實用的部門年度工作總結(jié)模板6篇
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢？以下是小編為大家整理的部門年度工作總結(jié)6篇，歡迎閱讀與收藏。
部門年度工作總結(jié) 篇1
20xx年對我來說具有特別的意義，因為這份工作是我從事的第一份正式的工作，是我職業(yè)生涯的一個起點，我對此也十分珍惜，也盡努力去勝任這一崗位。通過一年來的不斷學(xué)習(xí)，以及同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助，我已完全融入到了企業(yè)管理部這個大家庭中，個人的工作技能也有了明顯的提高，雖然工作中很多事情有待完善，但應(yīng)該說這一年付出了不少，也收獲了很多，我自己感到成長了，也逐漸成熟了�，F(xiàn)在就XX年的工作情況總結(jié)如下：
一、以踏實的工作態(tài)度，適應(yīng)企管部工作特點
企管部是公司運轉(zhuǎn)的一個重要樞紐部門，對公司內(nèi)外的許多工作進行協(xié)調(diào)、溝通，做到上情下達，以及規(guī)劃協(xié)調(diào)好公司各部門的各項事務(wù)。這就決定了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外，還經(jīng)常有計劃之外的事情需要臨時處理，而且通常比較緊急，讓我不得不放下手頭的工作先去解決，當(dāng)然自己手頭上的事情也很多，經(jīng)常是忙忙碌碌的一天下來，但是每一天都很充實，我本著為大家服務(wù)的心態(tài)是做好每一件事。為公司貢獻我的一點光和熱。
二、盡心盡責(zé)，做好本職工作
一年來，我主要完成了以下工作：
1、公司各項費用報銷單的審核：首先各部門指定人員把部門人員發(fā)生的報銷單上交給企管審核人員，企管審核人員對報銷單的事項、金額、票據(jù)等一系列事項審核；審核完畢，每周三交給企管部領(lǐng)導(dǎo)審核，領(lǐng)導(dǎo)審核完畢，我錄入到費用登記軟件中，并對比較特殊的報銷單做其它方面的錄入，；再交由張總審核，張總審核完畢，再重新把所有報銷單登記，做一個詳細的費用報銷單明細表，交由財務(wù)。
2、保險柜文件的管理。此類文件涉及范圍非常廣，整體上分為公司內(nèi)部性的；公司內(nèi)部性的又分為公司所有證書證件、合同、協(xié)議、行政后勤等。需要進行整體的區(qū)分，方便各部門人員需要時，及時提供。
3、檔案這一塊，是花時間、經(jīng)歷最多的一塊，其分為兩大塊：
（1）紙質(zhì)檔案：全部是用手寫，每個人的檔案上都要寫好員工的個人信息，我接手這一塊完全是空白；并且還要分部門，統(tǒng)計好各部門的人數(shù)，在上面列清單。在這樣有效的分類下，公司所有人員信息都可能很直觀的查到。
�。�2）電子檔案：這一塊是紙質(zhì)檔案的另一種呈現(xiàn)方式，是對員工個人基本信息的錄入，例如：姓名、身份證、畢業(yè)學(xué)校等一系列。涉及得非常細。這樣一種錄及方式方便公司各領(lǐng)導(dǎo)對員工個人基本信息的查看。
5、公司印信的保管及用印情況的登記。各部門憑用印申請單，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字，待我審核，才予蓋章。并且每月整理所有用印申請單，并錄入到電腦，方便領(lǐng)導(dǎo)對某一時段用印情況的審核。
6、外賓的接待。公司來訪的客人較多，經(jīng)常需要陪其去車間，向其解說公司相應(yīng)情況，對于客人一系列問題進行解答；也要準(zhǔn)備好會議室，放好資料、倒水等事項。
7、部門內(nèi)部電話傳真的接收。對于外部來的電話，我會根據(jù)相應(yīng)情況進行篩選，挑選出一些重要的文件上交給領(lǐng)導(dǎo)，待領(lǐng)導(dǎo)查閱。
8、人員的招聘，辦公用品的領(lǐng)用等一系列涉及到辦公室內(nèi)部事項，進行了相應(yīng)的處理。
三、工作中存在的不足：
工作一涉及到與人的協(xié)調(diào)就會產(chǎn)生相應(yīng)的矛盾，很多人對于要求的執(zhí)行性不予配合，要多方面做思想工作，很多事情細節(jié)方面完善性不足，但整體性不錯。所以對這些事情的規(guī)范還要改進。我會力求做到盡善盡美。
四、20xx年的規(guī)劃：
20xx年對我來說是一個嶄新的一年，也是一個新的起點，我會加倍的努力，規(guī)劃好我明年的工作，完善我這一塊工作。
部門年度工作總結(jié) 篇2
20xx年就快結(jié)束，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近�？梢哉f，20xx年是公司推進行業(yè)改革、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年�，F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)
一、虛心學(xué)習(xí)，努力工作，圓滿完成任務(wù)!
