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立夏活動方案（精選10篇）
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣，夏季的第一個節(jié)氣，表示孟夏時節(jié)的正式開始更是；太陽到達黃經(jīng)45度時交立夏節(jié)氣。下面由小編給大家整理立夏活動方案，歡迎大家閱讀參考。
立夏活動方案 篇1
活動對象：
全體隊員
活動時間：
xx月xx日
活動目的：
以p賽的`形式，加深學生對活動的樂趣，加強競爭意識，提高對傳統(tǒng)立夏節(jié)的直接感受。
活動過程：
第一階段：班級蛋王p賽
以中隊為單位，在日大間活動進行蛋王p賽，每中隊產(chǎn)生4名蛋王（雞蛋王、鴨蛋王、鵝蛋王和特種蛋王各1名）。在活動過程中，請中隊輔導(dǎo)員拍照留念，挑選優(yōu)秀照片用于宣傳。
第二階段：年級段蛋王p賽
各班4類蛋王決出4名年級段蛋王（雞蛋王、鴨蛋王、鵝蛋王和特種蛋王各1名），具體地點各年級自行安排。在活動過程中，請年級組拍照留念，挑選優(yōu)秀照片用于宣傳。
請年級主任將4名蛋王姓名、中隊及蛋種于12：1分之前上報大隊部。
第三階段：校園蛋王p賽
16位年級組蛋王于日中午在多媒體教室集合，按次序進行校園蛋王爭霸賽，產(chǎn)生本年度海二外校園蛋王爭霸賽的冠、亞、季軍。
活動對陣表：
觀眾安排：每班安排名學生到現(xiàn)場觀摩，為保證賽場秩序，名學生其中名為“蛋藝創(chuàng)作·巧編蛋套”活動的參賽人員，2名為“蛋藝創(chuàng)作·巧編蛋套”活動的大眾評審。
人員安排：
現(xiàn)場秩序：董xx
場地布置：張xx
現(xiàn)場計分：呂xx
獎狀書寫：李xx
活動主持：鄭xx
現(xiàn)場ppT及評分表設(shè)計：鄭xx
攝影、報道：葉xx
裁判員：豐xx
公證員：沈xx
立夏活動方案 篇2
一．活動背景
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，雖然不是節(jié)日，但卻有很多的民間習俗。為了讓幼兒更好地了解這些習俗，我園特地開展了豐富多樣的立夏活動，讓孩子感受立夏、感受民俗。
二．活動目標：
1．通過活動，讓孩子們知道了有關(guān)立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義以及立夏的食俗。
2．通過活動，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。
3．激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
三．活動準備：
茶葉蛋、有關(guān)立夏食俗的內(nèi)容
四．幼兒經(jīng)驗準備
先帶領(lǐng)幼兒去參觀各班的區(qū)域角，再讓幼兒觀看有關(guān)立夏的一些圖片，說一說有關(guān)立夏的知識及立夏的習俗。
活動形式：中班段集體舉行拼蛋比賽
五．活動流程：
主題滲透階段――經(jīng)驗積累階段――活動實施階段――展示分享階段――活動總結(jié)階段。
�。ㄒ唬┲黝}滲透階段：
1．向家長和孩子傳達本次我們中班段的大主題為“立夏拼蛋”。
2．通過圖片和多媒體課件及區(qū)域角的`展示，讓孩子知道立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義及立夏的食俗。
3．請家長配合滲透一些有關(guān)拼蛋的知識。
（二）．經(jīng)驗積累階段
1．了解什么時候是立夏節(jié)。
五月五日是什么節(jié)日？（立夏）
2．了解立夏的來歷。
那么，你們知道立夏的來歷嗎？
（三）．活動實施階段
1．教師生動地講述有關(guān)立夏的知識及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習俗。（附內(nèi)容）
（1）清明過后一個月，就是立夏。這時春去夏來，天氣漸曖，越冬小麥已成熟收割，菜園里一片新綠，江浙一帶有“立夏嘗新”的風俗。這時也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié)，海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。
蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖，然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做“饋節(jié)”。
鎮(zhèn)江地方有“立夏嘗八新”的食風。這“八新”就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚最為名貴。頭潮鰣魚是送往朝延的貢物，尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。
常熟地方人們立夏嘗新，食品豐盛，有“九葷十三素”的說法�！熬湃潯敝个堲~、鱭魚、咸蛋、海獅、 鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚�！笆亍敝笝烟摇⒚纷�、麥蠶（新麥揉成細條煮熟）、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。
浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風俗，就是務(wù)農(nóng)人家左領(lǐng)右舍互相贈送豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫“七家粥”，說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，備了果品餅餌，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈，叫做“立夏吃七家茶”。
