七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi)，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎？以下是小編收集整理的七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案1
設(shè)計(jì)說(shuō)明：
活動(dòng)策劃是提高市場(chǎng)占有率的有效行為，如果是一份創(chuàng)意突出，而且具有良好的可執(zhí)行性和可操作性的活動(dòng)策劃案，無(wú)論對(duì)于企業(yè)的知名度，還是對(duì)于品牌的美譽(yù)度，都將起到積極的提高作用。充分挖掘和利用節(jié)日的文化內(nèi)涵，并與自身經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化結(jié)合起來(lái)，不僅可以吸引眾多的消費(fèi)者，在給消費(fèi)者藝術(shù)享受的同時(shí)，也能帶來(lái)良好的市場(chǎng)效益，樹(shù)立良好的企業(yè)形象。策劃餐廳情人節(jié)活動(dòng)，一方面是對(duì)自己文秘專(zhuān)業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用的檢驗(yàn);另一方面是對(duì)文秘人員具體實(shí)踐操作能力的檢驗(yàn)，是一位新型秘書(shū)人才具備的素質(zhì)，并為自己以后踏入社會(huì)從事具體工作提供一個(gè)體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
一、七夕節(jié)簡(jiǎn)介
七夕節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日，是人們?yōu)榧o(jì)念傳說(shuō)中牛郎織女的凄美愛(ài)情故事和他們?yōu)閻?ài)情不惜對(duì)抗權(quán)勢(shì)的精神而流傳下來(lái)的一個(gè)節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱(chēng)的七夕節(jié)，也有人稱(chēng)之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”，七夕坐看牽牛織女星，是民間的習(xí)俗，相傳，在每年的這個(gè)夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)�？椗且粋�(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿(mǎn)姻緣，所以七月初七也被稱(chēng)為乞巧節(jié)。
傳說(shuō)在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會(huì)，或在瓜果架下可偷聽(tīng)到兩人在天上相會(huì)時(shí)的脈脈情話。聽(tīng)到牛郎織女情話的女孩便會(huì)有一個(gè)甜蜜美滿(mǎn)的愛(ài)情和婚姻，因此七夕節(jié)也有中國(guó)的“情人節(jié)”的別稱(chēng)。
近幾年，隨著人們生活水平的不斷提升和國(guó)學(xué)意識(shí)的日趨復(fù)蘇，傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越被重視，七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對(duì)于熱戀中的情侶無(wú)疑是不容錯(cuò)過(guò)的，它的影響也越來(lái)越大。
二、節(jié)日市場(chǎng)分析
1、七夕節(jié)影響日益變大，已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場(chǎng)等針對(duì)七夕節(jié)的促銷(xiāo)已頗見(jiàn)聲勢(shì)。但是餐飲業(yè)對(duì)它的重視還不夠，基本上都停留在送“玫瑰花”的簡(jiǎn)單營(yíng)銷(xiāo)階段。
2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國(guó)元素如何結(jié)合是一個(gè)難點(diǎn)，中國(guó)節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。
3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個(gè)趨勢(shì)，如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國(guó)菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無(wú)遺。
三、活動(dòng)目的
1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn)，促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷(xiāo)售額的大突破。
2、通過(guò)文化味濃郁的促銷(xiāo)活動(dòng)，一方面讓老顧客加深對(duì)餐廳的影響，提高在其心目中的美譽(yù)度，促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性;另一方面吸引更多人的關(guān)注，提高餐廳知名度，吸引更多消費(fèi)。
四、活動(dòng)時(shí)間
主體活動(dòng)時(shí)間：七夕節(jié)全天
活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間：七夕前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳。
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案2
第一部分 觀點(diǎn)提煉
1、明確活動(dòng)目的.
通過(guò)對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過(guò)七夕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)解決什么問(wèn)題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷(xiāo)售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。
而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒(méi)有客人上門(mén)，而對(duì)于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過(guò)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過(guò)活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳，營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶(hù)群以保證節(jié)日期間的銷(xiāo)售力度。
2、觀點(diǎn)提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
第二部分 策略導(dǎo)入
1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析
考慮三個(gè)問(wèn)題，誰(shuí)會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過(guò)程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛(ài)生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。
根據(jù)七夕節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?
2、如何吸引他們?
七夕是“中國(guó)的情人節(jié)”，因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿(mǎn)七夕文化氛圍的包裝樹(shù)立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿(mǎn)足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見(jiàn)的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
3、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)差異化亮點(diǎn)
環(huán)境氛圍亮點(diǎn)：以著名“七夕香橋會(huì)“文化風(fēng)俗對(duì)西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。
活動(dòng)主題亮點(diǎn)：
針對(duì)20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見(jiàn)你“為主題，舉辦七夕單身派對(duì)。以“完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿(mǎn)足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動(dòng)餐廳銷(xiāo)售。
針對(duì)20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛(ài)日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來(lái)店消費(fèi)。
4、傳播規(guī)劃
8.10-8.16 前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫(xiě)字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。
8.16 七夕當(dāng)天NP廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。
8.14-8.16 活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。
5、西餐廳的盈利在哪里?
