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幼兒園立夏節(jié)氣活動方案

時間:2022-12-14 11:50:04 活動方案 我要投稿

幼兒園立夏節(jié)氣活動方案(精選9篇)

  為了確保工作或事情順利進行,往往需要預先進行方案制定工作,方案是有很強可操作性的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編收集整理的幼兒園立夏節(jié)氣活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園立夏節(jié)氣活動方案(精選9篇)

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇1

  活動時間:

  20xx年5月6日上午大課間時間、中午飯后

  活動地點:

  各教室及學校天井。

  活動內容:

  立夏節(jié)的歷史追溯、立夏習俗了解、稱體重、編織蛋套、拄蛋擂臺。

  活動目的:

  通過各種形式的立夏節(jié)活動,豐富隊員們的學習生活,并享受節(jié)日的樂趣。同時讓隊員們體驗中華民族傳統(tǒng)文化的魅力,增強隊員們的民族自豪感。

  活動準備:

  1、前一天布置收集立夏農(nóng)諺

  清明秫秫谷雨花,立夏前后栽地瓜。

  季節(jié)到立夏,先種黍子后種麻。

  立夏前后,種瓜點豆。

  立夏種姜,夏至收“娘”。

  豌豆立了夏,一夜一個杈。立夏麥齜牙,一月就要拔。

  立夏麥咧嘴,不能缺了水。

  立夏栽稻子,小滿種芝麻。

  ……

  2、向家長學習蛋套的編織方法。上學時隨帶編織絲帶若干。

  3、活動當天,每位隊員準備茶葉蛋若干。

  活動過程:

  一、“立夏”淵源(通過廣播向隊員們傳送)

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  每年的'5月5日或6日是農(nóng)歷的立夏。此時,“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也!贝藭r太陽到達黃經(jīng)45度,在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始!傲⑾摹钡摹跋摹笔恰按蟆钡囊馑迹侵复禾觳シN的植物已經(jīng)直立長大了。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。立夏時節(jié),萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀! 《禮記·月令》篇,解釋立夏曰:“螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀!闭f明在這時節(jié),青蛙開始聒噪著夏日的來臨,蚯蚓也忙著幫農(nóng)民們翻松泥土,鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。清晨當人們迎著初夏的霞光,漫步于鄉(xiāng)村田野、海邊沙灘時,你會從這溫和的陽光中感受到大自然的深情。我們江南地區(qū),立夏以后正式進入雨季,雨量和雨日都會明顯增多。

  留下了很多有關立夏節(jié)的詩篇。宋范成大《村居即事》詩云:“綠遍山原白滿川,子規(guī)聲里雨如煙。鄉(xiāng)村四月閑人少,采了蠶桑又插田!

  二、“立夏”習俗(通過廣播向隊員們傳送)

  古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。

  民間還有稱體重的習俗,這個習俗主要流行于我國南方,起源于三國時代:傳說劉備死后,諸葛亮把他兒子阿斗交趙子龍送往江東,并拜托其后媽、已回娘家的吳孫夫人撫養(yǎng)。那天正是立夏,孫夫人當著趙子龍面給阿斗秤了體重,來年立夏再秤一次看增加體重多少,再寫信向諸葛亮匯報,由此形成傳入民間的風俗。據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災纏身。在我們寧波,立夏節(jié)的傳統(tǒng)習俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。

  三、編織蛋套(提前布置)

  在大人的指導下用五彩絲線織個蛋套,將茶葉蛋掛在孩子胸前。材料:8根線長短相同的線、1根稍長的線。四、拄蛋擂臺(大課間,以班級為單位組織)

  茶葉蛋還可以用來作為立夏的一個娛樂項目。吃蛋前可在家人、鄰里、同學間開展拄蛋比賽。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。注意適度用力。一個一個斗過去,破者認輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。可以先在四人小組產(chǎn)生獲勝者,然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者,最后在四人中產(chǎn)生班級的斗蛋大王。

  五、稱體重(中午飯后)