（2）立夏節(jié)，老寧波的傳統(tǒng)習俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜，只需花費20來元錢，你不但可以從中了解甬上立夏食譜，說不定還會給全家?guī)硪环菪缕妗?/p>
茶葉蛋： 鴨蛋1000克，揀青殼蛋，殼無破損的，洗凈放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，紅茶末25克，旺火燒沸持續(xù)5分鐘，小火再煮15分鐘―20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個娛樂項目。食前可在家人、鄰里、同學間開展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個蛋套，將茶葉蛋掛在孩子胸前。
“腳骨”筍： 取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克（雷筍也可），剝殼削泥洗凈，在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形，再切成４厘米一段�！澳_骨”筍重在形狀，其制作過程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意，也是民間祈求健康的一種借代。
羅漢豆： 揀淡綠色（深綠色次之）、沒有浸過水的羅漢豆500克，洗凈后放入鍋中，加500毫升水和半食匙鹽，在旺火上急煮10來分鐘，待豆顏色轉(zhuǎn)黃時即成。
蠶豆糯米飯： 糯米500克，鮮蠶豆肉150克（也可用羅漢豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛筍肉25克。糯米洗凈，鮮蠶豆挖掉芽口，咸肉和筍肉切成黃豆大的丁，將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi)，放水量可比平常煮飯減少20％，煮熟后，再用飯勺把糯米飯舀松，加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。
2．斗蛋比賽（附照片）
同學們，斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢？
�。�1）學生竟猜班級的斗蛋大王
�。�2）學生介紹斗蛋的方法：一般是用蛋的“小頭”碰撞，注意適度用力
�。�3）學生提議斗蛋的程序：先四人小組產(chǎn)生獲勝者，然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者，最后在四人中產(chǎn)生班級的斗蛋大王。
最后葉科文同學的大雞蛋獲勝，葉科文同學成為班級的斗蛋大王。
�。ㄋ模顒诱故倦A段
視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞。
�。ㄎ澹顒涌偨Y(jié)階段
快樂立夏主題班隊活動雖已結(jié)束，但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩，孩子們用自己的話說出自己的心情、自己的思想與情感。
立夏活動方案 篇3
一、指導(dǎo)思想：
為全面貫徹落實“孝德禮儀”思想，進一步加強少先隊員思想道德教育，弘揚中華民族敬老愛幼的傳統(tǒng)美德，讓學生了解母親為自己成長所付出的艱辛，理解母親對自己的期望，懂得如何去感恩，如何去關(guān)愛他人、關(guān)愛社會，開展"母親節(jié)"感恩活動。學校為把母親節(jié)活動作為學校感恩教育的繼續(xù)與延伸，并以母親節(jié)活動為契機，對學生進行責任意識和行為習慣的養(yǎng)成教育。
二、活動主題：
感恩在我心 濃濃立夏情
三、活動對象：
全校學生
四、活動方式：
宣傳教育、實踐感恩
(一)活動宣傳
1.校園網(wǎng)、宣傳櫥窗發(fā)布活動通告。
2.通過國旗下講話進行宣傳、教育。
3.電子屏播放母親節(jié)溫馨祝福語
4.班級軟黑板進行母親節(jié)主題宣傳。
(二)實踐感恩
1.母親節(jié)話題大討論：
各班發(fā)起關(guān)于母親節(jié)的討論話題，如“說說你與媽媽的感人故事”、“說說你為媽媽做的一件印象深刻的事”、“說說你今后的自立小計劃”等，一、二年級以口頭形式在班內(nèi)進行討論，三至六年級將話題討論結(jié)果做成海報，大隊部選擇優(yōu)秀海報在校內(nèi)進行展示。
話題討論結(jié)束后，各班可組織學生前往二樓連廊觀看海報，希望借助宣傳教育作用，同學們能增強感恩意識，并在母親節(jié)當天為媽媽做一些有意義的事。
2.立夏“親情蛋”大比拼：
�。�1）聽媽媽講立夏節(jié)故事；
�。�2）在媽媽的'指導(dǎo)下制作立夏“親情蛋”，并編織蛋套，獻給長輩；
�。�3）周四中午在班內(nèi)開展斗蛋活動，選出班級“愛心蛋王”，再由年級組長組織每班一名同學進行年級組斗蛋，選出年級組“愛心蛋王”，最后各年級組的蛋王到電子屏下進行斗蛋，選出全�！皭坌牡巴酢薄�
作品上交要求：
1-2年級將母親節(jié)活動成果放到班級軟黑板進行展示（可以是照片、手工等）；3-6年級各班的話題討論海報于周五放學前上交大隊部（大小和展示方法與大隊委員競選海報相同，需要卡紙的可來教導(dǎo)處領(lǐng)）。
立夏活動方案 篇4
每年四月初一前后(公歷5月5-6日之間)太陽到達黃經(jīng)45度時為農(nóng)歷的立夏節(jié)氣，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。立夏最典型的風俗活動是斗蛋游戲,對于我們大班的孩子來說興趣不僅僅在停留在趣中，為了趣中獲益，就可以進行一日護蛋、斗蛋游戲和裝飾蛋寶寶等系列活動，培養(yǎng)孩子們的責任心、創(chuàng)意感等.