�、�、以七夕活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長(zhǎng)西餐廳熱銷(xiāo)周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷(xiāo)量，更保證其周期性的高銷(xiāo)售量。
�、�、以主題活動(dòng)提高來(lái)店銷(xiāo)售量。
�、�、以七夕活動(dòng)的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分 活動(dòng)規(guī)劃
1、活動(dòng)主題：穿越七夕夜遇見(jiàn)更美的你
主題詮釋?zhuān)何鞑蛷d、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷(xiāo)，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷(xiāo)概念。
此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿(mǎn)足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
2、活動(dòng)時(shí)間：20xx年8.14日-8.16日
3、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外
4、活動(dòng)定位及調(diào)性
調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門(mén)檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
5、活動(dòng)形式
8.14日-8.15日 消費(fèi)達(dá)XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷(xiāo)拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷(xiāo)周期。
8.16日 七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。
6、活動(dòng)內(nèi)容
以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷(xiāo)為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，針對(duì)8.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。
20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見(jiàn)你”大型單身交友派對(duì)：
凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。
凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：
只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
7、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造
A、餐廳外圍布置
�、佟⑵呦o橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門(mén)頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。
�、�、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合七夕鵲橋門(mén)口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。
�、�、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號(hào)，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
�、�、七夕中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
�、�、造型宣傳吊旗布置
按照七夕營(yíng)銷(xiāo)主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫(huà)面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
�、邸z影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。
�、�、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。
8、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程
A、(單身區(qū))
七夕夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門(mén)頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿(mǎn)驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
七夕夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂(lè)表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。
《活動(dòng)流程表》
階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排
七夕夜美麗留影 17：30-18：30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng)，餐廳入口鵲橋造型處，由專(zhuān)業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。
享特色文藝盛宴 18：30-18：40 主持人開(kāi)場(chǎng)，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷(xiāo)優(yōu)惠，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)
18：40-18：45 三至四人舞蹈開(kāi)場(chǎng)(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)
18：45-18：50 獨(dú)唱+伴舞
7分鐘浪漫心跳
18：50-18：55 主持人串詞，進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。
18：55-19：02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果，營(yíng)造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛，在場(chǎng)顧客抽取式寫(xiě)下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。
19：02-19：10 主持人統(tǒng)計(jì)在場(chǎng)顧客交友數(shù)字的配對(duì)情況，公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對(duì)顧客營(yíng)造活動(dòng)氛圍)
七夕夜完美遇見(jiàn)
19：10-19：20 現(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)音樂(lè)演奏，交友成功顧客現(xiàn)場(chǎng)交流
19：20-19：25 主持人串詞，統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)
19：25-19：30以后 結(jié)束離場(chǎng)，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶(hù)檔案。
B、情侶區(qū)
七夕夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門(mén)頭處，為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對(duì)在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛(ài)情故事，更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。
七夕夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛(ài)情故事，更有分享與祝福。
《活動(dòng)流程表》
階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排
七夕夜浪漫留影 17：30-18：30 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng)，餐廳入口鵲橋造型處，由專(zhuān)業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。
尋5個(gè)完美愛(ài)情
18：30-18：40 主持人開(kāi)場(chǎng)，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷(xiāo)優(yōu)惠，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)
18：45-18：45 歌舞表演((具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)
18：45-18：50 主持人串詞，進(jìn)入“尋找5對(duì)七夕情侶，講述5個(gè)浪漫愛(ài)情”環(huán)節(jié)。
七夕夜浪漫回味
18：50-19：05 主持人串詞
19：05-19：30 現(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)音樂(lè)演奏，結(jié)束離場(chǎng)，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶(hù)檔案。
9、媒體宣傳
海報(bào)宣傳主題：“穿越七夕夜遇見(jiàn)更美的你”
宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處?kù)o謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見(jiàn)完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來(lái)XX餐廳，邂逅屬于你的愛(ài)情(講述你的完美愛(ài)情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)西餐廳實(shí)際詳情策劃設(shè)計(jì))
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案3
距離不是問(wèn)題，向牛郎織女看齊，堅(jiān)守候鳥(niǎo)的愛(ài)情，距離算什么?只為一個(gè)溫暖擁抱。七夕，蘇州河畔微咖舉行異地戀派對(duì)，向世界宣告：#我們不怕異地戀#
報(bào)名對(duì)象：異地戀恰巧在上海相聚，異地戀另一半不在上海想通過(guò)一種途徑表達(dá)愛(ài)意，曾經(jīng)異地戀現(xiàn)在同在上海定居。
聚會(huì)流程：
19:00-19:30入場(chǎng)簽到：
1.入場(chǎng)簽到拍攝#我們不怕異地戀#戀人宣言照片，并上傳到微博告訴世界愛(ài)并堅(jiān)持著。
2.憑借七夕特飲“肉絲”購(gòu)買(mǎi)小票，寫(xiě)上微博名，參與驚喜抽獎(jiǎng)(贏取不限目的地往返機(jī)票、套套等禮物)
19:30-20:00分享故事
1.轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)獲得者及其他網(wǎng)友分享異地戀最瘋狂的事
2.其中一半來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的異地戀，F(xiàn)aceTime現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)傳情，知名音樂(lè)人@DQ不是冰激淋駐場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)演奏送祝福。
20:00-21:00親密關(guān)系
1.心理專(zhuān)家@王誾請(qǐng)你做測(cè)試，測(cè)下異地戀的親密指數(shù)
2.現(xiàn)場(chǎng)異地戀人制作手繪杯子(免費(fèi))，堅(jiān)守愛(ài)情一輩子
21:00-21:30現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案4
第一部分 不雅點(diǎn)提煉
1、明確運(yùn)動(dòng)目的.
