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燉牛肉的做法大全
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燉牛肉的做法大全
。通過(guò)燉制,大眾化菜,非常適宜身體虛弱及病后恢復(fù)期的人吃。此菜特點(diǎn)色澤紅亮,軟綿香嫩。燉牛肉的做法大全是怎么樣的呢。歡迎閱讀。燉牛肉的做法大全一:
燉牛肉
難度:掌勺(高級(jí)) 時(shí)間:1小時(shí)以上
主料
牛肋條肉800克
輔料
醬油3大勺 黃酒3大勺
大喜大牛肉粉少許 鹽適量
八角 花椒
蔥片 姜片
燉牛肉的做法大全二:
土豆燉牛肉
難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:1小時(shí)以上
主料
牛肉1000克 土豆4塊
蔥姜蒜各適量 辣椒4個(gè)
冰糖20克 燉牛肉調(diào)料包1包
料酒1大勺 紅燒醬油適量
桂皮1塊 草果1顆
燉牛肉的做法大全三:
孜然土豆燉牛肉
難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:1小時(shí)以上
主料
澳州牛腩500克 小土豆500克
桂皮2塊 八角2個(gè)
花椒15粒 米椒2個(gè)
生姜1塊 大蔥1段
小茴香2撮 孜然碎2撮
青蒜1根 紅尖椒2個(gè)
料酒2勺 醋半勺
鹽適量 老抽適量
雞精少許 食用油適量
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