活動目的：
結(jié)合中國的傳統(tǒng)節(jié)日—立夏，在一日活動中讓孩子保護蛋，初步培養(yǎng)責任感。
活動時間：
20xx年5月5日
活動形式：
一日護蛋，互相比蛋、碰蛋、我的創(chuàng)意蛋寶寶
活動一：一日護蛋
時間：8:30—15:00
要求:早上入園開始把蛋放在袋子里掛脖子上，在園的一天中不能把蛋拿下來，下午3：00的時候看誰的蛋是完整的`、沒有破損的，評比出“護蛋小天使”。
活動二：斗蛋游戲
時間：15:00—16:00
要求:講解斗蛋的方法和規(guī)則，孩子們之間進行“斗蛋比賽”。手里緊緊握著自己的蛋，找個對手斗蛋。蛋完好無損的繼續(xù)再戰(zhàn)，最后大家評選出今天的冠軍。
活動三：我的創(chuàng)意蛋寶寶
時間：下午回家
要求:
1、回家運用各種材料和方法，大膽地為蛋寶寶進行裝飾。可以用彩色筆、各色水粉顏料，彩色紙等等材料。
2、5月6日把自己裝設(shè)的蛋寶寶帶到幼兒園進行展示。
立夏活動方案 篇5
周末活動：
立夏拼蛋
活動目標：
1．了解立夏是中國古代的二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣，有其特定的風俗習慣。
2．感受立夏的快樂氛圍。
活動準備：
人手一個熟雞蛋
活動過程：
一、談話：
1．今天是什么節(jié)日？
2．你知道這個節(jié)日是怎么來的嗎？
3．在這一天，人們是怎么慶祝的呢？
二、幼兒拼蛋比賽
1．講解比賽規(guī)則：聽到“開始”才能去碰別人的蛋，碎了就輸了，最后一個沒有碎的為勝利。
2．幼兒為自己的蛋取名字。
3．幼兒分組進行比賽。
4．選出蛋王，頒獎。
活動反思：
在今天的活動中，我們發(fā)現(xiàn)很多孩子對立夏這個節(jié)氣不是很了解，在談話活動中，幼兒都以搖頭或者亂猜為主，最后我只能自己來講解。這讓我發(fā)現(xiàn)活動的.準備不僅僅是物質(zhì)的準備，更要是知識的準備，若小朋友在事先已經(jīng)詢問過家長，那么在談話的時候就會有話可說，活動就不會是老師的舞臺了。
在接下來的拼蛋比賽中，氛圍比較好，孩子們紛紛為自己的雞蛋取了響亮的名字：“開心”“蛋王”……孩子們還為自己的朋友大聲地喊“加油”，教室里一片沸騰。最后，我們選出了楊希月和毛江昊兩個蛋王。
最后，孩子們開始品嘗雞蛋，并一起開心地聊著。整個活動的氛圍有緊張、有刺激、有寬松，孩子們也通過親自操作，更好地了解了立夏這個有濃濃民族氣息的節(jié)日。
立夏活動方案 篇6
活動時間：
A.線下活動5月5日下午第二節(jié)課。
B.線上活動，先關(guān)注“疏桐流響”并點擊“我要投稿”選項中的“立夏活動”參加。填好自己的信息，上傳蛋網(wǎng)圖片。
活動目的：
通過這個活動，提高對傳統(tǒng)節(jié)日——立夏節(jié)的認識，加深對中國傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛之情，并鍛煉了學生的`動手能力。利用這次活動，進一步教育學生關(guān)注傳統(tǒng)，激發(fā)學生心靈深處的濃濃的民族情。
活動方式：
學生家長教學生編織蛋網(wǎng)，并在微信公眾平臺中進蛋網(wǎng)展示，評選出5名“蛋網(wǎng)編織高手”。