通過(guò)對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況闡發(fā)，周邊情況闡發(fā)等，首先要明確目前希望通過(guò)七夕營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)動(dòng)辦理什么問(wèn)題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?照樣以提升販賣(mài)為主?不合的直接目的會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。
而據(jù)廣泛行業(yè)情形闡發(fā)，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒(méi)有客人上門(mén)，而對(duì)付中高級(jí)定位的西餐廳，我認(rèn)為更癥結(jié)的是通過(guò)對(duì)目標(biāo)花費(fèi)群的闡發(fā)(20-40歲群體為主)，通過(guò)運(yùn)動(dòng)主題的包裝及提前鼓吹，營(yíng)造該餐廳很好的形象與花費(fèi)氣氛，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說(shuō)便是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶(hù)群以包管節(jié)日期間的販賣(mài)力度。
2、不雅點(diǎn)提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)動(dòng)的癥結(jié)，豈論該變亂落實(shí)成什么形式的運(yùn)動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;豈論場(chǎng)地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?豈論介入運(yùn)動(dòng)的人有若干，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
第二部分 策略導(dǎo)入
1、西餐廳目標(biāo)受眾群闡發(fā)
考慮三個(gè)問(wèn)題，誰(shuí)會(huì)去中高級(jí)西餐廳花費(fèi)?他們?nèi)绾位ㄙM(fèi)?花費(fèi)進(jìn)程中的期望是什么?
中高級(jí)西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的抱負(fù)之地，除了花費(fèi)餐點(diǎn)自己之外，花費(fèi)者更注重情況、氣氛的利害。這群人擁有既定的代價(jià)不雅、熱愛(ài)生活、有必然主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品自己之外，更注重精神上的享受。
依據(jù)七夕節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)配景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重情況、氣氛、文化等附加值因素;
他們的花費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好欠好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好欠好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神好處?
2、如何吸引他們?
七夕是“中國(guó)的情人節(jié)”，因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?運(yùn)動(dòng)期間用充溢七夕文化氣氛的包裝樹(shù)立該西餐廳中高級(jí)、奇特的形象;以滿(mǎn)足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的運(yùn)動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見(jiàn)的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
3、營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)動(dòng)差異化亮點(diǎn)
情況氣氛亮點(diǎn)：以著名“七夕香橋會(huì)“文化風(fēng)氣對(duì)西餐廳進(jìn)行情況氣氛的包裝，使其具備奇特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。
運(yùn)動(dòng)主題亮點(diǎn)：
針對(duì)20-40歲的獨(dú)身只身顧客，以“溘然遇見(jiàn)你“為主題，舉辦七夕獨(dú)身只身派對(duì)。以“完美邂逅，擴(kuò)年夜交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿(mǎn)足獨(dú)身只身群體的交友需求的同時(shí)以奇特的情況氣氛、運(yùn)動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動(dòng)餐廳販賣(mài)。
針對(duì)20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及愛(ài)情日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來(lái)店花費(fèi)。
4、流傳籌劃
8.10-8.16 前期運(yùn)動(dòng)鼓吹海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫(xiě)字樓、阛阓、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。
8.20 七夕當(dāng)天np廣告運(yùn)動(dòng)造勢(shì)鼓吹。
8.14-8.20 運(yùn)動(dòng)期間花費(fèi)代金券紛發(fā)。
5、西餐廳的盈利在哪里?
①、以七夕運(yùn)動(dòng)期間的花費(fèi)代金券形式，連續(xù)拉長(zhǎng)西餐廳熱銷(xiāo)周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷(xiāo)量，更包管其周期性的高販賣(mài)量。
�、�、以主題運(yùn)動(dòng)提高來(lái)店販賣(mài)量。
�、�、以七夕運(yùn)動(dòng)的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分 運(yùn)動(dòng)籌劃
1、運(yùn)動(dòng)主題：穿越七夕夜·遇見(jiàn)更美的你
主題詮釋?zhuān)何鞑蛷d、情人節(jié)、有品位的男男女女，這彷佛是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高級(jí)西餐廳的七夕營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)動(dòng)，既要有實(shí)際可不雅的讓利匆匆銷(xiāo)，也必要能從心理、精神上逢迎目標(biāo)花費(fèi)群需求的匆匆銷(xiāo)觀點(diǎn)。