  地點在“彩虹小舞臺”,由大隊部統(tǒng)一組織。

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇2

  民間立夏有吃雞蛋、掛蛋的習俗。相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞、四肢無力的感覺,食欲減退,逐漸消瘦。人們向女媧娘娘求助,女媧娘娘告訴百姓,每年立夏這一天,下孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨蛋,就可以免除病災。因此,這個習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。人們將煮好的“立夏蛋”放入用彩線編織的蛋套中,掛在孩子的胸前:孩子們則愛玩斗蛋的游戲,兩人各拿一個雞蛋,以蛋尖為頭,頭擊頭,尾撞尾,蛋殼堅而不碎的獲勝。

  課程目標:

  通過傳統(tǒng)文化的體驗和學習激發(fā)兒童認識自然的興趣和對生活的熱愛,同時讓兒童得到認知和體能上的'鍛煉。

  材料準備:

  各色顏料、白紙、星星卡片數(shù)個、膠帶紙、彩筆

  課程環(huán)節(jié):

 。ǹ梢哉{整課程順序,以調動幼兒的興趣為出發(fā)點,不同年齡段選擇不同部分)

  1、親子時間——認識穴位,互動按摩,促進親子關系(適合0—6歲)(5分鐘)

  站位帶領寶寶和家長認識立夏時節(jié)相關按摩穴位,通過立夏兒歌表演做按摩活動。

  0—1歲的寶寶由家長給寶寶做被動按摩,可以臥位或坐位。

  1—3歲的寶寶,家長引導寶寶主被動結合進行,站位。

  3歲以上寶寶跟著老師學做。

  2、科普時間——講解立夏的意思,突出夏季開始、萬物長大的特點(適合3—6歲)(5分鐘)

  立夏是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣。每年5月5—6日之間,太陽到達黃經(jīng)45度時!岸分笘|南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也!痹谔煳膶W上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。

  3、思考時間——通過思維游戲促進寶寶概念認知和觀察判斷能力的發(fā)展(適合2、5—6歲)(5分鐘)

  出示圖片,通過有趣生動的講解或故事引導寶寶來仔細觀察比對每組圖片,找出不同之處,同時讓寶寶觀察夏天的景象。

  4、學習時間——通過對節(jié)氣三侯的講解和互動讓寶寶們進一步了解節(jié)氣特點和相關信息,促進寶寶認知發(fā)展(適合1—3,3—6歲,6歲以上)(5分鐘)

  一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生。即說這一節(jié)氣中首先可聽到蜊蜊(即:螻蛄)蛄在田間的鳴叫聲(一說是蛙聲),接著大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。

  1—3歲認知不同的事物,看圖片做簡單認知。如“這是蚯蚓”“蚯蚓在哪”“這是什么”“什么樣子”等。

  3—6歲識別現(xiàn)象,如圖中的螻蛄在做什么?蚯蚓是怎么生活的?

  6歲以上認因果和本質:激發(fā)兒童探索出現(xiàn)這些現(xiàn)象的本質原因,如為什么蚯蚓出來了?

  指導師要根據(jù)參與寶寶的不同年齡段選擇適合的方式引導教學。注意激發(fā)寶寶對自然的興趣,在學習時間完成后請給家長布置課后作業(yè):根據(jù)學習內容帶領寶寶去日常生活中發(fā)現(xiàn)節(jié)氣事物和現(xiàn)象。

  5、創(chuàng)意時間——創(chuàng)作手指畫,認知夏季特點,鍛煉寶寶想象力。(適合2—6歲)(10分鐘)

  6、烹調時間——做養(yǎng)身菜肴相關兒歌表演,促進寶寶表達和記憶同時幫助家長學習使用(適合2歲以上)(8分)

  7、運動時間——在愉快的運動游戲中加深寶寶對夏季的認知,促進寶寶肢體運動以及認知能力的發(fā)展(適合0—3,3—6歲,6歲以上)(5分鐘)介紹夏季美麗的夜空,將紙做的星星掛在寶寶踮起腳尖或跳起來能夠到的地方,帶領寶寶一起玩摘星星送家長的游戲。根據(jù)年齡段不同設置難度,如4個月—1歲可以由家長抱著做手眼協(xié)調夠物;1—2歲可以做站立點腳夠取;2歲以上按顏色、大小摘;3歲以上按表情摘(在星星上畫上不同的表情,讓家長做出表情,寶寶去找相應表情的行星)等;3—6歲按數(shù)量、規(guī)律摘等。