立夏活動方案 篇7
民間立夏有吃雞蛋、掛蛋的習俗。相傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞、四肢無力的感覺，食欲減退，逐漸消瘦。人們向女媧娘娘求助，女媧娘娘告訴百姓，每年立夏這一天，下孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨蛋，就可以免除病災(zāi)。因此，這個習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。人們將煮好的“立夏蛋”放入用彩線編織的蛋套中，掛在孩子的胸前：孩子們則愛玩斗蛋的游戲，兩人各拿一個雞蛋，以蛋尖為頭，頭擊頭，尾撞尾，蛋殼堅而不碎的獲勝。
課程目標：
通過傳統(tǒng)文化的體驗和學習激發(fā)兒童認識自然的興趣和對生活的`熱愛，同時讓兒童得到認知和體能上的鍛煉。
材料準備：
各色顏料、白紙、星星卡片數(shù)個、膠帶紙、彩筆
課程環(huán)節(jié)：
(可以調(diào)整課程順序，以調(diào)動幼兒的興趣為出發(fā)點，不同年齡段選擇不同部分)
1、親子時間——認識穴位，互動按摩，促進親子關(guān)系(適合0-6歲)(5分鐘)
站位帶領(lǐng)寶寶和家長認識立夏時節(jié)相關(guān)按摩穴位，通過立夏兒歌表演做按摩活動。
0-1歲的寶寶由家長給寶寶做被動按摩，可以臥位或坐位。
1-3歲的寶寶，家長引導(dǎo)寶寶主被動結(jié)合進行，站位。
3歲以上寶寶跟著老師學做。
2、科普時間——講解立夏的意思，突出夏季開始、萬物長大的特點(適合3-6歲)(5分鐘)
立夏是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣。每年5月5-6日之間，太陽到達黃經(jīng)45度時。“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也�！痹谔煳膶W上，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
3.思考時間——通過思維游戲促進寶寶概念認知和觀察判斷能力的發(fā)展(適合2.5-6歲)(5分鐘)
出示圖片，通過有趣生動的講解或故事引導(dǎo)寶寶來仔細觀察比對每組圖片，找出不同之處，同時讓寶寶觀察夏天的景象。
4.學習時間——通過對節(jié)氣三侯的講解和互動讓寶寶們進一步了解節(jié)氣特點和相關(guān)信息，促進寶寶認知發(fā)展(適合1-3，3-6歲，6歲以上)(5分鐘)
一候螻蟈鳴；二候蚯蚓出；三候王瓜生。即說這一節(jié)氣中首先可聽到蜊蜊(即：螻蛄)蛄在田間的鳴叫聲(一說是蛙聲)，接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。
1-3歲認知不同的事物，看圖片做簡單認知。如“這是蚯蚓”“蚯蚓在哪”“這是什么”“什么樣子”等。
3-6歲識別現(xiàn)象，如圖中的螻蛄在做什么?蚯蚓是怎么生活的?
6歲以上認因果和本質(zhì)：激發(fā)兒童探索出現(xiàn)這些現(xiàn)象的本質(zhì)原因，如為什么蚯蚓出來了?