此次運(yùn)動(dòng)的主題觀點(diǎn)以“沖破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，逢迎了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此擬定 “穿越七夕夜·尋找更美的你”的主題，其一從字面上直不雅點(diǎn)明運(yùn)動(dòng)配景、光陰等基礎(chǔ)要素，其二以滿(mǎn)足目標(biāo)群心理渴望的題目作為噱頭，從而達(dá)到引起花費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于流傳的特點(diǎn)。
2、運(yùn)動(dòng)光陰：20xx年8.14日-8.20日
3、運(yùn)動(dòng)所在：暫定于西餐廳表里
4、運(yùn)動(dòng)定位及調(diào)性
調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 普遍
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、介入門(mén)檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端花費(fèi)群體的七夕營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)動(dòng)。
5、運(yùn)動(dòng)形式
8.18日-8.19日 花費(fèi)達(dá)xx金額，返利代金券→以直不雅讓利匆匆銷(xiāo)拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷(xiāo)周期。
8.1620日 七夕夜晚主題運(yùn)動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話題，擴(kuò)年夜知名度。
6、運(yùn)動(dòng)內(nèi)容
以七夕當(dāng)天主題運(yùn)動(dòng)為主線，前期返券讓利匆匆銷(xiāo)為幫助，舉行為期三天的“穿越七夕夜·尋找更美的你”主題營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)動(dòng)，針對(duì)8.20日當(dāng)天，舉辦“溘然遇見(jiàn)你”獨(dú)身只身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。
20-40歲獨(dú)身只身群體——“穿越七夕夜.溘然遇見(jiàn)你”年夜型獨(dú)身只身交友派對(duì)：
凡是獨(dú)身只身人群均可參加8.20日xx西餐廳舉辦的城市年夜型獨(dú)身只身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友工具、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創(chuàng)意趣味的運(yùn)動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。
凡運(yùn)動(dòng)當(dāng)天交友勝利者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視環(huán)境而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：
只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日xx餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳花費(fèi)，均可得到餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.20日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫戀愛(ài)故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案5
一、鎖定目標(biāo)人群
雖然七夕是一個(gè)愛(ài)情象征日，但是并非所有的顧客都會(huì)參與其中，那么作為餐廳你必須明白自己的目標(biāo)客戶(hù)在哪里，是什么年齡段的人群，一般來(lái)說(shuō)是年輕一代，那么針對(duì)這些人群具備的特征，喜歡的事物就要有個(gè)大致的了解和分析。
1、目標(biāo)消費(fèi)群體情況：
A類(lèi)消費(fèi)群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學(xué)生，此類(lèi)消費(fèi)者都是情人節(jié)消費(fèi)的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時(shí)髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個(gè)為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會(huì)厭倦的時(shí)髦階層。特點(diǎn)就是這一人群的消費(fèi)能力不高，但是基數(shù)大，所以總體的消費(fèi)量也就很大，是活動(dòng)的主要參與人群，絕不能放棄。
B類(lèi)消費(fèi)群體：50歲以上的.人群，此類(lèi)人群雖然對(duì)新事物的接受程度不如年輕人，但由于每年情人節(jié)氣氛的影響，在整個(gè)消費(fèi)群體中已占有5%的比例，說(shuō)明其時(shí)髦心態(tài)尚存，是一個(gè)易被“同化”的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類(lèi)消費(fèi)群可能成為一只“績(jī)優(yōu)股”，貶值潛力很大，因?yàn)樗麄儼盐罩鐣?huì)80%的財(cái)富資源，消費(fèi)能力最高。但是因?yàn)槔ッ鞅镜氐倪@一人群人文特征較傳統(tǒng)，他們能夠參與到情人節(jié)活動(dòng)中來(lái)需要一個(gè)過(guò)程，所以不做重點(diǎn)考慮。
C類(lèi)消費(fèi)群：25-35歲的消費(fèi)群體(35歲以上的人群為負(fù)擔(dān)人群不做考慮)，此類(lèi)群體有的是處于事業(yè)的起步期、上升期，而有的已經(jīng)事業(yè)有成。由于性格、年齡、偏好、收入、環(huán)境、習(xí)慣、價(jià)值觀等原因的影響，使得此類(lèi)群體消費(fèi)行為最成熟，消費(fèi)習(xí)慣最復(fù)雜，最不利于市場(chǎng)推廣，但他們是影響B(tài)類(lèi)消費(fèi)群的主力，而且同樣擁有豐富的財(cái)富資源，消費(fèi)能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標(biāo)消費(fèi)群體定位：
對(duì)A類(lèi)消費(fèi)群體和C類(lèi)消費(fèi)群體作重點(diǎn)推廣，帶動(dòng)B類(lèi)消費(fèi)群體的積極參與。A類(lèi)消費(fèi)群的消費(fèi)意識(shí)最強(qiáng)，需求最大，是主要目標(biāo)市場(chǎng)。而且消費(fèi)習(xí)慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對(duì)象。B類(lèi)消費(fèi)群體雖然需求較小，但如果購(gòu)買(mǎi)行為被激發(fā)出來(lái)的話，消費(fèi)量會(huì)很大，也是一個(gè)不小的市場(chǎng)，而且其社會(huì)影響力對(duì)公司的品牌建設(shè)將特別有利。C類(lèi)消費(fèi)群體同樣有著較高的消費(fèi)需求，但是他們的消費(fèi)檔次和A類(lèi)人群相比就顯得高很多。他們是一個(gè)喜歡懷念的群體，所以注定了他們較輕易受到A類(lèi)消費(fèi)群體的影響，跟隨A類(lèi)群體的步伐慶祝情人節(jié)。所以可以通過(guò)強(qiáng)烈刺激A類(lèi)群體產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為來(lái)帶動(dòng)他們的消費(fèi)行為發(fā)生。