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇3

  一、活動目的

  1、通過本課教學,使學生初步了解夏天的特征──氣溫、天氣、水文、植物動物的生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人的生活等。

  2、培養(yǎng)學生的觀察能力和比較能力(比較夏天與春天有什么不同)。

  3、培養(yǎng)學生熱愛大自然的情趣;使學生體會到,大自然是不斷變化的。

  二、活動準備

  1、課前觀察:當?shù)氐臍鉁、天氣、河湖、池塘、植物生長情況、動物的出沒、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人的衣著等,與春天相比有什么變化。

  2、掛圖或投影片──春天、夏天。

  三、活動過程

 。ㄒ唬┙虒W引入

  1、提問:誰能說一說春天有什么特征?(可以用歌謠回答。)

  2、談話:現(xiàn)在是什么季節(jié)?

  3、講述:這節(jié)課,我們來認識夏天有什么特征。(板書課題。)

 。ǘ⿲W習新課

  1、比較圖中的夏天與春天有什么不同

 。1)出示掛圖或投影片──春天、夏大

  (2)分組觀察、討論:夏天與春天有什么不同?

 。3)匯報觀察、討論結果:

  認識夏天的一般特點,是為了使學生獲得關于夏天的基礎知識,從而更好地認識當?shù)叵奶斓奶卣鳌?/p>

 、偬炜沼惺裁床煌?(夏天的天空多云。)

 、跇淠居惺裁床煌?(夏天的樹葉茂密,桃樹結出了桃子。)

 、厶镆袄锏那f稼有什么變化?(玉米長高,小麥成熟,開始收割。)

  ④河岸、河水有什么變化?(河岸長滿綠草;河水增多,水中荷花開放。)⑤人的衣著有什么變化?(換了夏裝。)

 、藓⒆觽冊趹敉馔媸裁?(游泳)這說明夏天的天氣怎樣?(變暖。)

 。4)觀察課本第18和48頁的圖。

 。5)分組討論:每幅圖說明夏天與春天有什么不同?

 。6)教師小結:夏天與春天的不同。(可參照下表中的內容進行小結。)

  2、比較當?shù)氐南奶炫c春天的不同

 。1)講述:課前,你們觀察了我們這個地方在這個季節(jié)的自然情況,下面來匯報一下

 。2)匯報觀察結果:

  認識當天夏天的特征是本課的教學重點。

  ①我們這個地方的夏天與春天有什么個同?

 、谖覀冞@個地方的夏天與圖中的夏天有什么不同?

 。ㄒ陨蟽蓚問題,如果學生不能系統(tǒng)進行比較,可以分別提出一些問題──天氣、河水、樹木、莊稼、鳥、昆蟲、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等進行比較。)

 。3)教師小結:各地夏天的一般特征是相似的,但具體的特征(例如天氣熱的程度、什么樹開花、什么莊稼和果實成熟、什么鳥飛來等)有所不同,夏天到來的早晚、延續(xù)的時間長短也有所不同。在我國,一般來說,南方夏天到來的早,延續(xù)的時間長,天氣特別熱;北方夏天到來的較晚,延續(xù)的時間較短,天氣也沒那么熱。

  這個問題的講解,有助于學生了解夏天的共性及地方性,避免教學的`局限性。

 。ㄈ╈柟叹毩

  1、講述:這節(jié)課,我們認識了夏天的特征。

  2、學習歌謠──夏天

  此歌謠只能反映夏季的一般特點,教師可以參照此歌謠,根據(jù)當?shù)叵奶斓奶攸c重新編寫。這樣,學生學起來更親切,更有意義。

  夏天天氣好炎熱,

  天氣多雨河水多。

  柳葉茂盛桃子熟,

  野草開花滿山坡。

  布谷鳥在樹上啼,

  蟬在樹上高聲歌。

  玉米長高麥收割,

  小孩游泳樂呵呵。

 。ㄋ模┎贾米鳂I(yè)