(一)在20xx年里，我自覺加強學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗。我注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下，不斷進步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。
(二)在20xx年工程維修主要有：衛(wèi)生間后墻貼瓷磚，天花修補，二棟宿舍走廊護欄及宿舍陽臺護欄的維修，還有各類大小維修已達幾千件之多!
(三)愛崗敬業(yè)、扎實工作、不怕困難、勇挑重擔(dān)，熱情服務(wù)，在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用
二、心系本職工作，認真履行職責(zé)，突出工作重點，落實管理目標(biāo)責(zé)任制。
(一)20xx年上半年，公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度20xx年下半年，行政部組織召開了20xx年的工作安排布置會議年底實行工作目標(biāo)完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標(biāo)落實過程中宿舍管理完善工作制度，有力地促進了管理水平的整體提升。
(二)對清潔工每周不定期檢查評分，對好的獎勵，差的處罰。
(三)做好固定資產(chǎn)管理工作要求負責(zé)宿舍固定資產(chǎn)管理，
對固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、維修和使用維護。
(四)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，切實落實消防工作責(zé)任制，為全面貫徹落實"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針，公司消防安全工作在上級領(lǐng)導(dǎo)下，建立了消防安全檢查制度，從而推動消防安全各項工作有效的開展。
三、主要經(jīng)驗和收獲
在安防工作這兩年來，完成了一些工作，取得了一定成績，總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲
(一)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能更好適應(yīng)工作崗位。
(二)只有主動融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
(三)只有堅持原則落實制度，認真統(tǒng)計盤點，才能履行好用品的申購與領(lǐng)用。
(四)只有樹立服務(wù)意識，加強溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。
(五)要加強與員工的交流，要與員工做好溝通，解決員工工作上的情緒問題，要與員工進行思想交流。
四、加強檢查，及時整改，在工作中正確認識自己。
(一)開展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。冬季公司對電線和宿舍區(qū)進行防火安全檢查。
(二)經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標(biāo)，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年,還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要
(三)總結(jié)下來：在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
五、要定期召開工作會議，兼聽下面員工的意見，敢于薦舉賢才，總結(jié)工作成績與問題，及時采取對策!