這樣就可以總結(jié)出活動(dòng)宣傳的策略：主要面向A類(lèi)消費(fèi)群體做活動(dòng)概念和形象的宣傳，次要的提及B類(lèi)和C類(lèi)群體的需求點(diǎn)。
二、理清七夕主題意義
無(wú)論什么樣的策劃都必須有一個(gè)核心的主題，在針對(duì)主題進(jìn)行渲染，采取不同的策略，這樣才能使整個(gè)促銷(xiāo)圍繞一個(gè)核心很好的張開(kāi)，作為七夕節(jié)，餐廳策劃者必須學(xué)習(xí)了解七夕的由來(lái)、代表的意義等等。
七夕是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，原名為乞巧節(jié)。七夕乞巧，這個(gè)節(jié)日起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓，人俱習(xí)之”的記載，這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見(jiàn)到的最早的關(guān)于乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以“中國(guó)情人節(jié)”美譽(yù)，成為戀愛(ài)年輕男女們必過(guò)的節(jié)日。
三、餐廳場(chǎng)景布置，合適七夕氛圍的
中國(guó)人個(gè)性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節(jié)日，互訴衷情，因而“七夕”具有一種纏綿悱惻的情調(diào)。在前兩步的基礎(chǔ)上，必須選擇與之相襯的環(huán)境布置和背景音樂(lè)才行，要體現(xiàn)浪漫，要與七夕節(jié)日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛(ài)意，環(huán)境不相宜過(guò)于喧鬧，而是要感覺(jué)到是很悠閑美妙的約會(huì)用餐場(chǎng)地。
1、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意想象大型七夕鵲橋門(mén)頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。
�、凇⑴＠煽椗煨蛣�(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合七夕鵲橋門(mén)口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環(huán)境氛圍布置
�、�、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
�、�、造型宣傳吊旗布置
按照七夕營(yíng)銷(xiāo)主題統(tǒng)一想象宣傳吊旗畫(huà)面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想象
西方的情人節(jié)卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛(ài)意而受到人們的青睞，伴著西方強(qiáng)勢(shì)文化的輸出而風(fēng)靡全球。而中國(guó)的七夕，正值農(nóng)歷七月初七，瓜果豐收的季節(jié)，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛(ài)情婚姻的姻緣巧配的絕佳機(jī)遇。
推出與七夕節(jié)相關(guān)的菜品，無(wú)論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達(dá)一種愛(ài)的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達(dá)他們心理的一絲絲愛(ài)意就更好了。菜要看上去美觀、聽(tīng)上去動(dòng)人、吃起來(lái)美味。最好采用中西結(jié)合的菜式，這樣既有西方情人節(jié)的時(shí)髦浪漫，又有中國(guó)情人節(jié)的豐收的喜悅和對(duì)生活的幸福向往。
涼菜： 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許愿樹(shù)(涼拌菠菜)
熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(ài)(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果：荷塘月色(水果拼盤(pán))
主食：情深意長(zhǎng)(炸醬面)
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案6
一、一枚熱吻已足夠
情人節(jié)當(dāng)天，可以舉行另類(lèi)活動(dòng)進(jìn)行促銷(xiāo)�！艾F(xiàn)場(chǎng)熱吻60秒，免費(fèi)吃到飽”，這一則關(guān)于情人節(jié)的活動(dòng)吸引了眾多人的目光。
可以規(guī)定30對(duì)情侶參加。報(bào)名沒(méi)有條件限制，無(wú)論是熱戀中的情侶、新婚的夫妻，還是相伴多年的老人都可以參加。但條件是現(xiàn)場(chǎng)熱吻60秒時(shí)，必須是貨真價(jià)實(shí)的接吻。推出這一活動(dòng)，就是希望情侶們通過(guò)接吻來(lái)證明愛(ài)情的熱烈。
二、給客人一個(gè)“愛(ài)的約定”
可以提前一年預(yù)售情侶券，僅限情侶購(gòu)買(mǎi)，一人的價(jià)格可以獲得兩張價(jià)值50元的情侶券。但是，一份情侶券分為男生券和女生券，戀人雙方各自保存屬于自己的那張券，一年后，也就是20xx年2月14，兩張券合在一起才能奏效......現(xiàn)在這樣浪漫又考驗(yàn)愛(ài)情的約定，在馬金龍麻辣燙餐廳應(yīng)用是在合適不過(guò)了，畢竟進(jìn)入消費(fèi)的大都是18-35歲之間的女性為主。
也可以綁定會(huì)員卡，2月14日當(dāng)天，情侶新辦理會(huì)員卡或者續(xù)卡儲(chǔ)值達(dá)100元即可送情侶券，如果明年20xx情人節(jié)，您和TA仍能夠牽手來(lái)用餐，則當(dāng)天可免費(fèi)享用這2張情侶券。
三、軟件，愛(ài)情檢測(cè)儀檢測(cè)“戀愛(ài)指數(shù)”
在情人節(jié)期間可推出的“愛(ài)情檢測(cè)儀”活動(dòng)，可當(dāng)場(chǎng)測(cè)“愛(ài)情指數(shù)”。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度，根據(jù)聲音迅速做出判斷，得分高低可見(jiàn)情侶們之間的熱戀程度。
所有到店顧客都可以通過(guò)愛(ài)情測(cè)試儀測(cè)男方對(duì)女方的“愛(ài)情指數(shù)”，每人限測(cè)3次，取最高值。愛(ài)情指數(shù)得多少分，就再在原來(lái)價(jià)格的基礎(chǔ)上，再省相應(yīng)的錢(qián)。滿(mǎn)分20分，如果得滿(mǎn)分，所花費(fèi)價(jià)值多少，全部免單!參與測(cè)試的顧客將在現(xiàn)場(chǎng)由店長(zhǎng)為男女雙方頒發(fā)“愛(ài)情鑒定證書(shū)”一份!