  繼續(xù)觀察我們周圍的大自然,隨著季節(jié)的推移有什么變化。

  四、教學參考知識

  夏天的特征:

  (1)夏天天氣炎熱,有時會下暴雨,天亮得早,黑得晚,白天長,夜晚短;

  (2)夏天,各種昆蟲,小動物都出來活動,許多鳥開始脫羽毛,有許多獸的毛也脫落了;

  (3)夏天,植物生長十分茂盛;

 。4)夏天是農(nóng)民最忙的時期,他們要進行三夏(夏收、夏種、夏管)勞動;

 。5)夏天,人們穿淺色和單薄的衣服,許多人都積極參加游泳活動。教后隨筆:記得小時候,到了麥子收獲的季節(jié),我就會常常跟著爺爺奶奶去地里割麥子,爺爺奶奶在地里割麥子,我就常常跟在后面撿那些掉了的小麥穗,那時奶奶還夸我懂事呢,想想小時候,真是幸福!

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇4

  每年四月初一前后(公歷5月5—6日之間)太陽到達黃經(jīng)45度時為農(nóng)歷的立夏節(jié)氣,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。立夏最典型的風俗活動是斗蛋游戲,對于我們大班的孩子來說興趣不僅僅在停留在趣中,為了趣中獲益,就可以進行一日護蛋、斗蛋游戲和裝飾蛋寶寶等系列活動,培養(yǎng)孩子們的責任心、創(chuàng)意感等、

  活動目的:

  結合中國的傳統(tǒng)節(jié)日—立夏,在一日活動中讓孩子保護蛋,初步培養(yǎng)責任感。

  活動時間:

  20xx年5月5日

  活動形式:

  一日護蛋,互相比蛋、碰蛋、我的創(chuàng)意蛋寶寶

  活動一:一日護蛋

  時間:8:30—15:00

  要求:早上入園開始把蛋放在袋子里掛脖子上,在園的一天中不能把蛋拿下來,下午3:00的`時候看誰的蛋是完整的、沒有破損的,評比出“護蛋小天使”。

  活動二:斗蛋游戲

  時間:15:00—16:00

  要求:講解斗蛋的方法和規(guī)則,孩子們之間進行“斗蛋比賽”。手里緊緊握著自己的蛋,找個對手斗蛋。蛋完好無損的繼續(xù)再戰(zhàn),最后大家評選出今天的冠軍。

  活動三:我的創(chuàng)意蛋寶寶

  時間:下午回家

  要求:1、回家運用各種材料和方法,大膽地為蛋寶寶進行裝飾。可以用彩色筆、各色水粉顏料,彩色紙等等材料。

  2、5月6日把自己裝設的蛋寶寶帶到幼兒園進行展示。

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇5

  立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,也是夏季的第一個節(jié)氣,表示孟夏時節(jié)的正式開始。每年的立夏是漢民族傳統(tǒng)的立夏節(jié),為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內涵,弘揚祖國的優(yōu)秀化,營造和諧的`校園氛圍,我校少先隊決定在月日組織開展“感受傳統(tǒng)·特色立夏”主題活動。

  活動一:“蛋王p賽”

  活動對象:全體隊員

  活動時間:月日

  活動目的:以p賽的形式,加深學生對活動的樂趣,加強競爭意識,提高對傳統(tǒng)立夏節(jié)的直接感受。

  活動過程:

  第一階段:班級蛋王p賽

  以中隊為單位,在日大間活動進行蛋王p賽,每中隊產(chǎn)生4名蛋王(雞蛋王、鴨蛋王、鵝蛋王和特種蛋王各1名)。在活動過程中,請中隊輔導員拍照留念,挑選優(yōu)秀照片用于宣傳。

  第二階段:年級段蛋王p賽

  各班4類蛋王決出4名年級段蛋王(雞蛋王、鴨蛋王、鵝蛋王和特種蛋王各1名),具體地點各年級自行安排。在活動過程中,請年級組拍照留念,挑選優(yōu)秀照片用于宣傳。