六、存在的不足
總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面
1、對新的東西學(xué)習(xí)不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
2、本部有個別員工，驕傲情緒較高，工作上我行我素，自已為是，公司的制度公開不遵守，在同事之間挑撥是非，嘲諷，冷語，這些情況不利于同事之間的團結(jié)，要從思想上加以教育或處罰，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
部門年度工作總結(jié) 篇3
時光荏苒，歲月匆匆，20xx年已然結(jié)束，迎來新的20xx年�；厥走^往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛，在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)表示最衷心的感謝!有你們的協(xié)助和理解才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因為有你們的幫助，才能使我更好的完成各項工作任務(wù)。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
一、人事行政及管理工作
1. 員工考勤管理。
主要是嚴(yán)格員工日常請休假制度，每月保證在規(guī)定時間內(nèi)統(tǒng)計出考勤數(shù)據(jù)，做好考勤的日常管理工作，為公司管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)�？记诠芾硪彩枪竞怂銌T工報酬的一個重要依據(jù)，做好正常出勤、請休假、加班及公出等管理，基本保障了考勤有效的管理，做到全年考勤統(tǒng)計及核算無差錯。順利的完成考勤的統(tǒng)計工作。
2. 員工入職、離職管理。
按照公司規(guī)定時間及流程為新員工和離職員工辦理入職、離職相關(guān)事宜。及時建立新員工檔案資料，按公司分類存放，以便查找。
3.辦理社保及公積金。
及時為新員工繳納社保及公積金，保證公司員工權(quán)益，為公司降低用工之風(fēng)險。及時停辦離職員工社保、公積金，為公司減少損失。為員工申報報銷醫(yī)療保險、生育險、工傷保險等相關(guān)事宜，保證員工自身利益。(及時申報范文安、陳向東工傷相關(guān)事宜)
4.員工勞動合同的簽訂及管理
人事行政部按照勞動法要求，根據(jù)公司實際情況及時簽訂勞動合同， 新入職員工在入職后一個月內(nèi)均簽訂勞動合同，勞動合同的簽訂率達到100%。每月定期查看各個分公司勞動合同是否有人員到期，并提前擬定合同續(xù)簽意見表發(fā)至相關(guān)人員審核，嚴(yán)格按照公司規(guī)定在審核之后再擬定合同，及時為到期員工簽訂合同。20xx年成都系統(tǒng)共簽訂勞動合同170份(包含新老員工及各個崗位的勞動合同)。將各個公司的勞動合同分別存放并錄入電腦及T3內(nèi)做好合同登記存檔。
5.采購事宜
負責(zé)公司所有辦公用品、醫(yī)用品、貢果及其它物品的采購。嚴(yán)格按照公司規(guī)定流程申請采購，做到一切以公司利益為準(zhǔn)則，保質(zhì)保量，盡最大努力為公司節(jié)省資金。
6.成都系統(tǒng)所有公告的制作及傳遞，每周二及時編輯各類公告文件，并在T3內(nèi)及時發(fā)布。及時整理公告文件并分類存檔管理，供相關(guān)人員查閱。
7.工作證的制作。為各分公司轉(zhuǎn)正人員制作工作證，督促各分公司將離職人員之工作證退回成都公司保管。
8.員工培訓(xùn)
給公司新進員工做一個月的培訓(xùn)計劃，擬定各部門對新員工的培訓(xùn)時間并通知相關(guān)部門主管，發(fā)放培訓(xùn)計劃表，負責(zé)人事方面的培訓(xùn)及管理培訓(xùn)效果測試。督促各部門培訓(xùn)日程安排，協(xié)調(diào)各部門培訓(xùn)時間，逐漸完善培訓(xùn)計劃。
9.樣品管理。
嚴(yán)格按照公司規(guī)定，管理好二樓及三樓樣品，做好借還記錄，保證樣品的完好，保證實物與帳目一致。
二、招聘事宜
20xx年成都系統(tǒng)的招聘統(tǒng)一在前程無憂和智聯(lián)兩大網(wǎng)絡(luò)做招聘。我負責(zé)整個系統(tǒng)所有崗位的發(fā)布、編寫及平時的刷新工作。每天按時登錄兩大網(wǎng)站刷新所有正在招聘的崗位，希望求職都能第一時間看我公司的招聘信息。去年整個系統(tǒng)共發(fā)布了70崗位，收到簡歷總份數(shù) 9304 份，到各個公司面試的總?cè)藬?shù)為 500 人左右，而成功錄用人員在 97 人左右(包含已離職的44人)。并到成都人才網(wǎng)及58同城上均做了免費招聘版面，均不見成效。希望在未來的一年中，加強網(wǎng)絡(luò)招聘，為公司招聘更多的人才
三、20xx年工作計劃
在新的一年里，我將繼續(xù)圍繞公司中心工作，克服缺點，改進方法;深入調(diào)研，掌握實情;加強管理，改進服務(wù);大膽探索人事工作新思路、新方法，促使工作再上一個新臺階，為公司的健康快速發(fā)展做出更大的貢獻。現(xiàn)將20xx年工作計劃匯報如下：
1、加強溝通，抓好招聘工作
隨著公司的不斷發(fā)展，公司對人才的需求，將成為企業(yè)重中之重，結(jié)合公司發(fā)展的實際需求，滿足公司各崗位工作需要，20xx年人事工作著手加大與各個部門溝通力度，了解各部門所需要人員崗位需求，加強網(wǎng)絡(luò)招聘，充實公司人才隊伍，強化專業(yè)人才的儲備，為各個部門招聘到滿意人員，為公司的市場化經(jīng)營提供有力的保障。
2、員工考勤管理。