四、情人玻璃瓶
在情人節(jié)可搞一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng)：餐廳提供彩色玻璃瓶，情人們把愛(ài)情蜜語(yǔ)寫(xiě)在紙上，然后塞進(jìn)瓶里，再用絲帶綁好，送予對(duì)方。據(jù)聞，這樣的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)成本較低，效果卻很好。
五 、香花送美人
以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。餐廳用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營(yíng)造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂(lè)曲，而別有風(fēng)情的XXX演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰，僅限一枝，送贈(zèng)情人。愛(ài)的印記，永留心底。
六、求偶遇―――誰(shuí)來(lái)開(kāi)啟我的心鎖
快快快!來(lái)餐廳尋找心的鑰匙!!打開(kāi)她的心門(mén)!!!
真愛(ài)相信你一定能找到開(kāi)啟她心靈的鑰匙!
參與對(duì)象:都市時(shí)尚單身男女
參與目的: 愛(ài)心鑰匙開(kāi)心鎖
活動(dòng)簡(jiǎn)介：真愛(ài)第一緣:開(kāi)心鎖,尋佳人
情人節(jié)當(dāng)晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛(ài)心鑰匙，女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌。活動(dòng)開(kāi)始男生嘗試使用自己愛(ài)心鑰匙打開(kāi)愛(ài)心鎖，每人最多只有5次機(jī)會(huì)。成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對(duì)應(yīng)的愛(ài)心手牌。
七、拍賣(mài)―――心花為誰(shuí)怒放
參與對(duì)象：美麗情人夜希望用鮮花來(lái)表達(dá)濃濃愛(ài)意的來(lái)賓
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁
活動(dòng)道具：藍(lán)色妖姬玫瑰，珍藏版XXX，5束不同的鮮花。
活動(dòng)簡(jiǎn)介：現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)餐廳提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版XXX，成功競(jìng)標(biāo)者將獲得特別愛(ài)心情侶卡，雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意，天長(zhǎng)地久，餐廳見(jiàn)證真愛(ài)。最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者，將免費(fèi)獲得餐廳提供的鮮花一束。
八、真情告白
參與對(duì)象：全體來(lái)賓
活動(dòng)目的：在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛(ài)意，愛(ài)她/他就大聲說(shuō)出來(lái)!
活動(dòng)簡(jiǎn)介：餐廳在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達(dá)愛(ài)意的機(jī)會(huì)，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng)意的真情告白，餐廳將贈(zèng)情人節(jié)厚禮一份，為您助興。
九、投擲骰子，贏浪漫禮品;
“情色骰子”是在情人節(jié)推出的特色互動(dòng)游戲，凡在2月14日當(dāng)天進(jìn)店消費(fèi)的情侶，投擲骰子，按照骰子每一面的提示語(yǔ)在店內(nèi)指定位置做出相應(yīng)的動(dòng)作，即可贏取精美禮品。
情色骰子6個(gè)面的文字包含以下動(dòng)作：
1、親親臉(Kiss 10秒鐘)
2、抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)
3、愛(ài)情表白(向TA深情表白一分鐘以上)
精美禮品包括：
1、巧克力(象征甜甜蜜蜜)
2、情侶杯(象征一輩子情意綿綿)
3、愛(ài)情U盤(pán)(永恒見(jiàn)證，存儲(chǔ)愛(ài)情)
4、單碗立減餐費(fèi)5元
十、哪怕只是牽牽手
另類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)：在情人節(jié)當(dāng)天，推出“在店內(nèi)和任何人牽手8折、相擁7折、親吻5.20折”的活動(dòng)。屆時(shí)顧客如果來(lái)參加活動(dòng)，只要牽手、相擁或者親吻，就能享受相應(yīng)折扣，對(duì)于親吻的形式，沒(méi)有任何具體限制。相信活動(dòng)一經(jīng)推出，情人節(jié)期間的訂位就會(huì)全滿(mǎn)甚至?xí)霈F(xiàn)了爆棚的局面，而這些消費(fèi)群體大都是年輕人。折扣幅度較大，不管是含蓄的還是開(kāi)放的顧客都能夠參加這次活動(dòng)，折扣幅度大，既經(jīng)濟(jì)又好玩，賺足了人們的眼球。
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案7
活動(dòng)目的：以七夕情人節(jié)為契機(jī)，密切公司與客戶(hù)之間的關(guān)系，樹(shù)立公司口碑，增強(qiáng)客戶(hù)對(duì)公司的認(rèn)同。
參加活動(dòng)主題：XX年七夕情人節(jié)活動(dòng)心動(dòng)party
活動(dòng)內(nèi)容：
1、最佳拍檔（情侶站報(bào)紙）
主題：愛(ài)情的聰明魔力
所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最聰明愛(ài)情獎(jiǎng)
組織方式：隨機(jī)抽取4對(duì)情侶或者夫婦，首先情侶或夫妻雙方站于報(bào)紙之上，然后不斷將報(bào)紙對(duì)折，報(bào)紙面積越來(lái)越小，但站在報(bào)紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著地，且不可以借助外力、外物，否則視為違例，自動(dòng)退出比賽，最后所剩的一個(gè)為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對(duì)，獲勝者均可獲得最聰明愛(ài)情獎(jiǎng)。