  請年級主任將4名蛋王姓名、中隊及蛋種于12:1分之前上報大隊部。

  第三階段:校園蛋王p賽

  16位年級組蛋王于日中午在多媒體教室集合,按次序進行校園蛋王爭霸賽,產(chǎn)生本年度海二外校園蛋王爭霸賽的冠、亞、季軍。

  活動對陣表:

  觀眾安排:每班安排名學生到現(xiàn)場觀摩,為保證賽場秩序,名學生其中名為“蛋藝創(chuàng)作·巧編蛋套”活動的參賽人員,2名為“蛋藝創(chuàng)作·巧編蛋套”活動的大眾評審。

  人員安排:

  現(xiàn)場秩序:董xx

  場地布置:張xx

  現(xiàn)場計分:呂xx

  獎狀書寫:李xx

  活動主持:鄭xx

  現(xiàn)場ppT及評分表設計:鄭xx

  攝影、報道:葉xx

  裁判員:豐xx

  公證員:沈xx

  活動二:“蛋藝創(chuàng)作·巧編蛋套”

  活動對象:蛋藝創(chuàng)作(一二年級)

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇6

  活動時間:月日下午第一節(jié)

  活動地點:二樓多媒體教室

  活動目的:通過這個活動,提高對傳統(tǒng)立夏節(jié)的認識,加深對中國傳統(tǒng)節(jié)日的`熱愛之情,并鍛煉隊員的動手能力。

  活動方式:

  美術老師在五一假期前教學生編織蛋網(wǎng)及蛋藝創(chuàng)作。各年級隊員在五一假期按年級項目練習編織蛋套及蛋藝創(chuàng)作。一二年級各中隊分別挑選位選手參與“蛋藝創(chuàng)作”現(xiàn)場競賽。三四年級各中隊分別挑選位選手參與“巧編蛋套”*場競賽。

  各班請將選手姓名于月日中午12點前告知大隊部。

  每項競賽將評選一等獎名、二等獎7名、三等獎若干名及“最佳人氣獎”1名進行表彰。同時將在立夏節(jié)期間對優(yōu)秀作品進行展出。

  評選方式:

  一二三等獎由評委打分,取平均分評選。

  最佳人氣獎由每班2位觀眾交叉投票產(chǎn)生,一二年級評選三四年級,三四年級評選一二年級。

  人員安排:

  現(xiàn)場秩序:董xx

  場地布置:張xx

  現(xiàn)場計分:呂xx

  獎狀書寫:李xx

  美術卡片準備:xx(0張)

  活動主持:鄭xx

  現(xiàn)場ppT及視頻準備:鄭xx

  校園環(huán)境布置:鄭xx

  攝影、報道:葉xx

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇7

  周末活動:立夏拼蛋

  活動目標:

  1.了解立夏是中國古代的二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣,有其特定的風俗習慣。

  2.感受立夏的快樂氛圍。

  活動準備:

  人手一個熟雞蛋

  活動過程:

  一、談話:

  1.今天是什么節(jié)日?

  2.你知道這個節(jié)日是怎么來的嗎?

  3.在這一天,人們是怎么慶祝的呢?

  二、幼兒拼蛋比賽

  1.講解比賽規(guī)則:聽到“開始”才能去碰別人的蛋,碎了就輸了,最后一個沒有碎的為勝利。

  2.幼兒為自己的蛋取名字。

  3.幼兒分組進行比賽。

  4.選出蛋王,頒獎。

  活動反思:

  在今天的`活動中,我們發(fā)現(xiàn)很多孩子對立夏這個節(jié)氣不是很了解,在談話活動中,幼兒都以搖頭或者亂猜為主,最后我只能自己來講解。這讓我發(fā)現(xiàn)活動的準備不僅僅是物質的準備,更要是知識的準備,若小朋友在事先已經(jīng)詢問過家長,那么在談話的時候就會有話可說,活動就不會是老師的舞臺了。