考勤管理也是公司核算員工報酬的一個重要依據(jù)，做好正常出勤、請休假、加班及公出等管理。主要是嚴(yán)格員工日常請休假制度，每月保證在規(guī)定時間內(nèi)統(tǒng)計出考勤數(shù)據(jù)，做好考勤的日常管理工作，為公司管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。
3、員工入職、離職管理
及時建立新員工檔案資料，按公司分類存放，以便查找。
4、辦理社保及公積金。按照公司規(guī)定時間及流程為新員工和離職員工辦理入職、離職相關(guān)事宜。為新員工繳納社保及公積金，為公司降低用工之風(fēng)險，保證公司員工權(quán)益。做好離職員工社保、公積金的轉(zhuǎn)出。
5、員工勞動合同的簽訂及管理
人事行政部按照勞動法要求，根據(jù)公司實際情況及時簽訂勞動合同， 按時為新員工簽訂勞動合同。
6、完善20xx年各類辦公物品的采購工作
走向市場，了解市場行情做好采價準(zhǔn)備，對所有采購物品要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
總之，作為公司對外的窗口，人事組將以新變化迎接新的挑戰(zhàn)，新氣象樹立新的形象。在工作之余不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
新的一年里，我們繼續(xù)改進和提高，繼續(xù)與時俱進，我們將以此為起點，在公司領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)下，在各個部門的相互配合支持下，在20xx年的工作中，提高一個新的臺階。
部門年度工作總結(jié) 篇4
20xx年，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們質(zhì)量部門按照年初工作計劃，開拓創(chuàng)新、扎實工作，取得了較好的成績。現(xiàn)將20xx年工作情況具體總結(jié)如下：
一、20xx年工作情況
(一)積極進取，完成工作任務(wù)
20xx年，我們質(zhì)量部門全體人員按照公司質(zhì)量工作要求，積極進取，認真努力工作，完成了公司下達的.工作任務(wù)，取得較好成績。一是規(guī)范部門流程，掌握國外市場質(zhì)量動態(tài)，與各部門經(jīng)理之間溝通與協(xié)調(diào)，做好質(zhì)量工作。二是做好新工廠評估工作，跟換工廠樣品確認或新產(chǎn)品寄樣前確認，處理重大投訴事故，做好客戶投訴和質(zhì)量問題改進及重要客戶的檢務(wù)工作。三是做到前期介入與控制，做好驗貨工作，將有關(guān)質(zhì)量文件、圖片及時進行整理，建立與完善客戶檔案，并按規(guī)定歸檔。四是做好培訓(xùn)工作，提高質(zhì)量部門人員的業(yè)務(wù)技能工作。
(二)采取的主要工作措施
為服務(wù)客戶，做好質(zhì)量工作，取得良好的經(jīng)濟效益與社會效益，我們質(zhì)量部門采取一定的工作措施，保證各項工作的完成，主要做了以下三方面工作：
一是落實崗位責(zé)任。為抓好工作，促進發(fā)展，我們質(zhì)量部門按照工作項目、工作概述、工作標(biāo)準(zhǔn)和所需知識技能等四方面內(nèi)容，制定崗位責(zé)任，落實到人，做到每個人都有崗位職責(zé)，每件工作、每項事情都有人管、有人抓。
二是開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵在于方便客戶辦事，縮短辦事時限，提高工作效率。我們質(zhì)量部門一方面狠抓職工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高職工的業(yè)務(wù)水平。另一方面樹立職工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)思想，要為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，獲得客戶的滿意，全面提升我公司的服務(wù)形象。
三是強化工作創(chuàng)新。我們質(zhì)量部門工作領(lǐng)域廣泛、內(nèi)容豐富、任務(wù)繁重，要做好工作，創(chuàng)造經(jīng)濟效益和社會效益，必須強化工作創(chuàng)新。我們以創(chuàng)新工作思路、創(chuàng)新工作方法開展各項質(zhì)量工作，取得良好效果。
(三)存在的不足問題
一是學(xué)習(xí)有所欠缺。我們質(zhì)量部門雖然重視學(xué)習(xí)，但有時工作忙，放松了學(xué)習(xí)，沒有學(xué)深學(xué)透，對思想和靈魂的觸動不夠，通過學(xué)習(xí)指導(dǎo)實踐不夠。
2、工作能力有待提高。我們質(zhì)量部門搞質(zhì)量工作雖然有了一些經(jīng)驗，但有些工作還做得不夠完美，工作能力有待進一不提高。
上述存在的不足問題，需要在今后的工作中加以提高和改進。
二、20xx年工作計劃
(一)勤奮學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能
我們質(zhì)量部門人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)鉆研不夠，要加強學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)質(zhì)量政策法規(guī)與業(yè)務(wù)技能，提高政策觀念與業(yè)務(wù)知識，提高工作本領(lǐng)，切實做好各項質(zhì)量工作。
(二)健全完善各項制度，擴展各項業(yè)務(wù)
我們質(zhì)量部門要健全完善各項制度，做到以制度管人，建立創(chuàng)新發(fā)展的工作機制，加快各類質(zhì)量管理工作的發(fā)展。
