guó)旗大派送：
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天，凡在我超市二樓一次性購(gòu)物滿38元，即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國(guó)旗一面。(限500面，送完為止)
3、秋裝上市，名品服飾展示會(huì)
10月1日起，惠萬(wàn)家三樓時(shí)尚服飾館，名品秋裝隆重上市，休閑裝、商務(wù)裝、職業(yè)套裝等新款名裝靚麗登場(chǎng)，上百款服飾總有一款適合您的品位，敬請(qǐng)光臨錦上花200*秋裝展示會(huì)。
4、名品夏裝、換季打折，超低特價(jià)、最后清倉(cāng)
促銷活動(dòng)時(shí)間：10月1日——7日(7天)
10月1日起，在惠萬(wàn)家廣場(chǎng)舉辦三樓名品男女夏裝，換季打折促銷活動(dòng)，超低的價(jià)位，讓您心動(dòng)到家，帶上您的家人，到錦上花西門名品服飾特賣場(chǎng)來淘寶吧!
由百貨部安排三四樓各專柜，有出外賣的，統(tǒng)一安排處理。
5、國(guó)慶七天樂 歡樂實(shí)惠頌：
國(guó)慶7天假，每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。除了菜價(jià)外，出驚爆價(jià)的部門依次為：二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品，酒飲。選擇商品時(shí)，根據(jù)惠萬(wàn)家的近期促銷活動(dòng)，要有針對(duì)性的選擇商品，原則上為平毛利。情況特殊可作負(fù)毛利。一定要在促銷活動(dòng) 期間作出清早買菜老太太滿場(chǎng)飛奔的情況
6、購(gòu)物有獎(jiǎng)刮刮樂，驚喜大獎(jiǎng)樂翻天：
在10.1-5日，凡在我商場(chǎng)二樓次性購(gòu)物滿38元，或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿58元，即可憑購(gòu)物小票參加國(guó)慶刮刮樂促銷活動(dòng)，獲得刮獎(jiǎng)卡一張，刮開涂層，便可獲得對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：29英寸康佳純平彩電一臺(tái);
二等獎(jiǎng)：澳柯瑪洗衣機(jī)一臺(tái)
三等獎(jiǎng)：電飯鍋一臺(tái);
參與獎(jiǎng)：洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中獎(jiǎng)!
國(guó)慶節(jié)，逛商場(chǎng)，順便還能拿大獎(jiǎng)!
7、黃金周，結(jié)婚季、浪漫而甜蜜!
曾經(jīng)，因?yàn)槟谴蔚拟袢恍膭?dòng)，如今，我要對(duì)你實(shí)現(xiàn)我的承諾，那就是，給我一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我一生一世對(duì)你好!親愛的，我們結(jié)婚吧!讓錦上花和紫夢(mèng)為我們共同見證，天長(zhǎng)地久，此情不渝!
凡是在黃金周期間結(jié)婚的新人，且在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿500元以上，即可獲贈(zèng)X縣紫夢(mèng)婚紗攝影名店提供的20寸免費(fèi)藝術(shù)照一張。
8、您來購(gòu)物我送禮：
凡在10.6-7日在我商場(chǎng)二樓一次性購(gòu)物滿48元，或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿88元的顧客朋友，憑小票即可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取洗潔精一瓶。(小票不拆分不累計(jì)，每張小票限領(lǐng)一個(gè)單品)
五、廣告宣傳：
通過各類媒介做好促銷活動(dòng)推廣的宣傳。
促銷活動(dòng)方案 篇7
生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)超市生鮮節(jié)活動(dòng)促銷方案如下：
一、生鮮組合：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。
魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用POP寫出制作的方法以及功效�？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、 生鮮試吃流程
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的.生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、 消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、新鮮度和價(jià)格的控制：
一般來說，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的POP進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿XX元，可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過以下方法解決：