指導(dǎo)師要根據(jù)參與寶寶的不同年齡段選擇適合的方式引導(dǎo)教學。注意激發(fā)寶寶對自然的興趣，在學習時間完成后請給家長布置課后作業(yè)：根據(jù)學習內(nèi)容帶領(lǐng)寶寶去日常生活中發(fā)現(xiàn)節(jié)氣事物和現(xiàn)象。
5.創(chuàng)意時間——創(chuàng)作手指畫，認知夏季特點，鍛煉寶寶想象力。(適合2-6歲)(10分鐘)
6.烹調(diào)時間——做養(yǎng)身菜肴相關(guān)兒歌表演，促進寶寶表達和記憶同時幫助家長學習使用(適合2歲以上)(8分)
7.運動時間——在愉快的運動游戲中加深寶寶對夏季的認知，促進寶寶肢體運動以及認知能力的發(fā)展(適合0-3，3-6歲，6歲以上)(5分鐘)介紹夏季美麗的夜空，將紙做的星星掛在寶寶踮起腳尖或跳起來能夠到的地方，帶領(lǐng)寶寶一起玩摘星星送家長的游戲。根據(jù)年齡段不同設(shè)置難度，如4個月-1歲可以由家長抱著做手眼協(xié)調(diào)夠物；1-2歲可以做站立點腳夠�。�2歲以上按顏色、大小摘；3歲以上按表情摘(在星星上畫上不同的表情,讓家長做出表情，寶寶去找相應(yīng)表情的行星)等；3-6歲按數(shù)量、規(guī)律摘等。
立夏活動方案 篇8
立夏期間，氣溫逐漸攀升，大多數(shù)的人會覺得心煩意亂，食欲也會下降，其實立夏的飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心，通常養(yǎng)心可以多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉等，不僅能夠補充營養(yǎng)還能起到強心的作用。
其實，你也可以采取“增酸減苦、補腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則，飲食應(yīng)清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物少吃。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預(yù)防動脈硬化的作用。
立夏重養(yǎng)心
心的主要生理功能是主血脈和主神志。心主血脈它包括了主血、主脈兩方面。脈指脈管，又稱為經(jīng)脈，是血液運行的通道心臟和脈管相連，它們形成一個密閉的系統(tǒng)，所以成為血液循環(huán)的樞紐。
心臟不停地跳動，推動血液在全身脈管中循環(huán)無端，周流不息，成為血液循環(huán)的.動力。而血液運載的營養(yǎng)物質(zhì)能供養(yǎng)全身使五臟六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整個全身都得到營養(yǎng)，以維持其正常的生理功能。
心臟功能正常則脈象和緩有力，節(jié)律均勻，面色紅潤光澤; 若心臟發(fā)生病變，則會出現(xiàn)血流不暢，脈管空虛而見面色無華，脈象細弱無力，氣血瘀滯，血脈受阻而見唇舌青紫，心前區(qū)憋悶和刺痛，脈象結(jié)、代或促、澀。
立夏需養(yǎng)神
所謂的神，中醫(yī)學對它有廣義和狹義之分。
廣義的神，是指整個人體生命活動的外在表現(xiàn)，它涵概了人體的形象、面色、眼神、言語、應(yīng)答、肢體活動的姿態(tài)等;而狹義的神，即心所主之神志，多指人的精神、意識、思維活動等。神的形成在藏象學中認為，精氣是構(gòu)成人體和維持機體生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是產(chǎn)生神的物質(zhì)基礎(chǔ)。
心主神志得生理功也包含了兩個方面。一，在正常情況下，神明之心接受和反映客觀外界事物，進行精神、意識、思維活動;其二，神明之心為人體生命活動的主宰，在臟腑之中居于首要地位，五臟六腑皆在心的統(tǒng)一指揮之下，才能進行統(tǒng)一協(xié)調(diào)的正�；顒�。
下面為大家介紹幾種養(yǎng)心寧神食療的秘法
蓮子豬肚
原料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
制作：先將豬肚子洗干凈，蓮子(去心)用水泡發(fā)，然后放入豬肚內(nèi)，用線縫合，將豬肚放入鍋內(nèi)，加清水燉熟透;后撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
功效：益氣補虛、健脾益胃。
應(yīng)用：脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食后脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。
桂圓粥
[配料] 桂圓25克，粳米100克，白糖少許。
[做法] 將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。
[功效] 補益心脾，養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾，思慮過度，身體瘦弱，健忘失慮，月經(jīng)補調(diào)等癥。
注意： 喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。
枸杞肉絲
原料：枸杞子50克，瘦豬肉400克，熟青筍100克，料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。