(三)樹立服務(wù)意識，做好服務(wù)工作
我們質(zhì)量部門要樹立服務(wù)意識，熱情對待客戶，做好服務(wù)工作，幫助客戶解決實際困難，提高客戶對我們質(zhì)量部門工作服務(wù)的滿意度，
20xx年，我們質(zhì)量部門認真努力工作，雖然取得了較好的工作成績，但是與公司的要求，與客戶的希望相比，還是需要繼續(xù)努力和提高。今后，我們質(zhì)量部門要繼續(xù)加強學(xué)習(xí)，掌握做好質(zhì)量工作必備的知識與技能，以求真務(wù)實的工作作風(fēng)，以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力，攻堅破難，把各項工作提高到一個新的水平，為公司發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
部門年度工作總結(jié) 篇5
鼓風(fēng)機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月最大的也是2*10年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的2*10年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓(xùn)工作循序漸進的提高員工素質(zhì)，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下：
一、加強內(nèi)部管理工作：
1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準(zhǔn)則，并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范，長達70余頁，還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、積極開展各項規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓(xùn)工作，規(guī)范每周例會（在武漢協(xié)助營銷工作時中斷），每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn)，如：城投房產(chǎn)集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺；紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部；廚師長在12月殘聯(lián)會議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐，而會議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應(yīng)情況適時做了調(diào)整和修訂。
4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實了衛(wèi)生責(zé)任制，責(zé)任分區(qū)到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球嘗前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責(zé)任到人；安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預(yù)案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
二、加強員工福利方面的改善：
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結(jié)、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，數(shù)年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調(diào)。
3、增加屏風(fēng)，隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。
5、添置布菲爐，增加飲食形式。
四、在保證餐飲部正常運轉(zhuǎn)的前提下，積極協(xié)助營銷部開展工作，安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市常
五、密切配合相關(guān)各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協(xié)作，深化全局觀念。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅決服從山莊安排，特別是前臺人員，發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用，配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務(wù)信念，服務(wù)山莊，服務(wù)員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。
雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題：
1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù)，但是質(zhì)量很差，體現(xiàn)不了特色服務(wù)。
2、規(guī)章制度還不夠完善，落實不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場變化而革新。