（1） 收銀員嚴(yán)格培訓(xùn)，假如我超市的客單價(jià)定在五十元，則要求收銀員告之顧客，滿五十元即可購(gòu)買一元錢一斤的雞蛋
（2）在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢買個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的
�。�3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動(dòng)，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估地訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品地保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售地當(dāng)天晚上，即可通過降價(jià)等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)地方式很多種，如果只是通過單純地降價(jià)，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣地目地：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
促銷活動(dòng)方案 篇8
今年的五月對(duì)于商家來說是一個(gè)繁花似錦的月份，商家們忙著一個(gè)接一個(gè)的節(jié)日促銷，為商家?guī)砹瞬恍〉氖袌?chǎng)效果，但同時(shí)存在著促銷疲勞的問題，因此，要想在母親節(jié)再次吸引消費(fèi)者，在促銷手段的選擇上就需要下一番心思了。
下面是一些常見的促銷手段：
1、送禮品，顧名思義就是在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)贈(zèng)送物品。
2、抽獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)也是常見的.促銷活動(dòng)形式，主要就是購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)可以參加廠家舉辦的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，贏取獎(jiǎng)品。
3、形象展示，有終端展柜形象宣傳，有戶外形象宣傳，有活動(dòng)logo堆放、張貼。
4、戶外展示，戶外展示包括路演和路展，主要是指在售場(chǎng)外面和人口密集的活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行的促銷活動(dòng)。展示主要是吸引顧客的注意，向顧客宣傳產(chǎn)品和促銷活動(dòng)。一般來說，展示活動(dòng)在顧客的眼里代表著企業(yè)的實(shí)力。
5、降價(jià)宣傳，降價(jià)也是最常見的一種促銷方式，也是體現(xiàn)促銷力度大小的一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)，可以有效吸引顧客的注意力，提高消費(fèi)動(dòng)力。
6、人員促銷，利用促銷人員的能動(dòng)性進(jìn)行人員促銷。
五一團(tuán)購(gòu)�？顒�(dòng)出發(fā)點(diǎn)：五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)，許多企業(yè)要給員工發(fā)福利，而且涉及面非常廣泛，購(gòu)物數(shù)量也很可觀，因此如果能給這些企業(yè)一部分優(yōu)惠（優(yōu)惠部分給個(gè)人），進(jìn)行團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，鼓勵(lì)他們到本超市系統(tǒng)購(gòu)物，對(duì)于超市來說是一個(gè)很好的賣點(diǎn)。
一、活動(dòng)主題勞動(dòng)創(chuàng)造美——五一節(jié)系列活動(dòng)
二、活動(dòng)口號(hào)我勞動(dòng)，我美麗——主廣告語(yǔ)
三、說明五一節(jié)使得有機(jī)會(huì)回歸到五一節(jié)的真正主題——?jiǎng)趧?dòng)；
五一節(jié)是名義是勞動(dòng)節(jié)卻不勞動(dòng)，是休閑的節(jié)日，那么，讓人們?cè)谛蓍e的節(jié)日里通過勞動(dòng)，給自己帶來的真正快樂，教育人們“快樂美好的生活是通過勞動(dòng)取得的”，這樣具有深刻的社會(huì)意義，活動(dòng)的檔次明顯提高，對(duì)提升企 業(yè)形象很有好處；同時(shí)，百貨公司的促銷活動(dòng)，一般都是贈(zèng)送、抽獎(jiǎng)、折扣等，公關(guān)活動(dòng)一般都是表演、捐贈(zèng)、聯(lián)誼等。而本活動(dòng)的核心宗旨，就是將勞動(dòng)節(jié)7天，每天一個(gè)項(xiàng)目，不論是公關(guān)活動(dòng)還是促銷活動(dòng)，全部設(shè)計(jì)成由消費(fèi)者直接參與的項(xiàng)目，我勞動(dòng)，我美麗，通過活動(dòng)，不僅促銷商品，提升企業(yè)形象，還能增強(qiáng)民眾素質(zhì)，美化心靈，滿足人們內(nèi)心深處的精神需求。