  在接下來的拼蛋比賽中,氛圍比較好,孩子們紛紛為自己的雞蛋取了響亮的名字:“開心”“蛋王”……孩子們還為自己的朋友大聲地喊“加油”,教室里一片沸騰。最后,我們選出了楊希月和毛江昊兩個蛋王。

  最后,孩子們開始品嘗雞蛋,并一起開心地聊著。整個活動的氛圍有緊張、有刺激、有寬松,孩子們也通過親自操作,更好地了解了立夏這個有濃濃民族氣息的節(jié)日。

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇8

  一、活動目標:

  1、通過活動,孩子們知道了有關立夏的知識,如立夏的來歷,立夏的意義以及立夏的食俗。

  2、通過活動,陶冶孩子們的情操,培養(yǎng)孩子們的動手能力。

  3、通過活動,培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理,成為一名快樂的孩子。

  二、活動準備:

  茶葉蛋、各色線、剪刀、有關立夏食俗的內容

  三、活動過程:

 。ㄒ唬┐蠹艺f立夏(可以通過上網(wǎng)、查閱書籍等方式了解。)

  具體內容:

  1、五月五日是什么節(jié)日?(立夏)

  2、那么,你們知道立夏的來歷嗎?

  3、學生生動地講述有關立夏的知識及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習俗。(附內容)

 。1)清明過后一個月,就是立夏。這時春去夏來,天氣漸曖,越冬小麥已成熟收割,菜園里一片新綠,江浙一帶有“立夏嘗新”的風俗。這時也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié),海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。

  蘇州地方有“立夏見三新”的諺語!叭隆敝感率斓臋烟摇⑶嗝泛望溩。人們先以這“三新”祭祖,然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,把立夏叫做“饋節(jié)”。

  鎮(zhèn)江地方有“立夏嘗八新”的食風。這“八新”就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚最為名貴。頭潮鰣魚是送往朝延的'貢物,尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。

  常熟地方人們立夏嘗新,食品豐盛,有“九葷十三素”的說法!熬湃潯敝个堲~、鱭魚、咸蛋、海獅、 鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚!笆亍敝笝烟摇⒚纷印Ⅺ溞Q(新麥揉成細條煮熟)、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。

  浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風俗,就是務農(nóng)人家左領右舍互相贈送豆、米,和以黃糖,煮成一鍋粥,叫“七家粥”,說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,備了果品餅餌,在親戚鄰居之間,互相敬茶、饋贈,叫做“立夏吃七家茶”。

  浙江的民間立夏食俗有一首民謠寫道:

  青梅夏餅與櫻桃, 臘肉江魚烏米糕。

  莧菜海螄咸鴨蛋, 燒鵝蠶豆酒釀糟。

  烏米糕的做法,用烏飯樹嫩葉揉搓后于清水中浸泡過濾,再和糯米粉蒸熟,呈紫烏色,清香撲鼻。

  (2)立夏節(jié),老寧波的傳統(tǒng)習俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜,只需花費20來元錢,你不但可以從中了解甬上立夏食譜,說不定還會給全家?guī)硪环菪缕妗?/p>

  茶葉蛋: 鴨蛋1000克,揀青殼蛋,殼無破損的,洗凈放入鍋內,加水1000毫升,紅茶末25克,旺火燒沸持續(xù)5分鐘,小火再煮15分鐘—20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個娛樂項目。食前可在家人、鄰里、同學間開展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個蛋套,將茶葉蛋掛在孩子胸前。

  “腳骨”筍: 取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克(雷筍也可),剝殼削泥洗凈,在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形,再切成4厘米一段!澳_骨”筍重在形狀,其制作過程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意,也是民間祈求健康的一種借代。

  菜羹: 菜葉200克,洗凈切成半厘米寬的細段;鮮毛筍肉50克,切成約1厘米見方的薄筍片,在沸水中煮3分鐘—5分鐘后瀝掉水;山粉2食匙,加入100毫升水。在鍋內放2食匙食油,起火待冒煙時倒入菜和筍片,緩翻至脫水,顏色轉深綠,即加入水600毫升,至煮沸時按自己口味加入適量鹽和味精,再將山粉攪拌后緩緩倒入鍋中,用鏟緩翻幾下,待鍋內汁轉濃即可裝盆。菜性涼,寧波人傳說立夏吃了,一個夏季可保持皮膚光滑,不生瘡癤。