2、女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶
主題：我們的愛(ài)如此默契
所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最佳默契情人獎(jiǎng)
組織方式：隨機(jī)抽取4對(duì)情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男士打領(lǐng)結(jié)，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對(duì)，獲勝者均可獲得最佳默契情人獎(jiǎng)。
3、情侶（夫妻）游戲類(lèi)：吸乒乓球表演賽（面向家庭）
主題：“吸引力”的秘密
所獲項(xiàng)：最具吸引力獎(jiǎng)
組織方式：隨機(jī)從現(xiàn)場(chǎng)全體人員中抽取幸運(yùn)家庭四戶(hù)，每戶(hù)選擇一人負(fù)責(zé)用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負(fù)責(zé)用手拿好乒乓球，最后一人負(fù)責(zé)拿著托盤(pán)或者小籃盛放吸起的乒乓球，時(shí)間三分鐘，吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四戶(hù)，獲勝者均可獲得最具吸引力獎(jiǎng)。
4、合作猜字游戲
主題：心有靈犀一點(diǎn)通
所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最靈犀情人獎(jiǎng)
組織方式：隨機(jī)抽取或者自愿報(bào)名四對(duì)情侶，一人背對(duì)屏幕，一人面對(duì)屏幕，面對(duì)屏幕者用動(dòng)作表演屏幕所示，也可以用語(yǔ)言提示，但在提示語(yǔ)言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字，則視為違規(guī)；背對(duì)屏幕者說(shuō)出屏幕所示內(nèi)容，時(shí)間一分鐘，說(shuō)出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪，獲勝者獲得最靈犀情人獎(jiǎng)。
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案8
一、老阿爸野魚(yú)館：
擲骰子，贏浪漫禮品“情色骰子”是老阿爸野魚(yú)館在情人節(jié)推出的特色互動(dòng)游戲，在節(jié)日當(dāng)天進(jìn)店消費(fèi)的情侶，投擲骰子，按照骰子每一面的提示語(yǔ)在店內(nèi)指定位置做出相應(yīng)的動(dòng)作，即可贏取精美禮品。
情色骰子6個(gè)面的文字包含以下動(dòng)作：
親親臉（Kiss10秒鐘）
抱抱（情侶溫情擁抱30秒以上）
愛(ài)情表白（向TA深情表白一分鐘以上）
精美禮品包括：
1、巧克力（象征甜甜蜜蜜）
2、情侶杯（象征一輩子情意綿綿）
3、愛(ài)情U盤(pán)（永恒見(jiàn)證，存儲(chǔ)愛(ài)情）
4、單桌立減餐費(fèi)50元
二、紅花樹(shù)湘江壹號(hào)餐廳
給客人一個(gè)“愛(ài)的約定”
歌手陳升曾經(jīng)提前一年預(yù)售了自己演唱會(huì)的門(mén)票，僅限情侶購(gòu)買(mǎi)。一人的價(jià)格可以獲得兩個(gè)席位。但是，一份情侶券分為男生券和女生券。戀人雙方各自保存屬于自己的那張券，一年后，兩張券合在一起才能奏效……
現(xiàn)在這樣浪漫又考驗(yàn)愛(ài)情的約定在紅花樹(shù)湘江壹號(hào)餐廳就可以體驗(yàn)到了。七月初七當(dāng)天，情侶新辦理零花錢(qián)會(huì)員卡及續(xù)卡儲(chǔ)值達(dá)1000元，如果明年20xx情人節(jié)，您和TA仍能夠牽手來(lái)到零花錢(qián)七一店用餐，則當(dāng)天可免費(fèi)享用零花錢(qián)餐廳精心為您推出超級(jí)浪漫情侶套餐。
三、青島宏森酒店
炕上吃飯、提供情人暖夜炕
逛街、看電影作為情人節(jié)的消遣方式已經(jīng)落俗套了，青島宏森酒店今年推出了“情人節(jié)暖夜炕”的特色活動(dòng)，在布置溫馨甜蜜的氛圍里，情侶們小酌一杯，一起回憶回憶兩人之間最浪漫的事……這簡(jiǎn)直是最美好的夜晚了，同意的要點(diǎn)贊！
四、濟(jì)南世紀(jì)緣珠寶
愛(ài)情檢測(cè)儀檢測(cè)“戀愛(ài)指數(shù)”
這是濟(jì)南世紀(jì)緣珠寶在情人節(jié)期間獨(dú)家推出的“愛(ài)情檢測(cè)儀”活動(dòng)，可當(dāng)場(chǎng)測(cè)“愛(ài)情指數(shù)”。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度，根據(jù)聲音迅速做出判斷，得分高低可見(jiàn)情侶們之間的熱戀程度。
所有到店顧客都可以通過(guò)愛(ài)情測(cè)試儀測(cè)男方對(duì)女方的“愛(ài)情指數(shù)”，每人限測(cè)3次，取最高值。愛(ài)情指數(shù)得多少分，就再在原來(lái)價(jià)格的基礎(chǔ)上，再省相應(yīng)的錢(qián)。滿(mǎn)分100分，如果得滿(mǎn)分，所購(gòu)鉆飾無(wú)論價(jià)值多少，全部免單！參與測(cè)試的顧客將在現(xiàn)場(chǎng)由店長(zhǎng)為男女雙方頒發(fā)“愛(ài)情鑒定證書(shū)”一份！
五、情人玻璃瓶
位于廣州環(huán)市路某四星級(jí)酒店，去年在情人節(jié)就搞了一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng)：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛(ài)情蜜語(yǔ)寫(xiě)在紙上，然后塞進(jìn)瓶里，再用絲帶綁好，送予對(duì)方。據(jù)聞，這樣的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)成本較低，然而效果卻很好。
六、香花送美人
今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會(huì)場(chǎng)用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營(yíng)造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂(lè)曲，而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰，送贈(zèng)情人。愛(ài)的印記，永留心底。
七、黑白著裝晚宴