4、員工素質(zhì)整體水平不平衡，缺乏具有專業(yè)管理人才，對現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強。
5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞，有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌，天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象，急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。
6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂部設(shè)施不全，很多客人有需求都不能滿足。
7、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設(shè)施，桑拿等。
在明年的工作中，我們將要做好以下工作：
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。
4、合理改造增加設(shè)施，增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的，其實完全可以同時增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農(nóng)家菜，茶是中國茶（或者其他飲料）。
5、增加土灶，形成真正的農(nóng)家風(fēng)味，運用山上眾多的材木，從而節(jié)約燃油，降低成本。
6、增加酒水品種，真正實現(xiàn)餐飲的實質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。
7、繼續(xù)關(guān)心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行，同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識。同時開展科普知識的影片或講座，提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識，從而提高個人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。
8、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作，依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。
9、堅持做好安全生產(chǎn)管理，保障人員和財產(chǎn)安全。
部門年度工作總結(jié) 篇6
一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期的總務(wù)后勤工作，緊緊圍繞學(xué)校教學(xué)工作這一中心，堅持后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)、為師生生活服務(wù)的宗旨，進一步提高內(nèi)部管理，全面提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，努力增強服務(wù)意識，力求使后勤服務(wù)落到實處。
二、常規(guī)管理工作
1)為把工作真正落到實處，加強自我約束，接受師生監(jiān)督，提高工作效率。
2)加強校產(chǎn)管理是本學(xué)期工作的重要內(nèi)容之一。對各班和部門的校產(chǎn)使用情況定期或不定期的組織了多次檢查，做好檢查記錄，及時組織維修，并嚴(yán)格執(zhí)行了公物損壞賠償制度，提高了對各類教學(xué)設(shè)施設(shè)備的使用效率。
3)本學(xué)期我們加大了對水電使用的管理和檢查力度，并采取了一系列控制措施，收到了一定的效果。對教室和寢室的用電統(tǒng)一開關(guān)，專人管理；同時還號召全體教職工樹立勤儉辦校意識，以主人翁的姿態(tài)愛校如家，注意節(jié)約每一度電、每一滴水，增收節(jié)支，開源節(jié)流。同時，要求我們的水電工隨時做好水電常規(guī)管理和維修工作，切實保證師生工作、學(xué)習(xí)和生活的需要。
4)嚴(yán)格財務(wù)制度，加強財務(wù)管理，保證學(xué)校資金正常運轉(zhuǎn)。做到規(guī)范收費行為，嚴(yán)禁亂收費行為的發(fā)生。
5)進一步搞好校舍維修，本學(xué)期首先進行了部分圍墻改造等基礎(chǔ)設(shè)施，同時重視校園花草管理，做好除草、施肥、治蟲、修剪以及澆水等各環(huán)節(jié)的工作，確保校園環(huán)境綠化、美化。
6)經(jīng)常組織處室工作人員加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全、防洪防汛安全、消防安全及建筑物安全檢查，處理好一些突發(fā)的事故隱患，確保學(xué)校無重大安全事故發(fā)生。
三、下學(xué)期工作思路
1)努力提高食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，嚴(yán)格學(xué)生就餐管理。
2)加強國有資產(chǎn)的規(guī)范管理，完善固定資產(chǎn)臺帳登記，健全固定資產(chǎn)管理制度，進一步加大公物賠償?shù)墓芾砹Χ龋压锕芾砼c班級考核相結(jié)合，確保學(xué)校資產(chǎn)的有效作用。
3)加強學(xué)校飲用水的統(tǒng)一管理。
4)進一步落實和完善后勤管理崗位責(zé)任制，促進今后工作的順利開展。
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