  羅漢豆: 揀淡綠色(深綠色次之)、沒有浸過水的羅漢豆500克,洗凈后放入鍋中,加500毫升水和半食匙鹽,在旺火上急煮10來分鐘,待豆顏色轉黃時即成。

  蠶豆糯米飯: 糯米500克,鮮蠶豆肉150克(也可用羅漢豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛筍肉25克。糯米洗凈,鮮蠶豆挖掉芽口,咸肉和筍肉切成黃豆大的丁,將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內,放水量可比平常煮飯減少20%,煮熟后,再用飯勺把糯米飯舀松,加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。

  (二)編織蛋套(附照片)

 。ㄖ鞒秩耍和瑢W們,編織蛋套,把茶葉蛋裝里面掛在脖子上是立夏小孩過節(jié)的習俗之一。每到那一天,小朋友的脖子掛上了媽媽為自己做的漂亮的蛋套,心里美滋滋的。今天,我們就自己動手編織蛋套,看誰的手最巧,編織的蛋套最漂亮。

  1、材料:8根線長短相同的線、1根稍長的線

  2、做法:一名學生和老師合作示范,同桌合作完成,一名學生拉稍長的線,另一名學生在老師的指導下編織。

  幼兒園立夏節(jié)氣活動方案 篇9

  一、指導思想:

  為全面貫徹落實“孝德禮儀”思想,進一步加強少先隊員思想道德教育,弘揚中華民族敬老愛幼的傳統(tǒng)美德,讓學生了解母親為自己成長所付出的艱辛,理解母親對自己的期望,懂得如何去感恩,如何去關愛他人、關愛社會,開展"母親節(jié)"感恩活動。學校為把母親節(jié)活動作為學校感恩教育的繼續(xù)與延伸,并以母親節(jié)活動為契機,對學生進行責任意識和行為習慣的養(yǎng)成教育。

  二、活動主題:

  感恩在我心 濃濃立夏情

  三、活動對象:

  全校學生

  四、活動方式:

  宣傳教育、實踐感恩

  (一)活動宣傳

  1.校園網(wǎng)、宣傳櫥窗發(fā)布活動通告。

  2.通過國旗下講話進行宣傳、教育。

  3.電子屏播放母親節(jié)溫馨祝福語。

  4.班級軟黑板進行母親節(jié)主題宣傳。

  (二)實踐感恩

  1.母親節(jié)話題大討論:

  各班發(fā)起關于母親節(jié)的'討論話題,如“說說你與媽媽的感人故事”、“說說你為媽媽做的一件印象深刻的事”、“說說你今后的自立小計劃”等,一、二年級以口頭形式在班內進行討論,三至六年級將話題討論結果做成海報,大隊部選擇優(yōu)秀海報在校內進行展示。

  話題討論結束后,各班可組織學生前往二樓連廊觀看海報,希望借助宣傳教育作用,同學們能增強感恩意識,并在母親節(jié)當天為媽媽做一些有意義的事。

  2.立夏“親情蛋”大比拼:

 。1)聽媽媽講立夏節(jié)故事;

 。2)在媽媽的指導下制作立夏“親情蛋”,并編織蛋套,獻給長輩;

 。3)周四中午在班內開展斗蛋活動,選出班級“愛心蛋王”,再由年級組長組織每班一名同學進行年級組斗蛋,選出年級組“愛心蛋王”,最后各年級組的蛋王到電子屏下進行斗蛋,選出全!皭坌牡巴酢。

  作品上交要求:

  1-2年級將母親節(jié)活動成果放到班級軟黑板進行展示(可以是照片、手工等);3-6年級各班的話題討論海報于周五放學前上交大隊部(大小和展示方法與大隊委員競選海報相同,需要卡紙的可來教導處領)。

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