制作：將枸杞子清洗干凈待用。豬肉去除筋膜，切成絲;熟青筍切成同樣長的細絲。將炒鍋燒熱，放入豬油，將肉絲、筍絲同時下鍋，烹入料酒，加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻，放人枸杞顛炒幾下，淋上麻油拌勻，起鍋即成。
功效：補血滋陰、抗老益壽。
應(yīng)用：陰血虧虛所致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽萎不舉、心悸心慌、頭目眩暈、視物模糊、視力減退、失眠健忘，以及貧血、性功能低下、神經(jīng)衰弱等而屬陰血虧虛者。
立夏吃蛋
雖然全國各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色，但說起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏為什么要吃蛋？立夏蛋怎么做呢？
立夏前一天，很多人家里就開始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃，吃時倒上好的酒，內(nèi)灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。
除了吃蛋之外，還有另外的玩法。煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩線編織成蛋套，掛在孩子胸前，或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋)，那是這天最快樂興奮的事，拄蛋以蛋殼堅而不碎為贏。
立夏為什么要吃“立夏蛋”呢？
“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏�！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
古人認為，雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經(jīng)受“疰夏”的考驗。立夏日一般在農(nóng)歷的四月，“四月雞蛋賤如菜”，人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來人們又改進煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品，而成為我國傳統(tǒng)小吃之一。
立夏蛋的做法
材料：雞蛋、綠茶、桂皮、八角、醬油。
做法：
1、所有的材料都放進鍋里，加水滿過雞蛋。
2、十分鐘后，雞蛋凝結(jié)，用勺子敲破蛋殼，比較入味。
3、差不多半小時，就可以撈起來吃吃看。
4、當然，條件允許的話，慢火燉上個把小時會更好吃。
結(jié)語：
根據(jù)上文內(nèi)容講述，想必大家都應(yīng)該知道立夏吃什么好了吧，炎熱的夏季吃上幾款養(yǎng)心寧神的佳肴，不僅能夠降火還能強心，大家趕緊動手吧，希望小編推薦的食療能夠幫助到大家，安穩(wěn)度過夏季哦。
立夏活動方案 篇9
活動目的：
通過和家長共同編織網(wǎng)袋、裝飾蛋、和同伴碰蛋、剝蛋比賽中加深對中國傳統(tǒng)節(jié)日“立夏節(jié)”的認識和了解。
活動準備：
準備帶三個蛋寶寶來幼兒園：
一個是跟爸爸媽媽一起制作的“創(chuàng)意蛋寶寶”。
第二個熟的蛋放在與家人一起編制網(wǎng)袋里，進行寶寶一日護蛋活動；
第三個熟的蛋寶寶是準備要與同伴碰蛋用的'（盡量挑選硬的蛋寶寶）。
教師準備：有關(guān)立夏節(jié)的知識，給幼兒的獎狀和獎品表示鼓勵。
活動過程：
活動一：《創(chuàng)意蛋寶寶》
活動時間：5月4日—5月6日
活動目標：能用剪、貼、粘等多種手段，進行蛋寶寶創(chuàng)意活動，讓孩子發(fā)現(xiàn)生活中的各種美。
活動二：《我是蛋寶寶的媽媽（爸爸）》
活動時間：5月 6日一日活動
活動目標：能帶著自己的蛋寶寶游戲、活動、吃飯和睡覺，并有意識地、輕輕地保護自己的蛋寶寶，不讓蛋寶寶磕了、碎了，體驗爸爸媽媽帶寶寶的辛勞。
活動三：《班級集體活動----在幼兒園過立夏》
活動時間：5月6日早上活動
活動目標：
1、在看看、說說、玩玩中加深對中國傳統(tǒng)節(jié)日“立夏節(jié)”的認識和了解。
2、學會碰蛋和剝蛋的游戲，提高小肌肉的靈活性。
活動過程：
一、欣賞彩色絲線編織成的小網(wǎng)袋，裝飾好的蛋寶寶。
幼兒相互介紹自己的蛋寶寶是什么蛋？被裝飾成什么樣子等？
推選出最具有創(chuàng)意裝飾獎的蛋寶寶。
二、碰蛋游戲
教師介紹游戲規(guī)則
幼兒進行淘汰制比賽，推出最最硬的蛋寶寶。
三、剝蛋比賽
每個幼兒一個蛋，看誰剝得最快。
四、品嘗蛋寶寶
立夏活動方案 篇10
活動目標：
1.初步了解有關(guān)立夏的相關(guān)知識，知道立夏拼蛋的傳統(tǒng)。
2.能有正確的握蛋和拼蛋的方法，體驗勝利的'喜悅。
材料準備：
人手兩個熟蛋 拼蛋的相關(guān)視頻
活動設(shè)計：
1.立夏節(jié)氣知識的介紹。（課前準備）
2.觀看拼蛋的相關(guān)視頻，知道拼蛋的傳統(tǒng)習俗。
3.教師示范
�、俳處熚盏白藙莸氖痉丁＃ㄎ盏暗淖藙�，方法）
②教師拼蛋示范，注意小頭對小頭，大頭對大頭拼蛋。（講解）
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4.幼兒操作
�、� 幼兒自己組隊，與好朋友進行拼蛋活動。
�、� “蛋王”心得介紹。
5.活動結(jié)束
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