在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的要么黑，室內(nèi)樂(lè)團(tuán)伴奏輕柔樂(lè)韻。席間客人或進(jìn)食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會(huì)不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng)。酒店情人節(jié)促銷(xiāo)方案除了要有一個(gè)好點(diǎn)子，還要具有可執(zhí)行和可操作性，才能更好的把情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)做好。
七夕情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案9
主辦：xxx餐廳
協(xié)辦：
這個(gè)情人節(jié)，尊品語(yǔ)茶攜男女嘉賓共同赴約
遇上愛(ài)情，緣分從這里開(kāi)始········
緣起：
都市里向往真愛(ài)卻形單影只的年輕人越來(lái)越多，傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思，網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析，所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。
活動(dòng)目的：
1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過(guò)本次活動(dòng)，亮出真我，敞開(kāi)心扉，收獲友誼，遇見(jiàn)真愛(ài)。
2、商業(yè)方面：
�、偻ㄟ^(guò)本次活動(dòng)，提高尊品語(yǔ)茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場(chǎng)的品牌號(hào)召力；
②提高尊品語(yǔ)茶西餐廳的日均營(yíng)業(yè)額。
活動(dòng)主題：XX，遇上真愛(ài)。
活動(dòng)時(shí)間：XX、2.14（前后三天）
受眾：
1、尊品語(yǔ)茶的會(huì)員；
2、合作商家的會(huì)員；
活動(dòng)方法及收費(fèi)：
1、整合公司各部門(mén)客戶(hù)資源，統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息；
2、通過(guò)平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法；
3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地，爭(zhēng)取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛；
4、餐廳門(mén)前設(shè)立迎賓臺(tái)，參加活動(dòng)人員在迎賓臺(tái)購(gòu)買(mǎi)情人節(jié)活動(dòng)卡，男士活動(dòng)卡：150元/張，女士活動(dòng)卡：80元/張；
5、凡于情人節(jié)光臨尊品語(yǔ)茶西餐廳的女賓，均可在簽到臺(tái)領(lǐng)取玫瑰花一支；
6、餐廳開(kāi)臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、愛(ài)情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”
�、倩顒�(dòng)口號(hào)：愛(ài)情在你身邊發(fā)生；
�、诠咀孕性O(shè)計(jì)交友卡，男（綠色）、女（粉色）
交友卡內(nèi)容為：姓名（昵稱(chēng)）、年齡、愛(ài)好、工作、對(duì)ta的要求；
③客人開(kāi)臺(tái)后，憑情人節(jié)活動(dòng)卡隨臺(tái)贈(zèng)送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫(xiě)；
�、芸腿丝赏ㄟ^(guò)觀察，然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的ta
�、萑绻p方有意，可通過(guò)服務(wù)員從中雙方溝通后開(kāi)始約會(huì)。
⑥為活躍活動(dòng)期間大廳的經(jīng)營(yíng)氣氛，公司可考慮安排現(xiàn)場(chǎng)主持，以烘托氣氛。
主持的主要工作是說(shuō)明活動(dòng)內(nèi)容，并鼓勵(lì)客人參與。
2、愛(ài)情沖擊第二波：“炫自己，火辣mm召集令”
由活動(dòng)組織人員對(duì)當(dāng)晚的女賓進(jìn)行觀察，如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生，可邀請(qǐng)她于特定時(shí)間上臺(tái)做簡(jiǎn)單表演（主持人、表演時(shí)間另行安排），表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司贈(zèng)送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內(nèi)免費(fèi)牛排一份；
3、愛(ài)情沖擊第三波：“真情告白”
凡是情人節(jié)當(dāng)晚光顧尊品語(yǔ)茶西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞臺(tái)，大聲表達(dá)愛(ài)意的機(jī)會(huì)，并可獲贈(zèng)香檳酒一支（特殊的日子特殊的告白，怎能不感動(dòng)ta）
4、愛(ài)情沖擊第四波：“浪漫激情”
活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿(mǎn)300元，均可獲2月14日0：00分現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)券一張，依此類(lèi)推。
憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)：1名99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶
二等獎(jiǎng)：3名大型毛絨玩具一個(gè)
三等獎(jiǎng)：10名巧克力各一盒
場(chǎng)景布置：
大門(mén)口：
1、大門(mén)兩面，廣告牌兩塊，注明活動(dòng)信息；
�。╔X情人節(jié)活動(dòng)全攻略：尊品語(yǔ)茶邀你和ta一同參加尊品交友情人節(jié)party，并大聲將你的愛(ài)說(shuō)出來(lái)，讓大家見(jiàn)證你們的愛(ài)情，一起帶著你們的甜甜的愛(ài)情，現(xiàn)場(chǎng)飆舞，傳情。）
2、大門(mén)玻璃，貼心形及玫瑰花圖案
3、進(jìn)門(mén)魚(yú)池上方，粉色氣球點(diǎn)綴
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