另外活動(dòng)：
1）凡完整保存我系列廣告6篇，5月7日當(dāng)天可到商場(chǎng)領(lǐng)取價(jià)值10元購(gòu)物券；同時(shí)，將在商場(chǎng)舞臺(tái)抽取5名幸運(yùn)者，每人可獲得1份價(jià)值1000元某品牌禮品。
2）凡在我商場(chǎng)5.1——5.6期間購(gòu)物的顧客，憑購(gòu)物票號(hào)，每小時(shí)抽獎(jiǎng)一次，一次抽10人，每人可以獲得價(jià)值100元禮金券；獲獎(jiǎng)?wù)撸仨氃谏虉?chǎng)公示獲獎(jiǎng)名單1小時(shí)內(nèi)領(lǐng)取獎(jiǎng)品，否則由后一位數(shù)票號(hào)持有者，在1小時(shí)內(nèi)替領(lǐng)，否則作廢某超市“五一”部分特價(jià)商品： 奇寶太平各式
促銷活動(dòng)方案 篇9
一，活動(dòng)主題
二活動(dòng)時(shí)間
三，活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）
四，主題活動(dòng)內(nèi)容（消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間，只要消費(fèi)滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上
五，DM快訊，16K 16P 介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
七，活動(dòng)執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。 食品促銷內(nèi)容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇
2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌
4。價(jià)格：通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升；
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷
熱情服務(wù)促銷
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法。服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法。即通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法。對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法。把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法。對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理．為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法。即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買。
代客下決心法。當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的'那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青
其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之
在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯．而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。 餐飲促銷一般不會(huì)投資太大，看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo)，一般投資在5%-10%之間
在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū)，首先是餐飲活動(dòng)越多越好，這個(gè)觀念是不對(duì)的，因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于，給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的，要形成那個(gè)整體營(yíng)銷環(huán)境的 其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個(gè)客戶吃一千次，不要一個(gè)客戶吃一次�！碧貏e是在促銷時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等
餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī)，選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳，公共關(guān)系推銷宣傳，電話推銷，通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷，上網(wǎng)推銷，特別推銷等等。
促銷活動(dòng)方案 篇10
一、前言
1、對(duì)聯(lián)
有一幅對(duì)聯(lián)，被譽(yù)為現(xiàn)代營(yíng)銷模式最貼切表達(dá)，左右聯(lián)是：“會(huì)道者一線藕絲牽大象，盲從者千斤鐵錘砸蒼蠅”，橫批是：“道法自然”。
2、教授說商
前不久聽清華大學(xué)營(yíng)銷學(xué)教授說商，可說是一語(yǔ)驚醒在座人，他說全世界商人分布事實(shí)是：“億萬(wàn)富翁大約是初中畢業(yè)、千萬(wàn)富翁大約是高中畢業(yè)、本科畢業(yè)也能成為百萬(wàn)富翁、到碩士以上大概只能打工了”。
到底為什么呢？學(xué)習(xí)越多其實(shí)是了解更多常識(shí)、常識(shí)是用來打破，了解太多反而把常識(shí)當(dāng)作規(guī)則，形成局限成就當(dāng)然有限。
3、營(yíng)銷規(guī)則
現(xiàn)代營(yíng)銷大概只有這兩句話：“找到品牌與消費(fèi)者最短距離，發(fā)現(xiàn)與目標(biāo)消費(fèi)群廉價(jià)傳播途徑”。
現(xiàn)代營(yíng)銷組織卻只需要一句話：“知常識(shí)、了細(xì)節(jié)、能控制、通曉策略”。這句話又是這位教授說。
4、策略
教授說：從商業(yè)戰(zhàn)略角度來說，那么多如蘭德咨詢、安達(dá)信、麥肯錫等這些國(guó)際一流咨詢公司，提供了大量思想與方法，這些思想與方法都是值得我們學(xué)習(xí)和應(yīng)用，但是都沒有超過我們老祖宗《孫子兵法》戰(zhàn)略思想。其策略思想就7字，體會(huì)到了必定受用無(wú)窮：
正與奇：“以正合、以奇勝”，正是排兵布陣，缺一不可，但勝利關(guān)鍵在與“奇”；
攻與守：“攻動(dòng)于九天之上、守藏于無(wú)形之中”；現(xiàn)代營(yíng)銷必須知道哪些地方、哪些時(shí)間安排攻守問題，該攻地方攻，該守地方守，這是其一；再是攻擊時(shí)就應(yīng)該有充分準(zhǔn)備，畢竟“下戰(zhàn)攻城”，各種營(yíng)銷方法與武器都用上，并且有不計(jì)代價(jià)，甚至可能失敗接受心理，才能打贏這種戰(zhàn)爭(zhēng)，這就是“攻動(dòng)于九天之上”。
虛與實(shí)：如何選擇正與奇、攻與守呢，孫子說“避實(shí)就虛”。
二、營(yíng)銷時(shí)代劃分
1、營(yíng)銷時(shí)代最細(xì)膩劃分
對(duì)于營(yíng)銷時(shí)代劃分，最細(xì)膩應(yīng)是最大化營(yíng)銷兩位作者，把營(yíng)銷時(shí)代劃分為：
短缺營(yíng)銷時(shí)代：只管把產(chǎn)品生產(chǎn)出來就行了；
強(qiáng)制營(yíng)銷時(shí)代：有錢打廣告，把貨物輔導(dǎo)全國(guó)；
整體營(yíng)銷時(shí)代：慮廣告創(chuàng)意、媒體選擇和促銷方式；
細(xì)分市場(chǎng)時(shí)代：學(xué)習(xí)放棄一部分市場(chǎng)；
深度定位時(shí)代：從消費(fèi)者內(nèi)心深處開始營(yíng)銷
一對(duì)一營(yíng)銷時(shí)代：前面所有招數(shù)失靈，開始一對(duì)一營(yíng)銷。
2、過度競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代來臨
細(xì)致劃分營(yíng)銷時(shí)代，給每一個(gè)商人帶來一種不同觀點(diǎn)來分析自己生意，同時(shí)告訴大家一個(gè)事實(shí)。我們已經(jīng)迎來了“產(chǎn)品過度、廣告過度”社會(huì)，所有出現(xiàn)了理論和經(jīng)驗(yàn)正在失效，現(xiàn)代營(yíng)銷正在面臨一場(chǎng)十分個(gè)人化、個(gè)性化創(chuàng)造年代。
3、結(jié)論
產(chǎn)品：幾乎所有大品牌都延伸到全品類，產(chǎn)品已經(jīng)多到失去理性、失去必要性地步；
品牌：品牌多如牛毛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過消費(fèi)者腦容量和記憶能力，95%新品牌是注定要死掉，這個(gè)比例還在放大；
媒體：媒體自身也在爆炸，包括電視、報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)以及各種新型媒體，除了一兩個(gè)幸運(yùn)品牌，所有廣告僅僅成了廣告商一種期盼，同時(shí)創(chuàng)造廣告“噪聲”，在噪聲中痛苦掙扎。
新思想：傳統(tǒng)思路受阻，同時(shí)涌現(xiàn)太多新思想，各種名詞蜂擁而出：“眼球經(jīng)濟(jì)”、“體驗(yàn)營(yíng)銷”、“直效營(yíng)銷”、“品牌管家”、“全球經(jīng)濟(jì)”、“數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷”、“管理咨詢”等等。一時(shí)間又難辨真假。
三、高檔奶粉市場(chǎng)
從觀念回到現(xiàn)實(shí)，也回到本文主題。高檔奶粉市場(chǎng)該如何運(yùn)作呢，還是先從解剖角度分析市場(chǎng)。
1、什么是高檔奶粉市場(chǎng)
高檔奶粉市場(chǎng)其實(shí)就是一個(gè)觀念，接近母乳，母乳是嬰幼兒最好最神圣觀念。誰(shuí)產(chǎn)品最接近母乳，誰(shuí)就是最好產(chǎn)品。因此AA和DHA當(dāng)然就成為這一輪主角，因?yàn)槠渌缇S生素、微量元素已經(jīng)成為十分必要過去。
2、高檔奶粉市場(chǎng)成功模式
研究成功可能是這個(gè)過度經(jīng)濟(jì)年代最有效策略�？v觀高檔奶粉市場(chǎng)幾種成功品牌，典型有以下三種模式：
國(guó)際品牌醫(yī)學(xué)傳播模式：以婦科、產(chǎn)房孕婦、新生兒母親為對(duì)象，展開知識(shí)教育和產(chǎn)房贈(zèng)送等，并形成數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行多次操作，是國(guó)際品牌主要手段，如惠氏、美贊臣、多美滋等都是這種模式，非常成功，處于省會(huì)城市市場(chǎng)主導(dǎo)地位；
貝因美知識(shí)傳播：貝因美采用多種知識(shí)傳播手段，嬰兒成為獨(dú)特第二種模式；
較為傳統(tǒng)中國(guó)企業(yè)，通過農(nóng)村保衛(wèi)城市策略，形成第三種模式。由于城鎮(zhèn)市場(chǎng)范圍大、個(gè)體市場(chǎng)需求量小、網(wǎng)絡(luò)龐大而復(fù)雜，如同娃哈哈眼光一樣：“城鎮(zhèn)是肉、城市是骨頭，要先吃肉后啃骨頭”，先行一步企業(yè)如“飛鶴乳業(yè)”、“青島圣元”，在城鎮(zhèn)市場(chǎng)利用傳統(tǒng)廣告與促銷，占據(jù)一大塊市場(chǎng)份額。
3、競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
幾乎所有乳制品生產(chǎn)商都開始盯住這個(gè)市場(chǎng)，在未來兩至三年里，高檔奶粉市場(chǎng)將是一場(chǎng)國(guó)際國(guó)內(nèi)品牌同時(shí)出場(chǎng)品牌大戰(zhàn)、廣告大戰(zhàn)同時(shí)也是一場(chǎng)資本大戰(zhàn)。但是最終勝利者將必然是“智慧”而不是“資本”。這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)需要更多是“戰(zhàn)略”和技巧，傳統(tǒng)因素僅起到輔助作用。
四、如何在高檔奶粉市場(chǎng)制勝
1、廣告漏底現(xiàn)象——傳統(tǒng)大品牌更容易獲得勝利
高檔奶粉市場(chǎng)面對(duì)只是一個(gè)非常小目標(biāo)市場(chǎng)，國(guó)際品牌和市場(chǎng)研究結(jié)構(gòu)證實(shí)，95%媒體廣告是命中注定是浪費(fèi)了，因此針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群活動(dòng)將更為有效。這樣傳統(tǒng)大品牌由于有較好網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)和品牌信任度將對(duì)營(yíng)銷非常有幫助。大品牌所有者要用最好最有名品牌直接延伸過來，啟用一個(gè)新品牌將是一個(gè)極度錯(cuò)誤戰(zhàn)略。
2、短期忠誠(chéng)
由于喂奶期很短，過度注重長(zhǎng)期教育和品牌忠誠(chéng)是一種錯(cuò)誤，直接引導(dǎo)消費(fèi)和購(gòu)買是極為關(guān)鍵因素。
3、過度關(guān)心
這是一個(gè)父母過度關(guān)心人群，關(guān)愛將是最好借用營(yíng)銷工具，一些新觀念如品牌精神和體驗(yàn)營(yíng)銷將發(fā)揮十分重大作用。
4、競(jìng)爭(zhēng)慘烈
競(jìng)爭(zhēng)將是十分慘烈，戰(zhàn)略是長(zhǎng)期獲勝關(guān)鍵，孫子兵法中“奇與正”、“攻與守”、“虛與實(shí)”是制定長(zhǎng)期獲勝理論基礎(chǔ)。
5、“差異化營(yíng)銷”營(yíng)銷規(guī)則
最后提供一點(diǎn)寶潔公司“差異化營(yíng)銷規(guī)則”，它將是高檔奶粉制定各種營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)重要依據(jù)。
直接與最有價(jià)值目標(biāo)消費(fèi)群體直接溝通；
“資訊量”和“消費(fèi)者涉入度”是兩個(gè)最重要設(shè)計(jì)變量；
DM（直接郵件）將是最重要營(yíng)銷手段；
從一開始就培養(yǎng)消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度（如嬰幼兒互動(dòng)操等）；
遵守20/80原則，80%收入來自20%消費(fèi)者，因此營(yíng)銷投入直接在20%消費(fèi)群中；
差異化營(yíng)銷是電話營(yíng)銷、數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷、聚會(huì)營(yíng)銷和DM結(jié)合體；
媒體廣告品牌配合和引導(dǎo)大眾參與。
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